Global Fumaric Acid Market - Industry Trends and Forecast to 2031

Fumaric Acid Market Analysis and Size

Fumaric acid market serves as a valuable additive in animal feed formulations due to its beneficial effects on animal health and performance. When included in animal feed, fumaric acid acts as a feed acidifier, helping to regulate the pH balance in the digestive tract of livestock such as poultry, swine, and ruminants. Fumaric acid creates an environment that promotes the growth of beneficial gut microflora while inhibiting the proliferation of harmful pathogens by optimizing the acidity levels in the gastrointestinal system. This leads to improved nutrient digestion and absorption, enhanced feed efficiency, and ultimately, better animal growth rates and overall health.

For instance,

According to MDPI, the study evaluating the inclusion of fumaric acid in the diets of Nile tilapia juveniles aligns with the beneficial effects observed in animal feed formulations. In terrestrial animals, fumaric acid acts as a feed acidifier in fish diets, regulating pH levels in their digestive tracts. The study demonstrates that fumaric acid not only improves growth, feed efficiency, and protein use in Nile tilapia but also positively influences intestinal microbiota health by reducing or eliminating undesirable bacteria. This supports the notion that fumaric acid supplementation can enhance both animal growth and intestinal health, making it a valuable additive in animal feed formulations across different species.

Global fumaric acid market size was valued at USD 634.35 million in 2023 and is projected to reach USD 937.22 million by 2031, with a CAGR of 5.00% during the forecast period of 2024 to 2031. In addition to the insights on market scenarios such as market value, growth rate, segmentation, geographical coverage, and major players, the market reports curated by the Data Bridge Market Research also include in-depth expert analysis, geographically represented company-wise production and capacity, network layouts of distributors and partners, detailed and updated price trend analysis and deficit analysis of supply chain and demand.

Report Scope and Market Segmentation

Определение рынка

Фумаровая кислота — это встречающаяся в природе органическая кислота, принадлежащая к группе дикарбоновых кислот. Она широко распространена в природе, особенно в таких фруктах, как яблоки, виноград и ягоды. С химической точки зрения фумаровая кислота — это белое кристаллическое твердое вещество с кислым вкусом, обычно используемое в качестве подкислителя и ароматизатора в пищевой промышленности и производстве напитков. Она также используется в различных промышленных целях, включая производство смол, полимеров и фармацевтических препаратов. Фумаровая кислота играет важную роль в биологических процессах и имеет разнообразные применения благодаря своей способности регулировать уровни pH и повышать стабильность составов.

Динамика рынка фумаровой кислоты

Драйверы

• Рост изменения потребительских предпочтений стимулирует спрос на фумаровую кислоту

Роль фумаровой кислоты как подкислителя и усилителя вкуса делает ее незаменимой в различных продуктах питания, таких как газированные напитки, напитки с фруктовым вкусом, конфеты, выпечка и полуфабрикаты. Поскольку предпочтения потребителей меняются в сторону продуктов с улучшенными вкусовыми профилями и более длительными сроками хранения, производители все больше полагаются на фумаровую кислоту для достижения желаемых вкусовых профилей, улучшения текстуры и продления стабильности продукта. Этот устойчивый спрос на фумаровую кислоту в пищевых продуктах, обусловленный изменением потребительских предпочтений и необходимостью дифференциации продукта, продолжает подпитывать рост рынка фумаровой кислоты.

• Рост технологических достижений повышает эффективность производства

Улучшенные методы ферментации, такие как метаболическая инженерия и оптимизация штаммов, обеспечивают более высокие уровни выхода и чистоты при производстве фумаровой кислоты, что приводит к увеличению поставок и конкурентоспособным ценам. Достижения в методах последующей обработки способствуют масштабируемости и устойчивости производства фумаровой кислоты. Технологический прогресс способствует инновациям и диверсификации в отрасли фумаровой кислоты, стимулируя рост рынка и обеспечивая ее внедрение в различных секторах.

Возможности

• Растущие тенденции в отношении чистой этикетки обусловлены растущим предпочтением потребителей натуральных переработанных ингредиентов

Поскольку потребители все чаще ищут прозрачность и полезные для здоровья варианты в выборе продуктов питания и напитков, резко возрос спрос на натуральные подкислители, такие как фумаровая кислота, получаемая из фруктов. Фумаровая кислота, получаемая из натурального сырья, хорошо соответствует требованиям чистой этикетки, что делает ее привлекательным вариантом для производителей, стремящихся удовлетворить предпочтения потребителей. Ее натуральное происхождение и статус чистой этикетки позиционируют фумаровую кислоту как желательный ингредиент в широком спектре продуктов, включая органические и натуральные пищевые рецептуры, что способствует ее внедрению в различных отраслях промышленности и способствует росту рынка.

• Рост осознания важности здоровья среди потребителей приводит к принятию фумаровой кислоты

Поскольку все больше людей отдают предпочтение здоровому образу жизни, растет спрос на продукты питания и напитки с натуральными или более полезными ингредиентами. Фумаровая кислота, являющаяся органической кислотой природного происхождения, которая содержится в различных фруктах и ​​овощах, хорошо вписывается в эту тенденцию. Ее использование в качестве пищевой добавки для регулирования и сохранения кислотности дает производителям возможность удовлетворить предпочтения потребителей в отношении чистой этикетки и более здоровых вариантов. Следовательно, эта тенденция представляет собой благоприятную среду для расширения и внедрения фумаровой кислоты в различных отраслях промышленности, включая пищевую и фармацевтическую.

