Мировой рынок замороженных пельменей – тенденции отрасли и прогноз до 2029 года

Мировой рынок замороженных пельменей по типам (пельмени с овощами, пельмени), по приложениям (домашнее потребление, сфера общественного питания) – тенденции отрасли и прогноз до 2029 года

Анализ рынка и размер

Пельмени — традиционное китайское блюдо из региона Шаньдун на севере Китая. Пельмени можно приготовить из самых разных ингредиентов, но наиболее распространенные виды — с начинкой из мяса и овощей.

Data Bridge Market Research анализирует, что рынок замороженных пельменей оценивался в 6,3 миллиарда долларов США в 2021 году и, как ожидается, к 2029 году достигнет стоимости в 12,81 миллиарда долларов США при среднегодовом темпе роста 8,2% в течение прогнозируемого периода 2022-2029 годов.

Определение рынка

Замороженные пельмени, также известные как пельмени шоковой заморозки, получили свое название от взаимодействия замораживания. Когда пельмени приобретут подходящую форму, их сразу же помещают в холодильник. При установке температуры всего 45°C центр пельменей замерзает, позволяя достичь температуры - 18°C ​​за секунду, не позволяя добавкам отойти от пельменей. Их можно приготовить на пару, обжарить или приготовить в южном стиле.

Объем отчета и сегментация рынка

Динамика рынка замороженных пельменей

Драйверы

• Растущая популярность интернациональной кухни

Растущее увлечение пельменями и их глобальный охват способствуют росту рынка замороженных пельменей. Изменение восприятия и растущая международная сенсация приводят к увеличению спроса на замороженные пельмени. Люди пользуются возможностью попробовать новые блюда. Рынок замороженных пельменей расширяется за счет растущей популярности продуктов быстрого приготовления. Учитывая свою популярность, бренды расширяют свое присутствие на ранее не освоенных рынках. Замороженные пельмени при правильном хранении можно хранить в морозильной камере до шести месяцев. В результате, вместо того, чтобы постоянно выходить на улицу, может быть предпочтительнее сохранить их и пригласить друзей сделать это. Все эти факторы способствуют здоровому росту рынка.

• Рост располагаемого дохода и внедрение этнической кухни

Замороженные продукты теперь удовлетворяют новые потребности в питательных веществах, а замороженные пельмени являются одним из основных видов продуктов питания, которые помогают решить эти проблемы. В ближайшие годы рост благосостояния и доходов в мировой и этнической кулинарии, скорее всего, будет способствовать щедрому расширению индустрии замороженных пельменей в целом. Рост располагаемого дохода и растущая урбанизация будут стимулировать темпы роста рынка замороженных пельменей.

Возможность

Растущее безумие по поводу пельменей и их распространение будут способствовать развитию рынка замороженных пельменей. Меняющееся восприятие и растущая глобальная осведомленность используются для повышения спроса на замороженные пельмени. Люди стараются экспериментировать с новыми блюдами. Растущая популярность фаст-фуда способствует росту рынка настоящих пельменей. Бренды расширяют свое присутствие на неизведанных рынках благодаря своей известности. Замороженные пельмени можно хранить до полугода, если хранить их в холодильнике. В качестве альтернативы постоянным выходам из дома, возможно, лучше сохранить их и пригласить нескольких компаньонов иметь один. Такое множество переменных способствует устойчивому росту рынка.

Ограничения

Однако растущие затраты на рабочую силу и крупные инвестиции, необходимые для обслуживания оборудования, станут основным препятствием для роста рынка замороженных пельменей. Медленные темпы приготовления пельменей еще больше снизят темпы роста рынка замороженных пельменей. Традиционный метод приготовления пельменей очень грязный, что еще больше замедлит темпы роста рынка.

В этом отчете о рынке замороженных пельменей представлена ​​подробная информация о последних событиях, торговых правилах, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локализованных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений на рынке. регулирование, стратегический анализ роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши приложений и доминирование, одобрение продуктов, запуск продуктов, географическое расширение, технологические инновации на рынке. Чтобы получить дополнительную информацию о рынке замороженных пельменей, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Влияние COVID-19 на рынок замороженных пельменей

Первоначально пандемия привела к блокировке и закрытию нескольких ресторанов и суставов. Людям посоветовали не собираться в общественных местах, поскольку считалось, что это поможет снизить вероятность распространения вируса. В результате многие рестораны, бары, спортивные залы и другие предприятия были вынуждены закрыться на несколько месяцев. Заказы на пельмени увеличились во время смягчения карантина в ресторанах и суставах на вынос. Спрос людей на пельмени вырос в результате их общей удовлетворенности качеством еды, щедрыми порциями, быстрым обслуживанием, полезными для здоровья ингредиентами, доступностью и низкими ценами. Покупать замороженные пельмени в магазинах и легко готовить их дома было удобно и во время пандемии COVID-19. Замороженные пельмени продавались в продуктовых магазинах, на заправках, в аптеках и на рынках национальных продуктов.

Объем мирового рынка замороженных пельменей

Рынок замороженных пельменей сегментирован по типу и по приложениям. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать скудные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и информацию о рынке, которая поможет им принять стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Тип

• Овощные пельмени
• Пельмени

Приложение

• Бытовое потребление
• Пищевая промышленность

Региональный анализ/аналитика рынка замороженных пельменей

Рынок замороженных пельменей анализируется, а информация о размере рынка и тенденциях предоставляется по странам, типам и приложениям, как указано выше.

В отчет о рынке замороженных пельменей включены следующие страны: США, Канада и Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, остальные страны Европы в Европе. , Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, Остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Саудовская Аравия, ОАЭ, Южная Африка, Египет, Израиль , Остальная часть Ближнего Востока и Африки (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA), Бразилия, Аргентина и остальная часть Южной Америки как часть Южной Америки.

Несмотря на то, что Китай является родиной Цзяоцзо и крупнейшей страной по производству замороженных пельменей, Корея, Япония и Тайвань хорошо зарекомендовали себя, а Европа, Америка, Африка и Ближний Восток имеют огромный потенциал. Несмотря на то, что многочисленные крупные бренды и организации рано вышли на рынок и захватили значительную часть всей отрасли в Китае, многочисленные новые и будущие небольшие предприятия и бренды сосредоточены на специальностях с более законными изделиями ручной работы.

В разделе отчета, посвященном странам, также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости нисходящей и восходящей цепочки, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются присутствие и доступность мировых брендов и проблемы, с которыми они сталкиваются из-за большой или недостаточной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых маршрутов.

Конкурентная среда и анализ доли рынка замороженных пельменей

Конкурентная среда на рынке замороженных пельменей предоставляет подробную информацию о конкурентах. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, ширину и широту продукта, применение. доминирование. Приведенные выше данные относятся только к ориентации компаний на рынке замороженных пельменей.

Некоторые из основных игроков, работающих на рынке замороженных пельменей:

• CJ CheilJedang Corp.(Южная Корея)
• Дженерал Милл Инк. (США)
• Sanquan Food Co., Ltd (Китай)
• Ajinomoto Co., Inc. (Япония)
• Хакка (Австралия)
• Day-Lee Foods, Inc. (США)
• Вэй Чуан США, Inc. (Тайвань)
• ООО «Вэй Фонг» (США)
• InnovAsian Cuisine Enterprises Inc. (США)