Мировой рынок манго – тенденции отрасли и прогноз до 2030 года

Анализ и идеи рынка манго

Манго — тропический фрукт, родом из региона Южной Азии. Фрукт богат витаминами и питательными веществами, а также является богатым источником витаминов А и С. Фрукт потребляется во всем мире в свежем, замороженном и переработанном виде. Производители используют его для изготовления кондитерских изделий и переработанных пищевых продуктов.

На рынке представлены различные сорта манго. Этот фрукт является богатым источником питательных веществ и витаминов и широко потребляется в свежем, замороженном и консервированном виде. Ожидается, что растущее применение манго в производстве напитков, а также в кондитерских изделиях и переработке будет стимулировать спрос на мировом рынке манго. Однако сезонная доступность и высокая заболеваемость вредителями и болезнями могут сдерживать рост рынка.

Растущие правительственные инициативы и научно-исследовательские работы по производству манго являются важной рыночной возможностью. В то же время строгие правила и положения торговли манго могут поставить под угрозу рост мирового рынка манго.

По данным Data Bridge Market Research, среднегодовой темп роста мирового рынка манго составит 4,9% в период с 2023 по 2030 год.

Определение рынка

Манго (Mangifera Indica), представитель семейства Anacardiaceae, является одним из самых значимых и часто выращиваемых тропических фруктов. Дерево манго произрастает в Южной Азии, в частности в Мьянме и индийском штате Ассам, и были выведены различные сорта. Манго богаты витаминами A, C и D.

Динамика мирового рынка манго

В этом разделе рассматривается понимание движущих сил рынка, преимуществ, возможностей, ограничений и проблем. Все это подробно обсуждается ниже:

Драйверы

• Рост в индустрии напитков

Основным фактором, который, вероятно, поддержит рост мирового рынка манго, является возросший спрос на продукцию со стороны индустрии напитков в ближайшие годы. Различные крупные производители продуктов питания и напитков представили на рынке продукты на основе манго, такие как Starbucks, McDonald's и PepsiCo, среди прочих. Эти бренды в основном используют фруктовые экстракты и пюре в своих смузи и напитках. Эти напитки пользуются большим спросом у потребителей, и, вероятно, будут положительно влиять на рынок манго в будущем.

Более того, напитки на основе манго вернулись с убедительной рекламой на телевидении, продвигая идею, что они — все, что вам нужно, чтобы утолить жажду за день. Как и сам фрукт, напитки на основе манго, как ожидается, будут пользоваться большим спросом. Кроме того, на рынке есть несколько напитков со вкусом манго, таких как maaza, frooti и slice, которые имеют большую долю рынка в разных странах.

Популярность напитков на основе манго можно объяснить многими факторами, такими как «великий индийский фетиш на манго», который во многом ее обуславливает, радость, страсть и волнение от манго, празднование или наслаждение первыми плодами манго в этом сезоне, а также доступность плодов манго в течение ограниченного периода времени или сезонность, что делает их еще более желанными среди многих других.

Более того, крупные компании на рынке безалкогольных напитков, такие как Coca-Cola и PepsiCo, извлекли выгоду из повального увлечения манго и стабильных поставок этого продукта на протяжении многих лет.

• Высокий спрос на пюре из манго в связи с растущей осведомленностью об использовании органических продуктов

Пюре манго, часто называемое мякотью манго, представляет собой гладкий и густой продукт, обработанный таким образом, что нерастворимые волокнистые части спелых манго разрушаются. Он сохраняет весь фруктовый сок и большую часть волокнистого вещества, которое естественным образом содержится в сырых фруктах. Органическое пюре манго пользуется большим спросом у потребителей из-за растущей осведомленности об использовании органических продуктов. Пюре манго готовится из отборных сортов свежих плодов манго. Процесс приготовления включает в себя резку, удаление косточек, очистку и упаковку. В случае асептических продуктов мякоть стерилизуется и упаковывается в асептические пакеты. Очищенная мякоть упаковывается в банки, герметично запечатывается и подвергается автоклавированию. Замороженная мякоть пастеризуется и подвергается глубокой заморозке в плиточных морозильниках. Этот процесс гарантирует сохранение естественного вкуса и аромата плода в конечных продуктах. Различные крупные производители продуктов питания представили на рынке продукты на основе пюре манго.

