Мировой рынок лактазы по источникам (грибы, дрожжи и бактерии), форме (сухие и жидкие), применению (продукты питания и напитки, фармацевтическая продукция, пищевые добавки и другие) – отраслевые тенденции и прогноз до 2029 года.
Анализ и размер рынка лактазы
Изменение образа жизни во всем мире серьезно повлияло на пищевые привычки и здоровье людей. Число людей с непереносимостью лактозы растет во многих частях мира. Это также можно объяснить ростом численности гериатрического населения в мире.
Data Bridge Market Research анализирует, что рынок лактазы, оцениваемый в 206,13 миллиона долларов США, как ожидается, достигнет стоимости 316,34 миллиона долларов США к 2029 году при среднегодовом темпе роста 5,50% в течение прогнозируемого периода. В дополнение к информации о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают углубленный экспертный анализ, географически представленное производство по компаниям и мощность, схема сети дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.
Объем и сегментация рынка лактазы
Отчет по метрике |
Подробности |
Прогнозный период |
2022–2029 гг. |
Базисный год |
2021 год |
Исторические годы |
2020 г. (настраивается на 2014–2019 гг.) |
Количественные единицы |
Выручка в миллионах долларов США, объемы в единицах, цены в долларах США. |
Охваченные сегменты |
Источник (грибы, дрожжи и бактерии), форма (сухая и жидкая), применение (продукты питания и напитки, фармацевтическая продукция, пищевые добавки и др.), |
Охваченные страны |
США, Канада, Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, Остальные страны Европы в Европе, Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Бразилия, Аргентина, Остальная часть Южной Америки в составе Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, ЮАР, Остальная часть Ближнего Востока и Африки (MEA) в составе Ближнего Востока и Африки (MEA) |
Охваченные игроки рынка |
Bayer AG (Германия), Abbott (США), DSM (Нидерланды), DuPont. (США), Amway (США), The Nature's Bounty Co. (США), GlaxoSmithKline plc. (Великобритания), Nestlé (Швейцария) Mead Johnson & Company, LLC. (США), Medifast, Inc. (США), Premier Nutrition Corporation (США), TooTSI IMPEX Inc. (Канада), Ассоциация производителей продуктов здорового питания (Великобритания), NOW Foods (США), Glanbia PLC (Ирландия), Herbalife International of America, Inc. (США) и Bionova (Индия) |
Возможности |
|
Определение рынка
Лактазу экстрагируют из дрожжей, но исследуются и разрабатываются другие источники ферментов лактазы, такие как грибы и бактерии. Ферменты лактазы, экстрагированные из бактерий, использовались для гидролиза лактозы благодаря многочисленным преимуществам, таким как высокая активность, стабильность фермента и ферментация.
Динамика мирового рынка лактазы
Драйверы
- Увеличение числа людей, страдающих непереносимостью лактозы
Значительное увеличение числа людей, страдающих непереносимостью лактозы, приводит к росту спроса на безлактозные молочные продукты. Это один из важнейших факторов, влияющих на потребность в лактазе в безлактозных молочных продуктах. Кроме того, растущая осведомленность общественности о здоровье и благополучии поощряет использование таблеток лактазы, которые принимаются перед употреблением молочных продуктов, чтобы облегчить симптомы синдрома раздраженного кишечника (СРК).
- Инновационные продукты и широкое внедрение в фармацевтической промышленности
Кроме того, поскольку жидкая лактаза обладает улучшенной функциональностью и активностью, она находит широкое применение в фармацевтической промышленности для производства сиропов и тоников. Чтобы предотвратить проблемы с перевариванием лактозы, такие как газы, тошнота и боли в животе, ведущие игроки рынка также вводят новые формы доставки, такие как капсулированные таблетки и жевательные таблетки быстрого действия. Кроме того, ожидается, что рынок будет стимулироваться растущей осведомленностью потребителей о здоровом пищеварении и функционировании иммунной системы.
Возможности
Потребители во всем мире тяготеют к органическим продуктам личной гигиены из-за увеличения спроса на органические соединения. Ожидается, что это будет стимулировать рынок в течение прогнозируемого периода. В косметике лактаза используется в технологии сверхкритической жидкости для извлечения антиоксидантов.
Ограничения
Смещение предпочтений в сторону безмолочных альтернатив будет сдерживать рост рынка лактазы в течение прогнозируемого периода.
В этом отчете о рынке лактазы представлена подробная информация о последних разработках, торговых правилах, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локализованных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в рыночном регулировании. , стратегический анализ роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши приложений и доминирование, одобрение продуктов, запуск продуктов, географическое расширение, технологические инновации на рынке. Чтобы получить дополнительную информацию о рынке лактазы, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.
Влияние и текущий рыночный сценарий нехватки сырья и задержек поставок
Data Bridge Market Research предлагает высокоуровневый анализ рынка и предоставляет информацию, учитывая влияние и текущую рыночную ситуацию, связанную с нехваткой сырья и задержками доставки. Это означает оценку стратегических возможностей, создание эффективных планов действий и помощь предприятиям в принятии важных решений.
