Отчет об анализе размера, доли и тенденций мирового рынка халяльных ингредиентов – обзор отрасли и прогноз до 2031 года

Анализ рынка халяльных ингредиентов

Рынок халяльных ингредиентов расширяется из-за растущего спроса на соответствующие требованиям продукты питания. Последние разработки включают достижения в области технологий сертификации и систем прослеживаемости, гарантирующих подлинность и качество. Новые методы направлены на улучшение поиска и обработки ингредиентов при сохранении стандартов халяль. Рост обусловлен повышением осведомленности потребителей и расширением возможностей халяльной пищи по всему миру.

Размер рынка халяльных ингредиентов

Объем мирового рынка халяльных ингредиентов оценивался в 57,81 млрд долларов США в 2023 году и, по прогнозам, достигнет 92,49 млрд долларов США к 2031 году со среднегодовым темпом роста 6,05% в прогнозируемый период с 2024 по 2031 год. Помимо информации о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают в себя углубленный экспертный анализ, географически представленное производство и мощности компаний, сетевые схемы дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.

Область отчета и сегментация рынка      

Halal Ingredients Market Definition

Halal ingredients comply with Islamic dietary laws, which are outlined in the Quran and Hadith. These include foods and additives that are permissible, such as certain meats (slaughtered according to Islamic methods), dairy, grains, fruits, and vegetables. Ingredients must avoid any substances derived from prohibited sources such as pork or alcohol, ensuring they meet halal certification standards.

Halal Ingredients Market Dynamics

Drivers

• Rising Demand for Ethical and Safe Food

The rising demand for ethical and safe halal food ingredients is a key driver for the halal ingredients market. Consumers are increasingly prioritizing products that meet high ethical standards and rigorous safety protocols. Halal ingredients, known for their strict processing requirements, align with these values. For instance, in the U.S., the popularity of halal food has surged among both Muslim and non-Muslim consumers, reflecting a broader trend toward ethical consumption.

• Growing Muslim Population

The expanding Muslim population globally, particularly in regions such as the Middle East, Southeast Asia, and parts of Europe, significantly drives the halal ingredients market. For example, in Indonesia, the world's largest Muslim-majority country, the demand for halal products is surging as the population grows and the government supports halal certification. This demographic trend boosts the need for halal-certified ingredients to meet the dietary preferences of a growing consumer base.

Opportunities

• Innovation in Product Development

Innovation in halal ingredient formulations creates significant market opportunities by addressing diverse consumer preferences and dietary needs. For instance, advancements in plant-based halal alternatives, such as Impossible Foods' halal-certified plant-based burgers, cater to both vegetarian and Muslim consumers, expanding market reach. Such innovations not only attract a broader audience but also respond to evolving trends in health and sustainability, driving growth in the halal ingredients market.

• Expansion of Halal Certification

The expansion of halal certification presents significant market opportunities as food manufacturers increasingly obtain certifications to appeal to the growing Muslim consumer base. For instance, global food giants such as Nestlé and Unilever have expanded their halal-certified product lines to cater to diverse markets. This trend not only enhances the availability and variety of halal ingredients but also opens new revenue streams in regions with substantial Muslim populations, boosting market growth.

Restraints/Challenges

• Supply Chain Issues

Supply chain issues pose a significant challenge for the halal ingredients market. Ensuring that all ingredients come from certified suppliers is crucial, but finding reliable sources that meet halal standards can be difficult. Managing the supply chain to avoid cross-contamination and maintain certification integrity adds complexity. These challenges can hinder market growth by increasing operational costs and limiting the availability of halal ingredients, affecting overall market efficiency.    

• Consumer Skepticism

Consumer skepticism about halal claims can hinder the market. Many consumers doubt the authenticity of halal products due to insufficient transparency or inconsistent certification processes. This skepticism can deter potential buyers and undermine market growth. Ensuring that halal products are genuinely compliant with religious standards is crucial to overcoming these challenges and building trust within the market.

This market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Recent Development

• In February 2024, CJ Foods, a South Korean company, launched its inaugural halal bibigo Mandu products. This introduction marks a significant expansion as the company plans to introduce the popular Korean Mandu, which holds the top market share in Vietnam, Korea, and the U.S., into the Malaysian market
• In November 2023, McCook began production operations in Eustis, Nebraska, focusing on beef bacon. The company aims to address the notably underserved halal market with this new offering, tapping into a niche segment that is increasingly sought after by consumers

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research предлагает высокоуровневый анализ рынка и предоставляет информацию, учитывая влияние и текущую рыночную среду нехватки сырья и задержек поставок. Это приводит к оценке стратегических возможностей, созданию эффективных планов действий и оказанию помощи предприятиям в принятии важных решений.

