Мировой рынок пищевых продуктов питания – тенденции отрасли и прогноз до 2030 года

Глобальный рынок пищевых продуктов, продукты (хлебобулочные изделия и крупы, молочные продукты, мясо, рыба и яйца, соевые продукты, жиры и масла и другие), ингредиенты (каротиноиды, пищевые волокна и углеводы, жирные кислоты, минералы, антиоксиданты, пребиотики). , а также пробиотики, витамины, белки и другие), применение (спортивное питание, контроль веса, иммунитет, здоровье пищеварительной системы, клиническое питание, кардио-здоровье, педиатрия, ветеринария, медицина, персонализированные и другие), здоровье (аллергия, кости и суставы, Управление уровнем глюкозы, рак, сердечно-сосудистые заболевания, материнство и детство, кожа) – тенденции отрасли и прогноз до 2030 года.

Анализ и размер рынка пищевых продуктов питания

Растущая осведомленность о здоровье во всем мире значительно способствовала процветанию рынка. Пандемия заставила людей лучше осознать последствия нездорового образа жизни. В связи с этим растущий спрос на добавки, повышающие иммунитет, и пищевые добавки расширил рынок во всем мире. Минеральные добавки пользовались гораздо большим спросом среди других пищевых продуктов, поскольку они помогают выполнять различные функции, такие как поддержание мышц, костей, сердца и мозга.

Data Bridge Market Research анализирует, что рынок питательных продуктов питания, объем которого в 2022 году составлял 5,93 миллиарда долларов США, к 2030 году вырастет до 12,63 миллиарда долларов США, и ожидается, что среднегодовой темп роста составит 9,9% в течение прогнозируемого периода с 2023 по 2030 год. О рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают углубленный экспертный анализ, эпидемиологию пациентов, анализ трубопроводов, анализ цен и нормативно-правовую базу.

Объем и сегментация рынка пищевых продуктов питания

Определение рынка

Пищевые продукты богаты витаминами, минералами и другими важными для здоровья питательными веществами и не содержат большого количества насыщенных жиров, добавленного сахара или натрия. Питание – это физиологический и биохимический процесс, посредством которого организм использует пищу для поддержания своей жизни. Известно, что продукты, богатые питательными веществами, содержат мало натрия, плохих жиров, сахара и крахмала. Кроме того, они содержат большое количество витаминов и минералов.

Динамика мирового рынка пищевых продуктов питания

Драйверы

• Растущий спрос на спортивное питание

Популярность спортивного питания растет из-за смещения внимания к здоровью и фитнесу среди населения в целом. Энтузиасты фитнеса и профессиональные спортсмены участвуют в рекламных кампаниях и платформах социальных сетей, которые мотивируют людей оставаться в форме и быть здоровыми. Поскольку население мира все больше страдает от таких заболеваний, как диабет, ожирение и сердечно-сосудистые заболевания, люди переключаются на спорт и потребляют спортивное питание, которое снижает риск возникновения таких заболеваний. Таким образом, этот фактор способствует росту рынка.

• Растущее влияние электронной коммерции на арене здорового питания

Принятие некоторых пищевых добавок стало намного проще благодаря онлайн- и розничным каналам. Легкость доступности питательных продуктов стала основным фактором, стимулирующим рынок. Электронная коммерция Платформы также способствуют росту рынка благодаря улучшению видимости продуктов и более широкому охвату всех возрастных групп и социально-экономических слоев. Из-за пандемии возросло широкое распространение платформ электронной коммерции, что еще больше стимулировало рост рынка. Таким образом, этот фактор способствует росту рынка.

Возможности

• Повышение адаптации веганской еды

Растительные продукты и суперпродукты широко используются для более здорового образа жизни и питания. Несколько компаний в индустрии пищевых добавок сосредоточились на выпуске новой линейки продуктов, которые представляют собой не просто таблетки, но и приятные на вкус формы, такие как жевательные конфеты и мягкие жевательные конфеты с разными вкусами. Например, некоторые продукты, такие как витаминные добавки от Frunutta, растворяются под языком и полезны для людей, которые не хотят жевать жевательные конфеты или глотать таблетки. Таким образом, этот фактор способствует росту рынка.

• Рост распространенности недоедания

В 2021 году от голода пострадало около 828 миллионов человек по сравнению с 150 миллионами в 2019 году. Доля людей, страдающих от голода, продолжала расти в 2021 году до 9,8% населения мира. Растущий уровень недоедания приводит к более широкому использованию питательных продуктов, которые помогут улучшить здоровье людей. Таким образом, этот фактор помогает улучшить рост рынка.

Ограничения/вызовы

• Доступность питательной пищи

В некоторых странах наблюдается нехватка питательных продуктов, и не все виды и формы доступны во всех странах. Некоторые слаборазвитые страны не имеют доступа к различным формам пищевых добавок и не имеют знаний о них. Таким образом, эти факторы сдерживают рост рынка.

