>Глобальный рынок пищевых красителей в кондитерских изделиях, по пигментам и химическим веществам (антоцианы, хлорофиллы, кантаксантин, каротиноиды, древесный уголь, кошениль, оксид железа, паприка, шафран, куркума, бетаины, санталаны, карминовая кислота и кармин, рибофлавин, карамель и другие), тип цвета (натуральный, синтетический), добавки (красители, лаки), форма (жидкая, паста, порошкообразная и другие), конечный пользователь (хлебопекарные изделия, мясо и птица, замороженные продукты, эссенции и ароматизаторы, фармацевтика и другие), страна (США, Канада, Мексика, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, остальные страны Европы, Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанский регион, Бразилия, Аргентина, остальные страны Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, Южная Африка, остальные страны Ближнего Востока и Африки) Тенденции развития отрасли и прогноз до 2028 года
Анализ рынка и аналитика: глобальный рынок пищевых красителей для кондитерских изделий
Ожидается, что рынок пищевых красителей для кондитерских изделий будет расти темпами 8,0% в прогнозируемый период с 2021 по 2028 год. Осведомленность потребителей о продуктах с чистой этикеткой, которая в прогнозируемый период с 2021 по 2028 год будет выступать в качестве движущей силы для рынка пищевых красителей для кондитерских изделий.
Пищевые красители часто называют пищевыми красителями, которые используются в виде красителя или пигмента для придания цвета еде или напиткам. Они используются для того, чтобы сделать пищевые продукты более привлекательными и яркими. В переработанной пищевой промышленности, фармацевтике, косметике и т. д. используются различные виды пищевых красителей.
Растущее потребление натуральных пищевых красителей из-за их пользы для здоровья, растущие уровни инвестиций в рост пищевой и безалкогольной промышленности по всему миру, растущее число научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ, растущие предпочтения потребителей в отношении потребления органических продуктов являются одними из основных, а также влиятельных факторов, которые, вероятно, увеличат рост рынка пищевых красителей в кондитерских изделиях в прогнозируемый период 2021-2028 гг. С другой стороны, растущее число инноваций наряду с ростом применения в развивающихся экономиках и растущая готовность потребителей платить, что будет способствовать дальнейшему созданию огромных возможностей, которые приведут к росту рынка пищевых красителей в кондитерских изделиях в вышеупомянутый прогнозируемый период.
Высокая стоимость натуральных красителей, а также строгие правила властей и опасность для здоровья при потреблении синтетических красителей, вероятно, станут сдерживающим фактором для роста использования пищевых красителей в кондитерских изделиях в вышеупомянутые прогнозируемые сроки. Рост заблуждений, связанных с диоксидом титана, среди потребителей станет самой большой и главной проблемой для роста рынка.
В этом отчете о рынке применения пищевых красителей в кондитерских изделиях содержатся сведения о последних разработках, правилах торговли, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локальных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в правилах рынка, анализ стратегического роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши применения и доминирование, одобрение продуктов, запуски продуктов, географическое расширение, технологические инновации на рынке. Чтобы получить больше информации о рынке применения пищевых красителей в кондитерских изделиях, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.
Мировой рынок пищевых красителей для кондитерских изделий: масштабы и размеры рынка
Рынок пищевых красителей в кондитерских изделиях сегментирован на основе пигментов и химикатов, типа цвета, добавок, формы и конечного пользователя. Рост среди сегментов помогает вам анализировать нишевые карманы роста и стратегии выхода на рынок и определять основные области применения и разницу в ваших целевых рынках.
- На основе пигментов и химических веществ пищевые красители на рынке кондитерских изделий сегментируются на антоцианы, хлорофиллы, кантаксантин, каротиноиды, древесный уголь, кошениль, оксид железа, паприку, шафран, куркуму, бетаины, санталаны, карминовую кислоту и кармин, рибофлавин, карамель и другие.
- В зависимости от типа цвета, пищевые красители на рынке кондитерских изделий сегментируются на натуральные и синтетические. Натуральный сегмент далее сегментируется на красный, синий, фиолетовый, зеленый, желтый, оранжевый и другие. Синтетический сегмент далее сегментируется на желтый закат, амарант, красный очаровательный, хинолоновый желтый, бриллиантовый синий, индигокармин, тартразин и другие.
- По типу добавок пищевые красители на рынке кондитерских изделий подразделяются на красители и лаки.
- В зависимости от формы применения пищевые красители на рынке кондитерских изделий подразделяются на жидкие , пастообразные, порошкообразные и другие.
- Рынок пищевых красителей в кондитерских изделиях также сегментирован на основе конечного потребителя. Конечный потребитель сегментирован на хлебобулочные изделия, мясо и птицу, замороженные продукты, эссенции и ароматизаторы, фармацевтические препараты и другие.
Анализ рынка пищевых красителей в кондитерских изделиях на уровне страны
Анализ рынка пищевых красителей для кондитерских изделий и информация о его размере и объеме предоставлены по странам, пигментам и химическим веществам, типу красителя, добавкам, форме и конечному пользователю, как указано выше.
