Отчет об анализе размера, доли и тенденций мирового рынка сиропов с фруктовым вкусом – обзор отрасли и прогноз до 2031 года

Анализ рынка сиропов с фруктовым вкусом

Рынок сиропов с фруктовым вкусом переживает устойчивый рост, обусловленный ростом потребительского спроса на разнообразные и высококачественные напитки и продукты питания. Поскольку потребители стремятся улучшить свои кулинарные впечатления, сиропы с фруктовым вкусом приобрели популярность благодаря своей способности добавлять натуральные и яркие вкусы в широкий спектр применений, включая напитки, десерты и кулинарные творения. Расширение рынка поддерживается растущей тенденцией к персонализации и кастомизации в выборе продуктов питания и напитков, где сиропы с фруктовым вкусом предлагают универсальные возможности для потребителей и производителей.

Размер рынка сиропов с фруктовым вкусом

Объем мирового рынка сиропов с фруктовым вкусом оценивался в 26,15 млрд долларов США в 2023 году и, по прогнозам, достигнет 39,38 млрд долларов США к 2031 году со среднегодовым темпом роста 5,25% в прогнозируемый период с 2024 по 2031 год. Помимо информации о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают в себя углубленный экспертный анализ, анализ ценообразования, анализ доли бренда, опрос потребителей, демографический анализ, анализ цепочки поставок, анализ цепочки создания стоимости, обзор сырья/расходных материалов, критерии выбора поставщиков, анализ PESTLE, анализ Портера и нормативную базу.

Тенденции рынка сиропов с фруктовым вкусом

«Рост в секторе хлебопекарных и кондитерских изделий»

Быстрое развитие хлебопекарной и кондитерской промышленности, характеризующееся растущим акцентом на инновационные и разнообразные предложения продуктов, значительно стимулирует спрос на сиропы с фруктовым вкусом. По мере развития потребительских предпочтений растет интерес к уникальным и экзотическим вкусам в выпечке и сладких угощениях. Эта тенденция очевидна в разработке новых и креативных продуктов, таких как ароматизированные кексы, изысканное печенье и ремесленная выпечка, где сиропы с фруктовым вкусом играют решающую роль в улучшении вкуса и добавлении отчетливой фруктовой эссенции. Способность этих сиропов придавать ряду хлебобулочных и кондитерских изделий яркие, натуральные вкусы соответствует стремлению отрасли к более изысканным и индивидуальным предложениям. Внедряя сиропы с фруктовым вкусом, хлебопекарные и кондитерские предприятия могут выделиться на конкурентном рынке, привлечь взыскательных потребителей и удовлетворить спрос на высококачественные, ароматные продукты. Эта тенденция способствует росту рынка сиропов с фруктовым вкусом, а также подчеркивает синергию между производителями сиропов и расширяющимся сектором хлебопекарной и кондитерской промышленности.

Область отчета и сегментация рынка       

Определение рынка сиропов с фруктовым вкусом

Сиропы с фруктовым вкусом — это концентрированные жидкие подсластители, изготовленные из фруктовых экстрактов или ароматизаторов в сочетании с сахаром или другими подсластителями. Они используются для улучшения вкуса различных напитков и продуктов, таких как коктейли, безалкогольные напитки, кофе и десерты. Эти сиропы обеспечивают насыщенный фруктовый вкус и часто используются в кулинарии для добавления натуральной фруктовой эссенции без необходимости использования настоящих фруктов.            

Динамика рынка сиропов с фруктовым вкусом

Драйверы

• Растущий спрос на персонализированные напитки и продукты питания

Растущее предпочтение потребителей персонализированным и уникальным вкусам в напитках и продуктах питания стимулирует спрос на сиропы с фруктовым вкусом, которые предлагают исключительную универсальность в применении ароматизаторов. Поскольку потребители стремятся адаптировать свои впечатления от еды и напитков к своим индивидуальным вкусам, сиропы с фруктовым вкусом предоставляют простой и эффективный способ персонализации и улучшения широкого спектра продуктов. Эта тенденция очевидна в растущей популярности напитков, изготавливаемых на заказ, специальных коктейлей и индивидуальных десертов, все из которых выигрывают от возможности включать разнообразные фруктовые вкусы. Удовлетворяя этот спрос на персонализацию, производители сиропов с фруктовым вкусом могут захватить значительную долю рынка и удовлетворить меняющиеся потребности сегодняшних потребителей.

