Мировой рынок гороховой муки – тенденции отрасли и прогноз до 2030 года

Мировой рынок гороховой муки, по категориям (органический, неорганический), типу гороха (зеленый, желтый, кленовый, костный жир), применению (продукты питания и напитки, корма для животных, домашнее хозяйство/розничная торговля), каналу сбыта (прямой, косвенный) – тенденции отрасли и прогноз до 2030 г.

Анализ и размер рынка гороховой муки

Гороховая мука все чаще используется в качестве функционального пищевого ингредиента на мировом рынке и производится из зеленого и желтого горошка. Глютен вызывает герпетиформный дерматит. целиакия, болезни пищеварительного тракта и другие проблемы со здоровьем. Это открыло возможности для безглютеновых продуктов питания на мировом рынке. Глютен вызывает герпетиформный дерматит, целиакию, заболевания пищеварительного тракта и другие проблемы со здоровьем. В результате спрос на безглютеновые продукты, такие как гороховая мука, быстро растет, что в конечном итоге способствует росту рынка.

Data Bridge Market Research анализирует, что рынок гороховой муки, который в 2022 году составлял 755 035,26 миллиона долларов США, к 2030 году вырастет до 1 407 903,16 миллиона долларов США, и ожидается, что среднегодовой темп роста составит 5,07% в течение прогнозируемого периода. В дополнение к информации о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают глубокий экспертный анализ, эпидемиологию пациентов, анализ трубопроводов, анализ цен, и нормативная база.

Объем и сегментация рынка гороховой муки

Определение рынка

Гороховая мука — это разновидность муки, которую в основном готовят из жареного желтого полевого гороха. Обжарка повышает пищевую ценность муки, позволяя извлечь больше углеводов и белков. Обычно горох перемалывали 3 раза в каменных мельницах, приводимых в движение водой. Карамелизация при обжаривании желтого полевого гороха придает гороховой муке коричнево-желтый цвет и текстуру от мелкой до плотной.

Динамика рынка гороховой муки

Драйверы

• Увеличение спроса на муку из желтого горошка среди потребителей

Ожидается, что растущий спрос на муку из желтого гороха среди потребителей будет способствовать темпам роста рынка в течение прогнозируемого периода. Мука из желтого горошка является основным источником углеводов и фотобелков. Он также имеет медицинский внешний вид, что способствует росту рынка. Они содержат мало жиров и богаты белком, клетчаткой и антиоксидантами. Также было замечено, что употребление цельных бобовых снижает уровень глюкозы в крови после еды. Он хорошо сочетается с булочками, блинами, печенье, тесто и другая выпечка. Следовательно, растущий спрос на муку из желтого горошка среди потребителей, что будет способствовать росту рынка.

• Растущее внимание игроков рынка к здоровью потребителей

Ожидается, что усиление внимания участников рынка к здоровью потребителей будет ограничивать использование пшеничной и рисовой муки, что окажет положительное влияние на рост рынка гороховой муки. Ожидается, что отсутствие глютена и способность продукта из гороховой муки улучшать срок хранения и текстуру пищевых продуктов будут способствовать росту рынка. Гороховая мука повышает общую пищевую ценность пищевых продуктов, что, как ожидается, увеличит спрос на эту муку на мировом рынке.

Возможности

• Быстро растущий спрос на органическую гороховую муку

Быстрый рост рынка гороховой муки обычно объясняется растущим спросом на органические продукты, такие как органическая гороховая мука, с ростом числа сертифицированных ферм, производящих органический горох, и растущей тенденцией к выпуску продуктов с чистой этикеткой. Тенденция к производству продуктов с «чистой этикеткой» растет, поскольку потребители выбирают натуральные продукты, такие как органическая гороховая мука, в которой меньше добавок и химикатов. Таким образом, растущий спрос на органическую гороховую муку создаст выгодные возможности для роста рынка.

• Польза для здоровья, связанная с потреблением гороховой муки

Ожидается, что наличие в гороховой муке различных питательных элементов, таких как натрий, селен, железо, калий и магний, увеличит спрос на нее в течение прогнозируемого периода. Потребление гороховой муки помогает бороться с такими проблемами со здоровьем, как диабет и рак, ишемическая болезнь сердца, ожирение, что приводит к увеличению потребления и создает широкие возможности для роста рынка.

