Мировой рынок протеиновых порошков – тенденции отрасли и прогноз до 2031 года

Анализ и размер рынка протеиновых порошков

В сфере спортивного питания протеиновый порошок является основополагающим компонентом для спортсменов и любителей фитнеса, таких как. Он служит удобным и эффективным способом дополнения потребления белка, необходимого для восстановления мышц, роста и восстановления после тренировки. Спортсмены часто полагаются на протеиновый порошок для удовлетворения своих возросших потребностей в белке, помогая поддерживать сухую мышечную массу и поддерживая общую спортивную производительность. Протеиновые порошки выпускаются в различных формах, включая сывороточные, казеиновые, соевые и растительные варианты, предлагая универсальность для удовлетворения различных диетических предпочтений и целей.

В 2021 году исследование в Малайзии показало, что значительное большинство посетителей спортзалов, около 73,7%, отдают предпочтение протеиновым коктейлям в качестве предпочтительной добавки, а 68,3% специально выбирают сывороточный протеин. Эти данные подчеркивают широкую популярность протеиновых порошков, особенно среди людей, занимающихся фитнесом, и подтверждают их важную роль в спортивном питании для поддержки и восстановления мышц.

Объем мирового рынка протеиновых порошков в 2023 году оценивался в 22,83 млрд долларов США, а к 2031 году, по прогнозам, он достигнет 36,95 млрд долларов США, при среднегодовом темпе роста в 6,2% в прогнозируемый период с 2024 по 2031 год. Помимо аналитических данных о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают в себя углубленный экспертный анализ, географически представленные данные о производстве и мощностях компаний, схемы сетей дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.

Область отчета и сегментация рынка       

Определение рынка

Протеиновый порошок — это пищевая добавка, обычно изготавливаемая из сыворотки, казеина, сои или растительных источников, таких как горох или конопля. Он широко используется спортсменами, любителями фитнеса и людьми, которые хотят легко увеличить потребление белка. Протеиновый порошок можно смешивать с водой, молоком или добавлять в смузи для поддержки восстановления мышц, роста и достижения общих целей здоровья.

Динамика рынка протеиновых порошков

Драйверы

• Повышение осведомленности потребителей о здоровье

Поскольку люди становятся более осознанными в отношении своего питания и общего благополучия, они все чаще обращаются к белковым добавкам для поддержки своего активного образа жизни и фитнес-целей. Белковые порошки рассматриваются как удобный и эффективный способ дополнить потребление белка, особенно для тех, кто занимается фитнесом. Белковые порошки рассматриваются как способ поддержки восстановления мышц, роста и общей производительности, что делает их популярными среди спортсменов и любителей фитнеса.

Например, приобретение Orgain компанией Nestlé подчеркивает растущий спрос на высококачественные белковые добавки, особенно на растительной основе, что отражает растущее внимание потребителей к питанию и благополучию. Этот шаг соответствует разнообразным предложениям на рынке протеиновых порошков, где такие бренды, как Optimum Nutrition, Quest Nutrition и MusclePharm, удовлетворяют различные предпочтения потребителей, демонстрируя рост и потенциал отрасли.

• Растущий спрос на удобство в связи с ростом популярности протеинового порошка

С учетом напряженного образа жизни и растущей заботы о своем здоровье потребители ищут быстрые и простые способы удовлетворения своих потребностей в питании. Протеиновый порошок предлагает удобное решение для людей, желающих увеличить потребление белка без хлопот по приготовлению сложных блюд. Его можно легко смешивать с коктейлями, смузи или даже выпечкой, что делает его универсальным вариантом для потребления на ходу. В целом, фактор удобства играет важную роль в расширении рынка протеинового порошка.

Возможности

• Расширение электронной коммерции облегчает доступ к разнообразным предложениям продукции от многочисленных брендов и поставщиков

С помощью онлайн-платформ потребители могут изучать разнообразные предложения продуктов, сравнивать цены, читать обзоры и принимать обоснованные решения о покупке без географических ограничений. Такая доступность повышает удобство для потребителей и стимулирует конкуренцию между брендами, стимулируя инновации для удовлетворения меняющихся предпочтений потребителей и увеличения продаж протеиновых порошков. Кроме того, электронная коммерция облегчает бесперебойные транзакции, быструю доставку и персонализированный опыт покупок, тем самым подпитывая рост рынка протеиновых порошков, расширяя его охват на глобальную аудиторию и выходя на ранее неиспользованные рынки.

