Мировой рынок кошерной говядины — тенденции отрасли и прогноз до 2029 года

 Анализ и размер рынка

Широкомасштабное продвижение сертифицированной кошерной пищи обусловлено ее преимуществами, такими как отсутствие химикатов и натуральность, добавки. Большинство поставщиков продуктов питания начали включать кашрутную пищу в приготовление пищи. Чтобы увеличить продажи, ведущие производители кошерной говядины инвестируют в разработку и выпуск новых продуктов, в конечном итоге увеличивая спрос на мировом рынке.

Data Bridge Market Research анализирует, что стоимость рынка кошерной говядины, которая в 2021 году составляла 257,13 млрд долларов США, как ожидается, достигнет 333,4 млрд долларов США к 2029 году при среднегодовом темпе роста 3,30% в течение прогнозируемого периода. «Офлайн-канал дистрибуции» занимает самую большую долю рынка на мировом рынке из-за удобства доступа к этой кошерной пище по всему миру и растущего числа магазинов, таких как супермаркеты и мясные лавки, которые продают эту продукцию.

Определение рынка

Кошерная еда определяется как еда, которая соответствует законам и правилам кашрута (еврейского закона). Макароны, хлеб, хлопья, соки и другие кошерные продукты доступны в отделе кошерной еды. Кошерное мясо получают от животных с раздвоенными копытами, которые жуют жвачку, таких как коровы, овцы и козы. Когда эти животные едят, желудок возвращает им частично переваренную пищу (жвачку), чтобы они могли пережевать ее снова.

Область отчета и сегментация рынка

Динамика рынка кошерной говядины

Драйверы :

• Рост спроса на мясо с необходимой сертификацией в развитых странах.

Constant product innovation by the meat processing companies and accessibility of the product with appropriate certifications has established a trust aspect amongst the consumers is one of major contributing factors.

• Increase in the population of Jewish people.

Rising population of Jewish people which leads to growing food trend for consumption of Jewish food around the world is further anticipated to propel the market growth.

• Growing demand for kosher beef from restaurants, hotels, food chains, and cafes.

Many food joints have included kosher beef in their food items like roast, burger, soups, casseroles, nachos, soups, and stew.

Opportunities

In addition, the growing number of stores like supermarkets and butcher houses that sell these products and increase in the awareness about health benefits on the consumption of these food items will further provide potential opportunities for the growth of the kosher beef market in the coming years.

Restraints/Challenges

On the other hand, the increase in the vegan consumers and the usage of animal products is further projected to impede the growth of the kosher beef market in the timeline period. However, the dearth of professionals that can cook these products and the struggle it triggers amongst the different religions might further challenge the growth of the kosher beef market in the near future.

This kosher beef market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the kosher beef market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Post COVID-19 Impact on Kosher Beef Market

The recent outbreak of coronavirus has critically impacted the kosher beef market. Due to enforced lockdowns and imposed limits by separate regulatory bodies in the wake of the recent COVID-19 outbreak, numerous industries' operations have either been temporarily halted or are operating with a reduced personnel. This is no different in the global kosher beef Market, and this aspect is expected to have a substantial negative impact on the industry's revenue growth. Additionally, the high costs associated with the installation and maintenance of these machines is a factor that could limit the worldwide Kosher Beef Market's revenue growth throughout the projection period.

On the brighter side, the food and beverage industries are focusing on developing better products, keeping in mind the new market trends to fulfil consumer requirements in the post-pandemic phase. Growing need for the nutritional and quality food will further help to excel the availability of kosher beef in the developing and emerging markets post pandemic.

Recent Development

• In 2019 Beyond Meat introduced a new plant-based ground meat that looks, cooks, and tastes like standard ground beef. It is free of GMOs, soy, and gluten.  

Global Kosher Beef Market Scope

The kosher beef market is segmented on the basis of cut, application and distribution channel. The growth amongst these segments will help you analyze meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

Cuts

• Neck, Chuck and Shoulder
• Rib
• Plate
• Brisket
• Shank

On the basis of cuts, the kosher beef market has been segmented into neck, chuck and shoulder, rib, plate, brisket, shank.

Application

• Extruded Films
• Extrusion Coating
• Fluid Coating
• Laminations

On the basis of application, the kosher beef market has also been segmented into B2B and B2C.

Distribution Channel 

• Online
• Offline

On the basis of distribution channel, the flexible lid stock packaging market is segmented into online, offline.

Kosher Beef Market Regional Analysis/Insights                       

The kosher beef market is analysed and market size insights and trends are provided by country, cut, application and distribution channel as referenced above.

The countries covered in the kosher beef market report are U.S., Canada, Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherland, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe in Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in Asia-Pacific (APAC), Brazil, Argentina, Rest of South America as a part of South America, UAE, Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of the Middle East and Africa (MEA).

North America dominates the kosher beef market due to the rise in the Jewish population. Furthermore, the increase in the awareness about health advantages on the consumption of these food items will further boost the growth of the kosher beef market in the region during the forecast period. Middle East and Africa is projected to observe significant amount of growth in the occurrence of a large number of Jewish people in Israel. Moreover, the rise in the import of these products is further anticipated to propel the growth of the kosher beef market in the region in the coming years.

Раздел отчета по странам также содержит отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости вверх и вниз по течению, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования — вот некоторые из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по странам учитываются наличие и доступность глобальных брендов и их проблемы из-за большой или малой конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых путей.   

Анализ конкурентной среды и доли рынка кошерной говядины

Конкурентная среда рынка кошерной говядины содержит сведения по конкурентам. Включены сведения о компании, финансы компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, широта и широта продукта, доминирование в применении. Приведенные выше данные относятся только к фокусу компаний, связанному с рынком кошерной говядины.

Некоторые из основных игроков, работающих на рынке кошерной говядины:

• АРОМА МАРКЕТ (США),
• Гамильтон Кошер (Канада),
• Tyson Foods, Inc. (США),
• Семейные фермы Липман (США),
• Shaevitz Кошерное мясо и деликатесы,
• BASF SE (Германия),
• АДМ (США),
• Eden Foods (США)

SKU-68085