Мировой рынок сублимированных фруктов и овощей – тенденции отрасли и прогноз до 2030 года

Мировой рынок лиофилизированных фруктов и овощей, по типу (фрукты и овощи), форме (порошки и гранулы, куски, кусочки и хлопья), каналу сбыта (супермаркеты и гипермаркеты, круглосуточные магазины, интернет-торговля и другие каналы сбыта), применению (завтрак) Крупы, супы и закуски, мороженое и десерты, хлебобулочные и кондитерские изделия, соусы и заправки и другие) - тенденции и прогноз отрасли на 2023–2030 годы.

Анализ и размер рынка лиофилизированных фруктов и овощей

Рынок сублимированных фруктов и овощей резко расширился в последние годы, особенно после глобальной пандемии. По мере того, как покупатели все больше заботятся о своем здоровье, растет спрос на питательные, но вкусные продукты. Кроме того, растущее развитие цепочки поставок продукции стимулирует рост рынка. Чтобы расширить свою деятельность и включить в нее каналы электронной коммерции, крупные сети супермаркетов в настоящее время сотрудничают со сторонними компаниями по онлайн-доставке, что в конечном итоге становится фактором роста мирового рынка сублимированных фруктов и овощей.

Data Bridge Market Research анализирует, что мировой рынок сублимированных фруктов и овощей, объем которого в 2022 году составлял 84,32 миллиарда долларов США, как ожидается, достигнет 157,336 миллиардов долларов США к 2030 году, а среднегодовой темп роста составит 6,2% в течение прогнозируемого периода с 2023 по 2030 год. Кроме того, Чтобы получить представление о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают углубленный экспертный анализ, географически представленное производство и мощности компании, схемы сетей дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.

Объем и сегментация рынка лиофилизированных фруктов и овощей

Определение рынка

Сублимированные фрукты и овощи имеют более длительный срок хранения при определенной температуре. Лиофилизация — это метод продления срока годности за счет сохранения питательных веществ и ароматических соединений. Эти обезвоженные фрукты и овощи можно регидратировать и использовать в самых разных рецептах. Кроме того, благодаря технологическим достижениям сублимированные продукты обладают превосходной текстурой и исключительным вкусом.

Динамика мирового рынка лиофилизированных фруктов и овощей

Драйверы

• Потребители переходят от нездоровой пищи к более здоровой альтернативе

Рост потребления закусок на ходу способствует положительному росту мирового рынка сублимированных фруктов и овощей. Ожидается, что растущая осведомленность потребителей о рисках для здоровья, связанных с потреблением нездоровой пищи, таких как болезни сердца, диабет и другие хронические заболевания, будет стимулировать глобальный спрос на глобальный рынок сублимированных фруктов и овощей. Рост предпочтений потребителей в пользу здорового питания и активного образа жизни — одна из ключевых тенденций на мировом рынке сублимированных фруктов и овощей. Сублимированные фрукты и овощи становятся все большей частью рациона людей во всем мире, стимулируя развитие мирового рынка сублимированных фруктов и овощей.

• Производители прилагают постоянные усилия для предоставления продуктового предложения в соответствии с динамикой изменения клиентов.

Увеличение душевых доходов потребителей в результате модернизации и расширение базы трудоустроенного населения является одним из важнейших стимулирующих факторов развития рынка. Люди в возрасте от тридцати до сорока лет увеличили свои расходы на сублимированные фрукты и овощи. Ожидается, что увеличение средств на разработку предложений изобретательного класса, а также изобретательность, начатая наиболее важными компаниями в области брендинга продуктов, обеспечит толчок рынку. Ожидается, что осведомленность потребителей о фитнесе в результате движений бдительности, продвигаемых компаниями, правительствами и неправительственными организациями, повысит спрос на мировом рынке сублимированных фруктов и овощей.

Возможность

• Изменение стандартов личного поведения клиентов

С изменением стандартов личного поведения клиентов сублимированные фрукты и овощи могут стать альтернативой незаменимым ужинам. Суть закусок меняется по мере того, как расширенные покупатели все чаще ищут восхитительные, питательные и экономичные альтернативы еде, чтобы подпитывать свой беспокойный образ жизни. Растущее число правительственных инициатив повышает осведомленность потребителей и их предпочтения в отношении сублимированных фруктов и овощей во всем мире. Многие правительственные организации начали пропагандировать здоровый образ жизни и призывать людей пересмотреть свои диетические стратегии в ответ на растущую распространенность эпидемий ожирения. Комфорт также стимулирует онлайн-продажи готовых к употреблению закусок, причем сублимированные сорта фруктов и овощей являются одним из самых популярных продуктов питания, приобретаемых через онлайн-канал.

Сдержанность/вызов

• Наличие строгих государственных постановлений

Ожидается, что высокая стоимость сухофруктов и наличие строгого государственного регулирования будут препятствовать росту рынка. Ожидается, что в прогнозируемый период с 2023 по 2030 год мировой рынок сублимированных фруктов и овощей столкнется с проблемами из-за отсутствия стандартизированных цепочек поставок в развивающихся странах.

