Мировой рынок тестирования срока годности пищевых продуктов по параметрам (микробное загрязнение, прогорклость, стабильность питательных веществ, органолептические свойства и другие), протестированным пищевым продуктам (упакованные продукты питания, напитки, хлебобулочные и кондитерские изделия, мясо и мясные продукты, молочные продукты и десерты, переработанные фрукты) и овощи, другое), метод (тестирование срока годности в режиме реального времени, ускоренное тестирование срока годности), технология (на основе оборудования и наборов, ручные испытания) – тенденции отрасли и прогноз до 2029 года.
Анализ и размер рынка тестирования срока годности пищевых продуктов
Точные и надежные испытания пищевых продуктов снижают риск отзыва продукции, а компании выявляют причины сокращения срока годности, что помогает им улучшить свою продукцию и процессы, что в конечном итоге способствует их прибыльности и делает этот метод популярным на рынке.
Data Bridge Market Research анализирует, что рынок тестирования срока годности пищевых продуктов оценивался в 4,49 миллиарда долларов США в 2021 году, и, как ожидается, к 2029 году достигнет стоимости в 8,90 миллиарда долларов США при среднегодовом темпе роста 8,93% в течение прогнозируемого периода. В дополнение к информации о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают углубленный экспертный анализ, географически представленное производство по компаниям и мощность, схема сети дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.
Объем и сегментация рынка тестирования срока годности пищевых продуктов
Отчет по метрике |
Подробности |
Прогнозный период |
2022–2029 гг. |
Базисный год |
2021 год |
Исторические годы |
2020 г. (настраивается на 2014–2019 гг.) |
Количественные единицы |
Выручка в миллиардах долларов США, объемы в единицах, цены в долларах США |
Охваченные сегменты |
Параметр (микробная обсемененность, прогорклость, стабильность питательных веществ, органолептические свойства и другие), проверяемые пищевые продукты (упакованные продукты питания, напитки, хлебобулочные и кондитерские изделия, мясо и мясные продукты, молочные продукты и десерты, переработанные фрукты и овощи, другие), метод ( Проверка срока годности в режиме реального времени, ускоренная проверка срока годности), технология (на основе оборудования и наборов, ручные испытания) |
Охваченные страны |
США, Канада и Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, остальные страны Европы в Европе, Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, Остальной мир (APAC) в мире (APAC), Саудовская Аравия, ОАЭ, Южная Африка, Египет, Израиль, Остальная часть Ближнего Востока и Африки (MEA) в составе Ближний Восток и Африка (MEA), Бразилия, Аргентина и остальная часть Южной Америки как часть Южной Америки. |
Охваченные игроки рынка |
SGS SA (Швейцария), Bureau Veritas (Франция), Eurofins Global (Люксембург), Intertek Group plc (Великобритания), Mérieux NutriSciences Corporation (США), ALS (Австралия), Neogen Corporation. (США), AsureQuality (Новая Зеландия), Charm Sciences (США), Premier Analytical Services (Великобритания), Dairyland Laboratories Inc. (США), Bio-Check (UK) Ltd. (Великобритания), AES Laboratories Pvt. Ltd., (Индия), Institute for Environmental Health, Inc. (США), ENVIROLOGIX INC. (США), EMSL Analytical, Inc. (США), Krishgen Biosystems. (НАС) |
Возможности |
|
Определение рынка
Срок годности продукта — это период, в течение которого он остается эффективным и не подвержен порче и, следовательно, пригодным для продажи, не становясь непригодным для использования, потребления или продажи. Тестирование срока годности проводится в лаборатории для определения ожидаемого срока годности пищевого продукта и того, когда его следует употреблять. Этот тест гарантирует микробиологическую безопасность продукта. Проверка срока годности снижает вероятность отзыва продукции. Он также выявляет причины уменьшения срока годности и способствует улучшению продукции, процессов и, в конечном итоге, рентабельности.
