Мировой рынок оборудования для переработки и транспортировки пищевых продуктов – тенденции отрасли и прогноз до 2031 года

Анализ и размер рынка оборудования для обработки пищевых продуктов и обработки пищевых материалов

Основными факторами, способствующими росту рынка оборудования для обработки пищевых продуктов и обработки пищевых материалов в прогнозируемый период с 2024 по 2031 год, являются рост потребительских предпочтений в отношении здоровых и функциональных продуктов питания. Кроме того, растущие проблемы управления безопасностью пищевых продуктов в пищевой промышленности вносят значительный вклад в рост рынка. Сталь является важнейшим материалом в различных отраслях промышленности, включая автомобилестроение, строительство и инфраструктуру. Растущие инвестиции в НИОКР в области технологий обработки пищевых продуктов увеличивают спрос на оборудование для обработки пищевых продуктов и обработки пищевых материалов.

Data Bridge Market Research анализирует, что глобальный рынок оборудования для обработки пищевых продуктов и транспортировки пищевых материалов, который в 2023 году составил 147,38 млрд долларов США, как ожидается, достигнет 239,01 млрд долларов США к 2031 году, увеличившись на среднегодовой темп роста в 6,23% в прогнозируемый период с 2024 по 2031 год. В 2023 году сегмент хлебобулочных и кондитерских изделий будет доминировать на рынке из-за растущего предпочтения потребителей в отношении здоровых и функциональных продуктов питания . Помимо информации о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают в себя углубленный экспертный анализ, географически представленное производство и мощности по компаниям, сетевые схемы дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.

Объем и сегментация рынка оборудования для переработки и транспортировки пищевых продуктов

Определение рынка

Оборудование для обработки и транспортировки пищевых продуктов в основном используется для переработки мяса, морепродуктов, хлебобулочных изделий, молочных продуктов и кондитерских изделий из сырой формы в готовую продукцию. Несколько компаний сосредоточены на интеграции передовых технологий для улучшения пользовательского опыта. Компании интегрируют оборудование с Интернетом технологий (TOC) для достижения наивысшего уровня безопасности пищевых продуктов, сокращения отходов, улучшения прослеживаемости и снижения затрат и рисков различных процессов обработки и упаковки пищевых продуктов.

Динамика мирового рынка оборудования для переработки и транспортировки пищевых продуктов

Драйверы

• Растущее предпочтение потребителей здоровой и функциональной пищи

Растущее предпочтение потребителями здоровых и функциональных продуктов питания является существенным фактором на рынке. Поскольку потребители отдают приоритет питательным и высокоценным продуктам питания, производители вынуждены инвестировать в современное технологическое оборудование. Это включает в себя оборудование для бережной обработки чувствительных ингредиентов, инновационные методы обработки и оборудование, облегчающее производство функциональных продуктов питания. Спрос на эффективное, гигиеничное и технологически передовое оборудование резко возрос, заставив пищевую промышленность расширить свои возможности для удовлетворения растущего рынка более здоровых и функциональных продуктов питания, тем самым способствуя расширению рынка оборудования для пищевой промышленности.

• Растущие опасения по поводу управления безопасностью пищевых продуктов в пищевой промышленности

Растущие проблемы управления безопасностью пищевых продуктов в пищевой промышленности выступают в качестве движущей силы рынка. Повышенное понимание пищевых заболеваний и строгие правила побуждают производителей продуктов питания инвестировать в современное оборудование, предназначенное для обеспечения гигиены, предотвращения загрязнения и соответствия стандартам безопасности. Это стимулирует внедрение передовых технологий обработки и обращения, таких как санитарные конвейеры, гигиеническое оборудование для розлива и системы обнаружения загрязняющих веществ. Поскольку пищевая промышленность отдает приоритет мерам безопасности, спрос на современное оборудование для снижения рисков и поддержания стандартов качества стимулирует рост рынка оборудования для обработки пищевых продуктов и обработки материалов.

