>Глобальный рынок заменителей яиц, применение (хлебопекарные и кондитерские изделия, закуски, соусы, заправки и спреды, прочее), ингредиенты (молочный белок, крахмал, мука из водорослей, продукты на основе сои, прочее), источник (растительное, животное), форма (сухое, жидкое), страна (США, Канада, Мексика, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, остальные страны Европы, Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона, Бразилия, Аргентина, остальные страны Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, Южная Африка, остальные страны Ближнего Востока и Африки) — тенденции отрасли и прогноз до 2029 года.
Анализ рынка и информация о мировом рынке заменителей яиц
Data Bridge Market Research анализирует, что мировой рынок заменителей яиц будет расти в среднем на 6,90% в прогнозируемый период 2022-2029 гг. Растущая осведомленность о веганстве будет стимулировать темпы роста рынка заменителей яиц.
Чтобы минимизировать или устранить уровень холестерина в цельных яйцах, заменители яиц используются в качестве замены свежих яиц. Соевые продукты, крахмал, молочные белки и другие компоненты могут использоваться в качестве дополнительных или заменяющих ингредиентов в жидких заменителях яиц. Многие порошковые заменители яиц не содержат яиц и производятся с использованием таких компонентов, как дрожжевой экстракт, крахмал, пшеничный глютен, соевая мука и другие ингредиенты, которые имитируют консистенцию и вкус яиц.
Рост осведомленности потребителей о здоровых привычках питания будет стимулировать рынок заменителей яиц. Кроме того, рост использования растительных ингредиентов в заменителях яиц и стремительное принятие веганской диеты являются некоторыми макроэкономическими факторами, которые положительно влияют на мировой рынок заменителей яиц. Другим важным фактором является растущий спрос на более чистые и натуральные продукты, что ускорит темпы роста рынка заменителей яиц. Рост располагаемого дохода и растущая урбанизация будут способствовать темпам роста рынка заменителей яиц. Рост стоимости яиц будет и дальше стимулировать темпы роста рынка заменителей яиц.
Более того, рост принятия заменителей яиц с низким содержанием жира или холестерина, включая бананы, тофу, йогурт и другие, потребителями увеличит благоприятные возможности для роста рынка заменителей яиц. Кроме того, высокий спрос со стороны различных отраслей конечного использования и меняющиеся предпочтения людей в еде будут выступать в качестве основных движущих сил, которые в дальнейшем создадут новые возможности для роста рынка в вышеупомянутый прогнозируемый период.
Однако растущий спрос на продукты на основе яиц и функциональные ограничения по полной замене яиц будут сдерживать темпы роста рынка. Кроме того, негативное влияние COVID-19 на производство и цепочку поставок будет препятствовать общему росту рынка заменителей яиц. Кроме того, отсутствие органолептических свойств будет еще больше бросать вызов рынку заменителей яиц в течение всего прогнозируемого периода.
В этом отчете о рынке заменителей яиц содержатся сведения о последних новых разработках, правилах торговли, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локальных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в правилах рынка, анализ стратегического роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши применения и доминирование, одобрение продуктов, запуск продуктов, географическое расширение, технологические инновации на рынке. Чтобы получить больше информации о рынке заменителей яиц, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.
Масштаб и размер мирового рынка заменителей яиц
Рынок заменителей яиц сегментирован на основе применения, ингредиентов, источника и формы. Рост среди сегментов помогает вам анализировать нишевые карманы роста и стратегии подхода к рынку и определять ваши основные области применения и разницу в ваших целевых рынках.
- По сфере применения рынок заменителей яиц сегментируется на хлебопекарные и кондитерские изделия, закуски, соусы , заправки и спреды и другие.
- Сегмент ингредиентов рынка заменителей яиц подразделяется на молочный белок , крахмал, муку из водорослей, продукты на основе сои и другие.
- По источнику происхождения рынок заменителей яиц сегментируется на растительные и животные.
- Сегмент рынка заменителей яиц по форме подразделяется на сухой и жидкий.
Анализ рынка заменителей яиц на уровне страны
Рынок заменителей яиц анализируется, а информация о размере и объеме рынка предоставляется по странам, применению, ингредиентам, источникам и формам, как указано выше.
В отчете о рынке заменителей яиц рассматриваются следующие страны: США, Канада, Мексика, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, остальные страны Европы, Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона, Бразилия, Аргентина, остальные страны Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, Южная Африка, остальные страны Ближнего Востока и Африки.
