Мировой рынок фруктового концентрированного пюре – тенденции отрасли и прогноз до 2029 года

Мировой рынок фруктового концентрированного пюре, по продукту (с сахаром, без добавления сахара), концентрация (жидкость, порошок), семейство фруктов (ягоды, цитрусовые, экзотические фрукты, фруктовые сады), применение (напитки, детское питание, хлебобулочные изделия, Соусы и заправки, десерты и молочные продукты, прочее) – тенденции отрасли и прогноз до 2029 года.

Анализ и размер рынка фруктового концентрированного пюре

Сдвиг потребительских предпочтений в сторону упакованных полуфабрикатов на глобальном уровне будет стимулировать рынок фруктового пюре в течение следующих нескольких лет. Кроме того, растущее использование фруктового пюре в различных отраслях пищевой промышленности, таких как хлебобулочные изделия, напитки, смузи, кондитерские изделия, Ожидается, что в ближайшие годы детское питание, молочные и замороженные продукты будут стимулировать спрос на фруктовое пюре.

Рынок фруктового концентрированного пюре в 2021 году оценивался в 439,12 млн долларов США, и ожидается, что к 2029 году он достигнет 718,59 млн долларов США, при среднегодовом темпе роста 6,35% в прогнозируемый период 2022-2029 годов. В дополнение к информации о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают углубленный экспертный анализ, географически представленное производство по компаниям и мощность, схема сети дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.

Объем и сегментация рынка фруктового концентрированного пюре

Определение рынка

Фруктовый концентрат-пюре обеспечивает целевую аудиторию настоящим фруктовым вкусом. Вакуумный процесс используется для удаления воды из мякоти, в результате чего получается высококачественный концентрат пюре. Пюре пастеризуют не менее 20 секунд при температуре 190°F или выше. Пюре охлаждают и в упаковке асептически. Средний уровень pH для них поддерживается в пределах 2,80–3,80, а значение Брикса колеблется от 9,0 до 16,0. Кроме того, его можно получить из многих фруктов, что помогает пищевой промышленности и промышленности напитков создавать новые разновидности деликатесов, таких как смузи с натуральным сахаром и искусственными подсластителями.

Драйверы

• Растущий спрос на продукты питания, которые можно взять с собой в дорогу

Пищевая польза употребления пюре из фруктового концентрата является основным фактором, движущим мировым рынком. Пюре богато питательными веществами и витаминами и имеет более низкое содержание сахара, что является одним из основных факторов роста рынка овощных пюре. Кроме того, овощное пюре удобно для людей, которым требуется пюре или жидкая диета из-за неврологических операций или заболеваний.

• Использование фруктовых концентратов в различных отраслях конечного потребителя

Фруктовый концентрат используется в качестве сахара или в качестве альтернативы кукурузному сиропу и сахару в продуктах питания и напитках, таких как газированные напитки, безалкогольные напитки, безалкогольные напитки и соки. Кроме того, это ингредиент, который находит применение в косметической и фармацевтической промышленности. Ожидается, что увеличение использования фруктовых концентратов из-за различных медицинских преимуществ и более длительного использования продукта будет поддерживать рынок пюре из фруктовых концентратов в течение прогнозируемого периода.

Возможности

Ожидается, что растущее число технологических достижений, которые способствуют росту пищевой промышленности, растущий спрос из-за экономичного хранения, лучшего срока хранения, легкого веса и других факторов, а также внедрение фасованных продуктов питания и полуфабрикатов из-за изменения потребительских предпочтений. стимулировать рост рынка фруктового концентрированного пюре в течение прогнозируемого периода.

Ограничения

Растущий торговый дефицит и проблемы с хранением, вероятно, будут препятствовать росту рынка фруктового концентрированного пюре в течение прогнозируемого периода.

В этом отчете о рынке фруктового концентрированного пюре представлена ​​подробная информация о последних событиях, торговых правилах, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локализованных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в регулирование рынка, стратегический анализ роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши приложений и доминирование, одобрение продуктов, запуск продуктов, географическое расширение, технологические инновации на рынке. Чтобы получить дополнительную информацию о рынке фруктового концентрированного пюре, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Влияние и текущий рыночный сценарий нехватки сырья и задержек поставок

Data Bridge Market Research предлагает высокоуровневый анализ рынка и предоставляет информацию, учитывая влияние и текущую рыночную ситуацию, связанную с нехваткой сырья и задержками доставки. Это означает оценку стратегических возможностей, создание эффективных планов действий и помощь предприятиям в принятии важных решений.

Помимо стандартного отчета, мы также предлагаем углубленный анализ уровня закупок, включая прогнозируемые задержки доставки, картографирование дистрибьюторов по регионам, анализ товаров, анализ производства, тенденции картирования цен, поиск поставщиков, анализ эффективности категорий, решения по управлению рисками в цепочке поставок, расширенные возможности. бенчмаркинг и другие услуги по закупкам и стратегической поддержке.

Влияние COVID-19 на рынок фруктовых концентрированных пюре

Китай является крупнейшим в мире производителем яблочного сока. В результате воздействие коронавируса, вероятно, окажет глобальное влияние на индустрию яблочного концентрата. Китай поставляет примерно 66 процентов яблочного сока, потребляемого в Соединенных Штатах. Таким образом, нехватка сжатых яблок в Соединенных Штатах, вероятно, является результатом двух проблем: задержек экспорта из китайских портов в порты в Соединенных Штатах. Заказы также отменяются из-за того, что торговцы в США скептически относятся к торговой системе с Китаем. Национальные и международные перевозки были затруднены в результате карантина, введенного в различных странах, что существенно повлияло на цепочку поставок во многих отраслях промышленности по всему миру, тем самым увеличив разрыв между спросом и предложением.

