Мировой рынок каши – тенденции отрасли и прогноз до 2030 года

Анализ и размер рынка каши

Изменение моделей потребления продуктов питания людьми и растущее предпочтение здоровой пищи стимулируют рост мирового рынка каш. Каша полезна, поскольку она очень питательна и содержит диетические волокна, обеспечивая полноценное питание и предотвращая переедание. Это, в свою очередь, предотвращает набор веса, снижает риск высокого уровня холестерина и регулирует уровень сахара в крови. Каша с высоким содержанием углеводов улучшает работу мозга. Кроме того, каша содержит бета-глюкан и клетчатку, которые способствуют профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, запоров и регуляции дефекации.

Data Bridge Market Research анализирует, что рынок каши, который в 2022 году составил 255,86 млн долларов США, к 2030 году достигнет 414,31 млн долларов США и, как ожидается, будет претерпевать среднегодовой темп роста в 6,21% в течение прогнозируемого периода. «Овес» доминирует в продуктовом сегменте рынка, поскольку он широко распространен благодаря своим питательным преимуществам, универсальности и способности создавать кремообразную текстуру, что делает его популярным и полезным выбором для сытного завтрака. Его нейтральный вкус, легкая усвояемость и устойчивость еще больше способствуют его популярности в различных продуктах питания и напитках. В дополнение к информации о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, курируемые Data Bridge Market Research, также включают в себя углубленный экспертный анализ, географически представленное производство и мощности по компаниям, сетевые схемы дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.

Область отчета и сегментация рынка

Porridge Market Definition

Porridge is a nourishing dish crafted by simmering grains or legumes in water or milk, a culinary tradition spanning various cultures globally. This wholesome concoction boasts a versatile nature, with common ingredients like oats, rice, or cornmeal forming the foundation. The cooking process involves a gentle simmer, allowing the grains to absorb the liquid and soften, producing a delightful amalgamation of flavors and textures. Porridge's appeal lies not only in its simplicity but also in its adaptability to diverse palates, as it accommodates both savory and sweet variations. Rich in carbohydrates, fiber, and essential nutrients, porridge is renowned for providing sustained energy and promoting a sense of fullness. Whether enjoyed as a comforting breakfast staple or a soothing evening meal, porridge symbolizes a timeless and universal expression of culinary comfort, offering a warm and satisfying experience that transcends cultural boundaries.

Porridge Market Dynamics

Drivers

• The rise in the adoption of porridge as an healthy substitute

The key factors driving global demand for porridge are an increase in consumer demand for healthy food options and changing food consumption patterns. Furthermore, the rising consumer preference for a wholesome breakfast consisting of ready-to-eat food items is expected to boost the porridge market over the forecast period. Furthermore, shifting toward healthier foods to prevent cardiovascular disease and control blood sugar levels positively impacts the porridge market.

• The use of porridge as an dairy replacement for lactose intolerants

Porridge has been shown to be a good dairy substitute, particularly when making ice cream. This is due to its creamy texture when heated and the fact that porridge is high in carbohydrates, fats, and protein. These are the nutrients found in milk or milk products. As the production of such products increases, so does the demand for porridge. It is also used in dairy products to give them a creamier texture.

 Opportunities

• Health and wellness trend

The increasing consumer focus on health and wellness, is positioning porridge as a nutritious and wholesome breakfast option. The porridge market has witnessed a significant shift towards health and wellness trends, reflecting consumers' increasing preference for nutritious and wholesome options. Whole grains and ancient grains have become focal points, with oats, quinoa, and amaranth emerging as popular choices. These grains offer not only satisfying textures but also a rich array of essential nutrients, contributing to a well-balanced diet.

• Ingredient diversification

Explore opportunities to diversify porridge ingredients, incorporating trendy grains like quinoa, chia seeds, or ancient grains to cater to changing tastes. The inclusion of diverse fruits, nuts, and spices has become commonplace, adding both flavor and additional health benefits. These ingredient innovations cater to consumer preferences for variety, taste, and health-conscious choices, reflecting a dynamic shift in the porridge market towards a more inclusive and nutritionally diverse landscape. Manufacturers are increasingly focusing on creating a sensorial experience for consumers, combining traditional comfort with innovative and health-promoting ingredients to meet the evolving demands of a discerning market.

Restraints/Challenges

• Balancing convenience and eco-friendliness

Navigate the challenge of maintaining convenience while adopting eco-friendly packaging and sustainable sourcing practices.The use of locally sourced ingredients and the promotion of sustainable farming practices contribute to the eco-friendly narrative, resonating with consumers who prioritize ethical and environmentally conscious choices. This delicate balance between convenience and eco-friendliness not only addresses consumer demands but also positions porridge brands as socially responsible players in the market, fostering a positive brand image in an era where sustainability considerations are increasingly integral to consumer decision-making.

