Глобальный рынок онлайн-доставки еды – тенденции отрасли и прогноз до 2031 года

Глобальный рынок онлайн-доставки еды, по типу (ресторан-потребителю, от платформы-потребителю), способу оплаты (наложенный платеж, онлайн) — отраслевые тенденции и прогноз до 2031 года.

Анализ и размер рынка онлайн-доставки еды

Рынок онлайн-доставки еды быстро расширяется благодаря удобству, урбанизации и технологиям. В нем доминируют такие ключевые игроки, как Uber Eats, DoorDash и Deliveroo, и он характеризуется жесткой конкуренцией, агрессивным маркетингом и меняющимися потребительскими предпочтениями. Прогнозируется, что рынок продолжит расти во всем мире, чему способствуют цифровизация и изменение образа жизни, а такие инновации, как доставка дронами и услуги по подписке на питание, будут определять его будущее.

Глобальный рынок онлайн-доставки еды оценивался в 60,48 млрд долларов США в 2023 году и, как ожидается, достигнет 222,75 млрд долларов США к 2031 году, при этом среднегодовой темп роста составит 17,7% в течение прогнозируемого периода 2024-2031 годов. «Онлайн-сегмент» доминирует на рынке благодаря своему удобству, широкому выбору и простоте заказа, не выходя из дома или офиса, что особенно привлекательно для занятых городских потребителей, ищущих быстрые и простые решения еды. В дополнение к такой информации о рынке, как рыночная стоимость, темпы роста, сегменты рынка, географический охват, игроки рынка и рыночный сценарий, отчет о рынке, подготовленный командой Data Bridge Market Research, включает в себя углубленный экспертный анализ, анализ импорта / экспорта, анализ цен, анализ потребления продукции и анализ пестика.

Объем отчета и сегментация рынка

Определение рынка

Доставка еды онлайн — это процесс заказа еды в ресторанах или заведениях общественного питания через цифровые платформы, такие как веб-сайты или мобильные приложения. Клиенты просматривают меню, выбирают товары, указывают предпочтения доставки и совершают транзакции онлайн. После размещения заказа он обычно выполняется рестораном и доставляется в указанное клиентом место персоналом службы доставки или сторонними службами доставки. Этот метод доставки еды предлагает клиентам удобство, выбор и зачастую возможность отслеживания в реальном времени, а также предоставляет ресторанам возможность охватить более широкую клиентскую базу и оптимизировать операции по доставке.

Динамика рынка онлайн-доставки еды

Драйверы

• Удобство для потребителей: «Удобное решение для доставки»

Платформы онлайн-доставки еды предоставляют простое решение для занятых людей, жаждущих еды ресторанного качества, без необходимости готовить или выходить из дома. Это беспрецедентное удобство способствует устойчивому росту мирового рынка онлайн-доставки еды, поскольку все больше потребителей выбирают легкость и простоту заказа еды с помощью всего нескольких нажатий на своих смартфонах.

• Технологические достижения в сфере онлайн-доставки еды

Неустанное развитие технологий постоянно меняет сферу онлайн-доставки еды. От сложных алгоритмов искусственного интеллекта, обеспечивающих персонализированные рекомендации, до удобных мобильных приложений с интуитивно понятным пользовательским интерфейсом, технологические достижения улучшают каждый аспект обслуживания клиентов. Эти инновации не только привлекают больше пользователей, но и повышают уровень удержания, что способствует расширению платформ онлайн-доставки еды по всему миру.

Возможности

• Возможность расширения рынка

По мере ускорения урбанизации и распространения цифровых технологий даже в самых отдаленных уголках земного шара развивающиеся экономики открывают прибыльные возможности для онлайн-сервисов доставки еды. С ростом среднего класса и ростом располагаемых доходов растет спрос на удобные решения для обедов. Выход на эти неиспользованные рынки позволяет платформам привлекать новых клиентов и зарекомендовать себя в качестве ключевых игроков в глобальной экосистеме доставки еды.

