Глобальный рынок сыра Халлуми, по природе (органический, обычный), вкусу (простой, ароматизированный), форме продукта (ломтики, блоки), конечному использованию (B2B, B2C), каналу сбыта (прямые продажи, гипермаркеты /супермаркеты, круглосуточные магазины, скидки). Магазины, молочные магазины, интернет-торговля и прочее) – тенденции отрасли и прогноз до 2029 года.
Анализ и размер рынка сыра Халлуми
Популярность сыра в городских домохозяйствах, а также в пищевой промышленности во всем мире возросла. За последнее десятилетие или около того сыр халлуми стал наиболее перспективным рынком во всем мире. В отличие от бычьего сыра, который трудно переваривается и содержит большое количество холестерина и жира, халлуми сыр легко усваивается и содержит мало калорий. Кроме того, сыр халлуми содержит больше витаминов, в частности витаминов А, В1, В2 и В3, а также кальция и фосфора.
Исследование Data Bridge Market Research анализирует, что рынок сыра халлуми, который в 2021 году оценивался в 401,9 миллиона долларов США, как ожидается, достигнет стоимости 924,86 миллиона долларов США к 2029 году при среднегодовом темпе роста 10,98% в течение прогнозируемого периода. В дополнение к информации о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают углубленный экспертный анализ, географически представленное производство по компаниям и мощность, схема сети дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.
Объем и сегментация рынка сыра Халлуми
Отчет по метрике |
Подробности |
Прогнозный период |
2022–2029 гг. |
Базисный год |
2021 год |
Исторические годы |
2020 г. (настраивается на 2014–2019 гг.) |
Количественные единицы |
Выручка в миллионах долларов США, объемы в единицах, цены в долларах США. |
Охваченные сегменты |
Природа (органический, обычный), вкус (обычный, ароматизированный), форма продукта (ломтики, блоки), конечное использование (B2B, B2C), канал сбыта (прямые продажи, гипермаркеты/супермаркеты, круглосуточные магазины, дисконтные магазины, молочные магазины, онлайн). Розничная торговля, Прочее) |
Охваченные страны |
США, Канада и Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, остальные страны Европы в Европе, Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Саудовская Аравия, ОАЭ, Южная Африка, Египет, Израиль, остальные страны Ближнего Востока и Африки (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA), Бразилия, Аргентина и остальная часть Южной Америки как часть Южной Америки |
Охваченные игроки рынка |
Danone SA (Франция), GCMMF (Индия), Nestlé SA (Швейцария), Land O' Lakes, Inc. (США), Kerry (Ирландия), The Kraft Heinz Company (США), ADM (США), Lactosan A/S (Дания), anegrade Limited (Великобритания), DairiConcepts, LP (США), Petrou Bros Dairy Products (Кипр), Akgöl Ltd (Кипр), GRILLIES, INC. (США), Routhier Mediterranean Products GmbH (Германия), N.TH . Курушис ООО. (Кипр), Lemnos Foods (Австралия), Farm Land General Trading Co., WLL (Кувейт) |
Возможности |
|
Определение рынка
Сыр Халлуми — это молочный продукт, изготовленный из пастеризованного или непастеризованного коровьего, козьего или овечьего молока. Имеет полутвердую, рассоленную, слегка губчатую консистенцию. текстура и острый, соленый и пикантный вкус. Сыр богат жирами, белком, кальцием, цинком, магнием и витаминами А и В. Его можно есть сырым, жарить на гриле или жарить, и он обычно используется в качестве начинки к салатам, сэндвичам, барбекю, жареному и гамбургерам.
Динамика мирового рынка сыра Халлуми
Драйверы:
- Повышение осведомленности населения о здоровье
Повышение осведомленности общественности о пользе сыра халуми для здоровья, например, о высоком содержании в нем кальция и белка, является одним из факторов, способствующих росту рынка. Проблемы ожирения и холестерина становятся все более распространенными во всем мире по мере изменения привычек питания. Забота потребителей о своем здоровье приводит к увеличению спроса и потребления сыра халлуми. Сыр Халлуми стал важным заменителем бычьего сыра, и ожидается, что его спрос будет быстро расти в течение прогнозируемого периода. Кроме того, технологические достижения в производстве сыра и повышение качества сортов халлуми являются одними из факторов, способствующих развитию рынка.
- Повышенный спрос на готовые к употреблению продукты питания
Увеличение спроса на готовые к употреблению пищевые продукты, такие как лапша, супы, соусы, пицца, макароны и другие продукты, используемые в качестве кулинарного сыра крупными предприятиями общественного питания и промышленными столовыми, рост проблем со здоровьем из-за увеличения спроса на консервы и замороженные продукты продукты и растущий располагаемый доход населения являются одними из факторов, способствующих росту рынка сыра халлуми.
Возможности
- Разработка разновидностей продукта
Сыр Халлуми хорошо известен своей способностью снижать уровень холестерина ЛПНП, который связан с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний. В настоящее время производители сосредоточены на разработке таких сортов сыра халлуми, как проволоне, моцарелла и чеддер, чтобы удовлетворить потребности потребителей, заботящихся о своем здоровье и не желающих отказываться от вкуса. В результате сыр халлуми становится все более популярным в салатах, хот-догах, сэндвичах и пицце, предоставляя рынку выгодную возможность роста.
Ограничения
- Недостаток осведомленности
Из-за недостаточной осведомленности о сыре халлуми рынок сталкивается с проблемой. Обезжиренный сыр не так известен, как обычный сыр. Производство сыра во многом зависит от вкуса и текстуры. Людей больше волнует текстура и вкус сыра. С другой стороны, изменения вкуса и текстуры являются сдерживающим фактором рынка.
