>Глобальный рынок яиц по типу продукта (несущиеся без клеток, несущиеся на свободном выгуле, яйца в скорлупе и обработанные яйца), источнику (яйца животного происхождения), категории (обычные и органические), типу упаковки (лотки, коробки и картон, банки, бутылки, пакеты и другие), специализации (без глютена, с низким содержанием холестерина, с высоким содержанием белка и другие), конечному потребителю (розничная торговля/бытовое потребление и сектор общественного питания), каналу сбыта (онлайн и офлайн) — тенденции отрасли и прогноз до 2031 года.
Анализ и размер рынка яиц
Рынок яиц продолжает наблюдать инновации с новыми запусками и приложениями. От передовых упаковочных технологий, гарантирующих свежесть, до новых продуктов на основе яиц, таких как богатые белком закуски и изысканные блюда, отрасль быстро диверсифицируется. Эти разработки отражают растущий потребительский спрос на удобные, питательные и универсальные яичные продукты.
Компания Data Bridge Market Research анализирует, что мировой рынок яиц, объем которого в 2023 году составил 241,09 млрд долларов США, как ожидается, достигнет 402 млрд долларов США к 2031 году при среднегодовом темпе роста 6,60% в прогнозируемый период с 2024 по 2031 год. Помимо информации о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные компанией Data Bridge Market Research, также включают в себя углубленный экспертный анализ, географически представленное производство и мощности компаний, схемы сетей дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.
Область отчета и сегментация рынка
|
Отчет Метрика |
Подробности |
|
Прогнозируемый период |
2024-2031 |
|
Базовый год |
2023 |
|
Исторические годы |
2022 (Можно настроить на 2016-2021) |
|
Количественные единицы |
Выручка в млрд долл. США, объемы в единицах, цены в долл. США |
|
Охваченные сегменты |
Тип продукта (от кур свободного выгула, от кур свободного выгула, от яиц в скорлупе и от переработанных яиц), источник (яйца животного происхождения), категория (обычные и органические), тип упаковки (лотки, коробки и картон, банки, бутылки, пакеты и другие), специальность (без глютена, с низким содержанием холестерина, с высоким содержанием белка и другие), конечный пользователь (розничная торговля/бытовое обслуживание и сектор общественного питания), канал сбыта (онлайн и офлайн) |
|
Страны, охваченные |
США, Канада, Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, Остальная Европа в Европе, Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Бразилия, Аргентина, Остальная часть Южной Америки как часть Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, Южная Африка, Остальной Ближний Восток и Африка (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA) |
|
Охваченные участники рынка |
Rose Acre Farms, Inc. (США), Cal-Maine Foods, Inc. (США), Charoen Pokphand, Foods PCL (Таиланд), Rembrandt Foods (США), Hillandale Farms (США), Michael Foods, Inc. (США), Kazi Farms Group (Бангладеш), Bachoco Corporate (Мексика), Daybreak Foods, Inc. (США), Sparboe (США), Grupo Mantiqueira (Бразилия), Herbruck's Poultry Ranch, Inc. (США), Eat Just, Inc. (США), Bob's, Red Mill Natural Foods (США), Atlantic Natural Foods (США) |
|
Возможности рынка |
|
Определение рынка
Яйца — это универсальная и питательная пища. Они являются богатым источником высококачественного белка, необходимых витаминов и минералов. Вареные, жареные или омлетные яйца являются популярным и доступным диетическим продуктом. Их уникальное сочетание вкуса и питательной ценности делает их распространенным выбором ингредиента в различных кулинарных блюдах по всему миру.
Динамика мирового рынка яиц
Драйверы
- Осознание важности здоровья среди потребителей
Растущее осознание важности здоровья подпитывает спрос на яйца, которые ценятся за их богатое содержание белка и незаменимых питательных веществ. Яйца, признанные жизненно важным компонентом питания, ценятся за их роль в поддержании общего благополучия. Эта тенденция отражает переход к более здоровым привычкам питания, что приводит к увеличению потребления яиц как питательного и универсального варианта пищи.
- Растущий спрос на полуфабрикаты
Рост спроса на полуфабрикаты обусловлен суматошным образом жизни и меняющимися диетическими предпочтениями. Потребители, ищущие быстрые и питательные варианты, стимулируют рост рынка предварительно упакованных вареных или омлетных яиц. Эта тенденция отражает предпочтение экономящим время, простым решениям, формируя траекторию рынка полуфабрикатов.
Возможности
- Рост населения приводит к росту спроса
Рост населения мира обуславливает повышенный спрос на яйца как на доступный и недорогой источник белка. С ростом численности яйца становятся основным продуктом в разнообразных диетах, удовлетворяя потребности в питании растущего населения. Этот спрос подчеркивает важность производства и распределения яиц для поддержания глобальной продовольственной безопасности и удовлетворения диетических потребностей растущего населения.
