Мировой рынок кофейных зерен сорта Робуста — тенденции отрасли и прогноз до 2030 года

Анализ и размер рынка кофейных зерен Робуста

Рост осведомленности о пользе для здоровья этих зерен и высокие располагаемые доходы в развивающихся странах, как ожидается, будут способствовать росту рынка. Кроме того, рост потребления среди диабетиков, поскольку это помогает снизить риск диабета 2 типа, наряду с высоким потреблением кофе среди молодежи и рабочего класса, как ожидается, будут способствовать росту рынка. Однако легкая доступность чая и высокие затраты, связанные с этими зернами, как ожидается, будут бросать вызов росту рынка.

Data Bridge Market Research анализирует, что рынок кофейных зерен робуста, который в 2022 году составил 18,16 млрд долларов США, к 2030 году вырастет до 28,73 млрд долларов США и, как ожидается, будет испытывать среднегодовой темп роста в 5,90% в течение прогнозируемого периода с 2023 по 2030 год. «Еда и напитки» доминируют в сегменте конечного потребителя мирового рынка кофейных зерен робуста, поскольку они обычно содержат более высокий уровень кофеина, чем зерна арабики. Эта особенность делает их желанными для продуктов, которые призваны обеспечить прилив энергии, таких как эспрессо и растворимый кофе.

Помимо аналитических данных о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают в себя углубленный экспертный анализ, географически представленные данные о производстве и мощностях компаний, схемы сетей дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.

Объем и сегментация рынка кофейных зерен Робуста

Определение рынка

Крепкие кофейные зерна, научно известные как Coffea canephora или Coffea Robusta, известны своими отличительными характеристиками и крепким вкусовым профилем. Эти зерна являются одним из двух основных видов кофейных зерен, другой — арабика. Они характеризуются своими уникальными характеристиками, такими как яркий вкус, более высокое содержание кофеина, устойчивость к болезням, производство пенки, экономическая эффективность, потенциал смешивания, растворимый кофе и постоянный вкус. Зерна робусты занимают свое место в мире кофе, внося вклад в различные кофейные смеси, эспрессо-шоты и продукты из растворимого кофе. Хотя они могут быть известны своим крепким и несколько горьковатым вкусом, они ценятся за свои уникальные характеристики, что делает их неотъемлемой частью мировой кофейной индустрии.

Динамика рынка кофейных зерен Робуста

Драйверы

• Растущая популярность и спрос на растворимый кофе

Растворимый кофе приобрел огромную популярность благодаря удобству и быстроте приготовления. В современном быстром ритме жизни потребители ценят простоту приготовления кофе, просто добавляя горячую воду. Зерна робусты играют решающую роль в производстве растворимого кофе, поскольку они известны своим крепким и ярким вкусом, который хорошо отражается в рецептурах растворимого кофе. Растущая урбанизация, плотный рабочий график и потребность в решениях на ходу еще больше подпитывают этот спрос.

Другим фактором, определяющим спрос на растворимый кофе, является растущее население среднего класса на развивающихся рынках. Растворимый кофе становится привлекательным вариантом, поскольку все больше потребителей в этих регионах выходят на работу и ищут удобства в своей повседневной жизни. Кроме того, индустрия общественного питания и кафе часто используют растворимый кофе в качестве основы для различных кофейных напитков, что еще больше увеличивает спрос на него. Растущая культура кофе, где кофейни повсеместны, также побуждает потребителей исследовать различные виды и вкусы кофе, включая растворимый кофе. Эти факторы в сочетании с доступностью и наличием зерен робусты делают производство растворимого кофе важным фактором на рынке кофе робуста.

• Кофейные растения сорта Робуста известны своей устойчивостью к болезням

Robusta coffee plants, or Coffea canephora, are valued for their natural resistance to various coffee plant diseases and pests. This inherent resistance significantly contributes to the preference for Robusta cultivation, especially in regions where these diseases are prevalent. One of the most notorious coffee plant diseases is coffee leaf rust, which has caused significant damage to coffee crops worldwide. Robusta coffee's resilience to this disease provides a level of security for coffee producers.

Another key factor driving the demand for disease-resistant Robusta beans is climate change. Pests and diseases that affect coffee plants are on the rise as the global climate becomes increasingly unpredictable and susceptible to extreme weather events. In this context, Robusta's natural resistance is highly advantageous for coffee growers, reducing the need for costly and environmentally harmful chemical interventions. Disease resistance ensures the sustainability of coffee production and plays a pivotal role in maintaining the supply and availability of coffee to meet the growing global demand. Consequently, coffee producers and cultivators increasingly turn to Robusta beans, further boosting their market prominence.

Opportunity

• Demand for Espresso and Espresso-Based Drinks

Espresso has become a beloved beverage worldwide, appreciated for its rich, bold flavor and quick preparation. Robusta beans are a vital component of espresso blends due to their strong and slightly bitter taste, contributing to espresso's characteristic intensity. The demand for espresso-based beverages has surged as the global coffee culture continues to evolve. Espresso is popular in traditional coffee houses, cafes, offices, homes, and specialty coffee shops.

