Мировой рынок фундука – тенденции отрасли и прогноз до 2029 года

Глобальный фундук по форме (цельный фундук/в скорлупе, натуральный фундук, нарезанный кубиками фундук, фундук в пасте, бланшированный фундук, жареный фундук, нарезанный фундук, фундуковое масло, фундуковая мука и другие), категория (обычные и органические), форма (круглые ядра) , ядра миндаля, остроконечные ядра и другие), происхождение (Акчакока, Левант, Гиресун и другие), упаковка (вакуумные и картонные коробки, мешки, пакеты, пластиковые или металлические барабаны и другие), применение (промышленность, пищевая промышленность и домашнее хозяйство). Розница), Канал сбыта (прямой и косвенный) – тенденции отрасли и прогноз до 2029 года.

Анализ и размер рынка фундука

Фундук широко используется в различных отраслях промышленности, включая пищевую, производство напитков, масло и косметику. Он доступен в порошкообразном, отбеленном, нарезанном, пюре и измельченном виде. Его используют в качестве ароматизатора в различных кондитерских изделиях, хлебобулочных изделиях, замороженных десертах, салатах и ​​блюдах. Благодаря наличию необходимых ингредиентов для ухода за кожей, его также используют для производства различных косметических средств, таких как лосьоны, массажные масла, кремы, масла для лица и мыло.

Согласно анализу Data Bridge Market Research, рынок фундука оценивался в 14944,61 миллиона долларов США в 2021 году и, как ожидается, к 2029 году достигнет стоимости в 29343,76 миллиона долларов США при среднегодовом темпе роста 8,8% в течение прогнозируемого периода с 2022 по 2029 год. Отчет о рынке составлен Команда Data Bridge Market Research включает углубленный экспертный анализ, анализ импорта/экспорта, анализ цен, анализ потребления продукции, патентный анализ и поведение потребителей.

Определение рынка

Фундук, также известный как фундук или коблан, является разновидностью Corylusavellana. Фундук имеет высокую пищевую ценность и богат витаминами B, E и K. Помимо этих витаминов, фундук содержит минералы, полезные жиры и белки, что делает его подходящим ингредиентом вегетарианских продуктов. Он имеет низкое содержание натрия и низкий уровень холестерина. Он имеет множество преимуществ для здоровья, включая снижение уровня холестерина ЛПНП (плохого) и повышение уровня холестерина ЛПВП (хорошего), а также является естественным средством лечения целиакии.

Объем и сегментация рынка фундука

Динамика рынка фундука

Драйверы

• Растущий спрос со стороны различных отраслей конечных пользователей

Растущий потребительский спрос на продукты из фундука из-за их приятного вкуса, растущий спрос на различные продукты с эссенцией фундука, рост предпочтений к органическим продуктам, более широкое использование экстрактов фундука в различных областях, таких как фармацевтика, продукты питания и напитки, а также использование бобов фундука в медицинских целях. – вот некоторые из определяющих факторов, способствующих росту рынка фундука в течение прогнозируемого периода.

• Повышение осведомленности о здоровье среди населения в целом

Благодаря своей способности обогащать и ценить различные продукты питания, развивающаяся промышленность по производству спиртных напитков и продуктов питания будет играть важную роль. Кроме того, он сочетает в себе низкую калорийность и наличие множества антиоксидантов, что повысит его спрос среди населения, заботящегося о своем здоровье.

Возможность

Появление новых рынков продуктов питания и напитков, рост спроса на органические солодовые ингредиенты и экстракты, а также растущая популярность натуральных ароматизаторов – все это способствует расширению прибыльных возможностей.

Ограничения

Тем не менее, введенные постановления, призванные обойти проблемы безопасности работников и использование ненатуральных продуктов выше определенного предела, будут сдерживать рост рынка. Кроме того, колебания цен на сырье, недостаточные поставки и несовершенство методов ведения сельского хозяйства будут еще больше препятствовать росту рынка.

В этом отчете о рынке фундука представлена ​​подробная информация о последних событиях, торговых правилах, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локализованных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в рыночном регулировании. , стратегический анализ роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши приложений и доминирование, одобрение продуктов, запуск продуктов, географическое расширение, технологические инновации на рынке. Чтобы получить дополнительную информацию о рынке фундука, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Влияние COVID-19 на рынок фундука

На мировом рынке наблюдается быстрый всплеск продолжающейся тенденции к продуктам, разработанным с использованием натуральных ингредиентов, такой как COVID-19. Это создало значительные возможности для роста сегмента натурального фундука во всем мире, в первую очередь для использования в функциональных продуктах питания и напитках. Кроме того, производство фундука трудоемко, особенно во время сбора урожая и послеуборочный период. В результате они полагаются на сезонных рабочих, многие из которых являются мигрантами. COVID-19 оказал влияние на этих сотрудников. Они могут столкнуться с серьезным риском для здоровья, например, если условия их временного проживания не будут соответствовать строгим санитарным нормам и будет соблюдаться социальное дистанцирование. ?