- Строгие правила безопасности и качества пищевых продуктов
Строгие правила и стандарты, регулирующие производство, обработку и маркировку яиц, играют решающую роль в формировании рынка. Растущая обеспокоенность потребителей безопасностью пищевых продуктов приводит к увеличению спроса на яйца из сертифицированных источников. Соблюдение этих стандартов гарантирует потребителям качество и безопасность яиц, влияя на решения о покупке на постоянно развивающемся рынке яиц.
Ограничения/Проблемы
- Волатильность цен для потребителей и производителей
Нестабильность цен из-за колебаний стоимости кормов дестабилизирует рынок яиц, что приводит к непредсказуемым ценам как для производителей, так и для потребителей. Эта неопределенность нарушает финансовое планирование, подрывает прибыльность производителей и создает несоответствие в доступности яиц для потребителей, в конечном итоге препятствуя стабильности и росту рынка.
- Вспышки заболеваний среди домашней птицы
Вспышки заболеваний, особенно птичьего гриппа, представляют собой существенную проблему для рынка яиц. Эти события могут привести к широкомасштабному дефициту поставок из-за массового забоя инфицированной птицы, что приведет к повышению стоимости. Непредсказуемость и серьезность таких вспышек создают нестабильность рынка, негативно влияя как на производителей, так и на потребителей, подрывая общую стабильность и прибыльность яичной промышленности.
В этом отчете о мировом рынке яиц содержатся сведения о последних новых разработках, правилах торговли, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локальных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в правилах рынка, анализ стратегического роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши применения и доминирование, одобрения продуктов, запуски продуктов, географические расширения, технологические инновации на рынке. Чтобы получить больше информации о мировом рынке яиц, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.
Последние события
- В июне 2022 года ISE Food Inc., известный японский производитель яиц, расширяется в Индии, запуская свою продукцию в различных розничных каналах. Этот шаг нацелен на растущий индийский рынок яиц, демонстрируя приверженность компании удовлетворению разнообразных потребительских запросов и расширению своего глобального присутствия
- В июле 2021 года Alternative Foods запускает новую линейку запеченных батончиков, включая батончики Brownie, Flapjack, Millionaire и Tiffin. Эти продукты представляют собой альтернативу яйцу аквафаба компании, ориентированную на потребителей, ищущих варианты на растительной основе, и содействующую устойчивому развитию в индустрии закусок
- В мае 2021 года Eat Just, Inc. объявляет о планах по выводу своего веганского яйца на европейские рынки к концу года. С акцентом на расширение ассортимента продукции и удовлетворение растущего спроса на веганские продукты питания этот шаг подчеркивает приверженность компании инновациям и глобальной доступности
Влияние и текущий рыночный сценарий нехватки сырья и задержек поставок
Data Bridge Market Research предлагает высокоуровневый анализ рынка и предоставляет информацию, учитывая влияние и текущую рыночную среду нехватки сырья и задержек поставок. Это приводит к оценке стратегических возможностей, созданию эффективных планов действий и оказанию помощи предприятиям в принятии важных решений.
Помимо стандартного отчета, мы также предлагаем углубленный анализ уровня закупок на основе прогнозируемых задержек поставок, картирования дистрибьюторов по регионам, анализа товаров, анализа производства, тенденций ценового картирования, поиска поставщиков, анализа эффективности категорий, решений по управлению рисками в цепочке поставок, расширенного сравнительного анализа и других услуг по закупкам и стратегической поддержке.
Ожидаемое влияние экономического спада на ценообразование и доступность продукции
Когда экономическая активность замедляется, отрасли начинают страдать. Прогнозируемое влияние экономического спада на ценообразование и доступность продуктов учитывается в отчетах по анализу рынка и услугах по разведке, предоставляемых DBMR. Благодаря этому наши клиенты обычно могут быть на шаг впереди своих конкурентов, прогнозировать свои продажи и доходы, а также оценивать свои расходы на прибыль и убытки.
Масштаб мирового рынка яиц
Глобальный рынок яиц сегментирован на основе типа продукта, источника, категории, типа упаковки, специализации, конечного пользователя и канала сбыта. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать сегменты с незначительным ростом в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночные идеи, которые помогут им принимать стратегические решения для определения основных рыночных приложений.
Тип продукта
- Без клеток
- Свободный выгул
- Яйцо в скорлупе
- Обработанные яйца
- сушеный
- Жидкость
- Замороженный
Источник
- Яйцо животного происхождения
- Куры
- Другие птицы
Категория
- Общепринятый
- Органический
Тип упаковки
- Подносы
- Коробки и картон
- Банки
- Бутылки
- Мешочки
- Другие
Специальность
- Не содержит глютен
- Низкий уровень холестерина
- Высокое содержание белка
- Другие
Конечный пользователь
- Розничная торговля/Бытовая техника
- Сектор общественного питания
Канал распространения
- Онлайн
- Оффлайн
- Супермаркеты
- Продуктовый магазин
Региональный анализ/информация о мировом рынке яиц
Проведен анализ мирового рынка яиц, а также предоставлены сведения о размерах рынка и тенденциях по странам, типу продукта, источнику, категории, типу упаковки, специализации, конечному пользователю и каналу сбыта, как указано выше.