Из-за нехватки времени люди в развитых и развивающихся регионах предпочитают пюре манго вместо сырого манго для различных рецептов и десертов. Пюре манго в основном используется для приготовления соков, нектаров, напитков, джемов, фруктов, сыра и других напитков. Его также используют в пудингах, начинках для выпечки, фруктовых блюдах для детей, ароматизаторах для пищевой промышленности и мороженом, йогуртах и ​​кондитерских изделиях. С быстрой урбанизацией и ростом располагаемого дохода в развивающихся странах потребитель склоняется к удобным продуктам питания, таким как готовая к употреблению еда и готовые к употреблению напитки. Производители продуктов питания переключают свое внимание на готовые к употреблению продукты, чтобы удовлетворить растущий спрос на удобные продукты питания. Поэтому большинство производителей используют пюре вместо ароматизаторов.

Возможность

• Увеличение числа государственных инициатив по повышению осведомленности о привычках здорового питания

Манго предлагает множество преимуществ для здоровья, поскольку они содержат витамин C , иммуностимулирующий антиоксидант, который помогает бороться с раком и другими заболеваниями и осложнениями. Манго помогает поддерживать глаза и кожу здоровыми, поскольку они содержат витамин A , и поддерживает здоровье пищеварительной системы, предоставляя много клетчатки. Кроме того, манго содержит калий, который помогает регулировать кровяное давление. После изучения этих преимуществ различные правительства предприняли множество инициатив по повышению осведомленности потребителей о здоровых привычках питания, что, как ожидается, создаст множество возможностей для мирового рынка манго.

Сдержанность/Вызов

• Сезонное выращивание манго

Сезонное выращивание или культивирование манго, как ожидается, станет основным камнем преткновения для роста индустрии манго. Манго лучше всего растет в тропическом климате, например, в Азии и Тихоокеанском регионе. Посадка манго обычно производится в июле-августе в дождливых районах и в феврале-марте в орошаемых районах. Манго можно выращивать в тропическом и субтропическом климате от уровня моря до высоты 1400 м, при условии отсутствия высокой влажности, дождей или заморозков в период цветения. Места с хорошим количеством осадков и сухим летом идеально подходят для выращивания манго. Лучше избегать районов с ветрами и циклонами, которые могут вызвать опадение цветов и плодов и поломку ветвей.

Из-за разных климатических зон и коротких периодов сбора урожая ни одна страна или сорт манго не может предложить длительный сезон поставок. Вот почему для обеспечения непрерывности необходимы разные сорта и источники производства. Производственные кампании в этих тропических странах не всегда стабильны. Временные дефициты и избыток предложения из-за перекрывающихся сезонов иногда приводят к неустойчивому рынку поставок. Эта волатильность и необходимость в нескольких поставщиках затрудняют для трейдеров заполнение программ поставок основными покупателями.

• Кроме того, отсутствие запрограммированного рыночного предложения делает манго интересной экспортной культурой для мелких производителей. Однако, хотя даже крупные производители борются с проблемами качества, мелким производителям часто бывает трудно соответствовать ожиданиям. Поэтому для покупателей остается проблемой найти высококачественные манго круглый год. Рынку нужна стабильность качества и поставок, чего становится трудно достичь.

Влияние COVID-19 на мировой рынок манго

COVID-19 в некоторой степени повлиял на рынок. Из-за карантина торговля манго во всем мире серьезно пострадала из-за карантинных мер, повлиявших на рынок. Благодаря изменению многих предписаний и правил производители могут разрабатывать и выпускать новые продукты, что будет способствовать росту рынка.

Недавнее развитие

• Компания Parle выпускает два вида конфет со вкусом манго. Kaccha Mango Bite и Bigger Kaccha Mango Bite имеют восхитительный вкус сырого манго

Масштаб мирового рынка манго

Глобальный рынок манго сегментирован на заметные сегменты на основе разнообразия, размера упаковки, применения и канала сбыта. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать основные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночные идеи для принятия стратегических решений по определению основных рыночных приложений.

Разнообразие

• Альфонсо
•  Кесар
•  Дашехари
•  Чауса
•  Лангра
•  Банганапали (бадами)
•  Нилум
•  Тотапури
•  Другие

Сортовой сегмент далее подразделяется на альфонсо, кесар, дашехари, чауса, лангра, банганапали (бадами), нилум, тотапури и другие.

