Мировой рынок оборудования для пищевой промышленности – тенденции отрасли и прогноз до 2029 года

Мировой рынок пищевого оборудования по режиму работы (полуавтоматический; автоматический); Тип оборудования (термическое; слайсеры и кубики; холодильное оборудование; миксеры; экструдеры; депозиторы; другое); Использование оборудования (обработка; предварительная обработка); Тип продукта (обработанный; необработанный); Применение (замороженные продукты; хлебобулочные, кондитерские и макаронные изделия; мясо, птица и морепродукты; напитки; молочные продукты; фрукты, орехи и овощи; зерновые; другие); Конечные пользователи (предприятия пищевой промышленности; рестораны; другие) – тенденции отрасли и прогноз до 2029 года

Анализ рынка и размер

За последние десятилетия во всем мире резко возросло потребление обработанных пищевых продуктов. Растущее население мира вносит значительный вклад в этот рост. В результате потребители в городских районах имеют доступ к гораздо более широкому выбору продуктов питания и лучшей доступности продуктов питания, чем потребители в сельской местности. Эта тенденция урбанизации в значительной степени способствует повышению уровня жизни и доходов, что резко влияет на доступность обработанных пищевых продуктов.

Согласно анализу Data Bridge Market Research, рынок оборудования для пищевой промышленности оценивался в 88,5 миллиардов долларов США в 2021 году и, как ожидается, к 2029 году достигнет стоимости в 148,79 миллиардов долларов США при среднегодовом темпе роста 6,71% в течение прогнозируемого периода с 2022 по 2029 год.

Определение рынка

Оборудование для пищевой промышленности определяется как существующие системы, которые можно использовать для различных механизмов обработки, которые помогают сохранять продукты питания съедобными и питательными на всех этапах подготовки к употреблению. Технологическое оборудование в первую очередь помогает при обработке, упаковке, хранении и консервации продуктов питания во время их хранения или транспортировки из одного места в другое.

Объем отчета и сегментация рынка

Динамика рынка пищевого оборудования

Драйверы

• Рост населения, а также рост доходов на душу населения

Ожидается, что рост населения в сочетании с ростом располагаемого дохода на душу населения приведет к увеличению спроса на мясо и птицу, а также потребления обработанных пищевых продуктов, что будет способствовать росту рынка в течение прогнозируемого периода.

• Растущий спрос в различных приложениях

Благодаря присущим им преимуществам, таким как контроль качества, долговечность, гигиена и сохранение, эти системы широко используются в различных областях, включая хлебобулочные и кондитерские изделия, мясо, морепродукты и птицу, молочные продукты и зерно. Этот продукт становится все более распространенным в отраслях конечного потребления, особенно в Азиатско-Тихоокеанском регионе, где рост внутреннего производства и уровня доходов потребителей стимулируют инновации в этом секторе.

Возможность

Чтобы улучшить глобальную продовольственную безопасность, необходимо усилить меры по борьбе с загрязнением и сократить потери продовольствия. Стандартное и современное технологическое оборудование позволяет быстро достичь этих решений. Ожидается, что в течение прогнозируемого периода это создаст возможности для производителей оборудования.

Ограничения

Мировой рынок оборудования для пищевой промышленности сталкивается с серьезными проблемами из-за нехватки квалифицированной рабочей силы. Карантинные меры, введенные из-за пандемии COVID-19, привели к остановке операций во многих экономиках, что привело к эффективному ограничению рынка. Ожидается, что внедрение технологий Интернета вещей в сферу пищевой промышленности, таких как модернизация BAADER своего оборудования для пищевой промышленности в современные цифровые решения для создания автоматизированной пищевой цепочки, будет положительно влиять на рынок в ближайшие годы.

В этом отчете о рынке оборудования для пищевой промышленности представлена ​​подробная информация о последних разработках, торговых правилах, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локализованных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения появляющихся источников дохода, изменений в регулирование рынка, стратегический анализ роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши приложений и доминирование, одобрение продуктов, запуск продуктов, географическое расширение, технологические инновации на рынке. Чтобы получить дополнительную информацию о рынке оборудования для пищевой промышленности, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Влияние COVID-19 на рынок оборудования для пищевой промышленности

Вирус существенно повлиял на индустрию производства оборудования для пищевой промышленности, вызвав остановку производства и производственной деятельности. Все началось в Китае, который является глобальным центром поставок сырья для компаний, а затем распространилось на всю цепочку поставок компаний-производителей. Кроме того, Конференция Организации Объединенных Наций по торговле и развитию (ЮНКТАД) прогнозирует, что глобальные ПИИ сократятся на 5–15% из-за спада деятельности производственных компаний из-за закрытия заводов. В результате ожидается, что вспышка COVID-19 замедлит глобальные инвестиции в сектор производства оборудования для пищевой промышленности. Этот сценарий привел к снижению спроса на оборудование для пищевой промышленности, особенно в 2020 году.

