Мировой рынок пищевых каррагинанов по типу (каппа, лота, лямбда), применению (хлебобулочные, кондитерские изделия, продукты из мяса и птицы, соусы и заправки, напитки, молочные продукты и т. д.), классу (полурафинированный каррагинан (SRC), рафинированный каррагинан (RC)), источник (Gigartina, Chondrus, Iridaea, Eucheuma), функция (загуститель, стабилизатор, гелеобразователь, другие), страна (США, Канада, Мексика, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, Остальная Европа, Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, Остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона, Бразилия, Аргентина, остальные страны Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, Южная Африка, остальные страны Ближнего Востока и Африки) Тенденции отрасли и прогноз до 2028 года.
Анализ рынка и идеи: Мировой рынок пищевых каррагинанов
Ожидается, что к 2028 году рынок пищевых каррагинанов достигнет 1,10 млрд долларов США, а в прогнозируемый период с 2021 по 2028 год темпы роста составят 5,80%. рынок каррагинана в прогнозном периоде 2021-2028 гг.
Каррагинан — это класс полисахаридов линейного сульфата, полученных из красных съедобных морских водорослей. Они обычно используются из-за своих желирующих, загущающих и стабилизирующих свойств в пищевой промышленности. Каррагинан, как и кондитерские изделия, также в некоторых случаях является вегетарианской и веганской альтернативой желатину. Между тем каррагинан теоретически считается пищевой клетчаткой.
Увеличение потребления полуфабрикатов, рост потребительского спроса на более здоровый образ жизни, рост использования продуктов из мяса и птицы и хлебобулочные и кондитерские изделия продуктов, увеличение численности населения во всем мире, повышение осведомленности об ингредиентах упакованных продуктов, увеличение использования каррагинана, а не желатина в процессе производства веганских продуктов, являются одними из основных и жизненно важных факторов, которые, вероятно, будут способствовать росту рынка пищевых каррагинанов в прогнозируемом периоде 2021-2028 гг. С другой стороны, быстрая урбанизация наряду с увеличением уровня располагаемого дохода людей будет способствовать дальнейшему созданию огромных возможностей, которые приведут к росту рынка пищевого каррагинана в вышеупомянутые прогнозируемые сроки.
Волатильность цен на сырье наряду с дисбалансом спроса и предложения и наличием альтернатив, которые, вероятно, будут выступать в качестве рыночного сдерживающего фактора для роста пищевого каррагинана в вышеупомянутом прогнозируемом периоде. Различные последствия для здоровья, связанные с каррагинаном, и возможность вызвать вздутие живота. непереносимость глюкозы, воспаление, ведущее к тревожному использованию, станет самой большой и главной проблемой для роста рынка.
В этом отчете о рынке пищевого каррагинана представлена подробная информация о последних событиях, торговых правилах, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локализованных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в рыночном регулировании. , стратегический анализ роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши приложений и доминирование, одобрение продуктов, запуск продуктов, географическое расширение, технологические инновации на рынке. Чтобы получить дополнительную информацию о рынке пищевого каррагинана, свяжитесь с Data Bridge Market Research. Краткое описание аналитика, Наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.
Объем и размер мирового рынка пищевых каррагинанов
Рынок пищевых каррагинанов сегментирован по источнику, типу, применению, сорту и функции. Рост сегментов помогает вам анализировать ниши роста и стратегии выхода на рынок, а также определять ваши основные области применения и разницу на ваших целевых рынках.
- В зависимости от источника рынок пищевых каррагинанов подразделяется на гигартину, хондрус, иридею и эвхеума.
- В зависимости от типа рынок пищевых каррагинанов подразделяется на каппа, лота и лямбда.
- В зависимости от применения рынок пищевых каррагинанов сегментирован на хлебобулочные, кондитерские изделия, изделия из мяса и птицы, соусы и заправки, напиток, молочные продукты и другие.
- Рынок пищевых каррагинанов также сегментирован по функциональному признаку. Функция сегментирована на загуститель, стабилизатор, гелеобразователь и другие.
- В зависимости от сорта рынок пищевых каррагинанов подразделяется на полурафинированный каррагинан (SRC) и рафинированный каррагинан (RC).
Анализ рынка пищевых каррагинанов на страновом уровне
Рынок пищевых каррагинанов представляет собой анализ и размер рынка, информация об объеме предоставляется по странам, источникам, типам, приложениям, классам и функциям, как указано выше.
В отчет о рынке пищевого каррагинана включены следующие страны: США, Канада, Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, остальные страны Европы в Европе. , Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Бразилия, Аргентина, Остальная часть Юга Америка в составе Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, Южная Африка, Остальной Ближний Восток и Африка (MEA) в составе Ближнего Востока и Африки (MEA)
Европа доминирует на рынке пищевого каррагинана из-за преобладания в регионе хорошо зарекомендовавших себя отраслей конечного использования, таких как продукты питания и напитки, средства личной гигиены и косметика, а также фармацевтика, в то время как в Азиатско-Тихоокеанском регионе ожидается рост рынка пищевого каррагинана в течение этого периода. прогнозируемый период с 2021 по 2028 год из-за быстрого роста пищевой промышленности и производства напитков, а также растущего потребительского спроса на продукты питания с «чистой этикеткой» в регионе.
В страновом разделе отчета о рынке пищевого каррагинана также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, а также изменения в регулировании внутреннего рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как объемы потребления, производственные площадки и объемы, анализ импорта-экспорта, анализ ценовых тенденций, стоимость сырья, анализ цепочки создания стоимости в нисходящем и восходящем направлении, являются одними из основных показателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются присутствие и доступность мировых брендов и проблемы, с которыми они сталкиваются из-за большой или недостаточной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых маршрутов.
Конкурентная среда и анализ доли рынка пищевых каррагинанов
Конкурентная среда на рынке пищевого каррагинана предоставляет подробную информацию о конкурентах. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, ширину и широту продукта, применение. доминирование. Приведенные выше данные относятся только к деятельности компаний, связанной с рынком пищевого каррагинана.
Основными игроками, упомянутыми в отчете о пищевом каррагинане, являются DuPont; CP Kelco США, Inc.; Чамса.; W Гидроколлоиды, Инк.; Инновационные пищевые решения ЛАУТА; «Акварев Индастриз»; Корпорация MCPI; Марсель Трейдинг Корпорейшн; Производственная корпорация ТБК; ACCEL Carrageenan Corporation; Ингредион Инкорпорейтед; Каргилл, Инкорпорейтед; Эшленд.; ТИК Гамс, Инк.; АЭП Коллоиды; Гелимар; Корпорация пищевых ингредиентов Шемберга; Корпорация ФМК; ЗАМБОАНГА КАРРАГИНАН; Devson Impex Private Limited (головной офис); «Акварев Индастриз»; среди других отечественных и глобальных игроков. Данные о доле рынка доступны отдельно для всего мира, Северной Америки, Европы, Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC), Ближнего Востока и Африки (MEA) и Южной Америки. Аналитики DBMR понимают сильные стороны конкурентов и проводят конкурентный анализ для каждого конкурента отдельно.
Артикул-
