Мировой рынок органических семян кунжута – тенденции отрасли и прогноз до 2031 года

Анализ и размер рынка органических семян кунжута

Рынок органических семян кунжута переживает значительный рост благодаря достижениям в методах и технологиях выращивания. Последние инновации повышают качество и урожайность семян, удовлетворяя растущий спрос на органические продукты. Этот рост обусловлен растущей осведомленностью потребителей о пользе для здоровья и устойчивости. Органические семена кунжута становятся ключевыми в различных отраслях промышленности, от продуктов питания до косметики , что способствует расширению рынка по всему миру.

Объем мирового рынка органических семян кунжута в 2023 году оценивался в 1,2 млрд долларов США, а к 2031 году, по прогнозам, достигнет 1,74 млрд долларов США, при среднегодовом темпе роста 4,75% в прогнозируемый период с 2024 по 2031 год. Помимо аналитических данных о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают в себя углубленный экспертный анализ, географически представленное производство и мощности компаний, сетевые схемы дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.

Область отчета и сегментация рынка       

Определение рынка

Органические семена кунжута — это крошечные, богатые питательными веществами семена, полученные из растения кунжута, известного в науке как Sesamum indicum. Эти семена выращиваются без синтетических пестицидов или удобрений, что гарантирует отсутствие в них вредных химикатов. Они обладают насыщенным ореховым вкусом и содержат необходимые питательные вещества, такие как белок, полезные жиры, клетчатка и различные витамины и минералы, что делает их ценным дополнением к сбалансированной диете.

Динамика рынка органических семян кунжута

Драйверы

• Растущий спрос на органическую продукцию

Рынок органических семян кунжута процветает из-за растущего предпочтения потребителей органических продуктов, вызванного опасениями по поводу остатков пестицидов и экологической устойчивости. Потребители все больше осознают пользу органических продуктов для здоровья и готовы платить за них больше. Например, в США продажи органических продуктов питания неуклонно растут, поскольку все больше потребителей ищут альтернативы, способствующие укреплению здоровья и минимизирующие воздействие на окружающую среду, включая органические семена кунжута.

• Высокая пищевая ценность

Высокая питательная ценность органических семян кунжута, которые содержат значительное количество белка, клетчатки и полезных жиров, является ключевым фактором на рынке. Потребители все чаще ищут эти семена из-за их диетических преимуществ, таких как помощь здоровью сердца и обеспечение необходимыми питательными веществами. Например, тахини, паста из семян кунжута, приобрела популярность благодаря своему профилю питательных веществ и универсальности в кухнях по всему миру, что еще больше подогревает спрос на органические семена кунжута в различных продуктах питания.

Возможности

• Растущий потребительский спрос

Растущий потребительский спрос существенно стимулирует рынок органических семян кунжута. Повышение осведомленности о пользе органических продуктов для здоровья, такой как их богатый пищевой профиль и отсутствие вредных химических веществ, привело к предпочтению натуральных продуктов. Например, рост растительных диет резко увеличил спрос на органические семена кунжута, поскольку они являются ключевым ингредиентом в веганских и вегетарианских блюдах, что стимулирует рост рынка.

• Просвещение и осведомленность потребителей

Просвещение потребителей о преимуществах органических семян кунжута имеет решающее значение для роста рынка. Подчеркивание их высокой питательной ценности и кулинарной универсальности с помощью целевых маркетинговых кампаний может увеличить спрос. Например, продвижение их использования как в традиционных блюдах, так и в современных рецептах может привлечь широкую аудиторию. Формирование доверия путем обеспечения прозрачности в маркировке и сертификации убеждает потребителей в качестве и чистоте продукта, что еще больше стимулирует расширение рынка.

Ограничения/Проблемы

• Высокие производственные затраты

Высокие производственные затраты в органическом кунжутном фермерстве обусловлены необходимостью использования дорогих органических удобрений, интенсивных методов борьбы с вредителями и трудоемкой практикой. Эти высокие затраты препятствуют росту рынка, снижая прибыль фермеров и приводя к более высоким ценам для потребителей, что делает органические семена кунжута менее конкурентоспособными по сравнению с альтернативами, выращенными традиционным способом.    

• Ограниченный запас семян

Доступность высококачественных органических семян кунжута для посадки часто ограничена, что влияет на общий уровень производства. Этот дефицит напрямую тормозит рынок, снижая потенциальный урожай и затрудняя фермерам поддержание постоянных и надежных поставок, что в конечном итоге влияет на рост и стабильность рынка.

В этом отчете о рынке содержатся сведения о последних новых разработках, правилах торговли, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локальных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в правилах рынка, анализ стратегического роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши приложений и доминирование, одобрения продуктов, запуски продуктов, географические расширения, технологические инновации на рынке. Чтобы получить больше информации о рынке, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Недавнее развитие

• В мае 2021 года Equinom и Dipasa заключили партнерство по производству высокобелковых семян кунжута, сосредоточившись на создании высокобелкового концентрата кунжута. Equinox использует технологию искусственного интеллекта для разработки новых сортов семян, в то время как Dipasa концентрируется на переработке этих семян. Это сотрудничество направлено на инновации и повышение пищевой ценности кунжутных продуктов, удовлетворяя растущий спрос на продукты с высоким содержанием белка.
• В мае 2020 года Sabra объявила о новом сорте семян кунжута, который будет выращиваться в США в партнерстве с израильской компанией Equinom. Целью этого сотрудничества является создание нового сорта кунжута, адаптированного для рынка США. Опыт Equinom в разработке семян в сочетании с присутствием Sabra на рынке позволит представить превосходный продукт из кунжута, повышая качество и устойчивость выращивания кунжута в США.