Недавнее развитие

• Gea представит свой новый экструдер Xtru Twin 140 в октябре 2021 года, завершив линейку высокопроизводительного выходного оборудования. Сдвоенные экструдеры Gea Xtru позволяли производить широкий ассортимент продукции, включая гранулы для закусок на основе зерновых, высеченные, 2D, 3D, многослойные, квадратной формы, перфорированные и прямого экспандирования; Хлопья на завтрак; сухой корм для домашних животных; и любой другой экструдированный пищевой продукт. Самая последняя модель Xtru Twin 140 имела производительность более 3 тонн гранул и 10 тонн корма для домашних животных в час.
• В июне 2021 года компания SPX FLOW представила новый гомогенизатор APV Pilot 4T, позволяющий клиентам тестировать широкий спектр рецептов в одном компактном устройстве. Этот продукт принесет пользу производителям продуктов питания и напитков. APV способствовал гомогенизации несмешивающейся жидкости в эмульсию.

Объем мирового рынка оборудования для пищевой промышленности

Рынок оборудования для пищевой промышленности сегментирован по принципу работы, типу оборудования, использованию оборудования, типу продуктов питания, применению и конечным пользователям. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать скудные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночную информацию, которая поможет им принять стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Режим работы

• Полуавтоматический
• Автоматический

По типу рынок пищевого оборудования подразделяется на полуавтоматическое и автоматическое.

Тип оборудования

• Термальный
• Слайсеры и дайсеры
• Охлаждение
• Миксеры
• Экструдерные машины
• Вкладчики

В зависимости от типа оборудования рынок оборудования для пищевой промышленности подразделяется на термическое, нарезное и нарезное, холодильное, миксеры, экструдеры и отсадочные машины. Депозиты далее подразделяются на режущие машины, дозирующие машины и печи.

Использование оборудования

• Обработка
• Предварительная обработка

В зависимости от использования оборудования рынок оборудования для пищевой промышленности подразделяется на перерабатывающее и предварительное.

Приложение

• Замороженные продукты
• Хлебобулочные и кондитерские изделия
• Макаронные изделия
• Мясо, птица и морепродукты
• Напитки
• Молочный
• Фрукты, орехи и овощи
• Зерна
• Другие

В зависимости от применения рынок пищевого оборудования сегментирован на замороженные продукты, хлебобулочные и кондитерские изделия, макаронные изделия, мясо, птицу и морепродукты, напитки, молочные продукты, фрукты, орехи и овощи, зерновые и другие.

Конечные пользователи

• Пищевые заводы
• Рестораны
• Другие

В зависимости от конечных пользователей рынок оборудования для пищевой промышленности сегментирован на предприятия пищевой промышленности, рестораны и другие.

Региональный анализ/аналитика рынка оборудования для пищевой промышленности

Рынок оборудования для пищевой промышленности анализируется, и информация о размере рынка и тенденциях предоставляется по странам, операциям, типам оборудования, использованию оборудования, типу продуктов питания, применению и конечным пользователям, как указано выше.

Страны, охваченные отчетом о рынке оборудования для пищевой промышленности: США, Канада и Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, остальные страны. Европа в Европе, Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Саудовская Аравия, ОАЭ, Южная Африка, Египет, Израиль, остальная часть Ближнего Востока и Африки (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA), Бразилия, Аргентина и остальная часть Южной Америки как часть Южной Америки.

Рынок Азиатско-Тихоокеанского региона переживает быстрый рост благодаря растущей экономике, расширению промышленной базы предприятий пищевой промышленности, вызванной быстрой урбанизацией, а также растущему спросу на полуфабрикаты, который обусловлен ростом располагаемого дохода и покупательной способности потребителей. Ожидается, что в регионе произойдет значительный рост спроса на современное оборудование для пищевой промышленности, которое поможет сократить время обработки и повысить эффективность производства. Ожидаемое увеличение количества предприятий по переработке пищевых продуктов в этом регионе, как ожидается, приведет к увеличению поставок и потребления оборудования для переработки продуктов питания и напитков. Ожидается, что это окажет положительное влияние на региональный рынок оборудования для переработки продуктов питания и напитков.

В разделе отчета, посвященном странам, также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости нисходящей и восходящей цепочки, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются наличие и доступность мировых брендов и проблемы, с которыми они сталкиваются из-за большой или недостаточной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых маршрутов.

Анализ конкурентной среды и доли рынка оборудования для пищевой промышленности

Конкурентная среда на рынке пищевого оборудования предоставляет подробную информацию о конкурентах. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, ширину и широту продукта, применение. доминирование. Приведенные выше данные относятся только к деятельности компаний, связанной с рынком оборудования для пищевой промышленности.

Некоторые из основных игроков, работающих на рынке оборудования для пищевой промышленности:

• Марель (Исландия)
• Группа компаний GEA (Германия)
• Бюлер (Швейцария)
• ДжБТ (США)
• Корпорация Миддлби (США)
• Heat and Control, Inc. (США)
• Альфа Лаваль (Швеция)
• TNA Australia Pty Ltd. (Австралия)
• Бухер Индастриз (Швейцария)
• Equipamientos Cárnicos, SL (Испания)
• Клекстраль (Франция)
• SPX FLOW (США)
• Bigtem Machinery (Турция)
• FENCO Food Machinery (Италия)
• Группа Кронес (Германия)
• Finis Food Processing Equipment BV (Нидерланды)
• Бетчер Индастриз, Инк. (США)
• Anko Food Machine Co. Ltd. (Тайвань)
• Heat and Control, Inc. (США)
• Баадер (Германия)
• Дувр Корпорейшн (США)