Отчет об анализе размера, доли и тенденций мирового рынка органических продуктов питания и напитков — обзор отрасли и прогноз до 2031 года

Анализ рынка органических продуктов питания и напитков

За последнее десятилетие развитие социальных сетей сыграло значительную роль в повышении осведомленности о негативных эффектах традиционной или обычной пищи и преимуществах органических продуктов питания и напитков. Помимо изменения восприятия органических продуктов, потребители все больше подчеркивают социальные аспекты органического производства, отдавая предпочтение мелкомасштабному сельскому хозяйству в чистой среде, а не крупным фермам.

Размер рынка органических продуктов питания и напитков

Объем мирового рынка органических продуктов питания и напитков в 2023 году оценивался в 231,52 млрд долларов США и, по прогнозам, к 2031 году достигнет 528,57 млрд долларов США, при этом среднегодовой темп роста составит 10,87% в прогнозируемый период с 2024 по 2031 год.

Область отчета и сегментация рынка       

Определение рынка органических продуктов питания и напитков

Органические продукты питания и напитки — это сельскохозяйственные продукты, выращенные или произведенные с использованием методов органического земледелия. Органическое земледелие поощряет переработку ресурсов, поддерживает экологический баланс и занимается сохранением биоразнообразия. Органические продукты питания и напитки — это сельскохозяйственные продукты, выращенные без использования синтетических удобрений, регуляторов роста или других добавок.

Динамика рынка органических продуктов питания и напитков

Драйверы

• Растущая осведомленность о преимуществах органических продуктов питания и напитков

Растущая осведомленность о преимуществах рынка органических продуктов питания и напитков приводит к увеличению доли рынка. Рынок органических продуктов питания и напитков повышает уровень жизни за счет снижения проблем со здоровьем, повышения осведомленности клиентов о заботящихся о своем здоровье клиентах, отказа от пестицидов, химических удобрений и синтетических химикатов, а также отказа от генетически модифицированных организмов. В результате органические продукты питания и напитки играют важную роль в пользе для здоровья, экологичности и благополучии животных. Он имеет питательные преимущества по сравнению со стандартной диетой.

• Растущий спрос на продукцию с чистой этикеткой

Продукция с чистой этикеткой пользуется большим спросом, поскольку потребители ищут растительные белки, а вегетарианская пища считается более здоровой. Продукция с чистой этикеткой полностью натуральна, не содержит ГМО и производится из настоящих ингредиентов, без добавок и консервантов. Главное преимущество продукции с чистой этикеткой заключается в том, что потребители могут легко прочитать состав, а также в том, что она органическая и не содержит химикатов. Компании должны иметь хороший дизайн упаковки, прозрачность пищевых продуктов и простые ингредиенты с функциональными преимуществами.

Возможность

Рост численности работающего населения, рост спроса на готовые к использованию продукты и расширение розничных рынков — вот некоторые из факторов, которые, как ожидается, будут способствовать росту мирового рынка в прогнозируемый период. Растущее использование органических продуктов питания и напитков в качестве натурального ингредиента в индустрии личной гигиены будет способствовать росту мирового рынка органических продуктов питания и напитков. Рост располагаемого дохода, рост расходов на продукты питания и напитки и повышение осведомленности потребителей о здоровом образе жизни также, как ожидается, будут способствовать росту рынка органических продуктов питания и напитков.

Ограничения

Однако срок годности органических продуктов питания и напитков ограничен, что станет серьезным вызовом для роста рынка. Высокая стоимость товаров еще больше ограничит масштабы роста рынка органических продуктов питания и напитков. Недавняя вспышка коронавируса еще больше навредила спросу и предложению на органические продукты питания и напитки.

This organic food and beverages market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the organic food and beverages market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

COVID-19 Impact on Organic Food and Beverages Market

The pandemic of COVID19 had a significant impact on the organic food and beverage market. Due to this uncertainty, consumer purchasing patterns changed as consumers became aware of the importance of a strong immune system; as a result, consumers preferred more organic and natural foods.

Organic Food and Beverages Market Scope

The organic food and beverages market is segmented on the basis of product type and distribution channel. The growth amongst these segments will help you analyse meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

Product Type

• Organic Food
• Organic fruits and vegetables
• Meat, fish and poultry
• Dairy products
• Frozen and processed food
• Others
• Organic beverages
• Alcoholic beverages
• Wine
• Beer
• Whiskey
• Cider
• Others
• Non-alcoholic beverages
• Fruit and vegetable juices
• Dairy beverages
• Coffee
• Tea
• Others

Distribution Channel

• Supermarket/ hypermarket
• Convenience stores
• Specialist stores
• Internet retailing
• Others

Organic Food and Beverages Market Regional Analysis

The organic food and beverages market is analyzed and market size insights and trends are provided by country, product type and distribution channel as referenced above.

The countries covered in the organic food and beverages market report are U.S., Canada and Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, France, U.K., Netherlands, Switzerland, Belgium, Russia, Italy, Spain, Turkey, Rest of Europe in Europe, China, Japan, India, South Korea, Singapore, Malaysia, Australia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in the Asia-Pacific (APAC), Saudi Arabia, U.A.E, South Africa, Egypt, Israel, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA), Brazil, Argentina and Rest of South America as part of South America.

Asia-Pacific currently dominates the organic food and beverages market and will continue to do so during the forecast period due to rising urbanization, westernization, growth and expansion of the organic food and beverages industry, changing lifestyle, and rising personal disposable income. Rising public awareness of the health benefits of organic food and beverages will create lucrative and remunerative market growth opportunities.

The country section of the report also provides individual market impacting factors and changes in market regulation that impact the current and future trends of the market. Data points like down-stream and upstream value chain analysis, technical trends and porter's five forces analysis, case studies are some of the pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, the presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.   

Organic Food and Beverages Market Share

The organic food and beverages market competitive landscape provides details by competitor. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, global presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, application dominance. The above data points provided are only related to the companies' focus related to organic food and beverages market.

Organic Food and Beverages Market Leaders Operating in the Market Are:

• Hain Celestial (U.S)
• Dole Food Company, Inc (U.S)
• Dairy Farmers of America, Inc. (U.S)
• General Mills Inc. (U.S)
• Danone (France)
• United Natural Foods, Inc. (U.S)
• GCMMF (India)
• THE HERSHEY COMPANY (U.S)
• Amy’s Kitchen, Inc. (U.S)
• Organic Valley (U.S)
• Conagra Brands, Inc. (U.S)
• Nestlé (Switzerland)
• Eden Foods (U.S)
• SunOpta (Canada)

Latest Developments in Organic Food and Beverages Market

• Tyson Foods, an American multinational corporation and the world's second-largest marketer and processor of chicken, beef, and pork, was acquired by General Mills Inc. in 2021. According to the company, the acquisition was made to reshape the portfolio growth, which will help the company expand its business.
• Danone acquired Your Heart, a pioneer in plant-based nutrition, in February 2021. The acquisition strategy could be to expand the business by introducing new organic products to meet consumer demand and maintain dominance over other players in the same segment.

SKU-17812