Мировой рынок модифицированного картофельного крахмала – тенденции отрасли и прогноз до 2029 года

Глобальный рынок модифицированного картофельного крахмала, по своей природе (органический, обычный), канал сбыта (косвенный, прямой), конечный пользователь (хлебобулочные изделия, молочные продукты и десерты, супы, соусы и заправки, мясо и рыба, пикантные блюда и закуски, кондитерские изделия, корм для домашних животных , другие) - Тенденции отрасли и прогноз до 2029 года

Анализ рынка и размер

За последние несколько лет модифицированный картофельный крахмал приобрел огромную популярность, поскольку он обеспечивает необходимое питание для людей и животных, а также применяется в качестве эмульгатора, стабилизатора и загустителя, а также безглютеновой альтернативы муке. Определяющие факторы, в том числе позиционирование ингредиента для промышленных потребителей, быстрое развитие пищевой промышленности, разработка продукта, а также инновации во вкусе и текстуре со стороны участников рынка, увеличивают рыночную стоимость.

• Согласно анализу Data Bridge Market Research, объем рынка модифицированного картофельного крахмала, как ожидается, достигнет 352,06 млн долларов США к 2029 году при среднегодовом темпе роста 4,00% в течение прогнозируемого периода с 2022 по 2029 год. Ожидается, что органический сегмент продемонстрирует значительный рост в сегменте натуральных продуктов. рынок из-за растущей склонности потребителей к органическим продуктам.

Определение рынка

Картофельный крахмал — это мягкий порошок без запаха и вкуса, который является богатым источником углеводов, полученных из клеток растений картофеля, содержащих крахмал. зерна и обычно используется в качестве загустителя в пищевой промышленности. Модифицированный крахмал создается путем физического, ферментативного или химического изменения крахмала, чтобы повысить способность продукта выдерживать различные температуры и увеличить срок хранения. В настоящее время основные игроки пищевой промышленности уделяют большое внимание повышению качества и срока годности модифицированного картофельного крахмала. Производители начали использовать в производственном процессе специальные ферменты, химикаты и органические растворители для повышения качества продукции.

Модифицированный картофельный крахмал Динамика рынка

Драйверы

• Широкое внедрение модифицированного картофельного крахмала в пищевой промышленности и производстве напитков.

Высокое потребление полуфабрикатов во всем мире привело к росту спроса на связующие вещества, добавки, загустители и стабилизаторы для приготовления таких продуктов, как чипсы, лапша, винные жевательные резинки, коктейльные орехи, сосиски для хот-догов, сливки для выпечки, супы быстрого приготовления и соусы.

• Растущий спрос на органический картофельный крахмал

Всплеск проблем с продуктами питания и осведомленность о пользе органических продуктов для здоровья во всем мире увеличивают склонность потребителей к органическим ингредиентам в их продуктах. Растущий спрос на не содержащие химикатов и натуральные продукты и ингредиенты приводит к увеличению внедрения органического картофельного крахмала во всем мире.

• Использование в различных отраслях конечных пользователей

Широкое использование модифицированного картофельного крахмала в отраслях конечных потребителей из-за его различных полезных применений привело к увеличению спроса на рынке. Использование крахмала фармацевтическими компаниями в качестве связующего вещества в твердых лекарственных препаратах и ​​его использование в бумажной промышленности благодаря его свойствам, таким как гладкость, твердость, блеск и белизна, являются определяющими факторами, которые сдерживают рост рынка.

Возможности

Кроме того, постоянное улучшение качества расширяет возможности получения прибыли для участников рынка в период с 2022 по 2029 год. Кроме того, растущее население, заботящееся о своем здоровье, рост располагаемого дохода и разнообразие в использовании модифицированного картофельного крахмала промышленность будет и дальше расширять темпы роста рынка модифицированного картофельного крахмала.

Ограничения/вызовы

С другой стороны, ожидается, что колебания цен на сырье, нехватка рабочей силы и волатильность цен на сельскохозяйственные культуры из-за изменений климата будут препятствовать росту рынка. Кроме того, прогнозируется, что проблемы, связанные с транспортировкой, переработкой ингредиентов и распространением конечной продукции, бросят вызов рынку модифицированного картофельного крахмала в прогнозируемом периоде 2022-2029 годов.

В этом отчете о рынке модифицированного картофельного крахмала представлена ​​подробная информация о последних событиях, торговых правилах, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локализованных участников рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в регулирование рынка, стратегический анализ роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши приложений и доминирование, одобрение продуктов, запуск продуктов, географическое расширение, технологические инновации на рынке. Чтобы получить дополнительную информацию о рынке модифицированного картофельного крахмала, свяжитесь с Data Bridge Market Research. Краткое описание аналитика, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Влияние COVID-19 на модифицированный картофельный крахмал Рынок

Продолжающийся кризис здравоохранения вокруг COVID-19 негативно повлиял на рынок. Переработанная сельскохозяйственная продукция пострадала от пандемии коронавируса, которая поставила под угрозу мировую продовольственную безопасность. Картофельные регионы сильно пострадали от кризиса, что отразилось на производстве картофель, тем самым препятствуя общему росту рынка. Однако возросший спрос со стороны фармацевтической промышленности способствовал росту рынка.

