Мировой рынок тестирования мяса, по типу (мясо, морепродукты), типу теста (микробиологические тесты, химические тесты, пищевые тесты), форме (свежее мясо, замороженное мясо, обработанное мясо, вяленое мясо, копченое мясо, мясные консервы, приготовленное мясо, птица) ), Технология (традиционное тестирование, быстрое тестирование), Страна (США, Канада, Мексика, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, Остальные страны Европы, Япония , Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, Остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона, Бразилия, Аргентина, Остальная часть Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт , Южная Африка, остальные страны Ближнего Востока и Африки) Тенденции отрасли и прогноз до 2028 года.
Анализ рынка и идеи: Мировой рынок тестирования мяса
Ожидается, что к 2028 году рынок тестирования мяса достигнет 17,17 миллиардов долларов США, а в прогнозируемый период с 2021 по 2028 год темпы роста составят 8,20%. Растущий спрос на религиозные сертификаты пищевых продуктов наряду с увеличением количества отзывов продуктов, которые, вероятно, будут рынок мясных дегустаций в прогнозном периоде 2021-2028 гг.
Тестирование мяса — это термин, обозначающий процесс проверки мяса на наличие любого внешнего аллергена или химического вещества, которые могут сделать его небезопасным для потребления человеком. Этот подход используется для идентификации и классификации мяса, что помогает установить, не испорчено ли происхождение источника мяса в какой-либо точке цепочки поставок или было ли мясо загрязнено.
Растущее количество международной торговли мясными продуктами, рост потребления мяса, а также морепродуктов, увеличение распространенности строгих правил в различных странах для обеспечения безопасности мяса, увеличение числа вспышек из-за зараженного мяса, повышение осведомленности о здоровье и страх перед болезнями пищевого происхождения. Как и «коровье бешенство» и другие, рост численности населения во всем мире является одним из основных и жизненно важных факторов, которые, вероятно, будут способствовать росту рынка тестирования мяса в прогнозируемом периоде 2021-2028 годов. С другой стороны, растущее расширение портфеля услуг по тестированию мяса и морепродуктов, растущие уровни инвестиций в исследования и разработки, развитие технологий быстрого тестирования наряду с внедрением систем обнаружения с несколькими контейнерами, которые будут способствовать дальнейшему созданию огромных возможностей, которые будут приведет к росту рынка тестирования мяса в вышеупомянутые прогнозируемые сроки.
Растущая потребность в крупных капиталовложениях наряду с ростом сложности технологий тестирования, которые, вероятно, будут выступать в качестве рыночного сдерживающего фактора для роста тестирования мяса в прогнозируемые сроки, упомянутые выше. Отсутствие инфраструктуры и ресурсов для контроля пищевых продуктов, трудности со сбором образцов наряду с растущим предпочтением заменителям мяса, что станет самой большой и главной проблемой для роста рынка.
В этом отчете о рынке тестирования мяса представлена подробная информация о последних событиях, торговых правилах, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локализованных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в рыночном регулировании. , стратегический анализ роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши приложений и доминирование, одобрение продуктов, запуск продуктов, географическое расширение, технологические инновации на рынке. Чтобы получить дополнительную информацию о рынке тестирования мяса, свяжитесь с Data Bridge Market Research. Краткое описание аналитика, Наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.
Объем и размер мирового рынка тестирования мяса
Рынок тестирования мяса сегментирован по типу, типу теста, форме и технологии. Рост среди сегментов помогает вам анализировать ниши роста и стратегии выхода на рынок, а также определять ваши основные области применения и разницу на ваших целевых рынках.
- По типу рынок тестирования мяса подразделяется на мясо и морепродукты. Мясо далее подразделяется на говядину, курицу, свинину, баранину и другие. Другие подразделяются на верблюдов, кроликов, лошадей, оленину и кабанов. Морепродукты подразделяются на рыбу и моллюсков.