В этом отчете о мировом рынке сублимированных фруктов и овощей представлена ​​подробная информация о последних событиях, торговых правилах, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локализованных участников рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода. , изменения в рыночном регулировании, стратегический анализ роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши приложений и доминирование, одобрение продуктов, запуск продуктов, географическое расширение, технологические инновации на рынке. Чтобы получить дополнительную информацию о мировом рынке сублимированных фруктов и овощей, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Влияние и текущий рыночный сценарий нехватки сырья и задержек поставок

Data Bridge Market Research предлагает высокоуровневый анализ рынка и предоставляет информацию, учитывая влияние и текущую рыночную ситуацию, связанную с нехваткой сырья и задержками доставки. Это означает оценку стратегических возможностей, создание эффективных планов действий и помощь предприятиям в принятии важных решений. Помимо стандартного отчета, мы также предлагаем углубленный анализ уровня закупок, включая прогнозируемые задержки доставки, картографирование дистрибьюторов по регионам, анализ товаров, анализ производства, тенденции картирования цен, поиск поставщиков, анализ эффективности категорий, решения по управлению рисками в цепочке поставок, расширенные возможности. бенчмаркинг и другие услуги по закупкам и стратегической поддержке.

Ожидаемое влияние экономического спада на цены и доступность продуктов

Когда экономическая активность замедляется, отрасли промышленности начинают страдать. Прогнозируемое влияние экономического спада на цены и доступность продуктов учитывается в отчетах о рынке и аналитических услугах, предоставляемых DBMR. Благодаря этому наши клиенты обычно могут быть на шаг впереди своих конкурентов, прогнозировать свои продажи и доходы, а также оценивать свои расходы на прибыль и убытки.

Недавние улучшения

• В ноябре 2019 года Ocean Spray заключила партнерское соглашение с HelloFresh, ведущим мировым производителем наборов для еды, в рамках сотрудничества, направленного на поставку сушеной клюквы для HelloFresh в 2020 году.
• В ноябре 2019 года Dole Packaged Foods Worldwide объявила о партнерстве с Future Group, которая управляет несколькими розничными сетями в Индии под брендами Big Bazaar, Foodhall, Nilgiris и Heritage Fresh и другими. После сотрудничества последняя компания планировала распространять продукцию первой в Индии.
• В сентябре 2019 года Ocean Spray расширила свой завод в Висконсин-Рапидс, штат Висконсин, до 440 000 квадратных футов. После расширения он стал крупнейшим в мире заводом по переработке клюквы.

Объем мирового рынка лиофилизированных фруктов и овощей

Мировой рынок сублимированных фруктов и овощей сегментирован по типу, форме, каналу сбыта и применению. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать скудные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и информацию о рынке, которая поможет им принять стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Тип плода

• Фрукты
• Овощи

Форма

• Порошки и гранулы
• куски
• Куски
• Хлопья

Канал распределения

• Супермаркеты и гипермаркеты
• Магазины
• Интернет-торговля
• Другой канал распространения

Приложение

• Сухих завтраков
• Супы и закуски
• Мороженое и Десерты
• Хлебобулочные и кондитерские изделия
• Дипы и заправки
• Другие

Региональный анализ/аналитика мирового рынка сублимированных фруктов и овощей

Анализируется мировой рынок сублимированных фруктов и овощей, а информация о размере рынка и тенденциях предоставляется по странам, типам, формам, каналам сбыта и приложениям, как указано выше.

Страны, включенные в отчет о мировом рынке лиофилизированных фруктов и овощей, включают США, Канаду и Мексику, Германию, Швецию, Польшу, Данию, Францию, Великобританию, Нидерланды, Швейцария, Бельгию, Россию, Италию, Испанию, Турцию, остальные страны Европы. Европа, Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Саудовская Аравия, ОАЭ, Южная Африка, Египет, Израиль, остальные страны Ближнего Востока и Африки (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA), Бразилия, Аргентина и остальная часть Южной Америки как часть Южной Америки

Северная Америка доминирует на мировом рынке сублимированных фруктов и овощей из-за изменения привычек клиентов, таких как перекусы между фиксированными приемами пищи или перекусы вместо еды, а также увеличение склонности к здоровым альтернативам, как ожидается, повысят спрос на продукт. в области.

Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион станет самым быстрорастущим регионом на мировом рынке сублимированных фруктов и овощей в прогнозируемый период с 2023 по 2030 год, поскольку растущий спрос провинции на этот продукт можно объяснить модернизацией и растущей потребностью в вариантах закусок в развивающиеся страны, такие как Индия и Китай.

В разделе отчета, посвященном странам, также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости нисходящей и восходящей цепочки, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются присутствие и доступность мировых брендов и проблемы, с которыми они сталкиваются из-за большой или недостаточной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых маршрутов.

Конкурентная среда и анализ доли мирового рынка лиофилизированных фруктов и овощей

Конкурентная среда на мировом рынке сублимированных фруктов и овощей предоставляет подробную информацию о конкурентах. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, ширину и широту продукта, применение. доминирование. Приведенные выше данные относятся только к фокусу компаний, связанному с глобальным рынком сублимированных фруктов и овощей.

Некоторые из основных игроков, работающих на мировом рынке сублимированных фруктов и овощей:

• ITC Limited (Индия)
• Камбли СА (Швейцария)
• Монделес Интернэшнл (США)
• ПепсиКо (США)
• Компания Kraft Heinz (США)
• Annie's Homegrown, Inc. (США)
• Parle Products Pvt. Лтд. (Индия)
• Патанджали Аюрвед (Индия)
• Британия (Индия)
• Келлогг Ко (США)
• Pladis Global (Великобритания)
• Walkers Shortbread Ltd (Великобритания)
• Lotus Bakeries NV (Бельгия)
• Nestle SA (Швейцария)
• Burton's Foods Ltd. (Великобритания)