В этом отчете о рынке питательных продуктов питания представлена ​​подробная информация о последних событиях, торговых правилах, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локализованных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений на рынке. регулирование, стратегический анализ роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши приложений и доминирование, одобрение продуктов, запуск продуктов, географическое расширение, технологические инновации на рынке. Чтобы получить дополнительную информацию о рынке питательных продуктов питания, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Недавнее развитие

• В 2020 году Ingredion полностью приобрела Verdient Foods. Приобретение было совершено с целью увеличения чистых продаж и увеличения производственных мощностей Ingredion с двумя производственными мощностями в Канаде.

Глобальный рынок пищевых продуктов питания

Рынок питательных продуктов сегментирован по продукту, ингредиенту, применению и показанию. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать скудные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и информацию о рынке, которая поможет им принять стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Продукт

• Хлебобулочные изделия и крупы
• молочные продукты
• Мясо
• Рыба и яйца
• Соевые продукты
• Жиры и масла
• Другие

Ингредиент

• Каротиноиды
• Пищевые волокна и углеводы
• Жирные кислоты, Минералы
• Антиоксиданты
• Пребиотики и пробиотики
• Витамины
• Белки и другие

Приложение

• Спортивное питание
• Управление весом
• Иммунитет
• Пищеварительное здоровье
• Клиническое питание
• Кардио Здоровье
• Педиатрический
• Ветеринария
• Медицинский
• Персонализированный
• Другие

Показания

• Аллергия
• Кости и суставы
• Управление уровнем глюкозы
• Рак
• Сердечно-сосудистый
• Кожа

Региональный анализ/аналитика рынка пищевых продуктов питания

Рынок питательных продуктов анализируется, и данные о размере рынка и тенденциях предоставляются по продуктам, ингредиентам, применению и показаниям, как указано выше.

Страны, охваченные отчетом о рынке пищевых продуктов: США, Канада и Мексика в Северной Америке, Германия, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, остальные страны Европы в Европе, Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Саудовская Аравия, ОАЭ, Южная Африка, Египет, Израиль, Остальная часть Ближнего Востока и Африка (MEA) как часть Ближнего Востока и Африка (MEA), Бразилия, Аргентина и остальная часть Южной Америки как часть Южной Америки.

Северная Америка доминирует на рынке питательных продуктов питания из-за резкого роста случаев вспышек болезней пищевого происхождения в регионе. Растущая популярность продуктов, богатых питательными веществами, и растущая осведомленность о здоровье и благополучии являются основными факторами, движущими рынок.

Ожидается, что в Азиатско-Тихоокеанском регионе произойдет значительный рост из-за увеличения заболеваемости ожирением в регионе. Многие продукты специально производятся в регионе и экспортируются в другие части мира, что положительно влияет на рост рынка.

В разделе отчета, посвященном странам, также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка внутри страны, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости нисходящей и восходящей цепочки, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются присутствие и доступность мировых брендов и проблемы, с которыми они сталкиваются из-за большой или недостаточной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых маршрутов.

Рост инфраструктуры здравоохранения Установленная база и проникновение новых технологий

Рынок питательных продуктов также предоставляет вам подробный анализ рынка для каждой страны, рост расходов на здравоохранение на капитальное оборудование, установленную базу различных видов продуктов для рынка питательных продуктов, влияние технологий с использованием кривых линии жизни, а также изменения в сценариях регулирования здравоохранения и их влияние. на рынке диетического питания. Данные доступны за исторический период 2011-2021 гг.

Конкурентная среда и анализ доли рынка пищевых продуктов

Конкурентная среда на рынке питательных продуктов питания предоставляет подробную информацию о конкурентах. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, ширину и широту продукта, применение. доминирование. Приведенные выше данные относятся только к деятельности компаний, связанной с рынком диетических продуктов питания.

Некоторые из основных игроков, работающих на рынке питательных продуктов питания:

• Байер АГ (Германия)
• Эбботт (США)
• Дюпон (США)
• Амвей (США)
• Компания Nature's Bounty (США)
• Компания ГСК. (ВЕЛИКОБРИТАНИЯ)
• Нестле (Швейцария)
• РайсБран Технологии (США)
• Мид Джонсон и Компания, ООО. (НАС)
• Медифаст, Инк. (США)
• Премьер Нутришн Корпорейшн (США)
• ТУЦИ ИМПЕКС Инк. (Канада)
• США Spice Mills, Inc. (США)
• Ассоциация производителей здоровой пищи (Великобритания)
• NOW Foods (США)
• Glanbia PLC (Ирландия)
• Herbalife International of America, Inc. (США)
• Бионова (Индия)