Мировой рынок попкорна – тенденции отрасли и прогноз до 2031 года

Анализ и размер рынка попкорна

В пищевой промышленности рынок попкорна является краеугольным камнем сегмента закусок, предлагая универсальный и широко используемый продукт. Попкорн является основным продуктом в кинотеатрах, тематических парках и других развлекательных заведениях, предоставляя потребителям удобный и сытный вариант перекуса. Кроме того, производители выпускают разнообразный ассортимент продукции на основе попкорна, включая попкорн для микроволновки, ароматизированный попкорн и закуски на основе попкорна, удовлетворяя меняющиеся предпочтения потребителей. Привлекательность попкорна заключается в его доступности, удобстве и воспринимаемой полезности по сравнению с другими вариантами закусок. Низкие производственные затраты и длительный срок хранения делают его привлекательным выбором для розничных торговцев, что еще больше увеличивает его присутствие в супермаркетах, магазинах у дома и на онлайн-платформах.

Объем мирового рынка попкорна в 2023 году оценивался в 20,40 млрд долларов США, а к 2031 году, по прогнозам, он достигнет 34,27 млрд долларов США, при среднегодовом темпе роста 6,7% в прогнозируемый период с 2024 по 2031 год. Помимо аналитических данных о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают в себя углубленный экспертный анализ, географически представленное производство и мощности компаний, схемы сетей дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.

Область отчета и сегментация рынка       

Market Definition

Popcorn is a type of corn kernel that expands and puffs up when heated. It's a popular snack enjoyed for its light, crunchy texture and versatility in flavorings, ranging from classic butter and salt to more adventurous varieties such as caramel or cheese. Popcorn is typically made by heating the kernels until the moisture inside turns to steam, causing the hull to rupture and creating the familiar fluffy snack enjoyed by people of all ages.

Popcorn Market Dynamics

Drivers

• Growing Innovation in Flavors

Popcorn manufacturers constantly introduce new and unique flavor profiles, ranging from traditional favorites such as butter and salt to adventurous options such as spicy chili, tangy barbecue, or indulgent caramel. These innovative flavors cater to evolving consumer preferences, allowing popcorn to remain relevant and appealing in a competitive snack landscape. Gourmet and artisanal popcorn varieties, featuring premium ingredients and novel flavor combinations, target discerning consumers seeking elevated snacking experiences. The flexibility of popcorn as a canvas for flavor experimentation fosters creativity among manufacturers, driving consumer engagement and fostering brand loyalty in the dynamic popcorn market.

For instance, in January 2022, INOX Leisure Ltd. celebrated World Popcorn Day by launching two new flavors, Tandoori and Tiramisu, expanding their popcorn offerings beyond traditional options such as Cheese and Caramel. This move aligns with the broader trend of flavor innovation driving the popcorn market, as companies seek to captivate consumers with unique and enticing taste experiences.

• Increasing Globalization

Consumer preferences are becoming more globalized due to decrease in international trade barriers, through which popcorn manufacturers can access new markets and distribution channels globally. Emerging economies with growing middle-class populations and changing lifestyles present lucrative opportunities for popcorn consumption. Globalization facilitates the exchange of ideas and flavors, leading to the introduction of diverse and exotic popcorn varieties inspired by different cultures and cuisines. The ability to leverage global supply chains for sourcing ingredients and production further enhances the competitiveness and efficiency of popcorn manufacturers, driving market growth on a global scale.

Opportunities

• Growing Retail Expansion

Popcorn products are prominently featured in supermarkets, convenience stores, specialty snack shops, and online platforms, ensuring visibility and availability to a diverse consumer base. The expansion of retail channels allows popcorn brands to reach new demographics and geographic regions, driving sales and market penetration. Strategic placement in high-traffic areas within retail outlets, attractive packaging, and promotional offers enhance consumer engagement and purchase intent. As retailers continue to invest in expanding their snack offerings to meet evolving consumer preferences, the popcorn market stands to benefit from increased shelf space and promotional opportunities, further fueling its growth trajectory.

• Growing Marketing Strategies

Strategic initiatives such as advertising campaigns, social media engagement, and product placements in popular entertainment venues effectively capture consumer attention and generate excitement around popcorn products. Creative packaging designs, promotional offers, and endorsements by influencers or celebrities differentiate brands and drive consumer preference. Targeted marketing efforts towards health-conscious consumers emphasize popcorn's natural, whole-grain attributes, positioning it as a guilt-free snack option. Leveraging innovative marketing strategies, popcorn manufacturers foster brand loyalty, expand market share, and capitalize on emerging trends to sustain growth in a competitive marketplace.

Restraints/Challenges

• High Competition from Alternative Snacks

Consumers have many options to explore such as chips, pretzels, nuts, and healthier choices such as vegetable crisps and protein bars, which divert attention and sales away from popcorn. This competitive landscape forces popcorn brands to innovate and differentiate their products, often leading to increased costs. Additionally, shifting consumer preferences towards snacks perceived as healthier or more convenient further challenge the popcorn market's growth and profitability.

• Growing Fluctuations in Raw Material Prices

Corn is a primary ingredient in popcorn production due to fluctuations in its prices directly impacts manufacturing costs of popcorns which potentially squeezes profit margins for producers. Additionally, fluctuations in the prices of flavoring ingredients, oils, and seasonings further compound production costs. These price variations can make it challenging for popcorn manufacturers to maintain competitive pricing while ensuring product quality and consistency. Unexpected spikes in raw material prices may necessitate price adjustments, which could deter price-sensitive consumers and affect overall demand for popcorn products.

