Мировой рынок жидких солодовых экстрактов – отраслевые тенденции и прогноз до 2029 года

Глобальный тип продукта жидких солодовых экстрактов (светлые экстракты, экстракты Амбе, темные экстракты), сорт (стандартный солод, специальный солод), применение (продукты питания, напитки, фармацевтика и другое) – тенденции отрасли и прогноз до 2029 года.

Рынок жидких солодовых экстрактов Анализ и размер

Соложение — это трудоемкий процесс с точки зрения переработки ячменя посредством пивоварения и дистилляции путем его распределения в солодовне или солодовне. Ячмень является наиболее часто используемым ингредиент в солодовом зерне, поскольку оно обладает высокой способностью сохранять лузгу даже после обмолота. Солодовый экстракт — сладкое вещество, которое обычно используется в качестве пищевой добавки. Солодовый экстракт в основном используется в пивоварении, где пивовары разминают ячмень для извлечения сахара.

• Data Bridge Market Research анализирует, что рынок жидких солодовых экстрактов, стоимость которого в 2021 году оценивалась в 1,14 миллиарда долларов США и, как ожидается, достигнет стоимости в 1,75 миллиарда долларов США к 2029 году, при среднегодовом темпе роста 3,1% в течение прогнозируемого периода с 2022 по 2029 год. Растущий спрос на натуральные подсластители является основным фактором расширения рынка. Отчет о рынке, подготовленный командой Data Bridge Market Research, включает углубленный экспертный анализ, анализ импорта/экспорта, анализ цен, анализ потребления продукции, патентный анализ и технологические достижения.

Рынок жидких солодовых экстрактов Определение

Солод – это проросшие зерна злаков, которые были высушены и обработаны после замачивания в воде. Этот процесс известен как соложение и включает в себя разработку ферменты в зернах, которые затем используются для превращения их в крахмал и другие виды сахара. Кроме того, эти ферменты производят протеазы, которые расщепляют белки до форм, которые можно использовать при формировании дрожжей. Солод широко используется при производстве пива, виски, уксуса и других кондитерских и хлебобулочных изделий.

Объем отчета и сегментация рынка

Динамика рынка жидких солодовых экстрактов

Драйверы

• Растущий спрос на солодовый экстракт в пищевой промышленности и производстве напитков

Одним из основных ключевых факторов, способствующих росту рынка в прогнозируемый период, является высокий спрос на солодовый экстракт в еда и напитки промышленности из-за высокого содержания белка и легкости соложения.

• Повышение осведомленности о пользе для здоровья продуктов питания и напитков на основе солода

Продукт широко используется при производстве алкогольных напитков, таких как пиво и виски, спрос на солодовый экстракт растет по мере расширения индустрии алкогольных напитков. Кроме того, растущая осведомленность о пользе для здоровья продуктов питания и напитков на основе солода, быстрая урбанизация в развивающихся странах и изменения в потребительских предпочтениях и образе жизни — все это факторы, влияющие на рынок жидких солодовых экстрактов.

Возможность

Появление новых рынков продуктов питания и напитков, рост спроса на органические солодовые ингредиенты и экстракты, а также растущая популярность крафтового пива – все это способствует расширению прибыльных возможностей.

Рынок жидких солодовых экстрактов

С другой стороны, колебания рынка пива и качества ячменя из-за погодных условий являются факторами, которые, как ожидается, будут препятствовать росту рынка. Ценовое давление на производителей из-за сложностей сбытовой сети и поставок контрафактного солода и оборудования являются факторами, которые, как ожидается, бросят вызов рынку жидкого солодового экстракта.

В этом отчете о рынке жидких солодовых экстрактов представлена ​​подробная информация о последних событиях, торговых правилах, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локализованных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в регулирование рынка, стратегический анализ роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши приложений и доминирование, одобрение продуктов, запуск продуктов, географическое расширение и технологические инновации на рынке. Чтобы получить дополнительную информацию о рынке жидких солодовых экстрактов, свяжитесь с Data Bridge Market Research. Краткое описание аналитика, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Влияние COVID-19 на рынок жидких солодовых экстрактов

Во время пандемии COVID-19 спрос на ячмень, важный компонент рынка солодовых экстрактов, применения солода в продуктах питания и напитках не ограничивается ароматизаторами и красителями. Солод — это базовый продукт или сырье, используемое в различных отраслях промышленности, включая детское питание, пищевые добавки и продукты, богатые белком. Ожидается, что рынок солодовых ингредиентов будет расширяться вместе с растущим спросом на эти продукты питания и добавки.

