Мировой рынок фруктовых концентратов – тенденции отрасли и прогноз до 2030 года

Мировой рынок фруктовых концентратов по типу концентратов (апельсин, яблоки, виноград, грейпфрут, ананас, персики, груши, абрикосы, вишня, чернослив, финики и другие), типу продукта (обычные и органические), форме (порошок и жидкость), применению (Продукты питания, пищевые добавки, фармацевтика, спортивное питание, средства личной гигиены и косметика), по каналам сбыта (прямые и косвенные) – тенденции отрасли и прогноз до 2030 года.

Анализ и размер рынка фруктовых концентратов

Фруктовые концентраты наиболее полезны для здоровья, изготовленные из 100% фруктов без таких добавок, как сахар или соль. Например, стакан апельсинового сока объемом 4 унции (120 мл), приготовленного из концентрата, содержит 280% витамина С от дневной нормы (ДВ). Это питательное вещество играет важную роль в иммунитете и заживлении ран. Фруктовый концентрат недорогой, его легко транспортировать и хранить, поскольку он способствует увеличению срока годности продукта. Повышение осведомленности потребителей о здоровье и растущий спрос на натуральные продукты питания являются основным фактором, способствующим росту рынка.

Data Bridge Market Research анализирует, что рынок фруктовых концентратов оценивался в 2152,60 миллиона долларов США в 2022 году и, как ожидается, достигнет 6359,27 миллиона долларов США к 2030 году, зарегистрировав среднегодовой темп роста 14,50% в течение прогнозируемого периода с 2023 по 2030 год. рыночные сценарии, такие как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают углубленный экспертный анализ, географически представленное производство и мощности компании, структуру сети дистрибьюторов. и партнерами, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.

Объем и сегментация рынка фруктовых концентратов

Определение рынка

Фруктовый концентрат получают путем удаления воды из свежевыжатого фруктового сока. Обычно он используется в качестве основы для некоторых пищевых продуктов. При меньшем объеме он содержит от 65 до 70% растворимых твердых веществ. Его используют в качестве здорового заменителя, поскольку предполагается, что все питательные и полезные элементы содержатся в мякоти, а вода в фруктах не имеет никакой ценности. Все фруктовые концентраты могут быть доступны в нескольких формах, например, в виде сухого порошка и жидкости, что имеет различную пользу для здоровья и широкий спектр применения.

Динамика мирового рынка фруктовых концентратов

Драйверы

• Повышение осведомленности о здоровье

Повышение осведомленности людей о здоровье увеличивает предпочтения фруктовых соков и фруктовых концентратов, что увеличивает рост рынка фруктовых концентратов. Кроме того, быстрая жизнь и растущий напряженный график потребителей также способствуют росту рынка фруктовых концентратов.

• Растущий спрос на натуральные продукты питания

Спрос на натуральные продукты питания растет из-за растущего уровня ожирения и диабета, которые, как ожидается, повысят спрос на продукты питания. фруктовый концентрат и стимулировать рост рынка. По данным Всемирной организации здравоохранения, в 2020 году около 422 миллионов человек страдают диабетом, что повышает спрос на фруктовый концентрат и способствует росту рынка фруктовых концентратов в течение прогнозируемого периода.

Более того, растущие потребности в удобной и полезной пище, рост городского населения и рост располагаемого дохода являются одними из других важных обстоятельств, которые, как ожидается, будут способствовать росту рынка фруктовых концентратов. Ожидается, что спрос на фруктовый концентрат будет расти как в развитых, так и в развивающихся странах.

Возможности

• Преимущества фруктового концентрата

Фруктовые концентраты обладают рядом преимуществ, таких как длительный срок хранения, полезные растительные соединения, уход за кожей и богатые питательные вещества. Все эти преимущества являются основной причиной увеличения спроса на фруктовый концентрат и, вероятно, создадут огромные возможности для роста рынка. Фруктовый концентрат является подходящим и полезным заменителем безалкогольных напитков. Фруктовые концентраты используются вместо свежих фруктов, поскольку они имеют более длительный срок хранения и очень дешевы, чем другие фрукты. Эти концентраты очень выгодны и имеют несколько применений в пищевом секторе. Например, безалкогольные и газированные напитки готовят из концентрированных сиропов, разбавляемых газированной водой перед употреблением и розливом. Фруктовые концентраты имеют много преимуществ и очень богаты питательными веществами. Фруктовый концентрат содержит полезные растительные соединения, такие как флавоноиды, каротиноиды и антоцианы. Они связаны с многочисленными преимуществами для здоровья, такими как уменьшение воспаления и улучшение здоровья сердца. Различные фруктовые концентраты богаты антиоксидантами и витамином С, которые способствуют здоровью кожи.

