>Глобальный рынок жидкого дыма, побочные продукты (гикори, мескит, яблоня и другие), области применения (морепродукты и мясо, хлебобулочные и кондитерские изделия, соусы, молочные продукты, корма и лакомства для домашних животных и другие), канал сбыта (магазины у дома, дискаунтеры, специализированные магазины продуктов питания и напитков, гипермаркеты/супермаркеты, другие каналы сбыта), страна (США, Канада, Мексика, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, остальные страны Европы, Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона, Бразилия, Аргентина, остальные страны Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, Южная Африка, остальные страны Ближнего Востока и Африки) Отраслевые тенденции и прогноз до 2028 года
Анализ рынка и аналитика: Глобальный рынок жидкого дыма
Ожидается, что мировой рынок жидкого дыма будет расти темпами в 8,70% в прогнозируемый период с 2021 по 2028 год и, как ожидается, достигнет 264,10 млн долларов США к 2028 году. Отчет Data Bridge Market Research о рынке жидкого дыма содержит анализ и информацию о различных факторах, которые, как ожидается, будут преобладать в течение прогнозируемого периода, а также их влиянии на рост рынка. Рост осведомленности о продукте ускоряет рост рынка жидкого дыма.
Жидкий дым относится к ароматизаторам для улучшения вкуса копченой пищи. Они широко используются для придания аромата овощам и мясу, чтобы сохранить вкус пищи. Они производятся путем конденсации дыма из пищи и широко используются в соусах, выпечке, мясе, морепродуктах и т. д.
Рост предпочтения соусов для барбекю среди населения по всему миру выступает в качестве одного из основных факторов, способствующих росту рынка жидкого дыма. Рост осведомленности о продуктах жидкого дыма, которые помогают улучшить срок годности пищевых продуктов без гриля или обжаривания, а также помогают придать им вкус, ускоряет рост рынка жидкого дыма. Увеличение инвестиций во включение жидкого дыма в качестве функциональных ингредиентов в рецептуру мяса, соусов , приправ, продуктов из птицы, морепродуктов, крекеров и хлеба компаниями по производству обработанных пищевых продуктов дополнительно влияет на рынок жидкого дыма. Кроме того, рост покупательной способности рабочего класса в развивающихся экономиках, увеличение расходов на продукты питания и напитки, урбанизация и рост спроса на копченые продукты положительно влияют на рынок жидкого дыма. Кроме того, рост спроса на копченые продукты премиум-класса, включая копченый лосось и колбасы, расширяет прибыльные возможности для участников рынка жидкого дыма в прогнозируемый период с 2021 по 2028 год.
On the other hand, availability of alternatives and the rise in concerns regarding health risk due to consumption of smoked food are the factors expected to obstruct the liquid smoke market growth. Consumer preference for the traditional method of smoking meat products is projected to challenge the liquid smoke market in the forecast period of 2021-2028.
This liquid smoke market report provides details of new recent developments, trade regulations, import export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on liquid smoke market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.
Global Liquid Smoke Market Scope and Market Size
The global liquid smoke market is segmented on the basis of product, applications and distribution channel. The growth amongst these segments will help you analyze meagre growth segments in the industries, and provide the users with valuable market overview and market insights to help them in making strategic decisions for identification of core market applications.
- On the basis of products, the liquid smoke market is segmented into hickory, mesquite, applewood and others.
- On the basis of applications, the liquid smoke market is segmented into seafood and meat, bakery and confectionary, sauces, diary, pet foods and treats and others.
- On the basis of distribution channel, the liquid smoke market is segmented into convenience store, discount stores, food and drinks specialty stores, hypermarket/ supermarket and other distribution channel.
Global Liquid Smoke Market Country Level Analysis
The global liquid smoke market is analyzed and market size, volume information is provided by country, beer products, applications and distribution channel referenced above.
The countries covered in the global liquid smoke market report are the U.S., Canada, Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherland, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe in Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in Asia-Pacific (APAC), Brazil, Argentina, Rest of South America as a part of South America, UAE, Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA).