• Рост популярности крафтовых напитков

Расширение индустрии крафтовых напитков, включая крафтовые коктейли и кустарные газированные напитки, значительно увеличивает использование сиропов с фруктовым вкусом для создания отличительных и высококачественных напитков. Поскольку потребители все чаще ищут уникальные и премиальные впечатления от питья, производители крафтовых напитков обращаются к сиропам с фруктовым вкусом, чтобы улучшить свои предложения яркими и аутентичными вкусами. Тенденция к кустарным и ручным напиткам совпадает с растущим стремлением потребителей к оригинальности и качеству, предоставляя производителям сиропов возможность выйти на этот нишевый рынок. Поставляя высококачественные, ароматные сиропы, компании могут поддержать индустрию крафтовых напитков и извлечь выгоду из растущего спроса на исключительные впечатления от напитков.

Возможности

• Введение экзотических и новых вкусов

Unique and uncommon flavors, such as dragon fruit, passion fruit, and yuzu, can attract adventurous consumers and food enthusiasts looking for new and exciting taste experiences. By offering a diverse portfolio of flavors, companies can appeal to a broader audience and stand out from competitors, ultimately enhancing brand recognition and market share. This approach satisfies the growing demand for novel sensory experiences and positions the brand as an innovator in the flavor industry. Expanding the range of exotic and novel fruit flavors presents a strategic opportunity for fruit-flavored syrup manufacturers to capture consumer interest and differentiate their products in a competitive market.

• Partnerships with Food and Beverage Brands

Forming strategic partnerships with established food and beverage brands for co-branded products or flavor innovations can significantly enhance market visibility and product adoption for fruit-flavored syrups. Collaborations with well-known brands allow syrup manufacturers to leverage existing brand equity and consumer trust, making it easier to introduce new flavors and products to a larger audience. Such partnerships can result in mutually beneficial marketing opportunities, shared resources, and innovative product offerings that resonate with consumers. Fruit-flavored syrup companies can boost their market presence and create market opportunities by aligning with reputable brands.

Restraints/Challenges

• High Raw Material Costs

Fluctuations in the prices of raw materials, such as fruits and sweeteners, can significantly impact the production costs and pricing of fruit-flavored syrups. The cost of raw materials can be affected by various factors, including seasonal variations, supply chain disruptions, and global market trends. These fluctuations can lead to increased production expenses, which may be passed on to consumers in the form of higher prices. Additionally, rising raw material costs can put pressure on profit margins for syrup manufacturers.

• Health Concerns Over Sugar Content

Growing health concerns related to high sugar content in syrups may deter consumers and limit market growth, particularly in health-conscious segments. As awareness of the negative health effects of excessive sugar consumption increases, consumers are increasingly seeking lower-sugar or sugar-free alternatives. This shift in consumer preferences poses a challenge for fruit flavored syrup manufacturers, who traditionally rely on sugar as a primary ingredient.

В этом отчете о рынке содержатся сведения о последних новых разработках, правилах торговли, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локальных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в правилах рынка, анализ стратегического роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши приложений и доминирование, одобрения продуктов, запуски продуктов, географические расширения, технологические инновации на рынке. Чтобы получить больше информации о рынке, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Влияние и текущий рыночный сценарий нехватки сырья и задержек поставок

Data Bridge Market Research предлагает высокоуровневый анализ рынка и предоставляет информацию, учитывая влияние и текущую рыночную среду нехватки сырья и задержек поставок. Это приводит к оценке стратегических возможностей, созданию эффективных планов действий и оказанию помощи предприятиям в принятии важных решений.

Помимо стандартного отчета, мы также предлагаем углубленный анализ уровня закупок на основе прогнозируемых задержек поставок, картирования дистрибьюторов по регионам, анализа товаров, анализа производства, тенденций ценового картирования, поиска поставщиков, анализа эффективности категорий, решений по управлению рисками в цепочке поставок, расширенного сравнительного анализа и других услуг по закупкам и стратегической поддержке.