Помимо стандартного отчета, мы также предлагаем углубленный анализ уровня закупок, включая прогнозируемые задержки доставки, картографирование дистрибьюторов по регионам, анализ товаров, анализ производства, тенденции картирования цен, поиск поставщиков, анализ эффективности категорий, решения по управлению рисками в цепочке поставок, расширенные возможности. бенчмаркинг и другие услуги по закупкам и стратегической поддержке.
Влияние COVID-19 на рынок лактазы
Из-за глобального карантина в нескольких странах вспышка пандемии COVID-19 нарушила цепочку поставок. Кроме того, распространение коронавируса снизило спрос на химические полупродукты из-за неопределенности в мировой экономике и на рынках капитала. Рынок лактазы пострадал в результате ограничений, связанных с пандемией COVID-19. Рынок лактазы пострадал от общенациональных ограничений и закрытия производственных предприятий. Тем не менее, ожидается, что рынок будет расширяться здоровыми темпами в течение прогнозируемого периода благодаря принятию новых нормальных условий и перезапуску различных отраслей конечного использования во многих странах по всему миру.
Ожидаемое влияние экономического спада на цены и доступность продуктов
Когда экономическая активность замедляется, отрасли промышленности начинают страдать. Прогнозируемое влияние экономического спада на цены и доступность продуктов учитывается в отчетах о рынке и аналитических услугах, предоставляемых DBMR. Благодаря этому наши клиенты обычно могут быть на шаг впереди своих конкурентов, прогнозировать свои продажи и доходы, а также оценивать свои расходы на прибыль и убытки.
Недавнее развитие
- В 2021 году компания International Flavors and Fragrances (IFF) представит YO-MIX ViV, продукт на основе культуры молочнокислых бактерий, используемый в йогуртах и других ферментированных напитках. Продукт ориентирован на Азиатско-Тихоокеанский регион с особым акцентом на Китай.
- В 2021 году LG Chem, ведущая мировая диверсифицированная химическая компания, и ADM, глобальный поставщик продуктов питания и биорешений, подписали меморандум о взаимопонимании (МоВ) по исследованию производства молочной кислоты в США для удовлетворения растущего спроса на различные продукты питания. продукты растительного происхождения, включая молочную кислоту и полимолочную кислоту для биопластиков и другие растворы растительного происхождения.
- В 2021 году Total Corbion PLA, совместное предприятие Total и Corbion с долевым участием 50/50, приступило к этапу предварительного инженерного проектирования для своего нового завода по производству полимолочной кислоты (PLA) мощностью 100 000 тонн в год в Гранпюи, Франция, который планируется открыть. Когда он откроется в 2024 году, он станет первым в своем роде в Европе. Total Corbion PLA станет мировым лидером на рынке PLA, имеющим хорошие возможности для удовлетворения постоянно растущего спроса на смолы Luminy PLA.
Глобальный рынок лактазы
Рынок лактазы сегментирован по источникам, формам и приложениям. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать скудные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночную информацию, которая поможет им принять стратегические решения для определения основных рыночных приложений.
Источник
- Грибы
- Дрожжи
- Бактерии
Форма
- Сухой
- Жидкость
Приложение
- Еда и напитки
- Фармацевтическая продукция
- Пищевые добавки
- Другие
Региональный анализ/аналитика рынка лактазы
Рынок лактазы анализируется, а информация о размере рынка и тенденциях предоставляется по странам, источникам, формам и приложениям, как указано выше.
В отчет о рынке лактазы включены следующие страны: США, Канада, Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, остальные страны Европы в Европе. Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Бразилия, Аргентина, остальная часть Южной Америки в составе Южной Америки, ОАЭ, Саудовской Аравии, Омана, Катара, Кувейта, Южной Африки, остального Ближнего Востока и Африки (MEA) в составе Ближнего Востока и Африки (MEA).
Северная Америка доминирует на рынке лактазы из-за растущего количества одобрений продуктов FDA.
Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион будет расти с 2022 по 2029 год из-за изменения образа жизни растущего населения, а также растущего спроса на здоровые и питательные продукты питания.
В разделе отчета, посвященном странам, также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости нисходящей и восходящей цепочки, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются присутствие и доступность мировых брендов и проблемы, с которыми они сталкиваются из-за большой или недостаточной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых маршрутов.
Конкурентная среда и анализ доли рынка лактазы
Конкурентная среда на рынке лактазы предоставляет подробную информацию о конкурентах. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, широту и широту продукта, применение. доминирование. Приведенные выше данные относятся только к деятельности компаний, связанной с рынком лактазы.
Некоторые из основных игроков, работающих на рынке лактазы:
- Байер АГ (Германия)
- Эбботт (США)
- ДСМ (Нидерланды)
- Дюпон. (НАС)
- Амвей (США)
- Компания Nature's Bounty (США)
- Компания «ГлаксоСмитКляйн» (ВЕЛИКОБРИТАНИЯ)
- Nestlé SA (Швейцария)
- Мид Джонсон и Компания, ООО. (НАС)
- Медифаст, Инк. (США)
- Премьер Нутришн Корпорейшн (США)
- ТУЦИ ИМПЕКС Инк. (Канада)
- Ассоциация производителей здоровой пищи (Великобритания)
- NOW Foods (США)
- Glanbia PLC (Ирландия)
- Herbalife International of America, Inc. (США)
- Бионова (Индия)
Артикул-