В этом отчете о рынке сыра халлуми представлена подробная информация о последних событиях, торговых правилах, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локализованных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений на рынке. регулирование, стратегический анализ роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши приложений и доминирование, одобрение продуктов, запуск продуктов, географическое расширение, технологические инновации на рынке. Чтобы получить дополнительную информацию о рынке сыра халлуми, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.
Влияние и текущий рыночный сценарий нехватки сырья и задержек поставок
Data Bridge Market Research предлагает высокоуровневый анализ рынка и предоставляет информацию, учитывая влияние и текущую рыночную ситуацию, связанную с нехваткой сырья и задержками доставки. Это означает оценку стратегических возможностей, создание эффективных планов действий и помощь предприятиям в принятии важных решений.
Помимо стандартного отчета, мы также предлагаем углубленный анализ уровня закупок, включая прогнозируемые задержки доставки, картографирование дистрибьюторов по регионам, анализ товаров, анализ производства, тенденции картирования цен, поиск поставщиков, анализ эффективности категорий, решения по управлению рисками в цепочке поставок, расширенные возможности. бенчмаркинг и другие услуги по закупкам и стратегической поддержке.
Влияние COVID-19 на рынок сыра Халлуми
Вспышка Covid-19 в сочетании с растущей популярностью сыра халлуми привела к острой нехватке его запасов во всем мире. Покупатели повсюду пытаются приобрести популярный скрипучий сыр-барбекю. Из-за вспышки Великобритания, ранее являвшаяся ведущим импортером сыра Халлуми, приостановила 70% своей входящей торговли. Из-за нехватки сырого молока для производственного процесса кипрские производители сыра халлуми не могут удовлетворить постоянно растущий спрос, что делает сыр халлуми крайне дефицитным.
Ожидаемое влияние экономического спада на цены и доступность продуктов
Когда экономическая активность замедляется, отрасли начинают страдать. Прогнозируемое влияние экономического спада на цены и доступность продуктов учитывается в отчетах о рынке и аналитических услугах, предоставляемых DBMR. Благодаря этому наши клиенты обычно могут быть на шаг впереди своих конкурентов, прогнозировать свои продажи и доходы, а также оценивать свои расходы на прибыль и убытки.
Объем мирового рынка сыра Халлуми
Рынок сыра халлуми сегментирован по природе, вкусу, форме продукта, конечному использованию и каналу сбыта. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать скудные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и информацию о рынке, которая поможет им принять стратегические решения для определения основных рыночных приложений.
Природа
- Органический
- Общепринятый
Вкус
- Простой
- Ароматный
Форма продукта
- Ломтики
- Блоки
Канал распределения
- Прямые продажи
- Гипермаркеты/Супермаркеты
- Магазины
- Дисконтные магазины
- Молочные магазины
- Интернет-торговля
- Другие
Конечное применение
- B2B
- B2C
- Услуги питания
- Промышленный
Региональный анализ/аналитика рынка сыра Халлуми
Рынок сыра халлуми анализируется, а информация о размере рынка и тенденциях предоставляется с учетом страны, природы, вкуса, формы продукта, конечного использования и канала распространения, как указано выше.
В отчет о рынке сыра халлуми включены следующие страны: США, Канада и Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, остальные страны Европы в Европе. , Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, Остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Саудовская Аравия, ОАЭ, Южная Африка, Египет, Израиль , Остальная часть Ближнего Востока и Африки (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA), Бразилия, Аргентина и остальная часть Южной Америки как часть Южной Америки.
Северная Америка занимала значительную долю рынка, при этом Соединенные Штаты доминировали в доходах во всем регионе. Ежегодно большое количество европейских туристов посещают Северную Америку. Ожидается, что высокий спрос на сыр халлуми среди этих туристов будет способствовать росту. Коммерческие применения, такие как рестораны и заведения быстрого питания в Северной Америке, также увеличили спрос на сыр халлуми.
Ожидается, что рынок Азиатско-Тихоокеанского региона будет расти самыми быстрыми темпами, причем на долю Китая будет приходиться большая часть доходов. Рост располагаемого дохода и агрессивные рекламные кампании ведущего производителя сыра халлуми привели к расширению регионального рынка.
В разделе отчета, посвященном странам, также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости нисходящей и восходящей цепочки, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются присутствие и доступность мировых брендов и проблемы, с которыми они сталкиваются из-за большой или недостаточной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых маршрутов.
Конкурентная среда и анализ доли рынка сыра Халлуми
Конкурентная среда на рынке сыра халлуми предоставляет подробную информацию о конкурентах. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, ширину и широту продукта, применение. доминирование. Приведенные выше данные относятся только к деятельности компаний, связанной с рынком сыра халлуми.
Некоторые из основных игроков, работающих на рынке сыра халлуми:
- Данон С.А. (Франция)
- GCMMF (Индия)
- Nestlé SA (Швейцария)
- Лэнд О'Лейкс, Инк. (США)
- Керри (Ирландия)
- Компания Kraft Heinz (США)
- АДМ (США)
- Лактозан А/С (Дания)
- Анегрейд Лимитед (Великобритания)
- DairiConcepts, LP (США)
- Petrou Bros Dairy Products (Кипр)
- Акгол Лтд (Кипр)
- ГРИЛЛИС, ИНК. (США)
- Routier Mediterranean Products GmbH (Германия)
- Н.Т.Х. Курушис ООО. (Кипр)
- Лемнос Фудс (Австралия)
- Farm Land General Trading Co., WLL (Кувейт)
Артикул-