Страны, охваченные отчетом о мировом рынке яиц: США, Канада, Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, остальные страны Европы в Европе, Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Бразилия, Аргентина, остальные страны Южной Америки как часть Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, Южная Африка, остальные страны Ближнего Востока и Африки (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA).
Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион будет доминировать на рынке яиц, а лидером региона станет Китай, что обусловлено растущим осознанием важности здоровья среди его населения. Эта тенденция подчеркивает растущее предпочтение питательных пищевых продуктов, что повышает спрос на яйца среди различных демографических групп.
Ожидается, что в Северной Америке с 2024 по 2031 год будет наблюдаться значительный рост рынка яиц, обусловленный расширением сетей быстрого питания и ресторанов. Эта тенденция отражает меняющиеся потребительские предпочтения и возросший спрос на блюда на основе яиц во всем регионе.
Раздел отчета по странам также содержит отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании на внутреннем рынке, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости сверху и снизу, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по странам учитываются наличие и доступность глобальных брендов и их проблемы, связанные с большой или малой конкуренцией со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых путей.
Анализ конкурентной среды и доли мирового рынка яиц
Конкурентная среда мирового рынка яиц содержит сведения по конкурентам. Включены сведения о компании, ее финансах, полученном доходе, рыночном потенциале, инвестициях в исследования и разработки, новых рыночных инициативах, глобальном присутствии, производственных площадках и объектах, производственных мощностях, сильных и слабых сторонах компании, запуске продукта, широте и широте продукта, доминировании в применении. Приведенные выше данные касаются только фокуса компаний на мировом рынке яиц.
Некоторые из основных игроков, работающих на мировом рынке яиц:
- Rose Acre Farms, Inc. (США)
- Cal-Maine Foods, Inc. (США)
- Charoen Pokphand Foods PCL (Таиланд)
- Rembrandt Foods (США)
- Hillandale Farms (США)
- Michael Foods, Inc. (США)
- Группа компаний Kazi Farms (Бангладеш)
- Bachoco Corporate (Мексика)
- Daybreak Foods, Inc. (США)
- Спарбо (США)
- Grupo Mantiqueira (Бразилия) Herbruck's Poultry Ranch, Inc. (США)
- Eat Just, Inc. (США)
- Bob's Red Mill Натуральные продукты (США)
- Atlantic Natural Foods (США)
SKU-
Get online access to the report on the World's First Market Intelligence Cloud
- Интерактивная панель анализа данных
- Панель анализа компании для возможностей с высоким потенциалом роста
- Доступ аналитика-исследователя для настройки и запросов
- Анализ конкурентов с помощью интерактивной панели
- Последние новости, обновления и анализ тенденций
- Используйте возможности сравнительного анализа для комплексного отслеживания конкурентов
Методология исследования
Сбор данных и анализ базового года выполняются с использованием модулей сбора данных с большими размерами выборки. Этап включает получение рыночной информации или связанных данных из различных источников и стратегий. Он включает изучение и планирование всех данных, полученных из прошлого заранее. Он также охватывает изучение несоответствий информации, наблюдаемых в различных источниках информации. Рыночные данные анализируются и оцениваются с использованием статистических и последовательных моделей рынка. Кроме того, анализ доли рынка и анализ ключевых тенденций являются основными факторами успеха в отчете о рынке. Чтобы узнать больше, пожалуйста, запросите звонок аналитика или оставьте свой запрос.
Ключевой методологией исследования, используемой исследовательской группой DBMR, является триангуляция данных, которая включает в себя интеллектуальный анализ данных, анализ влияния переменных данных на рынок и первичную (отраслевую экспертную) проверку. Модели данных включают сетку позиционирования поставщиков, анализ временной линии рынка, обзор рынка и руководство, сетку позиционирования компании, патентный анализ, анализ цен, анализ доли рынка компании, стандарты измерения, глобальный и региональный анализ и анализ доли поставщика. Чтобы узнать больше о методологии исследования, отправьте запрос, чтобы поговорить с нашими отраслевыми экспертами.
Доступна настройка
Data Bridge Market Research является лидером в области передовых формативных исследований. Мы гордимся тем, что предоставляем нашим существующим и новым клиентам данные и анализ, которые соответствуют и подходят их целям. Отчет можно настроить, включив в него анализ ценовых тенденций целевых брендов, понимание рынка для дополнительных стран (запросите список стран), данные о результатах клинических испытаний, обзор литературы, обновленный анализ рынка и продуктовой базы. Анализ рынка целевых конкурентов можно проанализировать от анализа на основе технологий до стратегий портфеля рынка. Мы можем добавить столько конкурентов, о которых вам нужны данные в нужном вам формате и стиле данных. Наша команда аналитиков также может предоставить вам данные в сырых файлах Excel, сводных таблицах (книга фактов) или помочь вам в создании презентаций из наборов данных, доступных в отчете.