Возможность

• Рост инвестиций в НИОКР в области технологий переработки пищевых продуктов

Растущие инвестиции в исследования и разработки (НИОКР) в области технологий обработки пищевых продуктов создают значительные возможности для рынка оборудования для обработки пищевых продуктов и обработки материалов. Увеличение усилий в области НИОКР приводит к разработке инновационных и эффективных решений для обработки, стимулируя спрос на передовое оборудование. Производители, фокусирующиеся на передовых технологиях, таких как автоматизация, интеграция IoT и энергоэффективная обработка, вероятно, воспользуются этой возможностью. Поскольку пищевая промышленность стремится повысить производительность, сократить отходы и удовлетворить растущие потребности потребителей, спрос на современное оборудование для обработки и обработки материалов готов расти, представляя благоприятную среду для расширения рынка.

Ограничения/Проблемы

• Различные проблемы, связанные с высокой стоимостью установки и обслуживания

Проблемы, связанные с высокими затратами на установку и обслуживание, создают значительные препятствия на рынке оборудования для обработки пищевых продуктов и обработки пищевых материалов. Первоначальные капиталовложения в установку современного оборудования могут быть значительными, что ограничивает внедрение, особенно для малых и средних предприятий. Кроме того, затраты на обслуживание, включая периодический ремонт и простой оборудования, вносят свой вклад в эксплуатационные расходы. Эти проблемы могут удерживать предприятия от перехода на новые, более эффективные технологии. Поскольку экономически эффективные решения становятся обязательными для игроков отрасли, решение финансовой нагрузки, связанной с установкой и обслуживанием, имеет решающее значение для содействия широкому внедрению современного оборудования для обработки и обработки в пищевой промышленности.

• Опасности для здоровья, связанные с чрезмерным потреблением обработанных пищевых продуктов

Опасности для здоровья, связанные с чрезмерным потреблением обработанных пищевых продуктов, сдерживают рынок оборудования для обработки пищевых продуктов и обработки материалов. Повышение осведомленности о негативном влиянии обработанных пищевых продуктов на здоровье, таком как ожирение и хронические заболевания, может привести к изменению предпочтений потребителей в сторону свежих и минимально обработанных альтернатив. Этот сдвиг может повлиять на спрос на определенное оборудование для обработки, предназначенное для сильно обработанных пищевых продуктов. Производители могут столкнуться с трудностями, поскольку спрос потребителей меняется в сторону более здоровых вариантов, что влияет на рынок оборудования, специально предназначенного для интенсивной обработки пищевых продуктов, и потенциально требует адаптации для соответствия новым требованиям отрасли.

Влияние и текущий рыночный сценарий нехватки сырья и задержек поставок

Data Bridge Market Research предлагает высокоуровневый анализ рынка и предоставляет информацию, учитывая влияние и текущую рыночную среду нехватки сырья и задержек поставок. Это приводит к оценке стратегических возможностей, созданию эффективных планов действий и оказанию помощи предприятиям в принятии важных решений. Помимо стандартного отчета, мы также предлагаем углубленный анализ уровня закупок на основе прогнозируемых задержек поставок, картографирование дистрибьюторов по регионам, анализ товаров, анализ производства, тенденции ценового картирования, снабжение, анализ производительности категории, решения по управлению рисками цепочки поставок, расширенный бенчмаркинг и другие услуги по закупкам и стратегической поддержке.

Ожидаемое влияние экономического спада на ценообразование и доступность продукции

Когда экономическая активность замедляется, отрасли начинают страдать. Прогнозируемое влияние экономического спада на ценообразование и доступность продуктов учитывается в отчетах по анализу рынка и услугах по разведке, предоставляемых DBMR. Благодаря этому наши клиенты обычно могут быть на шаг впереди своих конкурентов, прогнозировать свои продажи и доходы, а также оценивать свои расходы на прибыль и убытки.

