Мировой рынок ветчины, по типу продукта (вяленая вяленая ветчина и копченая ветчина), приложениям (супермаркеты и гипермаркеты, независимые розничные торговцы, круглосуточные магазины, специализированные и интернет-магазины), каналу сбыта (онлайн и оффлайн), стране (США, Канада, Мексика, Германия, Великобритания, Италия, Франция, Испания, Швейцария, Турция, Нидерланды, Россия, Польша, Дания, Швеция, Румыния, Бельгия, Остальная Европа, Китай, Индия, Япония, Австралия, Южная Корея, Малайзия, Сингапур, Таиланд , Новая Зеландия, Индонезия, Филиппины, Вьетнам, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона, Бразилия, Перу, Колумбия, остальные страны Южной Америки, Южная Африка, Саудовская Аравия, ОАЭ, Кувейт, Катар, Эфиопия, Израиль, Азербайджан и остальные страны Ближнего Востока и Африка) Тенденции отрасли и прогноз до 2028 года
Анализ рынка и понимание мирового рынка ветчины
Рынок ветчины Ожидается, что рынок будет расти в прогнозируемом периоде с 2021 по 2028 год. Data Bridge Market Research анализирует, что рынок будет расти со среднегодовым темпом 4,20% в вышеупомянутый прогнозируемый период. Повышение осведомленности о здоровье и рост потребления готовых блюд и готовых к употреблению блюд, особенно среди миллениалов среди населения, напрямую повлияли на рост рынка ветчины.
Ветчина — это свинья, полученная после ампутации ноги, консервированная путем влажной или сухой обработки или некопченая. Как и обработанное мясо, слово «ветчина» включает в себя полный кусок мяса и мясо, которое было обработано. Ветчину производят по всему миру, включая многие региональные блюда, такие как вестфальская ветчина и другие виды испанского джема. Кроме того, многие продукты из ветчины имеют местную защиту названия, например, пармская прошутто ди в Европе и ветчина Смитфилд в США. Ветчину также можно хранить в дыме, когда мясо помещают в место для курения и обрабатывают от воздействия дыма. Ветчина, особенно полезная, с низким содержанием жира и калорий, полезна для тех, кто следит за своим весом и придерживается жирной диеты. Переработанное мясо — это мясо, которое можно продавать в свежем виде, но вместо этого его обрабатывают, солят, коптят или хранят определенным образом, например, в беконе, колбасах, хот-догах, ветчине, салями и пепперони, и оно имеет высокое содержание белка.
Усилия по улучшению вкуса и возможности здорового питания продуктов из ветчины с увеличением ассортимента трав и маринадов поддерживают продажу ветчины, что является основным движущим фактором для рынка ветчины. Растущее внедрение органического животноводства также является движущей силой рынка ветчины. Изменение образа жизни, изменение вкусов и предпочтений, уверенный рост потребления свинины и последующий рост спроса на мясные продукты – это новые возможности для рынка ветчины.
Растущая обеспокоенность по поводу воздействия потребления красного мяса на здоровье является проблемой для роста рынка ветчины. Однако строгие правила и политика в отношении качества и консервантов, используемых в колбасных изделиях, являются основным сдерживающим фактором для рынка ветчины в прогнозируемый период 2021-2028 годов.
Этот рынок ветчины В отчете представлена подробная информация о новых недавних событиях, торговых правилах, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локализованных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников доходов, изменений в рыночном регулировании, стратегического роста рынка. анализ, размер рынка, рост рынка категорий, ниши приложений и доминирование, одобрение продуктов, запуск продуктов, географическое расширение, технологические инновации на рынке. Чтобы получить больше информации о рынке радиолюбителей Data Bridge Market Research свяжитесь с нами для Краткое описание аналитика, Наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.
В прошлом году Ричмонд представил веганские колбасы в розничной торговле Великобритании. Колбаски без мяса содержат соевый белок. Бренды заявили, что выпустили ассортимент без мяса из-за растущего потребительского спроса на постные варианты. Предполагается, что ветчина будет доступна в следующих вариантах: копченая, некопченая, ломтики ветчины в панировке, ломтики ветчины, запеченные в меду, тонкие ломтики ветчины и толстые ломтики ветчины.
Объем рынка ветчины и размер рынка
Рынок ветчины сегментируется по типам продуктов, приложениям и каналам сбыта. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать скудные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и информацию о рынке, которая поможет им в принятии стратегических решений для определения основных приложений рынка.
- Рынок ветчины была сегментирована по типу продукта на вяленую вяленую ветчину и копченую ветчину.
- В зависимости от применения рынок ветчины сегментирован на супермаркеты и гипермаркеты, независимые розничные торговцы, магазины повседневного спроса, специализированные розничные торговцы и интернет-магазины.
- По каналу сбыта рынок ветчины сегментирован на оффлайн и онлайн.
Анализ рынка ветчины на страновом уровне
Рынок ветчины анализируется, а информация о размере рынка и тенденциях предоставляется по странам, типам продуктов, приложениям и каналам распространения, как указано выше.
Страны, представленные на рынке ветчины В отчете представлены США, Канада и Мексика в Северной Америке, Германия, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, остальные страны Европы в Европе, Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Саудовская Аравия, ОАЭ, Израиль, Египет, Южная Африка, Остальная часть Ближнего Востока и Африки (MEA) в составе Ближний Восток и Африка (MEA), Бразилия, Аргентина и остальная часть Южной Америки как часть Южной Америки.
Северная Америка доминирует на рынке ветчины из-за предвзятости потребителей в отношении обработанного мяса и диет с высоким содержанием белка в регионе, в то время как в Азиатско-Тихоокеанском регионе ожидается самый высокий темп роста в прогнозируемый период с 2021 по 2028 год из-за изменения образа жизни людей в этом регионе и повышения осведомленности о население, заботящееся о своем здоровье. Повышенная осведомленность населения о обработанных пищевых продуктах, таких как ветчина, также является фактором роста рынка.
Загородный раздел рынка ветчины В отчете также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка внутри страны, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как объемы потребления, производственные площадки и объемы, анализ импорта-экспорта, анализ ценовых тенденций, стоимость сырья, анализ цепочки создания стоимости в нисходящем и восходящем направлении, являются одними из основных показателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются присутствие и доступность мировых брендов и проблемы, с которыми они сталкиваются из-за большой или недостаточной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых маршрутов.
Конкурентная среда и Анализ доли рынка ветчины
Рынок ветчины Конкурентная среда предоставляет подробную информацию о конкурентах. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, ширину и широту продукта, применение. доминирование. Приведенные выше данные относятся только к ориентации компаний на рынке ветчины.
Основные игроки рынка ветчины В отчете представлены The Honey Baked Ham Company, LLC, Honey Glazed Ham Co. Ltd., Plumrose USA, Gordon Food Service, Bacon Barn, Berks Packing Co., Broadoak Farm, Kaczanowski & Co, Glen Aine Foods, Dukeshill Ham Company Ltd., Ketto Online Ventures Pvt Ltd., Sikorskis., Wessex Country Gammons, JBS, WH Group Limited., The Kraft Heinz Company., Tyson Foods, Inc., Perdue Farms Inc., Hormel Foods Corporation., OSI Group, Seaboard Corporation, Grandi Salumifici. Italiani, Fresh Mark, Inc. и других отечественных и мировых игроков. Данные о доле рынка доступны отдельно для всего мира, Северной Америки, Европы, Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC), Ближнего Востока и Африки (MEA) и Южной Америки. Аналитики DBMR понимают сильные стороны конкурентов и проводят конкурентный анализ для каждого конкурента отдельно.
Артикул-
