Мировой рынок безлактозных йогуртов – тенденции отрасли и прогноз до 2029 года

Мировой рынок безлактозных йогуртов, по форме (безлактозные продукты, продукты без добавления сахара / заявления с пониженным содержанием сахара, продукты с пониженным содержанием лактозы), категории (органические, неорганические), канал сбыта (мини-маркеты, гипермаркет/супермаркет, интернет-магазины, специализированные магазины) Магазины) – Тенденции отрасли и прогноз до 2029 года.

Анализ и размер рынка безлактозного йогурта

Веганство – это быстро распространяющийся образ жизни, наиболее распространенный в Северной Америке и Европе. Кроме того, значительная часть населения страдает непереносимостью или аллергией на лактозу. Немолочные продукты становятся все более популярными среди этой группы населения, поскольку они не содержат лактозу.

Согласно анализу Data Bridge Market Research, рынок безлактозного йогурта оценивался в 3117,4 миллиона долларов США в 2021 году и, как ожидается, достигнет стоимости 5727,49 миллиона долларов США к 2029 году при среднегодовом темпе роста 7,50% в течение прогнозируемого периода. В дополнение к информации о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают углубленный экспертный анализ, географически представленное производство по компаниям и мощность, схема сети дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.

Объем и сегментация рынка безлактозного йогурта

Определение рынка

Растительный йогурт — это сливочный, полезный, немолочный веганский пищевой продукт, который помогает веганскому населению удовлетворить свои потребности в питании. Он изготовлен из безлактозных ингредиентов, таких как миндаль, соя, кокосы, лен, конопля, овес, горох и кешью. Он содержит высокую концентрацию витамины, минералы, аминокислотыи незаменимые жиры, которые помогают уменьшить воспаление и повысить метаболизм.

Динамика мирового рынка безлактозных йогуртов

Драйверы

• Рост потребления продуктов с низким содержанием жиров

Растущая популярность десертов с низким содержанием жира и сахара будет способствовать развитию рынка безлактозных йогуртов. Кроме того, растущий спрос детей на освежающие альтернативы мороженому и повышение осведомленности потребителей о здоровье являются макроэкономическими факторами, которые положительно влияют на мировой рынок безлактозных йогуртов.

• Рост располагаемого дохода и рост урбанизации

Еще одним критическим фактором является растущий спрос на здоровые альтернативы десертам, и безлактозные йогурты удовлетворяют обе эти потребности, ускоряя рост рынка безлактозных йогуртов. Рост располагаемого дохода и растущая урбанизация будут стимулировать темпы роста рынка безлактозных йогуртов.

Возможности

Доступность безлактозных молочных продуктов с дополнительной пользой для здоровья и растущий спрос в сфере общественного питания создадут дополнительные возможности для рынка безлактозных йогуртов в вышеупомянутый период времени.

Ограничения

Однако высокая стоимость безлактозных продуктов будет выступать барьером для роста рынка безлактозных йогуртов в вышеупомянутый период времени. Однако жесткая конкуренция со стороны заменителей растительного происхождения будет мешать росту рынка безлактозных йогуртов.

В этом отчете о рынке безлактозного йогурта представлена ​​подробная информация о последних событиях, торговых правилах, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии отечественных и локализованных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений. в регулировании рынка, стратегическом анализе роста рынка, размере рынка, росте рынка категорий, нишах приложений и доминировании, утверждениях продуктов, запусках продуктов, географическом расширении, технологических инновациях на рынке. Чтобы получить дополнительную информацию о рынке безлактозного йогурта, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Влияние и текущий рыночный сценарий нехватки сырья и задержек поставок

Data Bridge Market Research предлагает высокоуровневый анализ рынка и предоставляет информацию, учитывая влияние и текущую рыночную ситуацию, связанную с нехваткой сырья и задержками доставки. Это означает оценку стратегических возможностей, создание эффективных планов действий и помощь предприятиям в принятии важных решений.

Помимо стандартного отчета, мы также предлагаем углубленный анализ уровня закупок, включая прогнозируемые задержки доставки, картографирование дистрибьюторов по регионам, анализ товаров, анализ производства, тенденции картирования цен, поиск поставщиков, анализ эффективности категорий, решения по управлению рисками в цепочке поставок, расширенные возможности. бенчмаркинг и другие услуги по закупкам и стратегической поддержке.

Влияние COVID-19 на рынок безлактозного йогурта

От воздействия Covid-19 пострадали многие крупные предприятия и отрасли, за исключением товаров для здравоохранения и жизнеобеспечения. Протоколы изоляции и физического дистанцирования затронули миллионы малых и крупных предприятий. Из-за карантина и физического разделения рынок безлактозных йогуртов после пандемии немного снизился. Тем не менее, крупные компании предприняли шаги по продаже безмолочного йогурта через Интернет. В результате этот более полезный для здоровья йогурт теперь стал более доступен. Кроме того, люди все больше осознают пользу для здоровья от потребления безмолочного йогурта. Ожидается, что в ближайшие годы онлайн-продажи безлактозного йогурта резко возрастут.

