Мировой рынок глутамата натрия – тенденции отрасли и прогноз до 2029 года

Анализ рынка и информация о мировом рынке глутамата натрия

Data Bridge Market Research анализирует, что мировой рынок глутамата натрия будет расти со среднегодовым темпом роста 4,90% в прогнозируемый период 2022-2029 гг. Увеличение использования глутамата натрия в мясных продуктах, лапше, супах и бульонах, приправах и заправках является стимулятором роста в кормах для животных, что является фактором для рынка глутамата натрия в прогнозируемый период.

Глутамат — незаменимая аминокислота, которая содержится в живых существах, а также в продуктах, содержащих белок, таких как молочные продукты, морепродукты, овощи, свинина, грибы, фрукты, морские водоросли и орехи. Глутамат производится путем расщепления фрагментов сахарного тростника или зерна или путем бактериальной фрагментации. Результатом является кристаллический белый глутамат, который соединяется с натрием, образуя мононатриевый глутамат.

Глутамат натрия используется в качестве усилителя вкуса и в пищевых добавках для приготовления таких продуктов, как соусы , сыры , молочные и мясные продукты, а также выпечка, что изгибает кривую успеха рынка во всем мире. Глутамат натрия также используется для продления срока годности молочных продуктов; это движущие силы расширения рынка глутамата натрия. Производители пищевых продуктов, секторы общественного питания и сектор розничной торговли имеют высокий спрос на глутамат натрия для производства и изготовления упакованных продуктов, функциональных продуктов быстрого приготовления и супов, что является движущей силой роста рынка в прогнозируемый период.

Ожидается, что рост потребления мяса как в развитых, так и в развивающихся странах приведет к росту спроса на глутамат натрия, который используется в качестве корма для животных , в течение прогнозируемого периода. Глобальный рынок глутамата натрия (MSG) стимулируется ростом спроса на готовые к употреблению мясные продукты. Кроме того, рост доходов на душу населения в развивающихся странах, а также рост спроса на замороженные мясные продукты, особенно среди работающего населения, как ожидается, будут способствовать росту мирового сегмента мяса в течение прогнозируемого периода.

Другими ключевыми факторами, которые, как ожидается, будут способствовать росту, являются быстрое расширение животноводческой отрасли, особенно в развивающихся странах, и увеличение государственных инициатив, таких как субсидии и программы, направленные на стимулирование роста поголовья крупного рогатого скота.

Однако рыночная стоимость глутамата натрия, несомненно, стала предметом споров, поскольку она вызывает серьезные и тревожные проблемы со здоровьем, такие как судороги, мигрени, боли в груди и поражения мозга. Это, вероятно, приведет к ряду проблем, препятствующих росту мирового рынка глутамата натрия в прогнозируемый период.

В этом отчете о рынке глутамата натрия содержатся сведения о последних новых разработках, правилах торговли, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локальных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в правилах рынка, анализ стратегического роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши применения и доминирование, одобрение продуктов, запуск продуктов, географическое расширение, технологические инновации на рынке. Чтобы получить больше информации о рынке глутамата натрия, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора , наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Масштаб и размер мирового рынка глутамата натрия

Рынок глутамата натрия сегментирован на основе продукта, применения и конечного пользователя. Рост среди сегментов помогает вам анализировать нишевые карманы роста и стратегии подхода к рынку и определять ваши основные области применения и разницу в ваших целевых рынках.

• По видам продукции рынок глутамата натрия сегментируется на глутамат натрия, соленый глутамат натрия и специальный глутамат натрия.
• По сфере применения рынок глутамата натрия подразделяется на кейтеринг, мясные продукты, лапшу, супы и бульоны, приправы и заправки и другие.
• По типу конечного потребителя рынок глутамата натрия делится на предприятия пищевой промышленности, предприятия общественного питания и сектор розничной торговли.

Анализ рынка глутамата натрия на уровне страны

Рынок глутамата натрия анализируется, а информация о размере и объеме рынка предоставляется по странам, продуктам, областям применения и конечным пользователям, как указано выше.

Страны, охваченные отчетом о рынке глутамата натрия: США, Канада, Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, остальные страны Европы в Европе, Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Бразилия, Аргентина, остальные страны Южной Америки как часть Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, Южная Африка, остальные страны Ближнего Востока и Африки (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA).

Согласно прогнозу, Азиатско-Тихоокеанский регион будет доминировать на рынке глутамата натрия с 2022 по 2029 год. Азиатско-Тихоокеанский регион (APAC) сохраняет значительную долю рынка в мировом бизнесе глутамата натрия из-за возросшего использования солей глутамата в мясе и других продуктах с высоким содержанием белка.

Раздел отчета о рынке глутамата натрия по странам также содержит отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании на внутреннем рынке, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как объемы потребления, производственные площадки и объемы, анализ импорта и экспорта, анализ ценовых тенденций, стоимость сырья, анализ цепочки создания стоимости сверху и снизу, являются одними из основных указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по странам учитываются наличие и доступность глобальных брендов и их проблемы из-за большой или малой конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых путей.

Анализ конкурентной среды и доли рынка глутамата натрия

Конкурентная среда рынка глутамата натрия содержит подробную информацию по конкурентам. Включены следующие сведения: обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, широта и широта продукта, доминирование в применении. Приведенные выше данные касаются только фокуса компаний на рынке глутамата натрия.

Некоторые из основных действующих в отчете рынка глутамата натрия: Fufeng Group Shandong, MEIHUA HOLDINGS GROUP CO., LTD, Ningxia Eppen Biotech Co., Ltd, Henan Lotus Flower Gourmet Powder Co., Ltd., Shandong Qilu Biotechnology Group Co., Ltd., Shandong Xinle Monosodium Glutamate Limited Company, Ajinomoto Co., Inc., FUJIAN PROVINCE JIANYANG WUYI MSG CO., LTD., The Great American Spice Company, McCormick & Company, Inc., Sunrise Nutrachem Group, Vedan Int'l, COFCO International, Gremount International Company limited, Co., Ltd., Cargill, Incorporated и другие отечественные и мировые игроки. Данные о доле рынка доступны для мира, Северной Америки, Европы, Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC), Ближнего Востока и Африки (MEA) и Южной Америки отдельно. Аналитики DBMR понимают конкурентные преимущества и проводят конкурентный анализ для каждого конкурента в отдельности.

SKU-52278