Европа доминирует на рынке жидкого дыма из-за высоких инвестиций в научно-исследовательскую деятельность, высокой покупательной способности и потребительского предпочтения в отношении этих продуктов, поскольку они являются точной копией дымного вкуса, получаемого при копчении настоящей древесины. Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион станет свидетелем значительного среднегодового темпа роста в прогнозируемый период 2021-2028 гг. из-за развивающихся экономик, роста покупательной способности и использования жидкого дыма в нескольких мясных продуктах и других рецептах в регионе.
Раздел отчета о рынке жидкого дыма по странам также содержит индивидуальные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании на внутреннем рынке, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как объемы потребления, производственные площадки и объемы, анализ импорта и экспорта, анализ ценовых тенденций, стоимость сырья, анализ цепочки создания стоимости сверху и снизу, являются одними из основных указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по странам учитываются наличие и доступность мировых брендов и их проблемы из-за большой или малой конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых путей.
Анализ конкурентной среды и доли рынка жидкого дыма
Конкурентная среда мирового рынка жидкого дыма содержит сведения по конкурентам. Включены сведения о компании, финансы компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, широта и широта продукта, доминирование в применении. Приведенные выше данные касаются только фокуса компаний, связанного с рынком жидкого дыма.
Основными игроками, охваченными отчетом о рынке жидкого дыма, являются Azelis SA, Baumer Foods, Inc., Besmoke, B&G Foods, Inc., FRUTAROM Savory Solutions Austria GmbH, Kerry Group, MSK Ingredients, Ruitenberg Ingredients BV, AmniCOMM Solutions, Colgin, Inc., Bell Flavors & Fragrances и другие отечественные и мировые игроки. Данные о доле рынка доступны для всего мира, Северной Америки, Европы, Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC), Ближнего Востока и Африки (MEA) и Южной Америки отдельно. Аналитики DBMR понимают конкурентные преимущества и предоставляют конкурентный анализ для каждого конкурента отдельно.
SKU-
Get online access to the report on the World's First Market Intelligence Cloud
- Интерактивная панель анализа данных
- Панель анализа компании для возможностей с высоким потенциалом роста
- Доступ аналитика-исследователя для настройки и запросов
- Анализ конкурентов с помощью интерактивной панели
- Последние новости, обновления и анализ тенденций
- Используйте возможности сравнительного анализа для комплексного отслеживания конкурентов
Методология исследования
Сбор данных и анализ базового года выполняются с использованием модулей сбора данных с большими размерами выборки. Этап включает получение рыночной информации или связанных данных из различных источников и стратегий. Он включает изучение и планирование всех данных, полученных из прошлого заранее. Он также охватывает изучение несоответствий информации, наблюдаемых в различных источниках информации. Рыночные данные анализируются и оцениваются с использованием статистических и последовательных моделей рынка. Кроме того, анализ доли рынка и анализ ключевых тенденций являются основными факторами успеха в отчете о рынке. Чтобы узнать больше, пожалуйста, запросите звонок аналитика или оставьте свой запрос.
Ключевой методологией исследования, используемой исследовательской группой DBMR, является триангуляция данных, которая включает в себя интеллектуальный анализ данных, анализ влияния переменных данных на рынок и первичную (отраслевую экспертную) проверку. Модели данных включают сетку позиционирования поставщиков, анализ временной линии рынка, обзор рынка и руководство, сетку позиционирования компании, патентный анализ, анализ цен, анализ доли рынка компании, стандарты измерения, глобальный и региональный анализ и анализ доли поставщика. Чтобы узнать больше о методологии исследования, отправьте запрос, чтобы поговорить с нашими отраслевыми экспертами.
Доступна настройка
Data Bridge Market Research является лидером в области передовых формативных исследований. Мы гордимся тем, что предоставляем нашим существующим и новым клиентам данные и анализ, которые соответствуют и подходят их целям. Отчет можно настроить, включив в него анализ ценовых тенденций целевых брендов, понимание рынка для дополнительных стран (запросите список стран), данные о результатах клинических испытаний, обзор литературы, обновленный анализ рынка и продуктовой базы. Анализ рынка целевых конкурентов можно проанализировать от анализа на основе технологий до стратегий портфеля рынка. Мы можем добавить столько конкурентов, о которых вам нужны данные в нужном вам формате и стиле данных. Наша команда аналитиков также может предоставить вам данные в сырых файлах Excel, сводных таблицах (книга фактов) или помочь вам в создании презентаций из наборов данных, доступных в отчете.