Мировой рынок лактата – тенденции отрасли и прогноз до 2029 года

Мировой рынок лактата по источникам (натуральные, синтетические), применению (хлебобулочные изделия, напитки, функциональные и питательные продукты, кондитерские изделия, молочные продукты и другие) – отраслевые тенденции и прогноз до 2029 года.

Анализ и размер рынка лактата

Лактоза и ее производные обладают пребиотическими свойствами пищевых волокон. Лактат также улучшает усвоение кальция и магния, что увеличит продажи лактата в ближайшем будущем.

Data Bridge Market Research анализирует, что рынок лактата, оцениваемый в 1,20 миллиарда долларов США, как ожидается, достигнет стоимости 2,46 миллиарда долларов США к 2029 году при среднегодовом темпе роста 9,40% в течение прогнозируемого периода. В дополнение к информации о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают углубленный экспертный анализ, географически представленное производство по компаниям и мощность, схема сети дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.

Объем и сегментация рынка лактата

Определение рынка

Лактоза является наиболее распространенным источником сахара в молоке большинства млекопитающих. Она состоит из сахара, глюкозы и галактозы и обеспечивает мгновенную энергию. Лактат содержит пищевые волокна, пребиотические компоненты и улучшает усвоение кальция и магния.

Динамика мирового рынка лактата

Драйверы

• Изменение образа жизни потребителей и инновации в продуктах в соответствии с предпочтениями потребителей.

Предпочтения потребителей в области продуктов питания изменились в результате изменения образа жизни потребителей и роста располагаемого дохода. Это побудило производителей разработать инновационные продукты для рынка лактата, которые удовлетворяют растущее предпочтение потребителей к продуктам с лактатом и разнообразный спрос на лактат.

• Растущее внедрение в фармацевтической промышленности и индустрии пищевых добавок.

Лактатные продукты используются в большом количестве продуктов для детского питания и кондитерских изделий. Ожидается, что рынок лактата увеличит спрос на лактат и продажи лактата со стороны фармацевтических компаний по мере увеличения разработки новых ингаляционных лекарственных препаратов. Ожидается, что в ближайшие годы спрос на лактатные продукты будет значительно расти как источник углеводов с низким гликемическим индексом, низкой подслащивающей способностью и калорийностью.

Возможность

Потребители во всем мире тяготеют к органическим продуктам личной гигиены из-за увеличения спроса на органические соединения. Ожидается, что это будет стимулировать рынок в течение прогнозируемого периода. В косметической промышленности лактат используется в технологии сверхкритической жидкости для извлечения антиоксидантов.

Ограничения

Альтернативы лактату включают сывороточный протеин, соевый белок, рисовый белок, картофельное молоко и миндальный белок, что может ограничить рост рынка лактата. Кроме того, они дешевле, чем лактат, и помогают предотвратить диабет и высокое кровяное давление, что станет препятствием для рынка лактата. Более того, до 68 процентов населения мира страдает от множественных форм непереносимости лактозы, что препятствует общему росту рынка.

В этом отчете о рынке лактата представлена ​​подробная информация о последних разработках, торговых правилах, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локализованных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в рыночном регулировании. , стратегический анализ роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши приложений и доминирование, одобрение продуктов, запуск продуктов, географическое расширение, технологические инновации на рынке. Чтобы получить дополнительную информацию о рынке лактата, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Влияние и текущий рыночный сценарий нехватки сырья и задержек поставок

Data Bridge Market Research предлагает высокоуровневый анализ рынка и предоставляет информацию, учитывая влияние и текущую рыночную ситуацию, связанную с нехваткой сырья и задержками доставки. Это означает оценку стратегических возможностей, создание эффективных планов действий и помощь предприятиям в принятии важных решений.

Помимо стандартного отчета, мы также предлагаем углубленный анализ уровня закупок, включая прогнозируемые задержки доставки, картографирование дистрибьюторов по регионам, анализ товаров, анализ производства, тенденции картирования цен, поиск поставщиков, анализ эффективности категорий, решения по управлению рисками в цепочке поставок, расширенные возможности. бенчмаркинг и другие услуги по закупкам и стратегической поддержке.

Влияние COVID-19 на рынок лактата

Из-за глобального карантина в нескольких странах вспышка пандемии COVID-19 нарушила цепочку поставок. Кроме того, распространение коронавируса снизило спрос на химические полупродукты из-за неопределенности в мировой экономике и на рынках капитала. Рынок лактата пострадал в результате ограничений, связанных с пандемией COVID-19. Рынок лактата пострадал от общенациональных ограничений и закрытия производственных предприятий. Тем не менее, ожидается, что рынок будет расширяться здоровыми темпами в течение прогнозируемого периода благодаря принятию новых нормальных условий и перезапуску различных отраслей конечного использования во многих странах по всему миру.