Ограничения/вызовы

• Побочные эффекты избыточного потребления фруктозы

Для приготовления фруктовых концентратов используются многочисленные методы. Во фруктовые концентраты добавляются некоторые добавки, такие как сахар, что привело к высокому уровню фруктозы в концентратах. Фруктовый концентрат содержит большое количество фруктозы, что приводит к неблагоприятным побочным эффектам на организм человека, таким как высокое кровяное давление, инсулинорезистентность, ожирение, диабет 2 типа и другие. Таким образом, это означает, что растущие побочные эффекты избыточного потребления фруктозы сдерживают рост рынка.

В этом отчете о рынке фруктовых концентратов представлена ​​подробная информация о последних событиях, торговых правилах, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локализованных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений на рынке. регулирование, стратегический анализ роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши приложений и доминирование, одобрение продуктов, запуск продуктов, географическое расширение, технологические инновации на рынке. Чтобы получить дополнительную информацию о рынке фруктовых концентратов, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Влияние и текущий рыночный сценарий нехватки сырья и задержек поставок

Data Bridge Market Research предлагает высокоуровневый анализ рынка и предоставляет информацию, учитывая влияние и текущую рыночную ситуацию, связанную с нехваткой сырья и задержками доставки. Это означает оценку стратегических возможностей, создание эффективных планов действий и помощь предприятиям в принятии важных решений.

Помимо стандартного отчета, мы также предлагаем углубленный анализ уровня закупок, включая прогнозируемые задержки доставки, картографирование дистрибьюторов по регионам, анализ товаров, анализ производства, тенденции картирования цен, поиск поставщиков, анализ эффективности категорий, решения по управлению рисками в цепочке поставок, расширенные возможности. бенчмаркинг и другие услуги по закупкам и стратегической поддержке.

Ожидаемое влияние экономического спада на цены и доступность продуктов

Когда экономическая активность замедляется, отрасли промышленности начинают страдать. Прогнозируемое влияние экономического спада на цены и доступность продуктов учитывается в отчетах о рынке и аналитических услугах, предоставляемых DBMR. Благодаря этому наши клиенты обычно могут быть на шаг впереди своих конкурентов, прогнозировать свои продажи и доходы, а также оценивать свои расходы на прибыль и убытки.

Объем мирового рынка фруктовых концентратов

Рынок фруктовых концентратов сегментирован по типу концентратов, типу продукта, форме, применению и каналу сбыта. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать скудные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и информацию о рынке, которая поможет им принять стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Тип концентрата

• Апельсин
• Яблоки
• Виноград
• Грейпфрут
• Ананас
• Персики
• Груши
• Абрикосы
• Вишня
• чернослив
• Даты
• Другие

Тип продукта

• Общепринятый
• Органический

Форма

• Жидкость
• Пудра

Приложение

• Еда
• Пищевые добавки
• Фармацевтика
• Спортивное питание
• Личная гигиена и косметика

Канал распределения

• Прямой
• Косвенный

Региональный анализ/аналитика рынка фруктовых концентратов

Рынок фруктовых концентратов анализируется, а информация о размере рынка и тенденциях предоставляется по странам, типам концентратов, типу продукта, форме, применению и каналу распространения, как указано выше.

В отчет о рынке фруктовых концентратов включены следующие страны: США, Канада, Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, остальные страны Европы в Европе. , Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Бразилия, Аргентина, Остальная часть Юга Америка в составе Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, Южная Африка, Остальной Ближний Восток и Африка (MEA) в составе Ближнего Востока и Африки (MEA).