This market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.

Recent Developments

• В ноябре 2022 года Университет Небраски в Линкольне сотрудничает с Conagra Brands, Inc. с целью повышения пищевой ценности попкорна за счет повышения уровня лизина, незаменимой аминокислоты. При финансовой поддержке Conagra университет разрабатывает сорта попкорна с почти вдвое большим содержанием лизина, чем у стандартного попкорна, что потенциально предлагает потребителям более полезные варианты закусок
• В сентябре 2022 года General Mills выходит на рынок снеков, расширяя свой любимый бренд хлопьев Trix до попкорна с выпуском Trix Popcorn. Это расширение соответствует стратегии General Mills по использованию популярных брендов, таких как Cinnamon Toast Crunch и Cocoa Puffs, для диверсификации своего ассортимента снеков, удовлетворяя меняющиеся предпочтения потребителей в отношении удобных и вкусных снеков.
• В июне 2022 года Opopop извлекает выгоду из летнего духа, запуская новый попкорн со вкусом Dill Pickle, названный Opopop Pickle Monster. Этот вкус ограниченного выпуска обещает уникальное сочетание солености, остроты и укропа, привлекая любителей авантюрных закусок, ищущих смелые и отличительные вкусы для наслаждения в теплые месяцы
• В июле 2020 года Popcorn Indiana выпустила четыре новых и улучшенных вкуса попкорна, включая kettle corn, black & white drizzle corn, movie theatre butter и aged white cheddar. Это расширение продукта направлено на обновление предложений бренда и удовлетворение разнообразных вкусов потребителей, предоставляя любителям попкорна разнообразные вкусные и соленые варианты

Масштаб рынка попкорна

Рынок сегментирован на основе продукта, вкуса, формы, применения и канала сбыта. Рост среди сегментов помогает вам анализировать нишевые карманы роста и стратегии подхода к рынку и определять ваши основные области применения и разницу в ваших целевых рынках.

Продукт

• Готовые к употреблению
• Микроволновая печь

Вкус

• Сладкий
• Пикантный

Форма

• Гриб
• Бабочка

Приложение

• Дом
• Коммерческий

Канал распространения

• Магазин-база
  • Супермаркеты/Гипермаркеты
  • Магазины шаговой доступности
  • Онлайн-канал
  • Другие каналы
• Не на базе магазина

Региональный анализ/анализ рынка попкорна

Анализ рынка и информация о его размере и объеме предоставляются по странам, продуктам, вкусам, формам, областям применения и каналам сбыта, как указано выше.

В отчете о рынке рассматриваются следующие страны: США, Канада, Мексика, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, остальные страны Европы, Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона, Бразилия, Аргентина, остальные страны Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, Южная Африка, остальные страны Ближнего Востока и Африки.

Северная Америка доминирует на рынке, поскольку потребители в США и Канаде демонстрируют повышенную осведомленность относительно питательных и полезных для здоровья преимуществ продуктов питания, включая попкорн. Кроме того, присутствие ключевых производителей в этом регионе стимулирует рост рынка, поскольку они постоянно внедряют инновации, внедряя новые вкусовые разновидности. Такое сочетание осведомленности потребителей и инноваций в отрасли укрепляет позицию Северной Америки как лидера на рынке попкорна в мировом масштабе.

Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион будет расти быстрыми темпами, что обусловлено его растущей потребительской базой, особенно в Китае и Индии. По мере роста располагаемых доходов потребительские расходы на продукты питания значительно увеличиваются. Этот всплеск покупательной способности подпитывает повышенный спрос на продукты питания во всем регионе, что делает его перспективным рынком для производителей и розничных торговцев.

Раздел отчета по странам также содержит отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании на внутреннем рынке, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости сверху и снизу, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по странам учитываются наличие и доступность глобальных брендов и их проблемы, связанные с большой или малой конкуренцией со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых путей.   

Анализ конкурентной среды и доли рынка попкорна

Конкурентная среда рынка содержит сведения о конкурентах. Включены сведения о компании, ее финансах, полученном доходе, рыночном потенциале, инвестициях в исследования и разработки, новых рыночных инициативах, глобальном присутствии, производственных площадках и объектах, производственных мощностях, сильных и слабых сторонах компании, запуске продукта, широте и широте продукта, доминировании в применении. Приведенные выше данные касаются только фокуса компаний на рынке органического кофе.

Некоторые из основных игроков, работающих на рынке:

• Компания Hershey (США)
• Intersnack Group GmbH & Co. KG (Германия)
• Conagra Brands, Inc. (США)
• Лэнс (США)
• PepsiCo, Inc. (США)
• Eagle Family Foods Group LLC (США)
• CATAPULT ENTERPRISES LTD (Новая Зеландия)
• Quinn Snacks Inc. (США)
• Weaver Popcorn Bulk, LLC (США)
• Amplify Snack Brands (США)
• Wyandot, Inc. (США)
• Nomad Foods (Великобритания)
• Bakkavor Group plc (Великобритания)
• General Mills Inc. (США)
• McCain Foods India Pvt. Ltd (Индия)
• Premier Foods Group Limited (Великобритания)
• 2 Sisters Food Group (Великобритания)
• Greencore Group plc (Ирландия)
• Smartfoods Inc. (Новая Зеландия)

SKU-67460