Ожидаемое влияние экономического спада на цены и доступность продуктов

Когда экономическая активность замедляется, отрасли начинают страдать. Прогнозируемое влияние экономического спада на цены и доступность продуктов учитывается в отчетах о рынке и аналитических услугах, предоставляемых DBMR. Благодаря этому наши клиенты обычно могут быть на шаг впереди своих конкурентов, прогнозировать свои продажи и доходы, а также оценивать свои расходы на прибыль и убытки.

Недавнее развитие

• В 2021 году компания International Flavors and Fragrances (IFF) представит YO-MIX ViV, продукт на основе культуры молочнокислых бактерий, который будет использоваться в йогуртах и ​​других ферментированных напитках. Продукт ориентирован на Азиатско-Тихоокеанский регион с особым акцентом на Китай.
• В 2021 году LG Chem, ведущая мировая диверсифицированная химическая компания, и ADM, глобальный поставщик продуктов питания и биорешений, подписали меморандум о взаимопонимании (МоВ) по исследованию производства молочной кислоты в США, чтобы удовлетворить растущий спрос на различные продукты растительного происхождения, включая молочную кислоту и полимолочную кислоту для биопластиков и другие растворы на растительной основе.
• Total Corbion PLA, совместное предприятие Total и Corbion с долевым участием 50/50, приступило к этапу предварительного инженерного проектирования для своего нового завода по производству полимолочной кислоты (PLA) мощностью 100 000 тонн в год в Гранпюи, Франция, который планируется построить откроется в 2021 году. Когда он откроется в 2024 году, он станет первым в своем роде в Европе. Total Corbion PLA станет мировым лидером на рынке PLA, имеющим хорошие возможности для удовлетворения постоянно растущего спроса на PLA-смолы Luminy®.

Глобальный рынок лактата

Рынок лактата сегментирован по источнику и применению. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать скудные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и информацию о рынке, которая поможет им принять стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Источник

• Естественный
• Синтетический

Приложение

• Выпечка
• Напитки
• Функциональный и Пищевые продукты
• Кондитерские изделия
• молочные продукты
• Другие

Региональный анализ/аналитика рынка лактата

Рынок лактата анализируется, а информация о размере рынка и тенденциях предоставляется по странам, источникам и приложениям, как указано выше.

В отчет о рынке лактата включены следующие страны: США, Канада, Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, остальные страны Европы в Европе. Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Бразилия, Аргентина, остальная часть Южной Америки в составе Южной Америки, ОАЭ, Саудовской Аравии, Омана, Катара, Кувейта, ЮАР, остального Ближнего Востока и Африки (MEA) в составе Ближнего Востока и Африки (MEA).

Северная Америка доминирует на рынке лактата из-за растущего числа одобрений продуктов FDA.

Ожидается, что в Азиатско-Тихоокеанском регионе это произойдет в течение прогнозируемого периода с 2022 по 2029 год из-за изменения образа жизни растущего населения, а также растущего спроса на здоровые и питательные продукты питания.

В разделе отчета, посвященном странам, также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости нисходящей и восходящей цепочки, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются присутствие и доступность мировых брендов и проблемы, с которыми они сталкиваются из-за большой или недостаточной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых маршрутов.

Конкурентная среда и анализ доли рынка лактата

Конкурентная среда на рынке лактата предоставляет подробную информацию о конкурентах. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, широту и широту продукта, применение. доминирование. Приведенные выше данные относятся только к фокусу компаний, связанному с рынком лактата.

Некоторые из основных игроков, работающих на рынке лактата:

• Байер АГ (Германия)
• Эбботт (США)
• ДСМ (Нидерланды)
• Дюпон. (НАС)
• Амвей (США)
• Компания Nature's Bounty (США)
• Компания ГСК. (ВЕЛИКОБРИТАНИЯ)
• Nestlé SA (Швейцария)
• Мид Джонсон и Компания, ООО. (НАС)
• Медифаст, Инк. (США)
• Премьер Нутришн Корпорейшн (США)
• ТУЦИ ИМПЕКС Инк. (Канада)
• Ассоциация производителей здоровой пищи (Великобритания)
• NOW Foods (США)
• Glanbia PLC (Ирландия)
• Herbalife International of America, Inc. (США)
• Бионова (Индия)