Недавнее развитие

• В феврале 2020 года BSG объявила о партнерстве с Leopold Bros. (США) для распространения новой линии мелкосерийного солода ручной работы. В результате этого компания сможет выйти на развивающиеся рынки крафтового пивоварения и пива ручной работы.
• Axereal приобрела солодовый бизнес Cargill от имени своей дочерней компании Boortmalt в ноябре 2019 года.

Глобальный рынок жидких солодовых экстрактов

Рынок жидких солодовых экстрактов сегментирован по типу, сорту и применению продукта. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать скудные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночную информацию, которая поможет им принять стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Тип продукта

• Легкий экстракт
• Экстракт Амбе
• Темный экстракт

В зависимости от типа продукта рынок экстрактов ячменного солода сегментируется на легкие экстракты, экстракты амба и темные экстракты.

Оценка

• Стандартный солод
• Специальный солод

В зависимости от сорта рынок ячменного солодового экстракта подразделяется на стандартный и специальный солод. Сегмент специального солода подразделяется на кристаллический, жареный, темный и другие. Другие далее подразделяются на специально обожженный солод.

Приложение

• Еда и напитки
• Фармацевтика
• Другой

В зависимости от применения рынок экстрактов ячменного солода сегментирован на продукты питания, напитки, фармацевтические препараты и другие. Напитки подразделяются на алкогольные и безалкогольные. Другие подразделяются на товары личной гигиены и корма для домашних животных.

Жидкие солодовые экстракты. Региональный анализ/аналитика рынка.

Рынок жидких солодовых экстрактов анализируется, а информация о размере рынка и тенденциях предоставляется по странам, типам продуктов, сортам и приложениям, как указано выше.

В отчет о рынке жидких солодовых экстрактов включены страны: США, Канада и Мексика в Северной Америке, Германия, Франция, Великобритания (США, Канада, Мексика, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, Остальная Европа, Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, Остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона, Бразилия, Аргентина, Остальная часть Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, Южная Африка, остальной Ближний Восток и Африка.

Европа будет доминировать на рынке жидких солодовых экстрактов в течение прогнозируемого периода с 2022 по 2029 год из-за высокого потребления пива, смещения потребительских предпочтений в сторону более легких и здоровых продуктов питания, а также растущей популярности крафтового пива в этом регионе.

В разделе отчета, посвященном странам, также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости нисходящей и восходящей цепочки, технические тенденции, анализ пяти сил Портера и тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются присутствие и доступность мировых брендов и проблемы, с которыми они сталкиваются из-за большой или недостаточной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых маршрутов.

Конкурентная среда и анализ доли рынка жидких солодовых экстрактов

Конкурентная среда на рынке жидких солодовых экстрактов предоставляет подробную информацию о конкурентах. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, ширину и широту продукта, применение. доминирование. Приведенные выше данные относятся только к деятельности компаний, связанных с рынком жидких солодовых экстрактов. Некоторые из основных игроков, работающих на рынке жидких солодовых экстрактов:

• ГрейнКорп (Австралия)
• Мальтероп (Франция)
• Рар Корпорейшн (США)
• Боортмальт (Бельгия)
• Группа Суфле (Франция)
• Корпорация Malt Products (США)
• Голландский солод (Нидерланды)
• Мальтекско (Чили)
• Бармальт (Индия)
• Группа компаний «ИРЭКС» (Германия)
• Мантонс ПЛС (Великобритания)
• Симпсоны Молт (Великобритания)
• Викинг Молт (Финляндия)
• Аграрный (Аргентина)
• Пюремальт (Шотландия)
• Церекс (Нидерланды)
• ЭДМЕ Лтд. (Великобритания)
• Imperial Malts Ltd. (Индия)
• Диастатические изделия (Нидерланды)
• Лайхиан Маллас (Финляндия)