• Competition from alternatives

In the dynamic porridge market, various alternatives compete to cater to diverse consumer preferences and nutritional needs. Oatmeal, recognized for its heart-healthy properties and quick preparation, contends as a popular choice, emphasizing its smooth texture and broad appeal. Quinoa porridge emerges as a gluten-free alternative, boasting a complete protein profile and versatility, challenging traditional notions of porridge taste. Rice porridge, or congee, competes on the grounds of comfort food, particularly in Asian cuisines, with its mild taste and ease of digestion, prompting the need to adapt flavors for global palates. Adhering to manufacturer guidelines and working with experienced HVAC professionals can provide valuable insights and ensure proper maintenance practices are followed. Also, the lack of favorable reimbursement scenarios and technology penetration in the developing economies, the heavy custom duty imposed on medical devices, and the lack of suitable infrastructure in low- and middle-income countries are projected to challenge the market in the forecast period of 2023-2030.

В этом отчете о мировом рынке каши содержатся сведения о последних новых разработках, правилах торговли, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локальных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в правилах рынка, анализ стратегического роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши приложений и доминирование, одобрения продуктов, запуски продуктов, географические расширения, технологические инновации на рынке. Чтобы получить больше информации о рынке каши, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Влияние и текущий рыночный сценарий нехватки сырья и задержек поставок

Data Bridge Market Research предлагает высокоуровневый анализ рынка. Он предоставляет информацию, учитывая влияние и текущую рыночную среду нехватки сырья и задержек поставок. Это приводит к оценке стратегических возможностей, созданию эффективных планов действий и оказанию помощи предприятиям в принятии важных решений. Помимо стандартного отчета, мы также предлагаем углубленный анализ уровня закупок на основе прогнозируемых задержек поставок, картографирование дистрибьюторов по регионам, анализ товаров, анализ производства, тенденции ценового картирования, снабжение, анализ производительности категории, решения по управлению рисками цепочки поставок, расширенный бенчмаркинг и другие услуги по закупкам и стратегической поддержке.

Ожидаемое влияние экономического спада на ценообразование и доступность продукции

Когда экономическая активность замедляется, отрасли начинают страдать. Прогнозируемое влияние экономического спада на ценообразование и доступность продуктов учитывается в отчетах по анализу рынка и услугах по разведке, предоставляемых DBMR. Благодаря этому наши клиенты обычно могут быть на шаг впереди своих конкурентов, прогнозировать свои продажи и доходы, а также оценивать свои расходы на прибыль и убытки.

Объем рынка каши

Рынок каши сегментирован на основе типа и канала сбыта. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать сегменты с незначительным ростом в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночные идеи, которые помогут им принимать стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Тип 

• Овес
• Кукуруза
• Пшеница
• Рис
• Просо

Канал сбыта

• Гипермаркеты
• Супермаркеты
• Специализированные магазины
• Универмаги

Региональный анализ/информация: рынок овсянки

Проведен анализ мирового рынка каши, а также предоставлены сведения о размерах рынка и тенденциях по странам, типам и каналам сбыта, как указано выше.

В отчете о мировом рынке каш рассматриваются следующие страны: США, Канада, Мексика, Бразилия, Аргентина, остальные страны Южной Америки, Германия, Франция, Италия, Великобритания, Бельгия, Испания, Россия, Турция, Нидерланды, Швейцария, остальные страны Европы, Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона, ОАЭ, Саудовская Аравия, Египет, Южная Африка, Израиль, а также остальные страны Ближнего Востока и Африки.

Ожидается, что Северная Америка будет доминировать на рынке, поскольку этот регион, как ожидается, станет свидетелем значительного роста в прогнозируемый период с 2023 по 2030 год в связи с ростом осознания важности здорового образа жизни и повышением качества потребления продуктов питания в развитых странах этих регионов, что будет способствовать положительному росту рынка овса.

Раздел отчета по странам также содержит отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании на внутреннем рынке, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости вверх и вниз по течению, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по странам учитываются наличие и доступность глобальных брендов и их проблемы, связанные с большой или малой конкуренцией со стороны местных и внутренних брендов, влияние внутренних тарифов и торговые пути.   

Анализ конкурентной среды и доли рынка каш

Конкурентная среда рынка каши содержит сведения о конкурентах. Включены сведения о компании, финансах компании, полученном доходе, рыночном потенциале, инвестициях в исследования и разработки, новых рыночных инициативах, глобальном присутствии, производственных площадках и объектах, производственных мощностях, сильных и слабых сторонах компании, запуске продукта, широте и широте продукта, доминировании в применении. Приведенные выше данные касаются только фокуса компаний на рынке.

Некоторые из основных игроков, работающих на рынке каш, это

• Компания Quaker Oats (США)
• Blue Lake Milling Pty Ltd (Австралия)
• Grain Millers, Inc. (США)
• Morning Foods Ltd (Великобритания)
• General Mills, Inc. (США)
• Avena Foods Limited (Канада)
• Ричардсон Интернешнл (Канада)

SKU-55103