Страны, охваченные отчетом о рынке применения пищевых красителей в кондитерских изделиях: США, Канада, Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, остальные страны Европы в Европе, Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Бразилия, Аргентина, остальные страны Южной Америки как часть Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, Южная Африка, остальные страны Ближнего Востока и Африки (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA).
Европа доминирует на рынке пищевых красителей для кондитерских изделий благодаря растущей осведомленности потребителей о преимуществах пищевых красителей, а также растущему предпочтению в отношении потребления натуральных пищевых красителей, в то время как Китай и Индия, как ожидается, будут расти на рынке пищевых красителей для кондитерских изделий в Азиатско-Тихоокеанском регионе в прогнозируемый период с 2020 по 2027 год из-за легкой доступности сырья в регионе.
Раздел по странам отчета о рынке пищевых красителей в кондитерских изделиях также содержит индивидуальные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании на внутреннем рынке, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как объемы потребления, производственные площадки и объемы, анализ импорта и экспорта, анализ ценовых тенденций, стоимость сырья, анализ цепочки создания стоимости сверху и снизу, являются одними из основных указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по странам учитываются наличие и доступность мировых брендов и их проблемы из-за большой или малой конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых путей.
Анализ конкурентной среды и доли рынка пищевых красителей в кондитерских изделиях
Конкурентная среда рынка пищевых красителей в кондитерских изделиях содержит сведения по конкурентам. Включены сведения о компании, финансы компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, широта и широта продукта, доминирование в применении. Приведенные выше данные относятся только к фокусу компаний, связанному с пищевым красителем на рынке кондитерских изделий.
Основными игроками, охваченными отчетом о применении пищевых красителей в кондитерских изделиях, являются ADM; Chr. Hansen Holding A/S; Dow; DSM; Naturex SA; DDW; Döhler GmbH; AROMATAGROUP SRL; Kalsec Inc.; Frutarom Group.; Lycored; FMC Corporation.; AJANTA CHEMICAL INDUSTRIES; sunfoodtech; International Flavors & Fragrances India Pvt. Ltd.; BASF SE; Cargill, Incorporated.; San-Ei Gen FFI, Inc.; SETHNESS ROQUETTE Caramel Color; US FOODS, INC.; и другие отечественные и мировые игроки. Данные о доле рынка доступны для мира, Северной Америки, Европы, Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC), Ближнего Востока и Африки (MEA) и Южной Америки отдельно. Аналитики DBMR понимают конкурентные преимущества и предоставляют конкурентный анализ для каждого конкурента отдельно.
SKU-
Get online access to the report on the World's First Market Intelligence Cloud
- Интерактивная панель анализа данных
- Панель анализа компании для возможностей с высоким потенциалом роста
- Доступ аналитика-исследователя для настройки и запросов
- Анализ конкурентов с помощью интерактивной панели
- Последние новости, обновления и анализ тенденций
- Используйте возможности сравнительного анализа для комплексного отслеживания конкурентов
Методология исследования
Сбор данных и анализ базового года выполняются с использованием модулей сбора данных с большими размерами выборки. Этап включает получение рыночной информации или связанных данных из различных источников и стратегий. Он включает изучение и планирование всех данных, полученных из прошлого заранее. Он также охватывает изучение несоответствий информации, наблюдаемых в различных источниках информации. Рыночные данные анализируются и оцениваются с использованием статистических и последовательных моделей рынка. Кроме того, анализ доли рынка и анализ ключевых тенденций являются основными факторами успеха в отчете о рынке. Чтобы узнать больше, пожалуйста, запросите звонок аналитика или оставьте свой запрос.
Ключевой методологией исследования, используемой исследовательской группой DBMR, является триангуляция данных, которая включает в себя интеллектуальный анализ данных, анализ влияния переменных данных на рынок и первичную (отраслевую экспертную) проверку. Модели данных включают сетку позиционирования поставщиков, анализ временной линии рынка, обзор рынка и руководство, сетку позиционирования компании, патентный анализ, анализ цен, анализ доли рынка компании, стандарты измерения, глобальный и региональный анализ и анализ доли поставщика. Чтобы узнать больше о методологии исследования, отправьте запрос, чтобы поговорить с нашими отраслевыми экспертами.
Доступна настройка
Data Bridge Market Research является лидером в области передовых формативных исследований. Мы гордимся тем, что предоставляем нашим существующим и новым клиентам данные и анализ, которые соответствуют и подходят их целям. Отчет можно настроить, включив в него анализ ценовых тенденций целевых брендов, понимание рынка для дополнительных стран (запросите список стран), данные о результатах клинических испытаний, обзор литературы, обновленный анализ рынка и продуктовой базы. Анализ рынка целевых конкурентов можно проанализировать от анализа на основе технологий до стратегий портфеля рынка. Мы можем добавить столько конкурентов, о которых вам нужны данные в нужном вам формате и стиле данных. Наша команда аналитиков также может предоставить вам данные в сырых файлах Excel, сводных таблицах (книга фактов) или помочь вам в создании презентаций из наборов данных, доступных в отчете.