Северная Америка доминирует на рынке фруктовых концентратов с точки зрения доходов и доли рынка. Это связано с растущим потреблением фруктового концентрата в ряде напитков и продуктов питания. Растущий беспокойный образ жизни среди потребителей приводит к увеличению потребления готовых к употреблению продуктов, что, вероятно, повысит спрос на фруктовые концентраты. Различные производители, предлагающие фруктовые концентраты, способствуют ускорению роста этого рынка.

Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион станет самым быстроразвивающимся регионом в течение прогнозируемого периода 2023-2030 годов из-за увеличения численности пожилых людей и растущего развития пищевой промышленности и производства напитков.

В разделе отчета, посвященном странам, также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости нисходящей и восходящей цепочки, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются присутствие и доступность мировых брендов и проблемы, с которыми они сталкиваются из-за большой или недостаточной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых маршрутов.

Анализ конкурентной среды и доли рынка фруктовых концентратов

Конкурентная среда на рынке фруктовых концентратов предоставляет подробную информацию о конкурентах. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, ширину и широту продукта, применение. доминирование. Приведенные выше данные относятся только к ориентации компаний на рынке фруктовых концентратов.

Некоторые из основных игроков, работающих на рынке фруктовых концентратов:

• Kerry Group plc (Ирландия)
• АДМ (Канада)
• International Flavors & Fragrances Inc. (США)
• Firmenich SA (Швейцария)
• Симрайз (Германия)
• РОБЕРТЕ (Франция)
• САС СИКА СИКОДИС (Франция)
• Нестле (Швейцария)
• Долер (Германия)
• Инвертек Фудс (США)
• AGRANA Beteiligungs-AG (Австрия)
• АГРАНА Бетайлигунгс-АГ
• Ингредиенты (США)
• СанОпта (Канада)
• Китай Haisheng Fresh Fruit Juice Co., Ltd (Китай)
• Компания Кока-Кола (США)
• Capricorn Food Products India Ltd. (Индия)

Методология исследования: Мировой рынок фруктовых концентратов

Сбор данных и анализ базового года выполняются с использованием модулей сбора данных с большими размерами выборки. Этап включает в себя получение рыночной информации или связанных с ней данных через различные источники и стратегии. Он включает в себя изучение и планирование всех данных, полученных в прошлом. Он также включает в себя изучение несоответствий информации, наблюдаемых в различных источниках информации. Рыночные данные анализируются и оцениваются с использованием рыночных статистических и последовательных моделей. Кроме того, анализ доли рынка и анализ ключевых тенденций являются основными факторами успеха в отчете о рынке. Чтобы узнать больше, запросите звонок аналитика или оставьте свой запрос.

Ключевой исследовательской методологией, используемой исследовательской группой DBMR, является триангуляция данных, которая включает в себя интеллектуальный анализ данных, анализ влияния переменных данных на рынок и первичную (отраслевыми экспертами) проверку. Помимо этого, модели данных включают сетку позиционирования поставщиков, анализ временной шкалы рынка, обзор и руководство рынка, сетку позиционирования компании, патентный анализ, анализ цен, анализ доли компании на рынке, стандарты измерения, глобальный и региональный анализ и анализ доли поставщиков. Чтобы узнать больше о методологии исследования, оставьте запрос и поговорите с нашими отраслевыми экспертами.

Доступна настройка

Data Bridge Market Research — лидер в области передовых формативных исследований. Мы гордимся тем, что обслуживаем наших существующих и новых клиентов, предоставляя данные и анализ, которые соответствуют их целям. Отчет можно настроить, включив в него анализ ценовых тенденций целевых брендов, понимающих рынок дополнительных стран (запросите список стран), данные результатов клинических испытаний, обзор литературы, обновленный рынок и анализ базы продуктов. Рыночный анализ целевых конкурентов можно анализировать от анализа на основе технологий до стратегий рыночного портфеля. Мы можем добавить столько конкурентов, о которых вам нужны данные, в том формате и стиле данных, которые вы ищете. Наша команда аналитиков также может предоставить вам данные в необработанных сводных таблицах файлов Excel (Factbook) или помочь вам в создании презентаций на основе наборов данных, доступных в отчете.