Последние события

• В июле 2022 года QSR, работающая как сеть ресторанов быстрого обслуживания для веганов на рынке Канады, приняла окончательное решение о создании производственного предприятия, которое позволит компании расширить свое присутствие на рынке в секторе розничной торговли и управлять существующими потребностями в поставках. Ожидается, что этот шаг увеличит продажи в сфере переработки, обслуживания и упаковки пищевых продуктов на мировом рынке.
• В июле 2022 года компания Diageo объявила о решении приобрести компанию Vivanda, которая является оператором технологии искусственного интеллекта FlavorPrint. Это решение приведет к внедрению современных технологий в пищевую промышленность

Масштаб мирового рынка оборудования для переработки и транспортировки пищевых продуктов        

Рынок оборудования для обработки пищевых продуктов и обработки пищевых материалов сегментирован на основе типа оборудования, применения и формы. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать сегменты с незначительным ростом в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночные идеи, которые помогут им принимать стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Тип оборудования

• Оборудование для пищевой промышленности
• Оборудование для упаковки пищевых продуктов

Форма

• Твердый
• Жидкость
• Полутвердый

Приложение

• Хлебобулочные и кондитерские изделия
• Мясо и птицеводческая продукция
• Молочные продукты
• Алкогольные напитки
• Безалкогольные напитки
• Рыба и морепродукты
• Другие

Региональный анализ/информация о мировом рынке оборудования для обработки пищевых продуктов и обработки пищевых материалов

Проанализирован рынок оборудования для переработки и транспортировки пищевых продуктов, а также предоставлены сведения о размерах рынка и тенденциях по странам, типу оборудования, области применения и форме, как указано выше.

В отчете о рынке рассматриваются следующие страны: США, Канада, Мексика, Германия, Великобритания, Франция, Италия, Испания, Россия, Польша, Швейцария, Нидерланды, Венгрия, Австрия, Норвегия, Ирландия, Турция, Литва, остальные страны Европы, Китай, Япония, Индия, Австралия, Южная Корея, Сингапур, Таиланд, Малайзия, Индонезия, Филиппины, Вьетнам, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона, Бразилия, Аргентина, Перу, остальные страны Южной Америки, Южная Африка, Саудовская Аравия, ОАЭ, Израиль, Кувейт, Египет и остальные страны Ближнего Востока и Африки.

Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион будет доминировать на рынке за счет увеличения производства, импорта и потребления оборудования для переработки и транспортировки пищевых продуктов в регионе.

 Ожидается, что Европа будет расти самыми высокими темпами в прогнозируемый период с 2024 по 2031 год из-за высокого потенциала пищевой промышленности в европейских странах.

Раздел отчета по странам также содержит отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании на внутреннем рынке, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости вверх и вниз по течению, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по странам учитываются наличие и доступность глобальных брендов и их проблемы, связанные с большой или малой конкуренцией со стороны местных и внутренних брендов, влияние внутренних тарифов и торговых путей.   

Анализ конкурентной среды и доли мирового рынка оборудования для переработки и транспортировки пищевых продуктов

Конкурентная среда рынка оборудования для обработки пищевых продуктов и обработки пищевых материалов содержит сведения по конкурентам. Включены сведения о компании, финансы компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, широта и широта продукта, доминирование в применении. Приведенные выше данные относятся только к фокусу компаний, связанному с рынком оборудования для обработки пищевых продуктов и обработки пищевых материалов.

Некоторые из основных игроков, работающих на рынке оборудования для переработки и транспортировки пищевых продуктов:

• АЛЬФА ЛАВАЛЬ (Швеция)
• FENCO Food Machinery srl (Италия)
• JBT (США)
• SPX ПОТОК (США)
• TNA Australia Pty Limited (Австралия)
• Krones AG (Германия)
• Шааф Технолоджи ГмбХ (Германия)
• БААДЕР (Германия)
• Марел (Исландия)
• Группа компаний Bühler (Швейцария)
• Корпорация Миддлби (США)
• Лехуэй (Китай)
• GEA Group Aktiengesellschaft (Германия)
• Тетра Пак (Швеция)

SKU-66137