• Рост инновационной продукции в связи с меняющимися предпочтениями потребителей

Производители инвестируют в исследования и разработки, чтобы представить новые формулы, вкусы и форматы доставки, удовлетворяя разнообразные вкусы и диетические потребности. Такие инновации, как растительные протеиновые порошки, прозрачные протеиновые коктейли и персонализированные решения в области питания, повышают привлекательность рынка и расширяют охват потребителей. Кроме того, достижения в области поиска ингредиентов, технологий обработки и упаковки способствуют дифференциации продукта и конкурентному преимуществу. Поскольку потребители ищут новые и удобные способы включения белка в свой рацион, постоянные инновации стимулируют рост рынка и поддерживают интерес потребителей к протеиновым порошковым продуктам.

Запуск Apollo II компанией Unico Nutrition в сотрудничестве с Perfect Day Inc. демонстрирует инновационный продукт на рынке протеиновых порошков. Этот гибридный продукт сочетает в себе устойчивую сыворотку, полученную путем ферментации, с белком на основе травяного животного, предлагая более зеленую, более этичную альтернативу с улучшенными преимуществами производительности. Кроме того, использование передовой технологии упаковки отражает приверженность снижению воздействия на окружающую среду, что соответствует более широкой тенденции устойчивости в отрасли.

Ограничения/Проблемы

• Волатильность цен на сырье влияет на внедрение протеинового порошка

На колебания цен могут влиять такие факторы, как изменения спроса и предложения, погодные условия, влияющие на урожайность сельскохозяйственных культур, геополитические события и колебания валютных курсов. Такая волатильность может создавать проблемы для производителей с точки зрения прогнозирования производственных затрат и установления стабильных цен на свою продукцию. Внезапные скачки цен на сырье могут привести к повышению производственных затрат, которые в конечном итоге могут быть переложены на потребителей, что может потенциально снизить доступность и спрос на протеиновые порошки.

• Растущие опасения по поводу аллергенов ограничивают распространение протеинового порошка на рынке

Потребители, страдающие аллергией или непереносимостью, ограничивают свои возможности, что сокращает потенциальную потребительскую базу. Это ограничение влияет на формулировку продукта и маркетинговые стратегии, поскольку производители должны ориентироваться в правилах маркировки аллергенов и разрабатывать альтернативные формулы для удовлетворения потребностей потребителей, страдающих аллергией. Более того, опасения по поводу перекрестного загрязнения на производственных объектах еще больше усложняют процесс производства и могут отпугнуть потребителей с тяжелой аллергией от покупки белковых порошковых продуктов.

В этом отчете о рынке содержатся сведения о последних новых разработках, правилах торговли, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локальных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в правилах рынка, анализ стратегического роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши приложений и доминирование, одобрения продуктов, запуски продуктов, географические расширения, технологические инновации на рынке. Чтобы получить больше информации о рынке, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Влияние и текущий рыночный сценарий нехватки сырья и задержек поставок

Data Bridge Market Research предлагает высокоуровневый анализ рынка и предоставляет информацию, учитывая влияние и текущую рыночную среду нехватки сырья и задержек поставок. Это приводит к оценке стратегических возможностей, созданию эффективных планов действий и оказанию помощи предприятиям в принятии важных решений.

Помимо стандартного отчета, мы также предлагаем углубленный анализ уровня закупок на основе прогнозируемых задержек поставок, картирования дистрибьюторов по регионам, анализа товаров, анализа производства, тенденций ценового картирования, поиска поставщиков, анализа эффективности категорий, решений по управлению рисками в цепочке поставок, расширенного сравнительного анализа и других услуг по закупкам и стратегической поддержке.

Ожидаемое влияние экономического спада на ценообразование и доступность продукции

Когда экономическая активность замедляется, отрасли начинают страдать. Прогнозируемое влияние экономического спада на ценообразование и доступность продуктов учитывается в отчетах по анализу рынка и услугах по разведке, предоставляемых DBMR. Благодаря этому наши клиенты обычно могут быть на шаг впереди своих конкурентов, прогнозировать свои продажи и доходы, а также оценивать свои расходы на прибыль и убытки.

