Мировой рынок немолочных сливок – тенденции отрасли и прогноз до 2029 года

Мировой рынок немолочных сливок, по природе (органические, обычные), вкусу (оригинальный/без ароматизаторов, французская ваниль, шоколад-кокос, фундук, другие вкусы), форме (порошок, жидкость), типу (оригинальный, легкий, обезжиренный), База (растительное молоко, растительное масло), конечное использование (HoReCa/пищевое обслуживание, производство продуктов питания и напитков, кофейные смеси, чайные смеси, хлебобулочные изделия и мороженое, готовые к употреблению напитки, детское питание, готовые и упакованные продукты питания, домашнее хозяйство/розничная торговля). ), Упаковка (розничная, оптовая), Канал сбыта (прямой, косвенный) – тенденции отрасли и прогноз до 2029 года.

Анализ и размер рынка немолочных сливок

Растущая популярность тенденции отказа от молочных продуктов сместила предпочтения большого числа потребителей в сторону немолочных продуктов. Продукты без лактозы, глютена и без ГМО пользуются спросом у потребителей сливок растительного происхождения. Растущая популярность обезжиренных немолочных продуктов, таких как молоко, йогурт, а сливки позволяют производителям сливок на растительной основе предлагать сливки на растительной основе с низким содержанием жира, без ГМО и лактозы.

Согласно анализу Data Bridge Market Research, рынок немолочных сливок оценивался в 2,18 миллиарда долларов США в 2021 году, и, как ожидается, достигнет стоимости в 4,04 миллиарда долларов США к 2029 году при среднегодовом темпе роста 8,00% в течение прогнозируемого периода. В дополнение к информации о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают углубленный экспертный анализ, географически представленное производство по компаниям и мощность, схема сети дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.

Объем и сегментация рынка немолочных сливок

Определение рынка

Немолочные сливки, также известные как отбеливатель для кофе или сливки, представляют собой пищевую добавку, которая используется для замены сухого молока в различных пищевых продуктах или для уменьшения количества молока в кофе, чае с молоком, овсянке, горячем шоколаде, хлебобулочных изделиях, или другой напитки. Он состоит из жидкого или порошкообразного кукурузного сиропа, растительного масла, лецитина, сахара и ароматизаторов. Он считается более здоровой альтернативой жирным сливкам, поскольку содержит меньше калорий и меньше насыщенных жиров.

Динамика мирового рынка немолочных сливок

Драйверы

• Рост непереносимости лактозы, особенно у миллениалов

Из-за растущей непереносимости лактозы среди молодого поколения мировой рынок немолочных сливок имеет экспоненциальный потенциал дохода. Новые клиенты и потребительские тенденции предоставят мировому рынку немолочной продукции безграничные возможности. Ожидается, что появление новых вкусов и основ (миндаля и кокоса) станет важным фактором развития рынка немолочных сливок.

• Широкая доступность и растущее признание кофейной культуры

Широкая доступность немолочных сливок в интернет- и офлайн-магазинах положительно влияет на рынок. Кроме того, растущее использование немолочных сливок среди пациентов с непереносимостью лактозы способствует росту рынка. Кроме того, ожидается, что растущее признание кофейной культуры и растущее внедрение передовых технологий, таких как распылительная сушка и гидрирование при производстве немолочных сливок, увеличат общий объем продаж в прогнозируемые годы.

Возможности

Одной из основных причин является растущее число потребителей, страдающих от таких проблем со здоровьем, как непереносимость лактозы. Это побудило их выбирать немолочные продукты, такие как немолочные сливки.

Кроме того, производители немолочных сливок представляют новые варианты основы, типа и вкуса. Это приводит к появлению широкого спектра предложений потребительских товаров, что влияет на их покупательское поведение. В результате потребители тяготеют к немолочным сливкам.

Ограничения

Недостаточная осведомленность о пользе и доступности продуктов, а также их негативное влияние на организм человека выступают рыночными сдерживающими факторами для роста рынка немолочных сливок в прогнозируемый период.

В этом отчете о рынке немолочных сливок представлена ​​подробная информация о последних событиях, торговых правилах, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локализованных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений. в регулировании рынка, стратегическом анализе роста рынка, размере рынка, росте рынка категорий, нишах приложений и доминировании, утверждениях продуктов, запусках продуктов, географическом расширении, технологических инновациях на рынке. Чтобы получить дополнительную информацию о рынке немолочных сливок, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Влияние и текущий рыночный сценарий нехватки сырья и задержек поставок

Data Bridge Market Research предлагает высокоуровневый анализ рынка и предоставляет информацию, учитывая влияние и текущую рыночную ситуацию, связанную с нехваткой сырья и задержками доставки. Это означает оценку стратегических возможностей, создание эффективных планов действий и помощь предприятиям в принятии важных решений.