Динамика мирового рынка тестирования срока годности пищевых продуктов
Драйверы
- Высокий спрос на упакованные продукты питания и растущие исследования и разработки
Мировой рынок тестирования сроков годности пищевых продуктов расширяется из-за растущих проблем со здоровьем потребителей и высокого спроса на упакованные продукты питания. Чтобы соответствовать нормативным требованиям, производители продукции инвестируют в исследования и разработки. Мировой рынок тестирования срока годности пищевых продуктов развивается благодаря внедрению строгих правил безопасности пищевых продуктов, достижениям в технологиях тестирования и международной торговле пищевыми материалами.
- Технологические достижения и удобство, предлагаемые потребителям
Растущее удобство цифровых технологий на мировом рынке идеально соответствует тенденции персонализации. Помимо обеспечения более удобного совершения покупок, технологии сделали информацию о продуктах гораздо более доступной для потребителей, увеличивая продажи упакованных продуктов питания и укрепляя рынок тестирования срока годности.
Возможность
Увеличение торговли продуктами питания через границы развивающихся рынков расширяет возможности роста рынка. Растущее число заболеваний пищевого происхождения, а также плохие санитарные условия и условия обработки на фабриках в некоторых странах вызывают необходимость проверки срока годности пищевых продуктов. Ожидается, что внедрение правил в странах с развивающейся экономикой, которые вошли в торговлю продуктами питания, а также разрешение властям запрещать импорт и поставку загрязненных продуктов питания и обеспечивать отзыв продуктов питания, повысит спрос на услуги тестирования в этих регионах.
Ограничения
Отсутствие модернизации технологий, а также недостаток организации и сложности продовольственных систем развивающихся регионов будут ограничениями для рынка тестирования срока годности пищевых продуктов в течение прогнозируемого периода.
В этом отчете о рынке тестирования срока годности продуктов питания представлена подробная информация о последних разработках, торговых правилах, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локализованных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений. в регулировании рынка, стратегическом анализе роста рынка, размере рынка, росте рынка категорий, нишах приложений и доминировании, утверждениях продуктов, запусках продуктов, географическом расширении, технологических инновациях на рынке. Чтобы получить дополнительную информацию о рынке тестирования срока годности пищевых продуктов, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.
Влияние и текущий рыночный сценарий нехватки сырья и задержек поставок
Data Bridge Market Research предлагает высокоуровневый анализ рынка и предоставляет информацию, учитывая влияние и текущую рыночную ситуацию, связанную с нехваткой сырья и задержками доставки. Это означает оценку стратегических возможностей, создание эффективных планов действий и помощь предприятиям в принятии важных решений.
Помимо стандартного отчета, мы также предлагаем углубленный анализ уровня закупок, включая прогнозируемые задержки доставки, картографирование дистрибьюторов по регионам, анализ товаров, анализ производства, тенденции картирования цен, поиск поставщиков, анализ эффективности категорий, решения по управлению рисками в цепочке поставок, расширенные возможности. бенчмаркинг и другие услуги по закупкам и стратегической поддержке.
Влияние COVID-19 на рынок тестирования срока годности пищевых продуктов
Covid-19 вызвал хаос в пищевой промышленности. На продовольственные компании в этой отрасли повлияли правила социального дистанцирования, нехватка рабочей силы из-за ограничений на передвижение и меры по локализации для сдерживания распространения вируса. Кроме того, действия региональных властей ограничили количество людей, работающих на небольших участках, что замедлило рост пищевой промышленности.
Ожидаемое влияние экономического спада на цены и доступность продуктов
Когда экономическая активность замедляется, отрасли начинают страдать. Прогнозируемое влияние экономического спада на цены и доступность продуктов учитывается в отчетах о рынке и аналитических услугах, предоставляемых DBMR. Благодаря этому наши клиенты обычно могут быть на шаг впереди своих конкурентов, прогнозировать свои продажи и доходы, а также оценивать свои прибыли и расходы.
Недавнее развитие
- В октябре 2019 года компания SGS объявила о расширении своей новой лаборатории микробиологического тестирования пищевых продуктов в Фэрфилде, штат Нью-Джерси, США. Центр микробиологических испытаний площадью 2000 квадратных футов использует платформу информационных технологий для предоставления широкого спектра услуг по тестированию производителям, производителям и поставщикам продуктов питания во всех категориях продуктов питания.