Одной из самых больших проблем, с которыми пришлось столкнуться во время пандемии, стала нехватка рабочей силы, что привело к нехватке сырья, что отразилось на производстве картофеля. Кроме того, нарушение цепочки поставок по всему миру из-за различных ограничений на карантин, введенных правительством, привело к низкому объему производства у различных конечных потребителей, включая пищевые продукты и напитки, химическую, бумажную и фармацевтическую промышленность.

Недавнее развитие

• В марте 2020 года Ingredion Incorporated объявила о приобретении Western Polymer, производителя нативного и модифицированного картофельного крахмала в США. Это приобретение увеличит мощности компании по производству картофельного крахмала, улучшит возможности переработки, а также расширит ее бизнес и клиентскую базу по производству более ценных специальных ингредиентов.
• В июле 2020 года BENEO объявила об увеличении производственных мощностей на своем заводе в Вейгмаале на 50%. Корпорация инвестирует 44,65 млн долларов США в расширение своей деятельности. Чтобы удовлетворить растущий спрос на рисовый крахмал, компания расширила свою деятельность.

Глобальный модифицированный картофельный крахмал Объем рынка

Рынок модифицированного картофельного крахмала сегментирован по природе, каналу сбыта и конечному потребителю. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать скудные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и информацию о рынке, которая поможет им принять стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Природа

• Органический
• Общепринятый

По природе рынок модифицированного картофельного крахмала подразделяется на органический и обычный. Ожидается, что органический сегмент покажет значительный рост на рынке из-за растущего спроса потребителей на органические продукты.

Канал распределения

• Косвенный
• Прямой

По каналу сбыта рынок модифицированного картофельного крахмала подразделяется на косвенный и прямой.

Конечный пользователь

• Пекарня
• Молочные продукты и пустыни
• Супы, соусы и заправки
• Мясо и рыба
• Пикантные и закуски
• Кондитерские изделия
• Корм для домашних животных
• Другие

В зависимости от конечного потребителя рынок модифицированного картофельного крахмала сегментирован на хлебобулочные изделия, молочные продукты и десерты, супы, соусы и заправки, мясо и рыбу, закуски и закуски, кондитерские изделия, корма для домашних животных и другие.

Региональный анализ/аналитика рынка модифицированного картофельного крахмала

Анализируется рынок модифицированного картофельного крахмала, а информация о размере рынка и тенденциях предоставляется с учетом страны, природы, канала сбыта и конечного пользователя, как указано выше.

В отчет о рынке фьюжн-напитков включены следующие страны: США, Канада, Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, остальные страны Европы в Европе. , Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Бразилия, Аргентина, Остальная часть Юга Америка в составе Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, Южная Африка, остальной Ближний Восток и Африка (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA).

Северная Америка доминирует на рынке модифицированного картофельного крахмала из-за таких факторов, как растущий спрос на модифицированный картофельный крахмал в продуктах питания и изменение уровня жизни в регионе.

Ожидается, что в Азиатско-Тихоокеанском регионе в течение прогнозируемого периода с 2022 по 2029 год будет наблюдаться значительный рост благодаря растущему проникновению региона в хлебопекарную промышленность.

В разделе отчета, посвященном странам, также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка внутри страны, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости нисходящей и восходящей цепочки, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются наличие и доступность мировых брендов и проблемы, с которыми они сталкиваются из-за большой или недостаточной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых маршрутов.

Конкурентная среда и модифицированный картофельный крахмал Анализ доли рынка

Конкурентная среда на рынке модифицированного картофельного крахмала содержит подробную информацию о конкурентах. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, ширину и широту продукта, применение. доминирование. Приведенные выше данные относятся только к деятельности компаний, связанной с рынком модифицированного картофельного крахмала.

В число основных игроков, работающих на рынке модифицированного картофельного крахмала, входят AGRANA Beteiligungs-AG, AKV Langholt, ALOJA-STARKELSEN, Avebe, Cargill, Incorporated, Emsland Group, Bangkok Starch Industrial Co., Ltd., Roquette Frères, Sahyadri Starch and Industries. Пвт. Ltd., Sanstar Bio-Polymers Ltd., Finnamyl, Ingredion Incorporated, MSP Starch Products Inc., Novidon, PEPEES Group, PPZ Trzemeszno Sp, Roquette Frères, 5 Brothers. и Tereos и другие.