Прогнозный период 
Размер рынка (базовый год) 
Размер рынка (прогнозный год)
Среднегодовой темп ростаМировой рынок безглютенового шоколада по типу (темный, белый, молочный и другие), каналу сбыта (розничная торговля и супермаркеты, специалисты по продуктам питания и напиткам, круглосуточные магазины, онлайн-платформа) – отраслевые тенденции и прогноз до 2029 года
Анализ рынка и размер
В последние годы на полках супермаркетов появилось множество безглютеновых продуктов, которые продавались напрямую потребителям через интернет-каналы. В результате несколько ведущих пищевых компаний предлагают продукты без глютена. Они также продвигают безглютеновые продукты, такие как закуски на основе овса и крекеры, приготовленные из таких зерен, как овес, рис и кукуруза.
Data Bridge Market Research анализирует, что рынок безглютенового шоколада оценивался в 1,72 миллиарда долларов США в 2021 году и, как ожидается, к 2029 году достигнет стоимости в 3,94 миллиарда долларов США при среднегодовом темпе роста 10,90% в течение прогнозируемого периода с 2022 по 2029 год. В дополнение к такой информации о рынке, как рыночная стоимость, темпы роста, сегменты рынка, географический охват, игроки рынка и рыночный сценарий, отчет о рынке, подготовленный командой Data Bridge Market Research, включает в себя углубленный экспертный анализ, анализ импорта / экспорта, ценообразование. анализ, анализ потребления продукции, патентный анализ и поведение потребителей.
Объем отчета и сегментация рынка
|
Отчет по метрике |
Подробности |
|
Прогнозный период |
2022–2029 гг. |
|
Базисный год |
2021 год |
|
Исторические годы |
2020 г. (настраивается на 2014–2019 гг.) |
|
Количественные единицы |
Выручка в миллиардах долларов США, объемы в единицах, цены в долларах США |
|
Охваченные сегменты |
Тип (Темный, Белый, Молочный, Другие), Канал сбыта (Розничная торговля и супермаркеты, Специалисты по продуктам питания и напиткам, Круглосуточные магазины, Интернет-платформа) |
|
Охваченные страны |
США, Канада и Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, остальные страны Европы в Европе, Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Саудовская Аравия, ОАЭ, Южная Африка, Египет, Израиль, остальные страны Ближнего Востока и Африки (MEA) в составе Ближнего Востока и Африки (MEA), Бразилия, Аргентина и остальная часть Южной Америки в составе Южной Америки |
|
Охваченные игроки рынка |
Cemoi Chocolatier (Франция), Republica del Cacao (Эквадор), Nestlé SA (Швейцария), Mars Incorporated (США), Fuji Oil Holdings Inc. (Япония), Guittard Chocolate Co. (США), Ghirardelli Chocolate Co. (США), Varihona Inc. (Франция), Barry Callebaut AG (Швейцария), Alpezzi Chocolate SA De CV (Мексика), Kerry Group Plc (Ирландия), Olam International Ltd. (Сингапур), Tcho Ventures Inc. (США), The Hershey Company ( США), Cargill, Incorporated (США), Blommer Chocolate Company (США), Foley's Candies LP (Канада), Puratos Group Nv (Бельгия), Ferrero International SA (Италия) |
|
Возможности |
|
Определение рынка
Многие виды высококачественного шоколада изготавливаются всего из нескольких простых ингредиентов, таких как жидкие какао-бобы, Кокосовое маслои сахар; все это без глютена. Коучинг — это процесс, при котором к пасте/какао-тертому добавляются масло и другие ингредиенты, такие как сахар и сухое молоко. Производство безглютенового шоколада имеет низкий технологический барьер и трудоемко.
Динамика рынка безглютенового шоколада
Драйверы
- Растущая осведомленность о преимуществах безглютенового шоколада
Растущая осведомленность о пользе для здоровья потребления продуктов с высоким содержанием какао стимулирует рост рынка безглютенового шоколада. Какао способствует снижению гипертонии, синдрому хронической усталости, защите от солнечных ожогов и другим преимуществам для здоровья организма человека. Какао также содержит полифенолы, которые защищают ткани организма от окислительного стресса и связанных с ним заболеваний, таких как рак и воспаления. Эти факторы также способствуют развитию рынков безглютенового шоколада.
- Постоянные усилия производителя по увеличению объема продаж с помощью различных тактик и стратегий.
Повышенный спрос на шоколад и сопутствующие товары, такие как молочный шоколад, сладкий шоколад и темный шоколад, а также реклама производителей, направленная на повышение узнаваемости бренда, способствуют росту рынка безглютенового шоколада. Другие факторы, которые, как ожидается, будут стимулировать рынок, включают премиализацию продуктов на основе шоколада, использование эстетически привлекательной упаковки для привлечения внимания потребителей, а также производство органического, веганского шоколада, шоколада без сахара и глютена.
