Global Organic Food Beverages Market
Размер рынка в млрд долларов США
CAGR :
%

![]() |
2024 –2031 |
![]() |
USD 231.52 Billion |
![]() |
USD 528.57 Billion |
![]() |
|
![]() |
|
>Сегментация мирового рынка органических продуктов питания и напитков по типу продукта (органические продукты питания и органические напитки), каналу сбыта (супермаркеты/гипермаркеты, магазины шаговой доступности, специализированные магазины, интернет-торговля и другие) – тенденции отрасли и прогноз до 2031 года
Анализ рынка органических продуктов питания и напитков
За последнее десятилетие развитие социальных сетей сыграло значительную роль в повышении осведомленности о негативных эффектах традиционной или обычной пищи и преимуществах органических продуктов питания и напитков. Помимо изменения восприятия органических продуктов, потребители все больше подчеркивают социальные аспекты органического производства, отдавая предпочтение мелкомасштабному сельскому хозяйству в чистой среде, а не крупным фермам.
Объем рынка органических продуктов питания и напитков
Объем мирового рынка органических продуктов питания и напитков в 2023 году оценивался в 231,52 млрд долларов США и, по прогнозам, к 2031 году достигнет 528,57 млрд долларов США, при этом среднегодовой темп роста составит 10,87% в прогнозируемый период с 2024 по 2031 год.
Область отчета и сегментация рынка
Атрибуты |
Ключевые данные о рынке органических продуктов питания и напитков |
Сегментация |
|
Страны, охваченные |
США, Канада и Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, Остальная Европа в Европе, Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Саудовская Аравия, ОАЭ, Южная Африка, Египет, Израиль, Остальной Ближний Восток и Африка (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA), Бразилия, Аргентина и Остальная часть Южной Америки как часть Южной Америки |
Ключевые игроки рынка |
Hain Celestial (США), Dole Food Company, Inc (США), Dairy Farmers of America, Inc. (США), General Mills Inc. (США), Danone (Франция), United Natural Foods, Inc. (США), GCMMF (Индия), THE HERSHEY COMPANY (США), Amy's Kitchen, Inc. (США), Organic Valley (США), Conagra Brands, Inc. (США), Nestlé (Швейцария), Eden Foods (США), SunOpta (Канада) |
Возможности рынка |
|
Определение рынка органических продуктов питания и напитков
Органические продукты питания и напитки — это сельскохозяйственные продукты, выращенные или произведенные с использованием методов органического земледелия. Органическое земледелие поощряет переработку ресурсов, поддерживает экологический баланс и занимается сохранением биоразнообразия. Органические продукты питания и напитки — это сельскохозяйственные продукты, выращенные без использования синтетических удобрений, регуляторов роста или других добавок.
Динамика рынка органических продуктов питания и напитков
Драйверы
- Растущая осведомленность о преимуществах органических продуктов питания и напитков
Растущая осведомленность о преимуществах рынка органических продуктов питания и напитков приводит к увеличению доли рынка. Рынок органических продуктов питания и напитков повышает уровень жизни за счет снижения проблем со здоровьем, повышения осведомленности клиентов о заботящихся о своем здоровье клиентах, отказа от пестицидов, химических удобрений и синтетических химикатов, а также отказа от генетически модифицированных организмов. В результате органические продукты питания и напитки играют важную роль в пользе для здоровья, экологичности и благополучии животных. Он имеет питательные преимущества по сравнению со стандартной диетой.
- Растущий спрос на продукцию с чистой этикеткой
Продукция с чистой этикеткой пользуется большим спросом, поскольку потребители ищут растительные белки, а вегетарианская пища считается более здоровой. Продукция с чистой этикеткой полностью натуральна, не содержит ГМО и производится из настоящих ингредиентов, без добавок и консервантов. Главное преимущество продукции с чистой этикеткой заключается в том, что потребители могут легко прочитать состав, а также в том, что она органическая и не содержит химикатов. Компании должны иметь хороший дизайн упаковки, прозрачность пищевых продуктов и простые ингредиенты с функциональными преимуществами.