- В марте 2019 года компания SGS объявила о расширении своей новой лаборатории микробиологического тестирования пищевых продуктов в Карсоне, штат Калифорния. Площадь микробиологического испытательного центра составляет 2400 квадратных футов. Это расширение направлено на расширение географического охвата компании, а также ее глобальной сети сельскохозяйственных и пищевых лабораторий.
Глобальный рынок тестирования срока годности пищевых продуктов
Рынок тестирования срока годности пищевых продуктов сегментирован по параметрам, проверенным продуктам питания, методу и технологии. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать скудные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и информацию о рынке, которая поможет им принять стратегические решения для определения основных рыночных приложений.
Параметр
- Микробное загрязнение
- прогорклость
- Стабильность питательных веществ
- Органолептические свойства
- Другие
Проверено на продукты питания
- Упакованных продуктов питания
- Напитки
- Пекарня
- Кондитерские изделия
- Мясо и мясные продукты
- молочные продукты
- Десерты
- Обработанные фрукты и овощи
- Другие
Метод
- Тестирование срока годности в реальном времени
- Ускоренное тестирование срока годности
Технологии
- Оборудование и комплекты
- Ручные тесты
Региональный анализ/аналитика рынка тестирования срока годности пищевых продуктов
Анализируется рынок тестирования срока годности пищевых продуктов, а информация о размере рынка и тенденциях предоставляется по странам, параметрам, протестированным пищевым продуктам, методам и технологиям, как указано выше.
Страны, охваченные отчетом о рынке тестирования срока годности пищевых продуктов: США, Канада и Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, остальная Европа. в Европе, Китае, Японии, Индии, Южной Корее, Сингапуре, Малайзии, Австралии, Таиланде, Индонезии, Филиппинах, Остальной мир (APAC) в мире (APAC), Саудовская Аравия, ОАЭ, Южная Африка, Египет, Израиль, Остальные Ближнего Востока и Африки (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA), Бразилии, Аргентины и остальной части Южной Америки как части Южной Америки.
Ожидается, что европейский регион будет доминировать на рынке тестирования срока годности пищевых продуктов. Европа доминировала на мировом рынке из-за многочисленных случаев фальсификации мяса в европейских странах.
Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион будет самым быстрорастущим на рынке. Китай доминирует на рынке продуктов питания длительного хранения в Азиатско-Тихоокеанском регионе. Соблюдение процедур безопасности пищевых продуктов более строгое в Европе (крупном импортере), и китайские производители продуктов питания должны соблюдать пищевые стандарты и торговые правила.
В разделе отчета, посвященном странам, также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости нисходящей и восходящей цепочки, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются наличие и доступность мировых брендов и проблемы, с которыми они сталкиваются из-за большой или недостаточной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых маршрутов.
Анализ конкурентной среды и доли рынка тестирования срока годности пищевых продуктов
Конкурентная среда на рынке тестирования срока годности пищевых продуктов предоставляет подробную информацию о конкурентах. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, ширину и широту продукта, применение. доминирование. Приведенные выше данные относятся только к фокусу компаний, связанному с рынком тестирования срока годности пищевых продуктов.
Некоторые из основных игроков, работающих на рынке тестирования срока годности пищевых продуктов:
- SGS SA (Швейцария)
- Бюро Веритас (Франция)
- Eurofins Global (Люксембург)
- Intertek Group plc (Великобритания)
- Корпорация Mérieux NutriSciences (США)
- БАС (Австралия)
- Компания Неоген. (НАС)
- AsureQuality (Новая Зеландия)
- Науки обаяния (США)
- Premier Analytical Services (Великобритания)
- Dairyland Laboratories Inc. (США)
- Био-Чек (Великобритания) Ltd. (Великобритания)
- AES Laboratories Pvt. Лтд., (Индия)
- Институт гигиены окружающей среды, Inc. (США)
- ЭНВИРОЛОГИКС ИНК. (США)
- EMSL Analytical, Inc. (США)
- Кришген Биосистемс. (НАС)
Артикул-