Отчет об анализе размера, доли и тенденций мирового рынка мескаля – обзор отрасли и прогноз до 2031 года

Анализ рынка мескаля

Рынок мескаля значительно вырос благодаря недавним технологическим достижениям и инновационным методам производства. Традиционное производство мескаля часто включало трудоемкие процессы; однако современные методы, такие как улучшенные технологии ферментации и дистилляции, повышают эффективность и постоянство. Внедрение точной ферментации позволяет лучше контролировать процесс ферментации, что улучшает вкусовые характеристики и качество продукта.

Кроме того, устойчивые методы набирают обороты, и многие производители сосредотачиваются на органическом выращивании агавы и экологически чистых методах производства. Это не только привлекает экологически сознательных потребителей, но и повышает конкурентоспособность рынка. Кроме того, достижения в области упаковочных технологий, включая экологически чистые бутылки и умные этикетки, повышают привлекательность бренда и отслеживаемость.

Растущая популярность мескаля как элитного спиртного напитка , особенно на таких рынках, как США и Европа, стимулирует спрос. Усиление маркетинговых усилий, подчеркивающих кустарную природу и культурное наследие спиртного, еще больше подогревает интерес потребителей. С ростом популярности миксологии и крафтовых коктейлей мескаль занимает видное место в барах и ресторанах, способствуя его расширению на рынке. В целом рынок мескаля готов к дальнейшему росту, обусловленному инновациями и меняющимися потребительскими предпочтениями.

Размер рынка мескаля

The global mezcal market size was valued at USD 5.22 billion in 2023 and is projected to reach USD 7.95 billion by 2031, with a CAGR of 5.40% during the forecast period of 2024 to 2031. In addition to the insights on market scenarios such as market value, growth rate, segmentation, geographical coverage, and major players, the market reports curated by the Data Bridge Market Research also include in-depth expert analysis, pricing analysis, brand share analysis, consumer survey, demography analysis, supply chain analysis, value chain analysis, raw material/consumables overview, vendor selection criteria, PESTLE Analysis, Porter Analysis, and regulatory framework.

Mezcal Market Trends

“Rising Popularity of Premium and Artisanal Mezcal”

The mezcal market is witnessing a significant trend toward premium and artisanal products. Consumers are increasingly seeking high-quality, handcrafted mezcals that emphasize traditional production methods, local ingredients, and unique flavor profiles. For instance, in July 2023, Mala Mia Mezcal made its debut in the spirits sector with the launch of four distinct mezcal expressions: Espadín, Ensamble, Cuishe, and Tepeztate. Each expression is crafted from a specific type of agave, allowing for a rich variety of flavors and aromas. This innovative approach ensures a diverse tasting experience, showcasing the unique characteristics of each agave plant and offering consumers a broader exploration of mezcal.

Report Scope and Mezcal Market Segmentation       

Mezcal Market Definition

Mezcal is a distilled alcoholic beverage originating from Mexico, made from the agave plant. Different from tequila, which is specifically made from blue agave, mezcal can be produced from various agave species, resulting in diverse flavors. The production process involves cooking the agave hearts in earthen pits, giving mezcal its distinctive smoky flavor. After fermentation, the mixture is distilled, often in traditional pot stills. Mezcal is typically enjoyed neat and has gained popularity globally for its unique taste and artisanal production methods. The spirit is often sipped alongside slices of orange sprinkled with sal de gusano, a worm salt.

Mezcal Market Dynamics

Drivers

• Growing Popularity of Craft Spirits

The craft beverage movement has significantly influenced consumer preferences, leading to a growing interest in unique and artisanal spirits such as mezcal. Often produced in small batches by local distillers, mezcal offers distinct flavors that appeal to discerning consumers. For instance, in September 2021, Rogue One Inc. re-launched its mezcal brand, Fervor, in selected U.S. markets. Fervor is produced by the renowned Master Mezcalero Don Zosimo Mendez, emphasizing traditional distillation methods. Crafted from mature 8-year-old Angustifolia/Espadin Agave from Santiago, Matatlán, Oaxaca, this mezcal aims to captivate consumers with its rich flavor profile and authentic production process, highlighting the craftsmanship behind this revered spirit.

• Expansion of E-commerce

The rapid expansion of e-commerce has significantly boosted the mezcal market by enhancing product accessibility. Online platforms such as Drizly and ReserveBar allow consumers to explore a wide range of mezcal brands, from artisanal to mainstream, all from the comfort of their homes. This convenience caters to a growing consumer base that prefers home delivery and the ability to compare different options easily. For instance, brands such as Casamigos and Montelobos have successfully leveraged e-commerce to reach wider audiences, increasing their sales and brand recognition. As more consumers embrace online shopping, e-commerce will continue to be a pivotal driver of growth in the mezcal sector.