Возможность
Рост численности работающего населения, рост спроса на готовые к использованию продукты и расширение розничных рынков — вот некоторые из факторов, которые, как ожидается, будут способствовать росту мирового рынка в прогнозируемый период. Растущее использование органических продуктов питания и напитков в качестве натурального ингредиента в индустрии личной гигиены будет способствовать росту мирового рынка органических продуктов питания и напитков. Рост располагаемого дохода, рост расходов на продукты питания и напитки и повышение осведомленности потребителей о здоровом образе жизни также, как ожидается, будут способствовать росту рынка органических продуктов питания и напитков.
Ограничения
Однако срок годности органических продуктов питания и напитков ограничен, что станет серьезным вызовом для роста рынка. Высокая стоимость товаров еще больше ограничит масштабы роста рынка органических продуктов питания и напитков. Недавняя вспышка коронавируса еще больше навредила спросу и предложению на органические продукты питания и напитки.
В этом отчете о рынке органических продуктов питания и напитков содержатся сведения о последних новых разработках, правилах торговли, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локальных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в правилах рынка, анализ стратегического роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши применения и доминирование, одобрения продуктов, запуски продуктов, географические расширения, технологические инновации на рынке. Чтобы получить больше информации о рынке органических продуктов питания и напитков, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.
Влияние COVID-19 на рынок органических продуктов питания и напитков
Пандемия COVID19 оказала значительное влияние на рынок органических продуктов питания и напитков. Из-за этой неопределенности изменились потребительские модели покупок, поскольку потребители осознали важность сильной иммунной системы; в результате потребители стали отдавать предпочтение более органическим и натуральным продуктам.
Масштаб рынка органических продуктов питания и напитков
Рынок органических продуктов питания и напитков сегментирован на основе типа продукта и канала сбыта. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать сегменты с незначительным ростом в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночные идеи, которые помогут им принимать стратегические решения для определения основных рыночных приложений.
Тип продукта
- Органическая еда
- Органические фрукты и овощи
- Мясо, рыба и птица
- Молочные продукты
- Замороженные и обработанные продукты
- Другие
- Органические напитки
- Алкогольные напитки
- Вино
- Пиво
- Виски
- Сидр
- Другие
- Безалкогольные напитки
- Фруктовые и овощные соки
- Молочные напитки
- Кофе
- Чай
- Другие
Канал распространения
- Супермаркет/гипермаркет
- Магазины шаговой доступности
- Специализированные магазины
- Интернет-торговля
- Другие
Региональный анализ рынка органических продуктов питания и напитков
Проведен анализ рынка органических продуктов питания и напитков, а также предоставлены сведения о размерах рынка и тенденциях по странам, типам продуктов и каналам сбыта, как указано выше.
Страны, охваченные отчетом по рынку органических продуктов питания и напитков: США, Канада и Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, остальные страны Европы в Европе, Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Саудовская Аравия, ОАЭ, Южная Африка, Египет, Израиль, остальные страны Ближнего Востока и Африки (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA), Бразилия, Аргентина и остальные страны Южной Америки как часть Южной Америки.
Азиатско-Тихоокеанский регион в настоящее время доминирует на рынке органических продуктов питания и напитков и продолжит это делать в течение прогнозируемого периода из-за растущей урбанизации, вестернизации, роста и расширения индустрии органических продуктов питания и напитков, изменения образа жизни и роста личного располагаемого дохода. Повышение осведомленности общественности о пользе органических продуктов питания и напитков для здоровья создаст прибыльные и выгодные возможности для роста рынка.
Раздел отчета по странам также содержит отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости вверх и вниз по течению, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования — вот некоторые из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по странам учитываются наличие и доступность глобальных брендов и их проблемы из-за большой или малой конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых путей.
