Мировой рынок микронизированной пищевой соли – отраслевые тенденции и прогноз до 2029 года

Мировой рынок микронизированной пищевой соли по классам (чистота 98–99,5% и чистота выше 99,5%), применение (шоколад и кондитерские изделия, хлебобулочные изделия, функциональные продукты питания, молочные продукты, заменители молочных продуктов, переработанное мясо, птица и морепродукты, консервы/консервы). Фрукты и овощи, готовые блюда, напитки и другое) – тенденции отрасли и прогноз до 2029 года.

Анализ и размер рынка пищевой микронизированной соли

Микронизированная соль имеет широкий спектр применения в пищевой промышленности и производстве напитков благодаря ее мелкоизмельченной форме, которая используется для достижения повышенной растворимости. Быстро меняющийся образ жизни потребителей привел к высокому спросу на готовые к употреблению продукты питания. В результате возрос спрос на продукты питания с более длительным сроком хранения, который удовлетворяется за счет микронизированной соли.

Data Bridge Market Research анализирует, что рынок пищевой микронизированной соли, который в 2021 году оценивался в 2,57 миллиарда долларов США, как ожидается, достигнет стоимости 4,13 миллиарда долларов США к 2029 году при среднегодовом темпе роста 6,10% в течение прогнозируемого периода 2022-2029 годов. В дополнение к информации о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают углубленный экспертный анализ, географически представленное производство по компаниям и мощность, схема сети дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.

Объем и сегментация рынка микронизированной пищевой соли

Определение рынка

Микронизированная соль представляет собой мелкие гранулы соли, измельченные в порошок для повышения растворимости. Продукт производится путем выпаривания соляного раствора в кристаллы соли высокой чистоты в искусственный вакуум. Этот метод чрезвычайно выгоден, поскольку чистота получаемой на выходе соли превышает 98%. Приложение давления снижает температуру, необходимую для такого эффективного испарения.

Динамика мирового рынка микронизированной пищевой соли

Драйверы

• Различные преимущества для здоровья, связанные с продуктом

Растущая популярность продуктов быстрого приготовления из-за напряженного образа жизни и разработки продуктов, быстро используемых, сделала кетогенные продукты более доступными, что дало толчок рынку. Кроме того, внедрение многочисленных нутрицевтиков и фармацевтических добавок, богатых микронизированными пищевыми продуктами, которые обеспечивают различные преимущества, такие как профилактика рака, улучшение когнитивных функций и противовоспалительные свойства, является одним из движущих сил рынка вперед.

• Технологические достижения для улучшения питательного профиля продукта

Производители внедряют передовые технологические решения для улучшения питательных качеств обработанных пищевых продуктов, что приведет к увеличению спроса. Кроме того, ожидается, что расширение глобального сектора розничной торговли в сочетании с увеличением располагаемого дохода потребителей окажет положительное влияние на производство и распространение микронизированных пищевых солей во всем мире. Ожидается, что в ближайшем будущем экспоненциально растущий спрос растущего населения мира на обработанные пищевые продукты будет стимулировать рост мирового рынка микронизированной пищевой соли.

Возможности

• Осведомленность потребителей и польза для здоровья

Возросший спрос на микронизированные продукты питания привлек многих ключевых игроков рынка, а также отечественных игроков, таких как розничные торговцы, оптовики, поставщики и другие. Ожидается, что осведомленность потребителей о пользе для здоровья низкого уровня натрия в пищевых продуктах будет способствовать росту рынка микронизированных пищевых продуктов в пищевой промышленности. Потребление микронизированной пищи снижает риск сердечного приступа и содержит высокую концентрацию антиоксидантов. Food Micronized используется для лечения подагры и аритмии у пациентов с низким уровнем калия в крови. Благодаря всем дополнительным преимуществам микронизированных продуктов питания ключевые игроки рынка имеют хорошую возможность увеличить свою долю на рынке.

Ограничения

• Строгие правила и наличие заменителей

Ожидается, что введение правил потребления натрия и доступность заменителей соли будут сдерживать рост рынка микронизированной соли. Ожидается, что технологическое развитие и внедрение других солей создаст проблему для рынка микронизированной соли в течение прогнозируемого периода.

В этом отчете о рынке микронизированной пищевой соли представлена ​​подробная информация о последних событиях, торговых правилах, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локализованных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в регулирование рынка, стратегический анализ роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши приложений и доминирование, одобрение продуктов, запуск продуктов, географическое расширение, технологические инновации на рынке. Чтобы получить дополнительную информацию о рынке пищевой микронизированной соли, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Влияние и текущий рыночный сценарий нехватки сырья и задержек поставок

Data Bridge Market Research предлагает высокоуровневый анализ рынка и предоставляет информацию, учитывая влияние и текущую рыночную ситуацию, связанную с нехваткой сырья и задержками доставки. Это означает оценку стратегических возможностей, создание эффективных планов действий и помощь предприятиям в принятии важных решений.