Opportunities

• Celebrity Endorsements and Branding

The rise of celebrity endorsements has significantly boosted the mezcal market, creating substantial opportunities for growth. Notable figures such as George Clooney and Dwayne "The Rock" Johnson have launched their own mezcal brands—Clooney's Casamigos and Johnson's Teremana—leading to increased visibility and desirability among consumers. These endorsements resonate particularly with younger demographics, who often seek products associated with their favorite celebrities. The trend not only attracts existing mezcal enthusiasts but also draws in new consumers curious about these celebrity-backed brands. As more stars enter the market, the potential for mezcal to gain a stronger foothold in the spirits industry continues to expand.

• Diverse Flavor Profiles

The diverse flavor profiles of mezcal present significant market opportunities. Ranging from smoky and earthy to fruity and floral, mezcal caters to a wide array of consumer preferences. This versatility not only attracts casual drinkers seeking new experiences but also appeals to connoisseurs looking for complex and unique tastes. For instance, in October 2021, I.Z.O. Spirits announced the launch of a limited edition Mezcal Añejo Cenizo, crafted from wild agave sourced from the high-altitude mesas of Durango, Mexico. This premium mezcal showcases the intricate flavors developed through traditional production methods and the unique terroir of the region. The limited release reflects a commitment to quality and heritage, appealing to discerning consumers seeking authentic mezcal experiences.

Restraints/Challenges

• Quality Control and Authenticity Concerns

Quality control and authenticity concerns significantly hinder the mezcal market. As artisanal mezcal production rises, inconsistencies in quality standards have emerged, leaving consumers wary of counterfeit or subpar products. This skepticism can lead to reduced consumer trust, ultimately affecting brand reputation and sales. Furthermore, the lack of uniform regulations among producers exacerbates the issue, making it challenging for consumers to differentiate between genuine and inferior mezcal. The potential for mislabeling and adulteration not only damages the integrity of the product but also restricts market growth as discerning customers seek reliable sources. This uncertainty poses a significant challenge for both producers and the overall market.    

• Competition from Other Spirits

The mezcal market faces significant challenges due to competition from various alcoholic beverages, notably tequila, whiskey, and rum. As consumer preferences evolve, mezcal brands must work hard to differentiate themselves in a saturated market. This competition often results in price wars and marketing battles, making it difficult for smaller or emerging brands to establish a foothold. In addition, the allure of more established spirits may overshadow mezcal, limiting its market share and growth potential. As a result, producers struggle to carve out a unique identity, which can hinder overall market expansion and impede mezcal's ability to gain recognition among consumers.

This market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.

Mezcal Market Scope

The market is segmented on the basis of product type, concentrate, price category, ABV content, year, packaging type, size, flavor type, producer type, product category, end user, and distribution channel. The growth amongst these segments will help you analyze meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

Product Type

• Mezcal Espadin
• Mezcal Joven
• Mezcal Reposado
• Mezcal Anejo
• Mezcal Ensamble
• Mezcal Arroqueño
• Mezcal Tepeztate
• Others

Concentrate

• 100% Tequila
• Mix Tequila

Price Category

• Premium
• Standard
• Economy

Abv Content

• 40% and above
• Less than 40%

Year

• 18-24
• 25-44
• 45-64
• 65+

Packaging Type

• Bottle
• Cans
• Others

Size

• 251-500 ml
• 501-750 ml
• 751-1000 ml
• more than 100 ml

Flavor Type

• Plain/Original
• Flavored

Producer Type

• Microbrewery
• Distillers
• Brewpub
• Contract Brewing Company
• Regional Craft Brewery
• Large Brewery
• Others

Product Category

• Distillers Mezcan
• Handcrafted Mezcan/ Artisanal Mezcan

End-Use

• Рестораны
• Отели и бары
• Кафе
• Кейтеринг
• Авиакомпании
• Семья
• Другие

Канал распространения

• Оффлайн-Торговля
• Онлайн-торговля

Региональный анализ рынка мескаля

Проводится анализ рынка, а также предоставляются сведения о его размере и тенденциях по странам, типам продуктов, концентратам, ценовым категориям, содержанию алкоголя, годам, типам упаковки, размерам, типам вкуса, типам производителей, категориям продуктов, конечным потребителям и каналам сбыта, как указано выше.