Ожидаемое влияние экономического спада на ценообразование и доступность продукции

Когда экономическая активность замедляется, отрасли начинают страдать. Прогнозируемое влияние экономического спада на ценообразование и доступность продуктов учитывается в отчетах по анализу рынка и услугах по разведке, предоставляемых DBMR. Благодаря этому наши клиенты обычно могут быть на шаг впереди своих конкурентов, прогнозировать свои продажи и доходы, а также оценивать свои расходы на прибыль и убытки.

Объем рынка сиропов с фруктовым вкусом

Рынок сегментирован на основе типа продукта, типа вкуса, применения и канала сбыта. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать сегменты с незначительным ростом в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночные идеи, которые помогут им принимать стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Тип продукта

• Клубника
• Яблоко
• Виноград
• Другой

Тип вкуса

• соленый
• Кислый
• Мята
• Пикантный
• Сладкий

Приложение

• Хлебопекарные и кондитерские изделия
  • Кексы
  • Шоколад
  • Конфеты
  • Маффины
  • Другой
    • Печенье
    • Хлеб
    • Другие
• Напитки
  • Коктейли
  • Безалкогольные коктейли
  • Соки
  • Чай/Кофе
  • Другой
    • Безалкогольные напитки
    • Тонизирующая вода
    • Другие
• Молочные продукты и замороженные десерты
  • Йогурт
  • Мороженое
  • Фруктовые пюре
  • Заварной крем
  • Мусс
  • Молочные коктейли
  • Другой
    • Смузи
    • Взбитые сливки
    • Другие
• Еда
  • Блины
  • Салат
  • Мясо
  • Вафли
  • Другой
    • Пасты
    • Другие продукты питания

Канал распространения

• Онлайн
• Оффлайн

Региональный анализ рынка сиропов с фруктовым вкусом

Проводится анализ рынка и предоставляются сведения о его размерах и тенденциях по странам, типам продуктов, типам вкусов, сферам применения и каналам сбыта, как указано выше.

Страны, охваченные рынком: США, Канада, Мексика, Германия, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, остальные страны Европы, Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона, Саудовская Аравия, ОАЭ, Южная Африка, Египет, Израиль, остальные страны Ближнего Востока и Африки, Бразилия, Аргентина и остальные страны Южной Америки.

Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион будет доминировать на рынке из-за растущего располагаемого дохода среди населения региона, что способствует принятию высококачественных и натуральных пищевых ингредиентов . Поскольку потребители в Азиатско-Тихоокеанском регионе все чаще ищут высококачественные и инновационные варианты вкусов, спрос на сиропы с фруктовым вкусом продолжает расти. 

Ожидается, что Северная Америка будет самой быстрорастущей из-за хорошо налаженной инфраструктуры региона для разработки и производства продуктов питания. Северная Америка выигрывает от передовых технологических возможностей, эффективных цепочек поставок и сильного присутствия ключевых игроков рынка, которые в совокупности поддерживают быстрое расширение рынка сиропов с фруктовым вкусом.

Раздел отчета по странам также содержит отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании на внутреннем рынке, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости вверх и вниз по течению, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования — вот некоторые из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по странам учитываются наличие и доступность глобальных брендов и их проблемы, связанные с большой или малой конкуренцией со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых путей.

Доля рынка сиропов с фруктовым вкусом

Конкурентная среда рынка содержит сведения о конкурентах. Включены сведения о компании, ее финансах, полученном доходе, рыночном потенциале, инвестициях в исследования и разработки, новых рыночных инициативах, глобальном присутствии, производственных площадках и объектах, производственных мощностях, сильных и слабых сторонах компании, запуске продукта, широте и широте продукта, доминировании приложений. Приведенные выше данные касаются только фокуса компаний на рынке.

Лидерами рынка сиропов с фруктовым вкусом являются:

• MONIN INCORPORATED (Франция)
• Торани (США)
• КОМПАНИЯ HERSHEY (США)
• Kerry Inc. (Ирландия)
• FDL Ltd (Великобритания)
• Компания Archer Daniels Midland (США)
• Компания JM Smucker (США)
• Бренды PANOS (США)
• Sonoma Syrup Co. (США)
• Корпорация Sensient Technologies (США)
• Toschi Vignola srl ​​(Италия)

SKU-51724