Мировой рынок пищевых текстур – тенденции отрасли и прогноз до 2028 года

Мировой рынок пищевых текстур по функциональным возможностям (загустители, гелеобразователи, эмульгаторы, стабилизаторы и другие агенты), применению (хлебобулочные изделия, молочные продукты, продукты из мяса и птицы, напитки, снеки и другие), стране (США, Канада, Мексика, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, Остальная Европа, Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона, Бразилия, Аргентина, остальные страны Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, Южная Африка, остальные страны Ближнего Востока и Африки) Тенденции и прогноз отрасли. до 2028 года.

Анализ рынка и идеи: Мировой рынок пищевых текстур

Ожидается, что в прогнозируемый период с 2021 по 2028 год на рынке пищевых текстур будет наблюдаться рост рынка на уровне 6,40%. Отчет Data Bridge Market Research о рынке пищевых текстур содержит анализ и понимание различных факторов, которые, как ожидается, будут преобладать в течение прогнозируемого периода. обеспечивая при этом свое влияние на рост рынка. Рост осведомленности о здоровье во всем мире способствует росту рынка пищевых текстур.

Пищевым продуктам придают текстуру с использованием различных ингредиентов, таких как желатин, производные целлюлозы, крахмал и экстракт водорослей. Пищевые текстуры широко используются, среди прочего, в шоколаде, мороженом, хлебобулочных изделиях, соусах, напитках, молочных продуктах, джемах, кондитерских изделиях, супах и заправках.

Рост сознания здоровья во всем мире выступает в качестве одного из основных факторов, способствующих росту рынка пищевых текстур. Рост предпочтений к продуктам быстрого приготовления или готовым к употреблению продуктам по сравнению со свежими продуктами и функциональный потенциал текстурирующих агентов в новых линейках продуктов и приложениях ускоряют рост рынка. Дальнейшее влияние на рынок оказывает рост потребительского спроса на обезжиренные продукты в сочетании с доступными ценами и высоким спросом из-за широкого использования фасованной продукции и напитков на основе колы. Кроме того, увеличение спроса на функциональные продукты питания, рост располагаемого дохода, изменение образа жизни потребителей и повышение осведомленности о здоровье и хорошем самочувствии положительно влияют на рынок пищевых текстур. Кроме того, достижения в области ингредиентов расширяют возможности получения прибыли для игроков рынка в прогнозируемый период с 2021 по 2028 год.

С другой стороны, ожидается, что колебания цен и потребительское восприятие электронных номеров будут препятствовать росту рынка. Прогнозируется, что опасения по поводу нехватки ресурсов бросят вызов рынку пищевых текстур в прогнозируемый период с 2021 по 2028 год.

В этом отчете о рынке пищевых текстур представлена ​​подробная информация о последних событиях, торговых правилах, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локализованных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в рыночном регулировании. , стратегический анализ роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши приложений и доминирование, одобрение продуктов, запуск продуктов, географическое расширение, технологические инновации на рынке. Чтобы получить дополнительную информацию о рынке пищевых текстур, свяжитесь с Data Bridge Market Research. Краткое описание аналитика, Наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Мировой рынок пищевых текстур Объем и размер рынка

Рынок пищевых текстур сегментирован по функциональным возможностям и применению. Рост среди сегментов помогает вам анализировать ниши роста и стратегии выхода на рынок, а также определять ваши основные области применения и разницу на ваших целевых рынках.

• В зависимости от функциональности рынок пищевых текстур разделен на загустители, гелеобразователи, эмульгаторы, стабилизаторы и другие вещества.
• В зависимости от применения рынок пищевых текстур сегментирован на хлебобулочные изделия, молочные продукты, продукты из мяса и птицы, напитки, снеки и другие.

Рынок пищевых текстур Анализ на уровне страны

Рынок пищевых текстур анализируется, а размер рынка, информация об объеме предоставляется по странам, функциональным возможностям и приложениям, как указано выше.

В отчет о мировом рынке пищевых текстур включены следующие страны: США, Канада, Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, остальная Европа. в Европе, Японии, Китае, Индии, Южной Корее, Новой Зеландии, Вьетнаме, Австралии, Сингапуре, Малайзии, Таиланде, Индонезии, Филиппинах, остальных странах Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Бразилии, Аргентине, остальных странах Южной Америки в составе Южной Америки, ОАЭ, Саудовской Аравии, Омана, Катара, Кувейта, Южной Африки, Остальной Ближнего Востока и Африки (MEA) в составе Ближнего Востока и Африки (MEA).

Северная Америка доминирует на рынке пищевых текстур из-за развития промышленности по переработке продуктов в регионе. Ожидается, что в Европе в течение прогнозируемого периода с 2021 по 2028 год будет наблюдаться самый быстрый рост из-за растущего спроса на кондитерские изделия, джемы и желе.

В разделе странового отчета о рынке пищевых текстур также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, а также изменения в регулировании внутреннего рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как объемы потребления, производственные площадки и объемы, анализ импорта-экспорта, анализ ценовых тенденций, стоимость сырья, анализ цепочки создания стоимости в нисходящем и восходящем направлении, являются одними из основных показателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются присутствие и доступность мировых брендов и проблемы, с которыми они сталкиваются из-за большой или недостаточной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых маршрутов.

Конкурентная среда и анализ доли рынка пищевых текстур

Конкурентная среда на рынке пищевых текстур дает подробную информацию о конкурентах. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, ширину и широту продукта, применение. доминирование. Приведенные выше данные относятся только к деятельности компаний, связанной с рынком пищевых текстур.

Основными игроками, рассматриваемыми в отчете о рынке пищевых текстур, являются Ajinomoto Co. Inc., Archer Daniels Midland Co., Ashland Inc., Avebe, Cargill Inc., CP Kelco, EI Dupont DE Nemours & Company, Estelle Chemicals, Fiberstar Inc., Корпорация FMC, Fuerst Day Lawson, Ingredion Inc., Kerry Group, Lonza Group Ltd, Naturex, Nexira, Palsgaard A/S, Penford Corporation, Premium Ingredients, Puratos Group, Riken Vitamin Co. Ltd., Royal DSM NV, Taiyo Kagaku Co. . Ltd., Tate & Lyle Plc, Tic Gums Inc. и Royal DSM, а также других отечественных и глобальных игроков. Данные о доле рынка доступны отдельно для всего мира, Северной Америки, Европы, Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC), Ближнего Востока и Африки (MEA) и Южной Америки. Аналитики DBMR понимают сильные стороны конкурентов и проводят конкурентный анализ для каждого конкурента отдельно.