Ожидаемое влияние экономического спада на цены и доступность продуктов

Когда экономическая активность замедляется, отрасли начинают страдать. Прогнозируемое влияние экономического спада на цены и доступность продуктов учитывается в отчетах о рынке и аналитических услугах, предоставляемых DBMR. Благодаря этому наши клиенты обычно могут быть на шаг впереди своих конкурентов, прогнозировать свои продажи и доходы, а также оценивать свои расходы на прибыль и убытки.

Недавнее развитие

• В 2021 году Yasso представила новую линейку закусок из греческого йогурта под названием «Yasso Poppables» со вкусом кофе, карамели с морской солью, ванили и мяты. Эти кусочки греческого йогурта без лактозы обмакнуты в темный шоколад и покрыты хрустящей корочкой киноа. Эти леденцы теперь доступны в участвующих торговых точках, включая супермаркеты.
• В 2021 году Yogurtland представит свое первое веганское безлактозное йогуртовое печенье на основе овсяного молока «Овсяное печенье с корицей и корицей» в участвующих регионах. Это дополнение произошло как раз вовремя после запуска в январе 2020 года безлактозного йогурта со вкусом соленого шоколадного суфле, за которым последовал перезапуск аромата на основе кокосового молока из-за потребительского спроса.

Объем мирового рынка безлактозного йогурта

Рынок безлактозного йогурта сегментирован по форме, категории и каналу сбыта. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать скудные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночную информацию, которая поможет им принять стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Категория

• Общепринятый
• Органический

Форма

• Не содержит лактозы
• Продукты без добавления сахара/заявления о снижении содержания сахара
• Продукты с пониженным содержанием лактозы

Канал распределения

• Магазины
• Гипермаркет/Супермаркет
• Интернет-торговцы
• Специализированные магазины

Региональный анализ/аналитика рынка безлактозного йогурта

Анализируется рынок безлактозного йогурта, а информация о размере рынка и тенденциях предоставляется по странам, формам, категориям и каналам сбыта, как указано выше.

Страны, охваченные отчетом о рынке безлактозного йогурта: США, Канада, Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, остальная Европа. в Европе, Японии, Китае, Индии, Южной Корее, Новой Зеландии, Вьетнаме, Австралии, Сингапуре, Малайзии, Таиланде, Индонезии, Филиппинах, остальных странах Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Бразилии, Аргентине, остальных странах Южной Америки в составе Южной Америки, ОАЭ, Саудовской Аравии, Омана, Катара, Кувейта, Южной Африки, Остальной Ближнего Востока и Африки (MEA) в составе Ближнего Востока и Африки (MEA).

Северная Америка доминирует на рынке безлактозных йогуртов и будет продолжать доминировать в течение прогнозируемого периода из-за смещения потребительских предпочтений в этом регионе от молочного йогурта к немолочным йогуртовым продуктам без лактозы. Кроме того, развитие продукта, высокий уровень располагаемого дохода и наличие различных вкусов безлактозного йогурта ускорят темпы роста рынка в этом регионе. Из-за растущего потребительского спроса на безлактозные десерты и роста числа случаев расстройств пищеварения, таких как непереносимость лактозы, в этом регионе.

Ожидается, что в течение прогнозируемого периода 2022-2029 годов Азиатско-Тихоокеанский регион будет расти значительными темпами.

В разделе отчета, посвященном странам, также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости нисходящей и восходящей цепочки, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются наличие и доступность мировых брендов и проблемы, с которыми они сталкиваются из-за большой или недостаточной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых маршрутов.

Конкурентная среда и анализ доли рынка безлактозного йогурта

Конкурентная среда на рынке безлактозного йогурта содержит подробную информацию о конкурентах. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, ширину и широту продукта, применение. доминирование. Приведенные выше данные относятся только к ориентации компаний на рынке безлактозного йогурта.

Некоторые из основных игроков, работающих на рынке безлактозного йогурта:

• Хр. Hansen Holding A/S (Дания)
• Yakult Honsha Co., Ltd (Япония)
• Nestlé SA (Швейцария)
• Дюпон (США)
• МОРИНАГА И КО., ЛТД (Япония)
• BioGaia AB (Швеция)
• Протексин (Великобритания)
• Дафлорн Пробиотики Великобритания (Великобритания)
• Данон (Франция)
• Якульт США Инк. (США)
• Deerland Enzymes, Inc. (США)
• Герлих Фарма ГмбХ (Германия)
• САНЗИМ БИОЛОГИКС ПВТ. ООО. (Индия)
• ДСМ (Нидерланды)
• NutraScience Labs (США)
• Kerry Group plc (Ирландия)
• Лаллеманд Инк. (Канада)
• Лонца (Швейцария)
• Winclove Пробиотики (Нидерланды)
• Проби (Швеция)