Недавнее развитие

• Итальянский продуктовый бренд Fabulous в июле 2021 года запустит линейку органических спредов с фундуком и какао, приготовленных из смеси фундука, какао и нута. За оригинальным вкусом фундука и какао последует выпуск пикантного апельсина с лесным орехом и хрустящего фундука. .
• Итальянская компания Rigoni di Asiago в апреле 2021 года выпустит новую пасту из фундука Nocciolata Crunchy. Это органическая паста из фундука, приготовленная из поджаренных зерен фундука, содержащая 22% фундука.
• В январе 2021 года Ferrero заключила партнерство с Sourcemap, чтобы отслеживать цепочку создания стоимости фундука. Ferrero сможет собирать ключевые данные о социальной и сельскохозяйственной практике с помощью платформы Sourcemap, проверять цепочку создания стоимости с помощью науки о данных и обеспечивать повышение производительности.

Объем мирового рынка фундука

Рынок фундука сегментирован по форме, категории, форме, происхождению, упаковке, применению и каналу сбыта. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать скудные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночную информацию, которая поможет им принять стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Категория

• Органический
• Общепринятый

Форма

• Круглые ядра
• Ядра миндаля
• Заостренные ядра
• Другие

Форма

• Целый/в скорлупе фундук
• Натуральный фундук
• Нарезанный кубиками фундук
• Паста Фундук
• Бланшированный фундук
• Жареный фундук
• Нарезанный фундук
• Масло лесного ореха
• Ореховая мука
• Другие

Источник

• Акчакоча
• Левант
• Гиресун
• Другие

Упаковка

• Вакуумная и картонная коробка
• Сумки
• Мешочки
• Пластиковые или металлические барабаны
• Другие

Канал распределения

• Прямой
• Косвенный

Приложение

• Промышленный
• Пищевая промышленность
• Бытовое хозяйство/Розничная торговля

Региональный анализ/аналитика рынка фундука

Рынок фундука анализируется, и информация о размере рынка и тенденциях предоставляется по странам, формам, категориям, форме, происхождению, упаковке, применению и каналу распространения, как указано выше.

В отчет о рынке фундука включены следующие страны: США, Канада и Мексика в Северной Америке, Германия, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Польша, Швеция, Дания, Россия, Италия, Испания, Турция, остальные страны Европы в Европе, Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Гонконг, Филиппины, Новая Зеландия, Тайвань, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Саудовская Аравия, ОАЭ , Южная Африка, Египет, Израиль, Остальная часть Ближнего Востока и Африки (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA), Бразилия, Аргентина и остальная часть Южной Америки как часть Южной Америки.

Азиатско-Тихоокеанский регион является наиболее привлекательным рынком для рынка фундука с огромным потенциалом роста в ближайшие годы. Одним из ключевых движущих факторов роста рынка фундука в Азиатско-Тихоокеанском регионе является расширение индустрии продуктов питания и напитков. Растущий спрос со стороны развивающихся рынков, таких как Китай, Индия и Индонезия, будет стимулировать рынок фундука в течение прогнозируемого периода. Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион останется наиболее важным регионом с точки зрения объема. Кроме того, Северная Америка оказалась прибыльным рынком для рынка фундука из-за растущего внимания потребителей к здоровью и предпочтения натуральных продуктов.

В разделе отчета, посвященном странам, также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости нисходящей и восходящей цепочки, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются наличие и доступность мировых брендов и проблемы, с которыми они сталкиваются из-за большой или недостаточной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых маршрутов.

Конкурентная среда и анализ доли рынка фундука

Конкурентная среда на рынке фундука предоставляет подробную информацию о конкурентах. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, ширину и широту продукта, применение. доминирование. Приведенные выше данные относятся только к деятельности компаний, связанной с рынком фундука.

Некоторые из основных игроков, работающих на рынке фундука:

• Амадеус Трейдинг Ко. (США)
• Apex Flavors Inc. (США)
• Boston Hazelnut Bean Company (США)
• Чарльз Х. Болдуин и сыновья (США)
• Дейнтри с лесным орехом и специями (Австралия)
• Э.А. Вебер и Ко (США)
• Еврованиль (Франция)
• Lochhead Manufacturing Company (США)
• Бренд MacTaggarts (США)
• Маккормик и компания Inc (США)
• Компания Микоя Кашо. ООО (Япония)
• Nielsen Massey Hazelnuts Inc. (США)
• Роделл Инк. (США)
• САМБИРАНО АРОМАТИК (Швейцария)