- В зависимости от типа теста рынок тестирования мяса подразделяется на микробиологические тесты, химические тесты и тесты на питание. Микробиологические тесты подразделяются на патогены и организмы-индикаторы. Индикаторные организмы подразделяются на энтеробактер, дрожжи и плесень. Химические тесты подразделяются на загрязняющие вещества, аллергены и проксиматы. Тесты на питание были далее сегментированы по процентному содержанию костей, содержанию питательных веществ и минералам.
- По форме рынок тестирования мяса сегментирован на свежее мясо, замороженное мясо, обработанное мясо, колбасное мясо, копченое мясо, консервы мясные, приготовленное мясо и птица.
- Рынок тестирования мяса также сегментирован по технологиям. Технология разделена на традиционное тестирование и быстрое тестирование. Традиционное тестирование далее подразделяется на агаровую культуру. Экспресс-тестирование далее подразделяется на иммуноанализ, ПЦР, хроматографию и спектроскопию. Хроматография далее подразделяется на жидкостную хроматографию-масс-спектрометрию (ЖХ-МС), газовую хроматографию-масс-спектрометрию (ГХ-МС) и жидкостную хроматографию-масс-спектрометрию (ЖХ-МС/МС). Спектроскопия далее подразделяется на оптико-эмиссионную спектрометрию с индуктивно связанной плазмой (ICP-OES), масс-спектрометрию с индуктивно связанной плазмой (ICP-MS) и атомно-абсорбционную спектроскопию (ААС).
Анализ рынка тестирования мяса на страновом уровне
Рынок тестирования мяса представляет собой анализ и размер рынка, информация об объеме предоставляется по странам по типу, типу теста, форме и технологии, как указано выше.
В отчет о рынке тестирования мяса включены следующие страны: США, Канада, Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, остальные страны Европы в Европе. , Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Бразилия, Аргентина, Остальная часть Юга Америка в составе Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, Южная Африка, Остальной Ближний Восток и Африка (MEA) в составе Ближнего Востока и Африки (MEA)
Северная Америка доминирует на рынке тестирования мяса из-за растущего количества отзывов мясных продуктов, повышения осведомленности потребителей о безопасных пищевых продуктах, а также строгих правил безопасности пищевых продуктов в регионе, в то время как в Азиатско-Тихоокеанском регионе ожидается рост в прогнозируемом периоде с 2021 по 2028 год. в связи с растущим спросом на различные виды мясных ингредиентов среди молодежи и потребителей среднего класса в этом регионе.
В разделе странового отчета о рынке тестирования мяса также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка внутри страны, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как объемы потребления, производственные площадки и объемы, анализ импорта-экспорта, анализ ценовых тенденций, стоимость сырья, анализ цепочки создания стоимости в нисходящем и восходящем направлении, являются одними из основных показателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются присутствие и доступность мировых брендов и проблемы, с которыми они сталкиваются из-за большой или недостаточной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых маршрутов.
Конкурентная среда и анализ доли рынка тестирования мяса
Конкурентная среда на рынке тестирования мяса предоставляет подробную информацию о конкурентах. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, ширину и широту продукта, применение. доминирование. Приведенные выше данные относятся только к фокусу компаний на рынке тестирования мяса.
Основными игроками, включенными в отчет о тестировании мяса, являются SGS SA; Еврофинс Сайентифик; Интертек Групп ПЛС; АЛС Лимитед; Мерье НутриСайнс; ТЮФ ЗЮД; Бюро Веритас; AsureКачество; Микробак Лабораториз, Инк.; Термо Фишер Сайентифик Инк.; FoodChain ID Group Inc.; Ромер Лабс Дивизион Холдинг ГмбХ; LGC Limited; Симбио Лаборатории; Сертифицированные лаборатории; КИМА; AB Sciex Pte. ООО; НЕОГЕН Корпорейшн.; Био-Чек (Великобритания) Лтд.; СИНЛАБ; среди других отечественных и глобальных игроков. Данные о доле рынка доступны отдельно для всего мира, Северной Америки, Европы, Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC), Ближнего Востока и Африки (MEA) и Южной Америки. Аналитики DBMR понимают сильные стороны конкурентов и проводят конкурентный анализ для каждого конкурента отдельно.
Артикул-