Влияние и текущий рыночный сценарий нехватки сырья и задержек поставок

Data Bridge Market Research предлагает высокоуровневый анализ рынка и предоставляет информацию, учитывая влияние и текущую рыночную среду нехватки сырья и задержек поставок. Это приводит к оценке стратегических возможностей, созданию эффективных планов действий и оказанию помощи предприятиям в принятии важных решений.

Помимо стандартного отчета, мы также предлагаем углубленный анализ уровня закупок на основе прогнозируемых задержек поставок, картирования дистрибьюторов по регионам, анализа товаров, анализа производства, тенденций ценового картирования, поиска поставщиков, анализа эффективности категорий, решений по управлению рисками в цепочке поставок, расширенного сравнительного анализа и других услуг по закупкам и стратегической поддержке.

Ожидаемое влияние экономического спада на ценообразование и доступность продукции

Когда экономическая активность замедляется, отрасли начинают страдать. Прогнозируемое влияние экономического спада на ценообразование и доступность продуктов учитывается в отчетах по анализу рынка и услугах по разведке, предоставляемых DBMR. Благодаря этому наши клиенты обычно могут быть на шаг впереди своих конкурентов, прогнозировать свои продажи и доходы, а также оценивать свои расходы на прибыль и убытки.

Объем рынка органических семян кунжута

Рынок сегментирован на основе типа, формы, применения, канала сбыта и конечного использования. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать сегменты с незначительным ростом в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночные идеи, которые помогут им принимать стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Тип 

• Белый
• Черный
• Коричневый
• Очищенный
• Жареный
• Другие

 Форма

• Сырой/целый
• Обработано

 Приложение

• Пищевые продукты
• Корм для домашних животных
• Готовые к употреблению продукты питания
• Запеченные закуски
• Хлебобулочные изделия
• Кондитерские изделия
• Косметика
• Лекарства

Конечное использование

• Еда и напитки
• Добыча нефти
• Фармацевтическая
• Корм для животных

Канал распространения

• Розничная торговля в магазине
• Розничная торговля вне магазинов
• Другие

Региональный анализ/информация о рынке органических семян кунжута

Проводится анализ рынка и предоставляются сведения о его размерах и тенденциях по странам, типу, форме, применению, каналу сбыта и конечному использованию, как указано выше.

Страны, охваченные отчетом о рынке: США, Канада, Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, остальные страны Европы в Европе, Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Бразилия, Аргентина, остальные страны Южной Америки как часть Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, Южная Африка, остальные страны Ближнего Востока и Африки (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA)

Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион будет доминировать на рынке органических семян кунжута, продолжая свою тенденцию из-за крупномасштабного выращивания и потребления в Индии, Мьянме и Китае. Растущая тенденция готовых к употреблению продуктов еще больше повышает спрос, обеспечивая устойчивое лидерство региона на рынке в течение прогнозируемого периода.

Ожидается, что в Северной Америке будет наблюдаться значительный рост рынка органических семян кунжута, что обусловлено ростом спроса на продукты с высоким содержанием белка и питательных веществ, смещением предпочтений потребителей в сторону органических ингредиентов, органических семян черного кунжута, ростом населения, изменением образа жизни и ростом личных располагаемых доходов.

Раздел отчета по странам также содержит отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании на внутреннем рынке, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости сверху и снизу, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по странам учитываются наличие и доступность глобальных брендов и их проблемы, связанные с большой или малой конкуренцией со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых путей.

Анализ конкурентной среды и доли рынка органических семян кунжута

Конкурентная среда рынка содержит сведения о конкурентах. Включены сведения о компании, ее финансах, полученном доходе, рыночном потенциале, инвестициях в исследования и разработки, новых рыночных инициативах, глобальном присутствии, производственных площадках и объектах, производственных мощностях, сильных и слабых сторонах компании, запуске продукта, широте и широте продукта, доминировании приложений. Приведенные выше данные касаются только фокуса компаний на рынке.

Некоторые из основных игроков, работающих на рынке:

• NOW Foods (США)
• Рааб Виталфуд ГмбХ (Германия)
• SHYAM INDUSTRIES (Индия)
• TRADIN ORGANIC AGRICULTURE BV (США)
• Дипаса (Мексика)
• ЭТИКО. (Германия)
• Accura-Group (Индия)
• FDL Ltd. (Кения)
• Dhaval Agri Exports (Индия)
• SunOpta (Канада)
• Этика ORGANIC (Индия)
• 24 Mantra Organic (Индия)
• HL Agro Products Pvt. Ltd. (Индия)
• Just Organik (Индия)
• McCormick & Company, Inc. (США)

SKU-50522