Мировой рынок замороженных молочных продуктов – тенденции отрасли и прогноз до 2029 года

Замороженные молочные продукты в мире по типу (масло, сыр, молоко, сливки, йогурт, пахта, мороженое и безлактозные молочные продукты), форме (ароматизированное масло, пастообразное или взбитое масло, смеси сливочного масла, палочки в европейском стиле, палочки в американском стиле) и немолочная альтернатива), Применение (замороженные продукты, хлебобулочные и кондитерские изделия), Канал продаж (мини-маркеты, супермаркеты, универмаги и гипермаркеты) – отраслевые тенденции и прогноз до 2029 года.

Анализ и размер рынка замороженных молочных продуктов

Хранение замороженных молочных продуктов является распространенным методом консервации. Это уменьшает рост микробов и увеличивает срок хранения на рынке. Безопасно употреблять замороженные молочные продукты, которые были завернуты в упаковку и хранились при температуре 0°C. В результате замороженные молочные продукты часто перевозятся по всему миру или за границу. Поскольку некоторые продукты и мясо являются сезонными и доступны только в определенном регионе, использование технологии замораживания позволяет хранить продукты круглый год и поставлять их по всему миру.

Согласно анализу Data Bridge Market Research, рынок замороженных молочных продуктов в 2021 году вырос на 519,8 млн долларов США и, как ожидается, достигнет 809,91 млн долларов США, а среднегодовой темп роста составит 5,70% с 2022 по 2029 год. Отчет о рынке подготовлен Команда Data Bridge Market Research включает в себя углубленный экспертный анализ, анализ импорта/экспорта, анализ цен, анализ потребления продукции, патентный анализ и поведение потребителей.

Определение рынка

Замороженные продукты — это концепция, согласно которой продукты хранятся в замороженном виде, чтобы предотвратить порчу. Это помогает сохранить качество и текстуру продуктов из мяса и птицы. Они могут легко сохранить вкус пищи, сохраняя при этом пищевую ценность и текстуру. Поскольку они легко доступны на рынке по низким ценам, тенденции на рынке замороженных молочных продуктов на практике растут. Перед транспортировкой и хранением до готовности к употреблению замороженные молочные продукты охлаждают и хранят ниже точки замерзания. Такое повышение температуры замерзания продлевает срок их хранения за счет подавления роста микроорганизмов.

Объем и сегментация рынка замороженных молочных продуктов

Динамика рынка замороженных молочных продуктов

Драйверы

• Растущий интерес потребителей к разнообразию блюд кухни

Растущее предпочтение клиентов к замороженным продуктам, а также их желание получить дополнительную информацию и возможность попробовать различные питательные ценности являются основными движущими силами, продвигающими рынок замороженных молочных продуктов. Представляем новые молочные продукты, такие как жирные кислоты омега-3 обогащенное молоко и молоко А2, а также другие молочные продукты, полезные для здоровья, такие как обезжиренное молоко, пробиотические йогурты, и продукты из козьего сыра без лактозы, способствует росту мирового рынка молочных продуктов.

• Простота использования продуктов, а также рост проникновения электронной коммерции.

Популярность рынка среди потребителей, особенно среди молодых специалистов, растет благодаря простоте использования продукта и экономии времени. Ожидается, что этот сценарий предоставит возможности мировому рынку за счет внедрения новых видов продукции. В последние годы стабильный экономический рост, связанный с развитием горнодобывающей промышленности, увеличил количество рабочих мест, повысив средний доход потребителей.

Кроме того, из-за растущего проникновения электронной коммерции и онлайн-сервисов доставки, вызванного ускоренным образом жизни, закусочные и рестораны по всему миру полагаются на замороженные молочные продукты для удовлетворения спроса на экзотические блюда. Этот сценарий прогнозирует рост мирового рынка в течение следующих нескольких лет.

Возможность

Чтобы удовлетворить этот растущий спрос, на рынок выходит все большее число производителей замороженных молочных продуктов, при этом новые участники выходят на новые рынки. В результате торговля продуктами питания в сфере замороженного мяса в большинстве стран становится все более интернациональной. В результате цепочки поставок становятся все больше и сложнее, что приводит к увеличению потребности в том, чтобы молочные продукты оставались свежими в течение длительного периода времени, что приводит к увеличению продаж замороженных молочных продуктов.

Ограничения

Однако такие факторы, как высокое потребление замороженных йогуртов, содержащих жиры, которые могут оказать негативное влияние на здоровье людей, могут замедлить рост рынка. Кроме того, замороженные продукты содержат различные типы консервантов, которые могут повлиять на организм человека, что является еще одним важным фактором, который, как ожидается, будет препятствовать росту мирового рынка замороженных молочных продуктов в течение прогнозируемого периода.