Помимо стандартного отчета, мы также предлагаем углубленный анализ уровня закупок, включая прогнозируемые задержки доставки, картографирование дистрибьюторов по регионам, анализ товаров, анализ производства, тенденции картирования цен, поиск поставщиков, анализ эффективности категорий, решения по управлению рисками в цепочке поставок, расширенные возможности. бенчмаркинг и другие услуги по закупкам и стратегической поддержке.

Влияние COVID-19 на рынок немолочных сливок

Вирус короны распространился по всему миру, и большинство стран принимают меры по локализации для контроля распространения вируса и защиты общественного здоровья. За исключением пищевой и медицинской отраслей, вся коммерческая и производственная деятельность была полностью остановлена, что привело к экономическому кризису в стране. Производство и производственные функции были остановлены, что замедлило бизнес, а неактивная торговля и транспорт полностью нарушили цепочку поставок, в результате чего компании понесли значительные убытки в ближайшем будущем.

Ожидаемое влияние экономического спада на цены и доступность продуктов

Когда экономическая активность замедляется, отрасли промышленности начинают страдать. Прогнозируемое влияние экономического спада на цены и доступность продуктов учитывается в отчетах о рынке и аналитических услугах, предоставляемых DBMR. Благодаря этому наши клиенты обычно могут быть на шаг впереди своих конкурентов, прогнозировать свои продажи и доходы, а также оценивать свои расходы на прибыль и убытки.

Объем мирового рынка немолочных сливок

Рынок немолочных сливок сегментирован по природе, вкусу, форме, типу, основе, конечному использованию, упаковке и каналу сбыта. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать скудные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и информацию о рынке, которая поможет им принять стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Природа

• Органический
• Общепринятый

Форма

• Пудра
• Жидкость

Вкус

• Оригинальный/без ароматизаторов
• Французская ваниль
• Шоколад
• Кокос
• Лесной орех
• Другие вкусы

Тип

• Оригинал
• Свет
• Обезжиренный

База

• Растительная основа
• Растительное масло

Конечное применение

• ХоРеКа/Общественное питание
• Производство продуктов питания и напитков
• Кофейные смеси
• Чайные смеси
• Хлебобулочные изделия и мороженое
• RTD напитки
• Детское питание
• Подготовлено и Упакованных продуктов питания
• Бытовое хозяйство/Розничная торговля

Тип упаковки

• Розничная торговля
• Масса

Канал распределения

• Прямой
• Косвенный

Региональный анализ/аналитика рынка немолочных сливок

Анализируется рынок немолочных сливок, а информация о размере рынка и тенденциях предоставляется по странам, природе, вкусу, форме, типу, основе, конечному использованию, упаковке и каналу распространения, как указано выше.

В отчет о рынке немолочных сливок включены следующие страны: США, Канада, Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, остальная Европа. в Европе, Японии, Китае, Индии, Южной Корее, Новой Зеландии, Вьетнаме, Австралии, Сингапуре, Малайзии, Таиланде, Индонезии, Филиппинах, остальных странах Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Бразилии, Аргентине, остальных странах Южной Америки в составе Южной Америки, ОАЭ, Саудовской Аравии, Омана, Катара, Кувейта, Южной Африки, Остальной Ближнего Востока и Африки (MEA) в составе Ближнего Востока и Африки (MEA).

Северная Америка доминирует на рынке немолочных сливок из-за растущего предпочтения потребителей как к натуральным, так и к ароматизированным немолочным сливкам.

Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион будет расти с 2022 по 2029 год благодаря улучшению каналов сбыта в регионе.

В разделе отчета, посвященном странам, также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости нисходящей и восходящей цепочки, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются присутствие и доступность мировых брендов и проблемы, с которыми они сталкиваются из-за большой или недостаточной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых маршрутов.

Анализ конкурентной среды и доли рынка немолочных сливок

Конкурентная среда на рынке немолочных сливок предоставляет подробную информацию о конкурентах. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, ширину и широту продукта, применение. доминирование. Приведенные выше данные относятся только к ориентации компаний на рынке немолочных сливок.

Некоторые из основных игроков, работающих на рынке немолочных сливок:

• Nestlé SA (Швейцария)
• Данон С.А. (Франция)
• Корпорация Балхем (США)
• FrieslandCampina Киевит Б.В. (Нидерланды)
• Super Group Ltd. (Южная Африка)
• Preserved Food Specialty Co. Ltd. (Таиланд)
• Корпорация Rich Products (США)
• PT Santos Premium Creamer (Индонезия)
• Группа Custom Food (США)
• Фуцзянь Джамбо Гранд Фуд Ко Лтд. (Китай)
• Группа Мокате (Польша)
• Калифия Фармс LP (США)
• Компания "Витуса" (США)
• Korn Thai Co. Ltd. (Таиланд)
• Алмер Малайзия Sdn. Бхд. (Малайзия)
• Вицерой Холланд Б.В. (США)