Азиатско-Тихоокеанский регион доминирует на рынке заменителей яиц и продолжит процветать в течение прогнозируемого периода из-за растущего спроса на заменители яиц со стороны хлебопекарной и солено-сладких отраслей в этом регионе. Кроме того, растущая обеспокоенность, связанная с неблагоприятными последствиями употребления яиц, еще больше подстегнет темпы роста рынка в этом регионе. По оценкам, Европа будет расти быстрее всего в прогнозируемый период 2022-2029 годов из-за легкой доступности сырья и меньших производственных затрат в этом регионе.
Раздел по странам в отчете о рынке заменителей яиц также содержит индивидуальные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании на внутреннем рынке, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как объемы потребления, производственные площадки и объемы, анализ импорта и экспорта, анализ ценовых тенденций, стоимость сырья, анализ цепочки создания стоимости сверху и снизу, являются одними из основных указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по странам учитываются наличие и доступность мировых брендов и их проблемы из-за большой или малой конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых путей.
Анализ конкурентной среды и доли мирового рынка заменителей яиц
Конкурентная среда рынка заменителей яиц содержит подробную информацию по конкурентам. Включены следующие сведения: обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, широта и широта продукта, доминирование в применении. Приведенные выше данные касаются только фокуса компаний на рынке заменителей яиц.
Среди основных игроков, работающих на рынке заменителей яиц, можно назвать Arla Foods Ingredients Group P/S, Cargill, Incorporated., Ingredion, Glanbia PLC, Tate & Lyle, PURATOS, Corbion NV, MGP, Fiberstar, Danone SA, All American Foods, ORGRAN, Orkla, Ener-G Foods, Inc., Dupont, ADM, Kerry Group plc и Florida Food Products, а также другие.
SKU-
Get online access to the report on the World's First Market Intelligence Cloud
- Интерактивная панель анализа данных
- Панель анализа компании для возможностей с высоким потенциалом роста
- Доступ аналитика-исследователя для настройки и запросов
- Анализ конкурентов с помощью интерактивной панели
- Последние новости, обновления и анализ тенденций
- Используйте возможности сравнительного анализа для комплексного отслеживания конкурентов
Методология исследования
Сбор данных и анализ базового года выполняются с использованием модулей сбора данных с большими размерами выборки. Этап включает получение рыночной информации или связанных данных из различных источников и стратегий. Он включает изучение и планирование всех данных, полученных из прошлого заранее. Он также охватывает изучение несоответствий информации, наблюдаемых в различных источниках информации. Рыночные данные анализируются и оцениваются с использованием статистических и последовательных моделей рынка. Кроме того, анализ доли рынка и анализ ключевых тенденций являются основными факторами успеха в отчете о рынке. Чтобы узнать больше, пожалуйста, запросите звонок аналитика или оставьте свой запрос.
Ключевой методологией исследования, используемой исследовательской группой DBMR, является триангуляция данных, которая включает в себя интеллектуальный анализ данных, анализ влияния переменных данных на рынок и первичную (отраслевую экспертную) проверку. Модели данных включают сетку позиционирования поставщиков, анализ временной линии рынка, обзор рынка и руководство, сетку позиционирования компании, патентный анализ, анализ цен, анализ доли рынка компании, стандарты измерения, глобальный и региональный анализ и анализ доли поставщика. Чтобы узнать больше о методологии исследования, отправьте запрос, чтобы поговорить с нашими отраслевыми экспертами.
Доступна настройка
Data Bridge Market Research является лидером в области передовых формативных исследований. Мы гордимся тем, что предоставляем нашим существующим и новым клиентам данные и анализ, которые соответствуют и подходят их целям. Отчет можно настроить, включив в него анализ ценовых тенденций целевых брендов, понимание рынка для дополнительных стран (запросите список стран), данные о результатах клинических испытаний, обзор литературы, обновленный анализ рынка и продуктовой базы. Анализ рынка целевых конкурентов можно проанализировать от анализа на основе технологий до стратегий портфеля рынка. Мы можем добавить столько конкурентов, о которых вам нужны данные в нужном вам формате и стиле данных. Наша команда аналитиков также может предоставить вам данные в сырых файлах Excel, сводных таблицах (книга фактов) или помочь вам в создании презентаций из наборов данных, доступных в отчете.