Сдержанность/вызов

• Доступность других органических и обычных белковых компонентов

Рынок гороховой муки может быть затруднен наличием других органических и обычных белковых компонентов. Растущий спрос на муку из семян масличных культур и орехов, такую ​​как соевая, конопляная и миндальная, будет препятствовать росту рынка. Кроме того, переваривание гороховой муки очень затруднено, что может стать серьезным препятствием для роста рынка в течение прогнозируемого периода.

В этом отчете о рынке гороховой муки представлена ​​подробная информация о последних событиях, торговых правилах, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локализованных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений на рынке. регулирование, стратегический анализ роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши приложений и доминирование, одобрение продуктов, запуск продуктов, географическое расширение, технологические инновации на рынке. Чтобы получить дополнительную информацию о рынке продуктов из гороховой муки, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Недавние улучшения

• В 2020 году, по версии журнала FORTUNE Magazine, 12-й год подряд ADM стала самой уважаемой компанией в мире в пищевой промышленности. Получив эту награду, ADM улучшила имидж своего бренда, что увеличит число потребителей в ее портфолио.
• В 2020 году Limagrain Ingredients выпустила продукт из экструдированной муки из желтого горошка специально для кормов для домашних животных. Этот новый ингредиент предлагает рецептуру с более высокой питательной ценностью, помогая производителям удовлетворить спрос потребителей на корма для домашних животных с чистой этикеткой и без содержания зерна.

Объем мирового рынка гороховой муки

Рынок гороховой муки сегментирован по категориям, типу гороха, применению и каналу сбыта. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать скудные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночную информацию, которая поможет им принять стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Категория

• Органический
• Неорганический

 Вид гороха

• Зеленый
• Желтый
• Клен
• костный жир

Приложение

• Еда и напитки
• Корма для животных
• Бытовое хозяйство/Розничная торговля

Канал распределения

• Прямой
• Косвенный

Региональный анализ/аналитика рынка гороховой муки

Рынок гороховой муки анализируется, а информация о размере рынка и тенденциях предоставляется по странам, категориям, типам гороха, применению и каналу сбыта, как указано выше.

В отчет о рынке гороховой муки включены следующие страны: США, Канада и Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, остальные страны Европы в Европе. , Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, Остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Саудовская Аравия, ОАЭ, Южная Африка, Египет, Израиль , Остальная часть Ближнего Востока и Африки (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA), Бразилия, Аргентина и остальная часть Южной Америки как часть Южной Америки

Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион станет крупнейшим, а Северная Америка — самым быстрорастущим рынком гороховой муки. Китай, Япония, Индия и Австралия являются основными странами, предлагающими многообещающие возможности роста. Рынок региона расширяется за счет увеличения числа потребителей, заботящихся о калориях, что приводит к увеличению потребления напитков, а также за счет густонаселенных стран Юго-Восточной Азии, потребляющих большую часть этих продуктов. Ожидается, что в течение прогнозируемого периода Северная Америка и Европа также предоставят значительные возможности для роста.

В разделе отчета, посвященном странам, также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости в нисходящем и восходящем направлении, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются наличие и доступность мировых брендов и проблемы, с которыми они сталкиваются из-за большой или недостаточной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых маршрутов.

Конкурентная среда и анализ доли рынка гороховой муки

Конкурентная среда на рынке гороховой муки содержит подробную информацию о конкурентах. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, ширину и широту продукта, применение. доминирование. Приведенные выше данные относятся только к ориентации компаний на рынке гороховой муки.

Некоторые из основных игроков, работающих на рынке гороховой муки:

• Ингредиенты (США)
• Грейн Миллерс, Инк. (США)
• AGT Food and Ingredients (Канада)
• Golden Grain Mills (Австралия)
• A&B Ingredients, Inc. (США)
• Мидлендс Холдингс (Китай)
• Барри Фарм Фудс (США)
• Мурлидхар Индастриз (Индия)
• rcmarketing. (Индия)
• Информа Маркетс (США)