• Диверсификация услуг

Помимо традиционной доставки еды, существует широкий спектр вспомогательных услуг, которые ждут своего изучения. От доставки продуктов до подписки на наборы еды и даже виртуальных кухонь — диверсификация предложений позволяет платформам удовлетворять более широкий спектр потребностей потребителей. Расширяя портфель своих услуг, компании по онлайн-доставке еды могут открыть дополнительные источники дохода и укрепить свои позиции на рынке.

Сдержанность/вызов

• Строгие нормативные проблемы

Индустрия онлайн-доставки еды работает в сложной сети правил и правовых рамок, которые варьируются от региона к региону. Такие вопросы, как трудовая практика, комиссионные сборы и стандарты безопасности пищевых продуктов, часто подвергаются тщательному контролю со стороны регулирующих органов, что создает серьезные проблемы для платформ.

В этом отчете о рынке представлена ​​подробная информация о последних событиях, торговых правилах, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локализованных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в рыночном регулировании. , стратегический анализ роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши приложений и доминирование, одобрение продуктов, запуск продуктов, географическое расширение, технологические инновации на рынке. Чтобы получить дополнительную информацию о рынке, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитической информации. Наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Недавнее развитие

• В октябре 2021 года Uber Technologies Inc. приобрела Drizly, начав интеграцию своих дополнительных приложений и услуг по доставке. Вознаграждение за покупку составило примерно 1,1 миллиарда долларов США, включая примерно 18,7 миллиона недавно выпущенных обыкновенных акций Uber в дополнение к денежным средствам. Этот стратегический шаг способствовал синергии между обширной платформой Uber и специализированной службой доставки алкоголя Drizly, расширив охват рынка Uber и улучшив его предложения для клиентов.

Объем рынка онлайн-доставки еды

Рынок сегментирован по типу и способу оплаты. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать скудные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночную информацию, которая поможет им принять стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Тип

• Ресторан-потребитель
• Платформа для потребителя

Способ оплаты

• Оплата при доставке
• В сети

Региональный анализ/аналитика рынка онлайн-доставки еды

Рынок анализируется, и информация о размере рынка и тенденциях предоставляется по стране, типу и способу оплаты, как указано выше.

В отчет о рынке включены США, Канада и Мексика в Северной Америке, Германия, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, остальные страны Европы в Европе, Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Саудовская Аравия, ОАЭ, Южная Африка, Египет, Израиль, остальные страны Ближнего Востока и Африки. (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA), Бразилия, Аргентина и остальная часть Южной Америки как часть Южной Америки.

Азиатско-Тихоокеанский регион доминирует и является самым быстрорастущим регионом на мировом рынке онлайн-доставки еды, что в первую очередь можно объяснить его огромной численностью населения, высокими темпами урбанизации и быстрым внедрением цифровых технологий, что создает благодатную почву для роста онлайн-доставки еды. услуги..

В разделе отчета, посвященном странам, также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка внутри страны, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости в нисходящем и восходящем направлении, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются наличие и доступность мировых брендов, а также проблемы, с которыми сталкиваются из-за большой или недостаточной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых маршрутов.

Конкурентная среда и анализ доли рынка онлайн-доставки еды

Конкурентная среда рынка предоставляет подробную информацию о конкурентах. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, присутствие в Европе, производственные площадки и мощности, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, ширину и ширину продукта, а также доминирование приложений. Приведенные выше данные относятся только к ориентации компаний на рынке.

Некоторые из основных игроков, работающих на рынке:

• Delivery Hero SE (Германия)
• Grab Holdings Inc. (Сингапур)
• Just Eat Holding Limited (Великобритания)
• Demae-Can Co., Ltd (Япония)
• Uber Technologies Inc. (США)
• Roofoods Ltd (Deliveroo) (Великобритания)
• Ням! Брендс Инк. (США)
• Доставка.ком, ООО (США)
• Domino's Pizza, Inc. (США)