Помимо стандартного отчета, мы также предлагаем углубленный анализ уровня закупок на основе прогнозируемых задержек поставок, картирования дистрибьюторов по регионам, анализа товаров, анализа производства, тенденций ценового картирования, поиска поставщиков, анализа эффективности категорий, решений по управлению рисками в цепочке поставок, расширенного сравнительного анализа и других услуг по закупкам и стратегической поддержке.

Ожидаемое влияние экономического спада на ценообразование и доступность продукции

Когда экономическая активность замедляется, отрасли начинают страдать. Прогнозируемое влияние экономического спада на ценообразование и доступность продуктов учитывается в отчетах по анализу рынка и услугах по разведке, предоставляемых DBMR. Благодаря этому наши клиенты обычно могут быть на шаг впереди своих конкурентов, прогнозировать свои продажи и доходы, а также оценивать свои расходы на прибыль и убытки.

Масштаб рынка халяльных ингредиентов

Рынок сегментирован на основе типа продукта, типа ингредиента, применения и каналов сбыта. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать сегменты с незначительным ростом в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночные идеи, которые помогут им принимать стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Тип продукта

• Средства личной гигиены
  • Уход за кожей
  • Уход за волосами
  • Ароматы
  • Другие
• Декоративная косметика
  • Лицо
  • Глаза
  • Губы
  • Гвозди

Тип ингредиента

• Ингредиенты для пищевой промышленности и производства напитков
  • Вкусы
  • Гидроколлоиды
    • Загустители
    • Переплеты
    • Стабилизаторы
  • Крахмалы
  • Подсластители
  • Подкислители
  • Эмульгаторы
  • Ферменты
  • Цвета
  • Белок
    • Концентраты
    • Изоляты
  • Антиоксиданты
  • Консерванты
  • Другие
• Ингредиенты для фармацевтической промышленности
  • Активные фармацевтические ингредиенты
  • Вспомогательные вещества
• Ингредиенты для косметической промышленности
  • Специальные добавки
  • Активные ингредиенты
  • Другие

 Приложение

• Еда и напитки
  • Продукты быстрого приготовления
  • Хлебобулочные изделия
  • Продукция для производства напитков
  • Мясо и птицеводческая продукция
  • Кондитерские изделия
  • Другие
• Косметика
  • Уход за кожей
  • Уход за волосами
  • Составить
  • Аромат
  • Другие
• Фармацевтика

 Каналы распространения

• Онлайн
• Оффлайн

Региональный анализ рынка халяльных ингредиентов

Проводится анализ рынка и предоставляются сведения о его размерах и тенденциях по странам, типам продуктов, ингредиентов, сферам применения и каналам сбыта, как указано выше.

Страны, охваченные отчетом о рынке: США, Канада, Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, остальные страны Европы в Европе, Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Бразилия, Аргентина, остальные страны Южной Америки как часть Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, Южная Африка, остальные страны Ближнего Востока и Африки (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA)

Ожидается, что на Ближнем Востоке будет наблюдаться самый высокий рост рынка халяльных ингредиентов из-за благоприятного государственного регулирования в странах ССЗ и быстро растущего населения. Поддерживающая политика поощряет производство халяльной пищи, в то время как растущий потребительский спрос еще больше стимулирует расширение рынка в регионе.

Раздел отчета по странам также содержит отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании на внутреннем рынке, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости сверху и снизу, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по странам учитываются наличие и доступность глобальных брендов и их проблемы, связанные с большой или малой конкуренцией со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых путей.

Доля рынка халяльных ингредиентов

Конкурентная среда рынка содержит сведения о конкурентах. Включены сведения о компании, ее финансах, полученном доходе, рыночном потенциале, инвестициях в исследования и разработки, новых рыночных инициативах, глобальном присутствии, производственных площадках и объектах, производственных мощностях, сильных и слабых сторонах компании, запуске продукта, широте и широте продукта, доминировании приложений. Приведенные выше данные касаются только фокуса компаний на рынке.

Некоторые из основных игроков, работающих на рынке:

• Cargill, Incorporated (США)
• Сольвей (Бельгия)
• Компания Archer Daniels Midland (США)
• DSM (Нидерланды)
• Del Monte Philippines, Inc. (Филиппины)
• Unilever Food Solutions (Великобритания)
• Tesco (Великобритания)
• INIKA Organic Australia (Австралия)
• Группа Марты Тилаар (Индонезия)
• Корпорация красоты IVY (Малайзия)
• CLARA INTERNATIONAL BEAUTY GROUP (Малайзия)
• INGLOT Cosmetics (Польша)
• Иба (Южная Корея)
• Вторник в любви (Канада)
• Вардах (Индонезия)
• Wipro Unza Holdings Ltd. (Сингапур)
• Sirehemas Marketing Sdn Bhd (Малайзия)
• PROLAB COSMETICS (Бразилия)

SKU-42195