 Ограничения/Проблемы

• Увеличение потенциальной замены фумаровой кислоты ограничивает ее рост 

По мере того, как альтернативы становятся более доступными, спрос на фумаровую кислоту может снизиться из-за ее потенциальной замены в различных приложениях. Это создает проблему для расширения рынка, поскольку потребители могут выбирать альтернативные продукты, которые предлагают схожие функции. Следовательно, рынок фумаровой кислоты сталкивается с ограничениями в своей траектории роста, поскольку он сталкивается с растущим набором вариантов замены.

• Высокие производственные затраты не позволяют отраслям использовать фумаровую кислоту

Сложный производственный процесс, который обычно включает ферментацию углеводов или химический синтез, требует специализированного оборудования и ресурсов, что приводит к повышенным производственным расходам. Эти высокие затраты могут сделать фумаровую кислоту менее экономически выгодной по сравнению с альтернативными подкислителями или добавками. В результате отрасли могут исследовать альтернативные варианты или формулы для смягчения этих ограничений по стоимости, что повлияет на рост рынка фумаровой кислоты.

This market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions. Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.

Recent Developments

• In April 2022, Bartek Ingredients initiated the construction of a state-of-the-art facility aimed at becoming the world's largest producer of malic and food-grade fumaric acid. With an investment of USD 160 million, this expansion project, set to conclude by 2023, demonstrates Bartek's proactive stance in meeting rising market demand and exploring new product avenues. WSP Global's involvement underscores the project's strategic significance and underscores Bartek's dedication to enhancing its global leadership position
• In March 2020, Bartek Ingredients announced plans for a significant expansion, aiming to increase malic acid capacity by 10,000 Mt by the first quarter of 2021. As the world's leading malic acid and food-grade fumaric acid producer, this expansion initiative underscores Bartek's commitment to meeting escalating market demands and consolidating its position as a key player in the industry's growth trajectory

 Fumaric Acid Market Scope

The market is segmented on the basis of application, end-user, and extraction type. The growth amongst these segments will help you analyze meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

Application

• Food Additive
• Rosin Paper Sizes
• UPR, Alkyd Resins
• Animal Feed
• Others

End-User

• Food and Beverages Industry
• Cosmetics Industry
• Pharmaceutical Industry
• Chemical Industry

Extraction Type

• Fumaria Officinalis
• Maleic Anhydride
• Fermentation

Fumaric Acid Market Analysis/Insights

The market is analyzed and market size insights and trends are provided by application, end-user and extraction type are referenced above.

The countries covered in the market report are U.S., Canada, and Mexico in North America, Brazil, Argentina, and the rest of South America in South America, Germany, France, Italy, U.K., Belgium, Spain, Russia, Turkey, Netherlands, Switzerland, and the rest of Europe in Europe, Japan, China, India, South Korea, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, and the Rest of Asia-Pacific in Asia-Pacific, and U.A.E., Saudi Arabia, Egypt, South Africa, Israel, and the Rest of the Middle East and Africa in Middle East and Africa.

North America dominates in the market can be attributed to its extensive application across diverse end-user industries in the region. Fumaric acid finds widespread use in food and beverage production, pharmaceuticals, and personal care products, all thriving sectors in North America. Additionally, stringent regulations and consumer demand for natural ingredients drive the adoption of fumaric acid, further bolstering its market presence. The region's robust infrastructure, technological advancements, and strong R&D capabilities also contribute to its leadership in fumaric acid utilization.

The Asia-Pacific is expected to experience rapid growth during the forecast period primarily due to its key industry players who are actively investing in and expanding their operations, driving market development. The flourishing food and beverages industry in Asia-Pacific, fueled by rising consumer demand and changing dietary preferences, creates a conducive environment for growth.

The country section of the report also provides individual market impacting factors and changes in regulation in the market domestically that impacts the current and future trends of the market. Data points such as down-stream and upstream value chain analysis, technical trends and porter's five forces analysis, case studies are some of the pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, the presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.   

Competitive Landscape and Fumaric Acid Market Share Analysis

The market competitive landscape provides details by competitors. details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, global presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width, and breadth, application dominance. The above data points provided are only related to the company’s focus related to the market.

Some of the major players operating in the market are:

• FUSO CHEMICAL CO., LTD. (Japan)
• Polynt (Italy)
• Bartek Ingredients Inc. (Canada)
• Tate & Lyle (U.K.)
• TCI Chemicals (India) Pvt. Ltd. (India)
• Huntsman International LLC (U.S.)
• Merck KGaA (Germany)
• The Chemical Company (U.S.)
• BASF SE (Germany)
• Akzo Nobel N.V. (Netherlands)
• DuPont (U.S.)
• Thermo Fischer Scientific, Inc. (U.S.)
• Thirumalai Chemicals (India)
• Khusheim Holding (Saudi Arabia)
• Sip Chemical Industries (India)

SKU-50090