Помимо стандартного отчета, мы также предлагаем углубленный анализ уровня закупок, включая прогнозируемые задержки доставки, картографирование дистрибьюторов по регионам, анализ товаров, анализ производства, тенденции картирования цен, поиск поставщиков, анализ эффективности категорий, решения по управлению рисками в цепочке поставок, расширенные возможности. бенчмаркинг и другие услуги по закупкам и стратегической поддержке.

Влияние COVID-19 на рынок микронизированной пищевой соли

Большинство клиентов по всему миру следуют строгому плану фитнеса и диеты, не выходя из дома, из-за строгого введения карантина после введения COVID-19. В результате многие платформы социальных сетей и веб-сайты онлайн-обучения по вопросам здоровья пропагандируют потребление питательных продуктов, которые помогают похудеть. В результате потребление продуктов и напитков на основе кето увеличилось, и ожидается, что эта тенденция сохранится и в будущем. Ожирение также может уменьшить емкость легких и затруднить вентиляцию легких у пациентов с COVID-19. Вышеупомянутые факторы позволяют предположить, что продукты, улучшающие здоровье и иммунитет, будут пользоваться большим спросом в ближайшие годы, что положительно повлияет на долю рынка микронизированных продуктов питания.

Ожидаемое влияние экономического спада на цены и доступность продуктов

Когда экономическая активность замедляется, отрасли начинают страдать. Прогнозируемое влияние экономического спада на цены и доступность продуктов учитывается в отчетах о рынке и аналитических услугах, предоставляемых DBMR. Благодаря этому наши клиенты обычно могут быть на шаг впереди своих конкурентов, прогнозировать свои продажи и доходы, а также оценивать свои расходы на прибыль и убытки.

Недавние улучшения

• В сентябре 2020 года ZOUTMAN выпустит на рынок продукцию из морской соли, перца и флер де сель. Этот продукт выпускается в порционных пакетиках и используется для приправы блюд в сфере общественного питания. Растущий спрос на порционную упаковку стимулирует компанию выводить на рынок новые продукты и ускорять свой рост. Запуская продукт, компания привлекает больше потребителей, что может увеличить продажи и доходы.
• В октябре 2020 года компания Cargill, Incorporated расширила свое портфолио, добавив на полку кошерную соль Diamond Crystal нового размера, удобную для потребителя. Благодаря разнообразному портфелю продуктов запуск помог привлечь клиентов.

Глобальный рынок микронизированной пищевой соли

Рынок пищевой микронизированной соли сегментирован по классу и применению. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать скудные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и информацию о рынке, которая поможет им принять стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Оценка

• Чистота 98% - 99,5%
• Чистота выше 99,5%

Приложение

• Шоколад и кондитерские изделия
• Пекарня
• Функциональная пища
• молочные продукты
• Молочная альтернатива
• Обработанное мясо
• Птица и морепродукты
• Консервированные фрукты и овощи
• Готовые блюда
• Напитки
• Другие

Региональный анализ/аналитика рынка пищевой микронизированной соли

Анализируется рынок пищевой микронизированной соли, а информация о размере рынка и тенденциях предоставляется по странам, классам и приложениям, как указано выше.

В отчет о рынке пищевой микронизированной соли включены следующие страны: США, Канада и Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, остальные страны Европы. Европа, Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Саудовская Аравия, ОАЭ, Южная Африка, Египет, Израиль, Остальная часть Ближнего Востока и Африки (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA), Бразилия, Аргентина и остальная часть Южной Америки как часть Южной Америки.

Китай доминирует на рынке микронизированной пищевой соли в Азиатско-Тихоокеанском регионе, который растет самыми быстрыми темпами в среднем за год из-за появляющихся возможностей использования микронизированной соли в пищевой промышленности и производстве напитков.

Соединенные Штаты доминируют на североамериканском рынке микронизированной пищевой соли из-за того, что большая часть микронизированной соли используется в сегментах хлебобулочных изделий и напитков.

В разделе отчета, посвященном странам, также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости нисходящей и восходящей цепочки, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются наличие и доступность мировых брендов и проблемы, с которыми они сталкиваются из-за большой или недостаточной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых маршрутов.

Конкурентная среда и анализ доли рынка пищевой микронизированной соли

Конкурентная среда на рынке микронизированной пищевой соли предоставляет подробную информацию о конкурентах. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, широта и широта продукта, применение. доминирование. Приведенные выше данные относятся только к деятельности компаний, связанной с рынком пищевой микронизированной соли.

Некоторые из основных игроков, работающих на рынке микронизированной пищевой соли:

• Дюпон (США)
• АДМ (США)
• Тейт и Лайл (Великобритания)
• Ингредион Инкорпорейтед (США)
• Каргилл Инкорпорейтед (США)
• Рокетт Фрер (Франция)
• PureCircle Ltd (США)
• MacAndrews & Forbes Holdings Inc. (США)
• JK Sucralose Inc. (Китай)
• Компания Аджиномото (Япония)
• Зюдзукер АГ (Германия)
• Guilin Layn Natural Ingredients Corp. (Китай)
• Чжученг Хаотянь Фарм Ко., Лтд. (Китай)
• HSWT France SAS (Франция)