Последние события

• В 2023 году Glanbia plc совершила стратегический шаг, передав свои совместные предприятия по производству моцареллы в объединение с Leprino Foods, ведущей мировой молочной компанией. После этого перехода Glanbia Cheese Company переименовала себя в Leprino Foods UK Limited и Leprino Foods EU Limited, что означает смену партнерских и операционных фокусов
• В 2023 году Optimum Nutrition, признанный ведущим мировым брендом спортивного питания, выпустил Clear Protein — инновационный продукт, использующий передовые технологии для производства прозрачных протеиновых коктейлей. Каждая порция содержит 20 г растительного белкового изолята и восхитительный фруктовый вкус, доступный в вариантах со вкусом сорбета лайма и сочного персика. Clear Protein нацелен на поддержку как тренировочных режимов, так и ежедневных потребностей в питании.
• В 2022 году Nestle расширила свой портфель предложений в области питания, приобретя контрольный пакет акций Orgain, известного производителя растительных белковых порошков и сопутствующих продуктов. Это стратегическое приобретение соответствует обязательству Nestle по диверсификации ассортимента своей продукции и удовлетворению растущего потребительского спроса на растительные альтернативы, укрепляя свои позиции на конкурентном рынке питания

Объем рынка протеиновых порошков

Рынок сегментирован на основе типа белка, природы, источника, вкуса, полезности и канала сбыта. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать основные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночные идеи для принятия стратегических решений по определению основных рыночных приложений.

Тип белка

• Сывороточный протеин
• Казеиновый протеин
• Соевый белок
• Гороховый протеин
• Рисовый протеин
• Конопляный протеин
• Яичный белок
• Протеин из семян тыквы
• Смешанные растительные белковые смеси
• Другие

Природа

• Чистый
• Смешанный

Источник

• Растительный белок
• Животный белок

Вкус

• Простой
• Ароматный

Утилита

• Медицинское использование
• Спортивное питание

Канал распространения

• Онлайн
• Оффлайн

Региональный анализ/анализ рынка протеиновых порошков

Проводится анализ рынка, а также предоставляются сведения о размерах рынка и тенденциях на основе типа, природы, источника, вкуса, полезности и канала сбыта, как указано выше.

В отчете о рынке рассматриваются следующие страны: США, Канада, Мексика, Германия, Великобритания, Италия, Франция, Испания, Швейцария, Нидерланды, Бельгия, Россия, Турция и остальные страны Европы, Япония, Китай, Южная Корея, Индия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Таиланд, Индонезия, Малайзия, Филиппины и остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона, Бразилия, Аргентина, остальные страны Южной Америки, Южная Африка, Египет, ОАЭ, Саудовская Аравия, Кувейт и остальные страны Ближнего Востока и Африки.

Ожидается, что Северная Америка будет доминировать на рынке как по доле рынка, так и по выручке, сохраняя свое доминирование в течение всего прогнозируемого периода. Это объясняется ростом спроса на протеиновый порошок в различных отраслях промышленности и ростом потребительского интереса со стороны конечных пользователей. Прочное положение региона на рынке подпитывается сочетанием факторов, включая меняющиеся предпочтения в питании и растущий акцент на тенденциях в области здоровья и благополучия. Таким образом, ожидается, что Северная Америка останется ключевым игроком на мировом рынке протеинового порошка.

Азиатско-Тихоокеанский регион переживает быстрый рост, демонстрируя самый высокий среднегодовой темп роста по сравнению с другими регионами. Ожидается, что эта траектория сохранится в течение всего прогнозируемого периода. Одной из движущих сил этого расширения является растущая популярность тренажерных залов и занятий фитнесом среди людей по всему региону. Поскольку все больше людей отдают приоритет здоровью и благополучию, спрос на фитнес-центры и сопутствующие услуги растет, подпитывая устойчивый рост региона в этом секторе.

Раздел отчета по странам также содержит отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании на внутреннем рынке, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости сверху и снизу, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по странам учитываются наличие и доступность глобальных брендов и их проблемы, связанные с большой или малой конкуренцией со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых путей.   

Анализ конкурентной среды и доли рынка протеиновых порошков

Конкурентная среда рынка содержит сведения о конкурентах. Сведения включают обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, широту и широту продукта и доминирование приложений. Вышеуказанные пункты данных связаны только с фокусом компаний на рынке.

Некоторые из основных игроков, работающих на рынке, это

• Оптимальное питание (США)
• Iovate Health Sciences International Inc. (Канада)
• BELLRING BRANDS, INC. (BRBR) (США)
• Nestlé (Швейцария)
• Вега (Канада)
• Изопюр (США)
• QuestNutrition и WorldPantry LLC (США)
• EVLUTION NUTRITION (США)
• Bright Life Care Private Limited (Индия)
• MusclePharm. (США)
• Jarrow Formulas, Inc (США)
• NOW Foods (США)
• Нутрабио (США)
• Jym-Supplement-Science. (США)
• Rule One Proteins (США)
• MRM Nutrition (США)
• Universal Nutrition (США)
• Эбботт (США)

SKU-70218