Мировой рынок белковых ингредиентов, по источнику (животные и растения), форме (сухие и жидкие), применению (продукты питания и напитки, корма для животных, фармацевтика, косметика и средства личной гигиены), стране (США, Канада, Мексика, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, Остальная Европа, Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона, Бразилия, Аргентина, остальные страны Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, Южная Африка, остальные страны Ближнего Востока и Африки) Тенденции отрасли и прогноз до 2028 года.
Анализ рынка и идеи: Мировой рынок белковых ингредиентов
Прогнозируется, что спрос на рынок белковых ингредиентов вырастет на 6,40% в прогнозируемый период с 2021 по 2028 год. Вероятен рост спроса на белковые ингредиенты, как функциональные, так и питательные пищевые ингредиенты, а также осведомленность потребителей о здоровом питании и питании. служить факторами в прогнозируемый период роста рынка белковых ингредиентов.
Белок – важнейший компонент человеческого организма, состоящий из аминокислоты. Белковые ингредиенты получают как из животных, так и из растений. Эти ингредиенты широко известны своей вязкостью, водосвязывающими свойствами, пенообразованием и эмульгированием. Помимо всех этих свойств, они также обладают питательными свойствами.
Рынок белковых ингредиентов в основном определяется применением белковых ингредиентов в различных отраслях конечного использования, особенно в пищевой промышленности и производстве напитков. Кроме того, доступность белковых ингредиентов в конкретных изолятах, концентратах и других формах делает их полезными для молочных продуктов, напитков, пищевых добавок, хлебобулочных изделий и детских рецептов. Это, вероятно, будет способствовать росту рынка белковых ингредиентов. Наряду с этим, применение протеинов в косметической промышленности и индустрии личной гигиены, поскольку они широко используются для кондиционирующих и увлажняющих свойств при уходе за волосами и кожей, ускоряет рост рынка белковых ингредиентов. Кроме того, производители производят определенные изоляты, концентраты и другие формы белковых ингредиентов, которые делают их доступными для различных целей, например, кондитерские изделия, детские рецептуры и пищевые добавки, ощущают рост рынка белковых ингредиентов. Однако желатин используется для производства белковых добавок, полученных из коллагена убойных животных, включая свиней, рыбу, домашнюю птицу, кости, шкуры и копыта крупного рогатого скота. Таким образом, ожидается, что ограничение потребления животных по этическим и религиозным соображениям будет препятствовать росту рынка белковых ингредиентов.
Тем не менее, ожидается, что вспышка COVID-19 во всем мире создаст прибыльные возможности для рынка белковых ингредиентов из-за растущей осведомленности о повышении иммунитета для предотвращения заражения. Кроме того, огромный потенциал растительных и молочных белков с широкими функциональными возможностями обусловлен растущим интересом потребителей к пищевой ценности продуктов. В частности, ожидается, что инновации в области молочных белков, такие как гелеобразование, термостабильность и пенообразование, обеспечат огромный рост рынка белковых ингредиентов в течение прогнозируемого периода. В то же время рынок белковых ингредиентов сталкивается с проблемой поиска экономически эффективной цепочки поставок сырья для поддержания операционной эффективности и колебаний цен, связанных со структурой выращивания сельскохозяйственных культур.
В этом отчете о рынке белковых ингредиентов представлена подробная информация о последних разработках, торговых правилах, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локализованных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в рыночном регулировании. , стратегический анализ роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши приложений и доминирование, одобрение продуктов, запуск продуктов, географическое расширение, технологические инновации на рынке. Чтобы получить дополнительную информацию о рынке белковых ингредиентов, свяжитесь с Data Bridge Market Research. Краткое описание аналитика, Наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.
Объем и размер рынка белковых ингредиентов
Рынок белковых ингредиентов сегментирован по источнику, форме и применению. Рост сегментов помогает вам анализировать ниши роста и стратегии выхода на рынок, а также определять ваши основные области применения и разницу на ваших целевых рынках.
- В зависимости от источника рынок белковых ингредиентов подразделяется на животное и посадить.
- По форме рынок белковых ингредиентов подразделяется на сухие и жидкие.
- В зависимости от применения рынок белковых ингредиентов сегментирован на еда и напитки, корма для животных, фармацевтика и косметика и уход за собой.
Анализ странового уровня мирового рынка белковых ингредиентов
Анализируется мировой рынок белковых ингредиентов, а размер рынка и информация об объеме предоставляются по странам, источникам, формам и приложениям, как указано выше.
В отчет о рынке белковых ингредиентов включены следующие страны: США, Канада, Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, остальные страны Европы. Европа, Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, Остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Бразилия, Аргентина, Остальные страны Южная Америка в составе Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, Южная Африка, Остальной Ближний Восток и Африка (MEA) в составе Ближнего Востока и Африки (MEA).
Европа доминирует на рынке белковых ингредиентов из-за высокого потребления белка, а также изменения спроса на продукты питания и растущей распространенности проблем со здоровьем в регионе.
В разделе странового отчета о рынке белковых ингредиентов также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании внутреннего рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как объемы потребления, производственные площадки и объемы, анализ импорта-экспорта, анализ ценовых тенденций, стоимость сырья, анализ цепочки создания стоимости в нисходящем и восходящем направлении, являются одними из основных показателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются присутствие и доступность мировых брендов и проблемы, с которыми они сталкиваются из-за большой или недостаточной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых маршрутов.
Конкурентная среда и анализ доли рынка белковых ингредиентов
Конкурентная среда на рынке белковых ингредиентов предоставляет подробную информацию о конкурентах. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, ширину и широту продукта, применение. доминирование. Приведенные выше данные относятся только к деятельности компаний, связанной с рынком белковых ингредиентов.
Основными игроками, рассматриваемыми в отчете о рынке белковых ингредиентов, являются A&B Ingredients Inc., Agridient Inc., Agropur MSI, LLC, Davisco Foods International, Inc., AMCO Proteins Company, Amway Corporation, Archer Daniels Midland Company, Arla Foods Ingredients Group P/. S, Armor Proteines SAS, Axiom Foods, Inc., Bunge Limited, Burcon NutraScience Corporation, Cargill, Incorporated, CropEnergies AG, Darling Ingredients Inc., Rousselot BV, Sonac, DuPont Nutrition & Health, Fonterra Co-Operative Group Limited, Gelita AG , Glanbia Plc, Hilmar Ingredients, Kerry Group plc, Kewpie Corporation, Lactalis Ingredients, Manildra Group USA, Mead Johnson Nutrition Company, MGPI Processing, Inc. и других отечественных и глобальных игроков. Данные о доле рынка доступны отдельно для всего мира, Северной Америки, Европы, Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC), Ближнего Востока и Африки (MEA) и Южной Америки. Аналитики DBMR понимают сильные стороны конкурентов и проводят конкурентный анализ для каждого конкурента отдельно.
Артикул-