Возможность
Кроме того, рост научно-исследовательской деятельности и усиление модернизации новых продуктов на рынке откроют новые возможности для рынка безглютенового шоколада. Тем не менее, расширение сотрудничества между крупными игроками и повышение узнаваемости бренда создают огромные рыночные возможности.
Ограничения
Однако дорогое сырье, неопределенные климатические условия и растущий рынок заменителей шоколада являются основными факторами, которые еще больше бросят вызов рынку безглютенового шоколада в течение прогнозируемого периода.
В этом отчете о рынке безглютенового шоколада представлена подробная информация о последних событиях, торговых правилах, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локализованных участников рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений. в регулировании рынка, стратегическом анализе роста рынка, размере рынка, росте рынка категорий, нишах приложений и доминировании, утверждениях продуктов, запусках продуктов, географическом расширении, технологических инновациях на рынке. Чтобы получить дополнительную информацию о рынке безглютенового шоколада, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.
Влияние COVID-19 на рынок безглютенового шоколада
На рынок какао повлияли низкие объемы продаж, вызванные пандемией COVID-19, а также проблемами со стороны предложения, связанными с качеством и сертификацией. Что касается экспорта, Институт изысканного какао и шоколада (FCCI) провел исследование о влиянии пандемии COVID-19, и результаты оказались тревожными. По сообщениям из Доминиканской Республики, жесткий карантин не позволял производителям и сельскохозяйственным работникам посещать плантации в течение нескольких недель, пока власти не предоставили исключение. В результате нарушения цепочки поставок сырья и последующего карантина все большее количество специализированных магазинов остаются закрытыми в течение длительного периода, а объем потребления шоколада премиум-класса снижается.
Объем мирового рынка шоколада без глютена
Рынок безглютенового шоколада сегментирован по типу и каналу сбыта. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать скудные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и информацию о рынке, которая поможет им принять стратегические решения для определения основных рыночных приложений.
Тип
- Темный
- Белый
- Молоко
- Другие
Канал распределения
- Розничная торговля и супермаркет
- Специалисты по продуктам питания и напиткам
- Магазины
- Онлайн-платформа
Региональный анализ/аналитика рынка безглютенового шоколада
Анализируется рынок безглютенового шоколада, а информация о размере рынка и тенденциях предоставляется по странам, типам и каналам сбыта, как указано выше.
Страны, включенные в отчет о рынке безглютенового шоколада: США, Канада и Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, остальная Европа. в Европе, Китае, Японии, Индии, Южной Корее, Сингапуре, Малайзии, Австралии, Таиланде, Индонезии, Филиппинах, остальной части Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Саудовской Аравии, ОАЭ, Южной Африке, Египте , Израиль, Остальная часть Ближнего Востока и Африки (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA), Бразилия, Аргентина и остальная часть Южной Америки как часть Южной Америки.
Европа доминирует на рынке безглютенового шоколада из-за растущего потребительского спроса на безглютеновые продукты, увеличения доступности продуктов в розничных магазинах, повышенного внимания к текстуре для мультисенсорных впечатлений и роста уровня доходов потребителей в этом регионе.
Ожидается, что Ближний Восток и Африка станут самыми быстрорастущими регионами с точки зрения роста рынка безглютенового шоколада из-за растущего числа специализированных розничных продавцов и недавних изменений в образе жизни и моделях потребления в этом регионе.
В разделе отчета, посвященном странам, также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости нисходящей и восходящей цепочки, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются присутствие и доступность мировых брендов и проблемы, с которыми они сталкиваются из-за большой или недостаточной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых маршрутов.
Конкурентная среда и анализ доли рынка безглютенового шоколада
Конкурентная среда на рынке безглютенового шоколада предоставляет подробную информацию о конкурентах. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, ширину и широту продукта, применение. доминирование. Приведенные выше данные относятся только к фокусу компаний на рынке безглютенового шоколада.
Некоторые из основных игроков, работающих на рынке безглютенового шоколада:
- Cemoi Chocolatier (Франция)
- Республика Какао (Эквадор)
- Nestlé SA (Швейцария)
- Марс Инкорпорейтед (США)
- Fuji Oil Holdings Inc. (Япония)
- Guittard Chocolate Co. (США)
- Шоколадная компания Ghirardelli. (США)
- Varihona Inc. (Франция)
- Barry Callebaut AG (Швейцария)
- Alpezzi Chocolate SA De CV (Мексика)
- Kerry Group Plc (Ирландия)
- Олам Интернэшнл Лтд. (Сингапур)
- Tcho Ventures Inc. (США)
- Компания Херши (США)
- Каргилл, Инкорпорейтед (США)
- Plum Chocolate Company (США)
- Foley's Candies LP (Канада)
- Puratos Group Nv (Бельгия)
- Ferrero International SA (Италия)
Артикул-
