Мировой рынок сахарной пудры, по продуктам (обычные, органические), применению (хлебобулочные, кондитерские, молочные продукты, напитки и другие), типу (цвета, ароматизаторы, начинки, начинки) – отраслевые тенденции и прогноз до 2029 года.
Анализ и размер рынка сахарной пудры
Достижения в области производства и технологии переработки сахарной пудры в последние годы привели к расширению областей применения. Некоторые факторы, такие как стабильность при хранении, содержание влаги, устойчивость к замораживанию/оттаиванию и термическая стабильность, среди прочих, исключают использование сахарной пудры в специализированных целях.
Data Bridge Market Research анализирует, что рынок сахарной пудры, который в 2021 году рос на 1,65 миллиарда долларов США, как ожидается, достигнет стоимости 2,86 миллиарда долларов США к 2029 году при среднегодовом темпе роста 7,10% в течение прогнозируемого периода 2022-2029 годов. В дополнение к информации о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают углубленный экспертный анализ, географически представленное производство по компаниям и мощность, схема сети дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.
Объем и сегментация рынка сахарной пудры
Отчет по метрике |
Подробности |
Прогнозный период |
2022–2029 гг. |
Базисный год |
2021 год |
Исторические годы |
2020 г. (настраивается на 2014–2019 гг.) |
Количественные единицы |
Выручка в миллионах долларов США, объемы в единицах, цены в долларах США. |
Охваченные сегменты |
Продукт (традиционный, органический), применение (хлебобулочные, кондитерские, молочные продукты, напитки, другие), тип (цвета, ароматизаторы, топпинги, начинки), |
Охваченные страны |
США, Канада и Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, остальные страны Европы в Европе, Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, Остальной мир (APAC) в мире (APAC), Саудовская Аравия, ОАЭ, Южная Африка, Египет, Израиль, Остальная часть Ближнего Востока и Африки (MEA) в составе Ближний Восток и Африка (MEA), Бразилия, Аргентина и остальная часть Южной Америки как часть Южной Америки. |
Охваченные игроки рынка |
Barry Callebaut (Швейцария), Olam International (Сингапур), The Hershey Company (США), Mars, Incorporated (США), Ingredion Incorporated (США), DSM (Нидерланды), Kerry Group plc (Ирландия) и Tate & Lyle PLC ( Великобритания), Nestle SA (Швейцария), Cargill, Incorporated (США), Blommer Chocolate Company (США), Foley's Candies LP (Канада), Puratos Group Nv (Бельгия), Ferrero International SA (Италия), |
Возможности |
|
Определение рынка
Сахарная пудра — это мелкоизмельченный сахар, полученный путем измельчения сахарного песка в форму порошка. Он также известен как кондитерский сахар или сахарная пудра. Для поглощения влаги, предотвращения комкования и улучшения текучести он обычно содержит от 2% до 5% агента, препятствующего слеживанию, такого как кукурузный крахмал, картофельный крахмал или трикальцийфосфат. Хотя сахарную пудру обычно производят на заводе, ее можно заменить, измельчив обычный сахарный песок в кофемолке или измельчив его вручную в ступке пестиком.
Динамика рынка сахарной пудры
Драйверы
- Растущее расширение розничного канала распространения продукции
Развитие онлайн-торговли является одной из ключевых тенденций, способствующих развитию рынка сахарной пудры. Круглосуточные магазины, специализированные магазины, супермаркеты, аптеки и гипермаркеты — все это важные каналы сбыта продукции. Постоянные усилия розничных продавцов и производителей по расширению своих цепочек поставок и распределения сыграли важную роль в расширении доступа к продукции на рынке сахарной пудры.
- Диверсификация продукции в соответствии с потребностями
Основной движущей силой рынка сахарной пудры является постоянное желание попробовать новые этнические ароматы и вкусы. Сахарная промышленность со временем сместила акцент на производство более здоровых продуктов. Эта тенденция обусловлена растущим населением, заботящимся о своем здоровье, особенно в странах с развивающейся экономикой. Развитие организованной розничной торговли в развивающихся регионах способствовало развитию рынка сахарной пудры.
Возможность
Простота оплаты продуктов через онлайн-каналы, а также разнообразие вкусов и текстур сахара являются важными факторами, способствующими популярности электронной коммерции на рынке сахарной пудры. Кроме того, сахарная пудра все чаще используется в рецептуре широкого спектра напитков и кондитерских изделий, включая торты, молочные коктейли, круассаны и горячий сахар, что способствует росту мирового рынка сахарной пудры.