Страны, охваченные отчетом о рынке: США, Канада, Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, остальные страны Европы в Европе, Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Бразилия, Аргентина, остальные страны Южной Америки как часть Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, Южная Африка, остальные страны Ближнего Востока и Африки (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA)

Ожидается, что Северная Америка будет доминировать на рынке мескаля, чему будет способствовать сильная индустрия напитков и растущий интерес потребителей. США лидируют в этом росте, характеризуясь значительным ростом потребления напитков, что поддерживает растущую популярность мескаля среди различных демографических групп.

Раздел отчета по странам также содержит отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании на внутреннем рынке, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости сверху и снизу, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по странам учитываются наличие и доступность глобальных брендов и их проблемы, связанные с большой или малой конкуренцией со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых путей.

Доля рынка мескаля

Конкурентная среда рынка содержит сведения о конкурентах. Включены сведения о компании, ее финансах, полученном доходе, рыночном потенциале, инвестициях в исследования и разработки, новых рыночных инициативах, глобальном присутствии, производственных площадках и объектах, производственных мощностях, сильных и слабых сторонах компании, запуске продукта, широте и широте продукта, доминировании приложений. Приведенные выше данные касаются только фокуса компаний на рынке.

Лидерами рынка мескаля, работающими на рынке, являются:

• Давиде Кампари-Милано Н.В. (Италия)
• БАКАРДИ (Бермудские острова)
• Craft Distillers (США)
• МАДРЕ МЕСКАЛ (США)
• Семья Камарена (Мексика)
• Браун-Форман (США)
• Diageo (Великобритания)
• Перно Рикар (Франция)
• WILLIAM GRANT & SONS LTD (Шотландия)
• Рей Камперо (Мексика)
• Текила и мескаль Private Brands SA de CV (Мексика)
• Дестилерия Тлаколула (Мексика)
• Эль Силенсио Холдингс, ИНК. (США)
• Компания Sauza Tequila Import Company (США)
• Dos Hombres LLC (США)
• Дель Магуэй (США)
• Мескаль Вахака (Мексика)
• БОЗАЛЬ МЕСКАЛ Сомбра (Мексика)
• Пенсадор Мескаль (Мексика)
• Нелегальный мескаль (США)

Последние события на рынке мескаля

• В августе 2023 года компании Nosotros Tequila и Mezcal объявили о стратегическом партнерстве с Republic National Distributing Company (RNDC). Целью этого сотрудничества является расширение дистрибуции спиртных напитков из агавы на различных рынках. Расширяя ассортимент продукции RNDC из агавы, партнерство стремится удовлетворить растущий потребительский спрос на спиртные напитки из агавы премиум-класса, способствуя росту бренда и увеличивая общее присутствие на рынке.
• В июне 2022 года Madre Mezcal, сертифицированный бренд кустарного мескаля из Мексики, представил свой готовый к употреблению коктейль в банках «Desert Water». Этот освежающий напиток сочетает в себе мескаль Madre Espadin с газированной водой, настоящими фруктами и набором трав и растений. Запуск этого коктейля отражает растущую тенденцию в индустрии спиртных напитков, привлекая потребителей, ищущих удобные, но высококачественные варианты коктейлей, сохраняющие аутентичный вкус мескаля
• В марте 2022 года Lobos 1707, ультра-премиальный бренд текилы и мескаля компании Compañia Tequilera de Arandas SA de CV, с гордостью объявил о выходе на канадский рынок. Запуск был отмечен официальным мероприятием в Торонто, что стало важной вехой для бренда. Этот стратегический шаг не только усиливает международное присутствие Lobos 1707, но и отвечает растущему спросу на высококачественные спиртные напитки из агавы среди канадских потребителей
• В январе 2022 года Diageo PLC, мировой лидер в производстве алкогольных напитков, приобрела премиальный бренд мескаля Mezcal Unión, купив Casa UM. Это приобретение позволяет Diageo значительно расширить ассортимент мескаля. Будучи одним из ведущих производителей мескаля, уникальный ассортимент продукции Mezcal Unión дополнит обширный портфель Diageo, повысив ее конкурентоспособность на рынке в растущем сегменте мескаля
• В августе 2021 года Diageo PLC объявила о своем намерении приобрести бренд мескаля Mezcal Unión, купив Casa UM. Это стратегическое приобретение направлено на укрепление позиций Diageo на растущем рынке мескаля. Включая Mezcal Unión в свой портфель, Diageo стремится использовать свои маркетинговые возможности и дистрибьюторскую сеть для повышения узнаваемости и доступности бренда в конкурентной среде крепких спиртных напитков

SKU-53082