В этом отчете о рынке замороженных молочных продуктов представлена ​​подробная информация о последних событиях, торговых правилах, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локализованных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в регулирование рынка, стратегический анализ роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши приложений и доминирование, одобрение продуктов, запуск продуктов, географическое расширение, технологические инновации на рынке. Чтобы получить дополнительную информацию о рынке замороженных молочных продуктов, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Влияние COVID-19 на рынок замороженных молочных продуктов

Пандемия COVID-19 привела к огромной нагрузке на цепочки поставок продуктов питания и напитков по всему миру. Привычки потребителей изменились в результате их восприятия риска, связанного с COVID-19. Страх перед возможной нехваткой продуктов питания и напитков усилил тенденцию к накоплению запасов. Из-за накопления спрос на замороженные молочные продукты увеличился, и компании не смогли удовлетворить рыночный спрос. Кампания вакцинации и меры по ограничению глобального распространения вируса, вероятно, помогут росту производства замороженных молочных продуктов и восстановлению своих позиций в секторе продуктов питания и напитков.

Недавнее развитие

• Компания Suguna Poultry Farm Ltd объявила об открытии холодильного склада в Тиручи в октябре 2018 года. Его мощность составляет 25 тонн молочной продукции. Это даст вам готовые к употреблению салаты и соки.
• В ноябре 2018 года Россия и Китай подписали торговое соглашение, согласно которому Россия начнет экспортировать замороженную молочную продукцию в Китай. Это поможет обеим странам в развитии взаимовыгодных отношений. Для удовлетворения ветеринарно-санитарных требований России и Китая продукция, подлежащая заморозке, экспортируется.

Объем мирового рынка замороженных молочных продуктов

Рынок замороженных молочных продуктов сегментирован по типу, форме, применению и каналу продаж. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать скудные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и информацию о рынке, которая поможет им принять стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Тип

• Масло
• Сыр
• Молоко
• Крем
• Йогурт
• Пахта
• Мороженое
• Безлактозные молочные продукты

Приложение

• Замороженные продукты
• Пекарня
• Кондитерские изделия

Форма

• Ароматизированное сливочное масло
• Пастообразное или взбитое масло
• Сливочные смеси
• палочки европейского типа.
• палочки в американском стиле
• Немолочная альтернатива

Торговый канал

• Магазины
• Супермаркеты
• Универмаги
• Гипермаркеты

Региональный анализ/аналитика рынка замороженных молочных продуктов

Анализируется рынок замороженных молочных продуктов, а информация о размере рынка и тенденциях предоставляется по странам, типам, формам, приложениям и каналам продаж, как указано выше.

В отчет о рынке замороженных молочных продуктов включены следующие страны: США, Канада и Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, остальные страны Европы. Европа, Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Саудовская Аравия, ОАЭ, Южная Африка, Египет, Израиль, Остальная часть Ближнего Востока и Африки (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA), Бразилия, Аргентина и остальная часть Южной Америки как часть Южной Америки.

Северная Америка доминирует на рынке замороженных молочных продуктов благодаря наибольшей доле и способности управлять большим количеством стад, увеличению производства молока на корову, повышению осведомленности потребителей о пищевых продуктах и ​​современному оборудованию для переработки молока. Ожидается, что в ближайшем будущем рынок Азиатско-Тихоокеанского региона будет расти быстрее всего из-за изменения привычек питания, увеличения численности рабочего класса, высокого влияния западных пищевых привычек, роста располагаемых доходов, напряженного образа жизни и процветающей современной индустрии розничной торговли. назвать несколько факторов.

В разделе отчета, посвященном странам, также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости нисходящей и восходящей цепочки, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются наличие и доступность мировых брендов и проблемы, с которыми они сталкиваются из-за большой или недостаточной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых маршрутов.

Анализ конкурентной среды и доли рынка замороженных молочных продуктов

Конкурентная среда на рынке замороженных молочных продуктов предоставляет подробную информацию о конкурентах. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, ширину и широту продукта, применение. доминирование. Приведенные выше данные относятся только к ориентации компаний на рынке замороженных молочных продуктов.

Некоторые из основных игроков, работающих на рынке замороженных молочных продуктов:

• Небесная компания Хайна (США)
• AGRARFROST GMBH & CO. KG (Германия)
• Агристо (Бельгия)
• Bart's Potato Company bvba (Бельгия)
• Роял Косун (Нидерланды)
• Фарм Фритес (Нидерланды)
• Гриньярд (Бельгия)
• Himalaya Food International Ltd. (Индия)
• Компания JR Simplot (США)
• Маккейн Фудс Лтд. (Великобритания)
• Lamb Weston Holdings, Inc. (Великобритания)
• Дженерал Миллс, Инк. (США)
• Монделес Интернэшнл, Инк. (США)
• КОМПАНИЯ KRAFT HEINZ (США)