Доля рынка органических продуктов питания и напитков
Конкурентная среда рынка органических продуктов питания и напитков содержит сведения по конкурентам. Включены сведения о компании, финансах компании, полученном доходе, рыночном потенциале, инвестициях в исследования и разработки, новых рыночных инициативах, глобальном присутствии, производственных площадках и объектах, производственных мощностях, сильных и слабых сторонах компании, запуске продукта, широте и широте продукта, доминировании в применении. Приведенные выше данные относятся только к фокусу компаний, связанному с рынком органических продуктов питания и напитков.
Лидерами рынка органических продуктов питания и напитков являются:
- Hain Celestial (США)
- Dole Food Company, Inc (США)
- Dairy Farmers of America, Inc. (США)
- General Mills Inc. (США)
- Данон (Франция)
- United Natural Foods, Inc. (США)
- GCMMF (Индия)
- КОМПАНИЯ HERSHEY (США)
- Amy's Kitchen, Inc. (США)
- Органическая долина (США)
- Conagra Brands, Inc. (США)
- Nestlé (Швейцария)
- Eden Foods (США)
- SunOpta (Канада)
Последние события на рынке органических продуктов питания и напитков
- Tyson Foods, американская транснациональная корпорация и второй по величине в мире продавец и переработчик курицы, говядины и свинины, была приобретена General Mills Inc. в 2021 году. По данным компании, приобретение было сделано с целью реструктуризации роста портфеля, что поможет компании расширить свой бизнес.
- В феврале 2021 года компания Danone приобрела компанию Your Heart, пионера в области растительного питания. Стратегия приобретения может заключаться в расширении бизнеса за счет вывода на рынок новых органических продуктов для удовлетворения потребительского спроса и сохранения доминирования над другими игроками в том же сегменте.
SKU-
Get online access to the report on the World's First Market Intelligence Cloud
- Интерактивная панель анализа данных
- Панель анализа компании для возможностей с высоким потенциалом роста
- Доступ аналитика-исследователя для настройки и запросов
- Анализ конкурентов с помощью интерактивной панели
- Последние новости, обновления и анализ тенденций
- Используйте возможности сравнительного анализа для комплексного отслеживания конкурентов
Методология исследования
Сбор данных и анализ базового года выполняются с использованием модулей сбора данных с большими размерами выборки. Этап включает получение рыночной информации или связанных данных из различных источников и стратегий. Он включает изучение и планирование всех данных, полученных из прошлого заранее. Он также охватывает изучение несоответствий информации, наблюдаемых в различных источниках информации. Рыночные данные анализируются и оцениваются с использованием статистических и последовательных моделей рынка. Кроме того, анализ доли рынка и анализ ключевых тенденций являются основными факторами успеха в отчете о рынке. Чтобы узнать больше, пожалуйста, запросите звонок аналитика или оставьте свой запрос.
Ключевой методологией исследования, используемой исследовательской группой DBMR, является триангуляция данных, которая включает в себя интеллектуальный анализ данных, анализ влияния переменных данных на рынок и первичную (отраслевую экспертную) проверку. Модели данных включают сетку позиционирования поставщиков, анализ временной линии рынка, обзор рынка и руководство, сетку позиционирования компании, патентный анализ, анализ цен, анализ доли рынка компании, стандарты измерения, глобальный и региональный анализ и анализ доли поставщика. Чтобы узнать больше о методологии исследования, отправьте запрос, чтобы поговорить с нашими отраслевыми экспертами.
Доступна настройка
Data Bridge Market Research является лидером в области передовых формативных исследований. Мы гордимся тем, что предоставляем нашим существующим и новым клиентам данные и анализ, которые соответствуют и подходят их целям. Отчет можно настроить, включив в него анализ ценовых тенденций целевых брендов, понимание рынка для дополнительных стран (запросите список стран), данные о результатах клинических испытаний, обзор литературы, обновленный анализ рынка и продуктовой базы. Анализ рынка целевых конкурентов можно проанализировать от анализа на основе технологий до стратегий портфеля рынка. Мы можем добавить столько конкурентов, о которых вам нужны данные в нужном вам формате и стиле данных. Наша команда аналитиков также может предоставить вам данные в сырых файлах Excel, сводных таблицах (книга фактов) или помочь вам в создании презентаций из наборов данных, доступных в отчете.