Размер упаковки

• Менее 4 кг
• 4 кг до 8 кг
• Более 8 кг

Сегмент размеров упаковки подразделяется на менее 4 кг, от 4 кг до 8 кг и более 8 кг.

Приложение

• В2В
• B2C

Сегмент приложений далее подразделяется на B2B и B2C.

Канал распространения

• Онлайн
• Оффлайн

Сегмент канала дистрибуции далее подразделяется на онлайн и офлайн.

Региональный анализ/информация о мировом рынке манго

Проведен анализ мирового рынка манго, а также предоставлены сведения о размерах рынка и тенденциях на основе вышеизложенных сведений.

В отчете о мировом рынке манго рассматриваются следующие страны: США, Мексика, Канада, Германия, Франция, Великобритания, Италия, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, остальные страны Европы, Китай, Австралия, Япония, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Филиппины, Индия, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона, Южная Африка, Саудовская Аравия, ОАЭ, Кувейт и остальные страны Ближнего Востока и Африки, Бразилия, Аргентина и остальные страны Южной Америки.

Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион будет доминировать на мировом рынке манго с точки зрения доли рынка и доходов рынка. Ожидается, что он сохранит свое доминирование в течение прогнозируемого периода из-за растущего спроса на манго в различных отраслях и растущего потребительского спроса со стороны конечных пользователей.

В разделе отчета, посвященном региону, также приводятся отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как новые и заменяющие продажи, демографические данные страны, эпидемиология заболеваний и импортно-экспортные тарифы, являются одними из основных указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются наличие и доступность глобальных брендов и их проблемы, связанные с высокой конкуренцией со стороны местных и отечественных брендов, а также влияние каналов продаж.

Анализ конкурентной среды и доли мирового рынка манго

Конкурентная среда мирового рынка манго содержит сведения о конкурентах. Подробности включают обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, широту и широту продукта и доминирование в применении. Вышеуказанные пункты данных относятся только к фокусу компании на мировом рынке манго.

Среди основных игроков, работающих на мировом рынке манго, можно назвать Devgadmango, Ratnagiri Alphonso Mango, Tropical Green Company, Dole Plc, Jayanthagrofarms, Mithuna Foods, Verde Fruits Company LLC, Muthalamada Mangoes, Freshmax Group, Delina Inc., All Seasons Fresh Produce, New Limeco, LLC, Coast Citrus, Premier Fresh Australia и Piñata Farms Operations Pty Ltd.

Методология исследования

Сбор данных и анализ базового года выполняются с использованием модулей сбора данных с большими размерами выборки. Рыночные данные анализируются и оцениваются с использованием рыночных статистических и когерентных моделей. Кроме того, анализ доли рынка и анализ ключевых тенденций являются основными факторами успеха в рыночном отчете. Ключевой методологией исследования, используемой исследовательской группой DBMR, является триангуляция данных, которая включает в себя интеллектуальный анализ данных, анализ влияния переменных данных на рынок и первичную (отраслевую экспертную) проверку. Модели данных включают сетку позиционирования поставщиков, анализ временной линии рынка, обзор рынка и руководство, сетку позиционирования компании, анализ доли рынка компании, стандарты измерения, глобальный и региональный анализ и анализ доли поставщика. Пожалуйста, запросите звонок аналитика в случае дальнейшего запроса.

Доступна настройка

Data Bridge Market Research — лидер в области передовых формативных исследований. Мы гордимся тем, что обслуживаем наших существующих и новых клиентов, предоставляя им данные и анализ, соответствующие их целям. Отчет можно настроить так, чтобы он включал анализ ценовых тенденций понимания рынка целевыми брендами для дополнительных стран (запросите список стран), результаты клинических испытаний в данных, обзор литературы, обновленный анализ рынка и продуктовой базы. Анализ рынка целевых конкурентов можно проанализировать от анализа на основе технологий до стратегий портфеля рынка. Мы можем добавить столько конкурентов, сколько вам нужно, данные о которых в нужном вам формате и стиле данных. Наша команда аналитиков также может предоставить вам данные в сырых необработанных файлах Excel, сводных таблицах (книга фактов) или может помочь вам в создании презентаций из наборов данных, доступных в отчете.

SKU-69460