One of the key opportunities in the espresso segment is the expanding coffee culture in emerging markets. In addition, the rise of specialty coffee shops and gourmet coffee experiences has increased interest in espresso. Consumers are exploring a range of espresso-based drinks, from traditional shots to lattes, cappuccinos, and macchiatos. This growing demand for espresso-based beverages provides a promising market opportunity for robusta coffee beans, which are essential for achieving the desired flavor profiles in these drinks. Moreover, the affordability and availability of robusta beans make them an attractive option for coffee businesses seeking to meet the increasing demand for espresso.

Restraint/Challenge

• Bitter Flavor Profile of the Robusta Coffee Beans

Robusta beans are known for their strong, harsh, and somewhat astringent bitterness, which can be overpowering for those who prefer milder coffee. This flavor characteristic is primarily attributed to the higher caffeine and lower sugar content in Robusta beans compared to their Arabica counterparts.

The bitter taste can limit product diversification, as it may discourage certain consumer segments from adopting Robusta coffee. Coffee producers and manufacturers often blend Robusta beans with Arabica beans to balance the flavor profile, but this process can increase production costs. As a result, products that primarily use Robusta beans may face challenges in gaining market acceptance, especially in regions where milder and more aromatic coffee varieties are favored. Overcoming the strong bitterness of Robusta beans and creating a more balanced flavor profile that appeals to a broader range of consumers represents a significant challenge in promoting the market expansion of these beans.

This Robusta coffee beans market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, the impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the Robusta coffee beans market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief. Our team will help you make an informed market decision to achieve market growth.

Recent Development

• In April 2023, Nescafé Ice Roast will now be available in China, with Mexico to follow. This unique product was created from bean to cup. Nestlé's roasting profile was customized for a lightly roasted soluble coffee with no harsh or bitter flavors, starting with 100% Robusta coffee beans farmed and manufactured responsibly. They improved the coffee granule structure to dissolve fast and easily and optimized the extraction process for a refreshing taste and clear look in the cup
• In July 2022, Espresso Roast is Death Wish Coffee Co.'s newest daily product. The rich new roast has a pleasant scent with overtones of chocolate, caramelized sugar, and black cherry, resulting in a strong flavor and double the power. Espresso Roast, a Death Wish Coffee custom blend, is Certified Fair Trade and USDA organic, as are its other coffee products. This results in a high-quality and tasty cup of coffee free of artificial ingredients

Global Robusta Coffee Beans Market Scope

The Robusta coffee beans market is segmented on the basis of end user and distribution channel. The growth amongst these segments will help you analyze meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

End User

• Food and Beverage
• Pharmaceuticals
• Personal Care

Distribution Channel

• Online
• Offline

Robusta Coffee Beans Market Regional Analysis/Insights

Проведен анализ рынка кофейных зерен сорта Робуста, а также предоставлены сведения о размерах рынка и тенденциях по странам, конечным потребителям и каналам сбыта, как указано выше.

В отчете о рынке кофейных зерен сорта Робуста рассматриваются следующие страны: США, Канада, Мексика, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, остальные страны Европы, Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона, Бразилия, Аргентина, остальные страны Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, Южная Африка, а также остальные страны Ближнего Востока и Африки.

Северная Америка доминирует на рынке кофейных зерен Робуста благодаря высокому потреблению заваренного кофе, высокому спросу на кофе среди работающего населения и легкой установке кофейных автоматов в аэропортах, офисах, на железнодорожных станциях и в других местах.

Ожидается, что в Азиатско-Тихоокеанском регионе в прогнозируемый период будет наблюдаться значительный рост из-за сильного присутствия стран с развивающейся экономикой, таких как Индия и Китай, увеличения располагаемых расходов на потребление кофе в кофейнях и увеличения численности молодого населения.

Раздел отчета по странам также содержит отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании на внутреннем рынке, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости вверх и вниз по течению, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по странам учитываются наличие и доступность глобальных брендов и их проблемы, связанные с большой или малой конкуренцией со стороны местных и внутренних брендов, влияние внутренних тарифов и торговые пути.   

Анализ конкурентной среды и доли рынка кофейных зерен робуста

Конкурентная среда рынка кофейных зерен Робуста содержит сведения о конкурентах. Включены сведения о компании, ее финансах, полученном доходе, рыночном потенциале, инвестициях в исследования и разработки, новых рыночных инициативах, глобальном присутствии, производственных площадках и объектах, производственных мощностях, сильных и слабых сторонах компании, запуске продукта, широте и широте продукта, доминировании в применении. Приведенные выше данные касаются только фокуса компаний на рынке.

Некоторые из основных игроков, работающих на мировом рынке кофейных зерен Робуста:

• Kicking Horse Coffee Co. Ltd. (Канада)
• Компания Death Wish Coffee (США)
• Компания Coffee Bean (США)
• illycaffe SpA (Италия)
• LUIGI LAVAZZA SPA. (Италия)
• Кофе Hawaiian Isles Kona (США)
• КОФЕ PEETS (США)
• BHARAT COFFEE DEPOT (Индия)
• Gold Coffee Company (Ирландия)
• Кофейная компания Starbucks (США)
• MKC Food Products (Индия)
• Vardhan Enterprises (Индия)
• Dukens Coffee Mfg. Co. (Бахрейн)

SKU-61108