Ожидаемое влияние экономического спада на цены и доступность продуктов

Когда экономическая активность замедляется, отрасли промышленности начинают страдать. Прогнозируемое влияние экономического спада на цены и доступность продуктов учитывается в отчетах о рынке и аналитических услугах, предоставляемых DBMR. Благодаря этому наши клиенты обычно могут быть на шаг впереди своих конкурентов, прогнозировать свои продажи и доходы, а также оценивать свои прибыли и расходы.

Недавнее развитие

• В феврале 2019 года компания Amul, один из ведущих игроков рынка молочных продуктов Индии, объявила о выходе на рынок пакетированных соков с запуском нового бренда Tru. Амуль намерен запустить линейку соков со вкусами личи, манго, яблока и апельсина. Данные товары продаются в ПЭТ-бутылках емкостью 200 мл. Запуском этого продукта компания намерена конкурировать с крупными индийскими брендами, такими как Real Fruit Juice, B Natural и Tropicana.
• Nutricane Beverages, владелец бренда OMG! и новатор в секторе напитков в Индии, объявила о выпуске новых продуктов под своим брендом OMG! Линейка продуктов в июне 2019 года. Боже мой! Сок манго и сахарного тростника и боже мой! Сок сахарного тростника гуавы был первым выпущенным продуктом. Эти недавно выпущенные продукты были созданы путем объединения фруктовых соков и соков сахарного тростника, чтобы обеспечить более премиальный вкус потребителям, ищущим новые и уникальные продукты. Компания использовала запатентованную технологию Fresh Fusion, на которую подана заявка на патент, чтобы продлить срок хранения сока сахарного тростника.

Объем мирового рынка фруктового концентрата-пюре

Рынок фруктового концентрированного пюре сегментирован по продукту, концентрации, семейству фруктов и применению. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать скудные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и информацию о рынке, которая поможет им принять стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Продукт

• С сахаром
• Нет добавленных сахар

Концентрация

• Жидкость
• Пудра

Приложение

• Напиток
• Детская еда
• Выпечка
• Соусы и заправки
• Десерты и молочные продукты
• Другие

Фруктовая семья

• Ягоды Фрукты
• Черника
• Малина
• Клубника
• Цитрусовый фрукт
• Апельсин
• Лимон
• Экзотические фрукты
• Банан
• Яблоко
• манго
• Дыня
• Ананас
• Кокос
• Помидор
• Фруктовый сад
• Абрикос
• Персик
• Груша  

Региональный анализ/аналитика рынка фруктового концентрированного пюре

Анализируется рынок фруктового концентрированного пюре, и информация о размере рынка и тенденциях предоставляется по странам, продуктам, концентрации, семействам фруктов и приложениям, как указано выше.

Страны, охваченные отчетом о рынке фруктового концентрированного пюре: США, Канада, Мексика, Германия, Великобритания, Италия, Франция, Испания, Россия, Турция, Швейцария, Бельгия, Нидерланды, Дания, Швеция, Польша, Турция, остальные страны Европы, Япония. , Китай, Южная Корея, Индия, Австралия, Сингапур, Япония, Таиланд, Индонезия, Новая Зеландия, Вьетнам, Таиланд, Индонезия, Малайзия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона, Южная Африка, Кувейт, Катар, Оман, Саудовская Аравия, ОАЭ и остальные страны Ближнего Востока и Африки, Бразилия, Аргентина и остальная часть Южной Америки.

Азиатско-Тихоокеанский регион доминирует на рынке фруктовых концентрированных пюре из-за роста уровня доходов на душу населения, а также быстро меняющихся потребительских предпочтений и увеличения численности населения.

Ожидается, что Северная Америка будет расти в прогнозируемом периоде с 2022 по 2029 год из-за увеличения количества отраслей.

В разделе отчета, посвященном странам, также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости нисходящей и восходящей цепочки, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются присутствие и доступность мировых брендов и проблемы, с которыми они сталкиваются из-за большой или недостаточной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых маршрутов.

Конкурентная среда и анализ доли рынка фруктового концентрированного пюре

Конкурентная среда на рынке фруктового концентрированного пюре предоставляет подробную информацию о конкурентах. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, широту и широту продукта, применение. доминирование. Приведенные выше данные относятся только к деятельности компаний, связанной с рынком фруктового концентрированного пюре.

Некоторые из основных игроков, работающих на рынке фруктового концентрированного пюре:

• AGRANA Beteiligungs-AG (Австрия)
• Дёлер ГмбХ (Германия)
• Денник FruitSource, LLC (США)
• Ингредиенты (США)
• КИТАЙ КУНЬЮ ПРОМЫШЛЕННАЯ КО., ЛТД (Китай)
• Majestic Foods, Inc. (Индия)
• Фермы острова Сталбуш (США)
• PACIFIC COAST FRUIT PRODUCTS LTD. (Канада)
• Орегон Фруктовые продукты (США)
• Kerry Group plc (Ирландия)
• БЕБИ ГУРМАН (Канада)