Ограничения
Ожидается, что рынок сахарной пудры будет затруднен из-за отсутствия поставок сырья и колебаний цен. Несколько регулирующих органов, в том числе Управление по контролю за продуктами и лекарствами, Европейское управление по безопасности пищевых продуктов и Европейский Союз, строго регулируют пищевую сахарную пудру. Ожидается, что нехватка пищевых продуктов также будет препятствовать росту рынка в течение прогнозируемого периода.
В этом отчете о рынке сахарной пудры представлена подробная информация о последних событиях, торговых правилах, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локализованных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений на рынке. регулирование, стратегический анализ роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши приложений и доминирование, одобрение продуктов, запуск продуктов, географическое расширение, технологические инновации на рынке. Чтобы получить дополнительную информацию о рынке сахарной пудры, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.
Влияние COVID-19 на рынок сахарной пудры
Вспышка COVID-19 оказала значительное влияние на рынок сахарной пудры. Строгие правила и карантин, введенные в течение 2020 года, оказали влияние на производство сахарной пудры, вызвав различное воздействие на поставки сырья (сельскохозяйственная продукция, пищевые ингредиенты и промежуточные пищевые продукты), торговлю и логистику, волатильность спроса и предложения, неопределенный потребительский спрос. и затрагивает рабочую силу на промышленном уровне. Одним из основных факторов, повлиявших на индустрию сахарной пудры во время карантина, стало падение продаж в результате сокращения количества подарков и импульсивных покупок среди потребителей во всем мире.
Недавнее развитие
- В ознаменование Месяца всех женщин и девочек в феврале 2022 года Hershey's создала сахарный батончик. Количество батончиков «Celebrate SHE» ограничено. Бренд выделил ОНА в центре батончика с молочным сахаром.
- В январе 2022 года Cadbury, бренд Mondelez International, представил упаковочное решение Twist Wrap для своей линейки Duos, позволяющее потребителям перекусывать небольшими порциями, скручивая и запечатывая упаковку после употребления половины плитки сахара.
- В сентябре 2021 года Ferrero в сотрудничестве с Lagardère запустит предварительный запуск новых таблеток Ferrero Rocher в сегменте туристической розничной торговли. Новый продукт от Ferrero выходит на рынок сахарных таблеток в трех вкусах: молочный, темный 55-процентный какао и белый.
Объем мирового рынка сахарной пудры
Рынок сахарной пудры сегментирован по продукту, применению и типу. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать скудные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и информацию о рынке, которая поможет им принять стратегические решения для определения основных рыночных приложений.
Продукт
- Общепринятый
- Органический
Тип
- Цвета
- Вкусы
- Начинки
- Пломбы
Приложение
- Пекарня
- Кондитерские изделия
- Молочный
- Напитки
- Другие
Региональный анализ/аналитика рынка сахарной пудры
Рынок сахарной пудры анализируется, а информация о размере рынка и тенденциях предоставляется по странам, продуктам, приложениям и типам, как указано выше.
В отчет о рынке сахарной пудры включены следующие страны: США, Канада и Мексика в Северной Америке, Германия, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, остальные страны Европы в Европе, Китай, Япония, Индия. , Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Саудовская Аравия, ОАЭ, Южная Африка, Египет, Израиль, остальные страны Ближнего Востока и Африка (MEA) как часть Ближнего Востока и Африка (MEA), Бразилия, Аргентина и остальная часть Южной Америки как часть Южной Америки.
Северная Америка доминирует на рынке сахарной пудры из-за растущего спроса на молочные и хлебобулочные изделия.
Ожидается, что в течение прогнозируемого периода с 2022 по 2029 год в Азиатско-Тихоокеанском регионе будет расти из-за преобладания производителей сахара и роста потребления молочных продуктов.
В разделе отчета, посвященном странам, также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости нисходящей и восходящей цепочки, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются присутствие и доступность мировых брендов и проблемы, с которыми они сталкиваются из-за большой или недостаточной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых маршрутов.
Конкурентная среда и анализ доли рынка сахарной пудры
Конкурентная среда на рынке сахарной пудры предоставляет подробную информацию о конкурентах. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, ширину и широту продукта, применение. доминирование. Приведенные выше данные относятся только к ориентации компаний на рынке сахарной пудры.
Некоторые из основных игроков, работающих на рынке сахарной пудры:
- Барри Каллебо (Швейцария)
- Олам Интернэшнл (Сингапур)
- Компания Херши (США)
- Nestle SA (США)
- Ингредион Инкорпорейтед (США)
- Марс, Инкорпорейтед (США)
- ДСМ (Нидерланды)
- Kerry Group plc (Ирландия)
- Tate & Lyle PLC (Великобритания)
- Каргилл, Инкорпорейтед (США)
- Компания Plum Chocolate (США)
- Foley's Candies LP (Канада)
- Puratos Group Nv (Бельгия)
- Ferrero International SA (Италия),
Артикул-