Мировой рынок съедобных столовых приборов – тенденции отрасли и прогноз до 2031 года

Мировой рынок съедобных столовых приборов по типу продукта (ложка, вилка, нож, вилка и палочки для еды), типу материала (пшеничные отруби, рисовые отруби, сорго, кукуруза, просо и другие), вкусу (простой, сладкий и острый), Конечное использование (точки общественного питания, гостиницы, рестораны и кафе, рестораны быстрого обслуживания, институциональное питание, кинотеатры, авиа- и железнодорожное питание, школы и офисы, больницы и бытовое использование), канал продаж (производители (прямые продажи), дистрибьюторы , розничная торговля, гипермаркеты, супермаркеты, круглосуточные магазины, специализированные магазины и электронная розничная торговля) – тенденции отрасли и прогноз до 2031 года.

Анализ и размер рынка съедобных столовых приборов

На рынке съедобных столовых приборов наблюдается всплеск инноваций: сельдерей становится новым материалом для изготовления такой посуды, как палочки для еды. Эта экологически чистая альтернатива предлагает преимущества устойчивого развития, привлекательные для экологически сознательных потребителей. Универсальность столовых приборов на основе сельдерея соответствует растущему спросу на экологически чистые и биоразлагаемые столовые приборы. В результате рынок съедобных столовых приборов, в том числе на основе сельдерея, ожидает значительный рост.

Объем мирового рынка съедобных столовых приборов оценивался в 35,01 млн долларов США в 2023 году и, по прогнозам, достигнет 70,37 млн ​​долларов США в 2031 году, при этом среднегодовой темп роста составит 9,12% в течение прогнозируемого периода с 2024 по 2031 год. В дополнение к такой информации о рынке, как рыночная стоимость , темпы роста, сегменты рынка, географический охват, игроки рынка и рыночный сценарий, отчет о рынке, подготовленный командой Data Bridge Market Research, включает в себя углубленный экспертный анализ, анализ импорта / экспорта, анализ цен, анализ потребления продукции и поведение потребителей. .

Объем отчета и сегментация рынка

Определение рынка

Съедобные столовые приборы — это посуда, изготовленная из съедобных ингредиентов, обычно муки или риса, которую можно употреблять после использования. Эта посуда призвана сократить количество пластиковых отходов, образующихся при использовании одноразовых столовых приборов. Они бывают разных вкусов и достаточно прочны, чтобы их можно было есть в различных видах пищи, не придавая при этом нежелательного привкуса. После использования их можно есть или разлагать естественным путем, сводя к минимуму воздействие на окружающую среду. Съедобные столовые приборы предлагают экологически чистую альтернативу традиционной пластиковой посуде, продвигая экологически чистые методы питания и сокращая загрязнение пластиком.

Динамика рынка столовых приборов

Драйверы

• Появление стартапов и производителей съедобных столовых приборов

Появление стартапов и производителей съедобных столовых приборов отражает растущий спрос на альтернативы одноразовому пластику. Эти предпринимательские предприятия основаны на приверженности охране окружающей среды и инновациях в индустрии упаковки пищевых продуктов. Компании, производящие съедобные столовые приборы, используют различные натуральные ингредиенты, такие как пшеница, рис и сорго, для производства биоразлагаемой посуды, которая предлагает экологически чистое решение проблемы пластиковых отходов. Делая акцент на здоровье, устойчивости и удобстве, эти стартапы и производители разрушают традиционные традиции питания и меняют поведение потребителей в сторону более экологически сознательного выбора, внося свой вклад в глобальные усилия по борьбе с пластиковым загрязнением.

• Технологические достижения в производстве столовых приборов

Технологические достижения произвели революцию в производстве столовых приборов, повысив эффективность и качество. Инновации в производственных процессах позволяют осуществлять массовое производство съедобной посуды с точностью и постоянством. Автоматизация и робототехника оптимизируют производственные линии, сокращая затраты и минимизируя отходы. Кроме того, исследования новых материалов и технологий расширили диапазон доступных вариантов съедобных столовых приборов, повысив их долговечность и вкус. Эти достижения не только увеличивают доступность экологически чистых альтернатив, но и стимулируют дальнейшие инновации на рынке съедобных столовых приборов, отвечающие меняющимся предпочтениям потребителей и целям устойчивого развития.

Возможности

• Сотрудничество с заинтересованными сторонами пищевой промышленности

Сотрудничество с заинтересованными сторонами пищевой промышленности способствует интеграции съедобных столовых приборов в основной обеденный опыт. Партнерство с ресторанами, предприятиями общественного питания и поставщиками услуг общественного питания позволяет представить съедобную посуду более широкой аудитории, повышая ее доступность и осведомленность. Совместные маркетинговые усилия и инициативы по интеграции меню способствуют принятию съедобных столовых приборов в качестве экологически чистого варианта питания. Кроме того, отзывы отраслевых партнеров служат основой для разработки продуктов, гарантируя, что съедобная посуда отвечает требованиям как потребителей, так и предприятий общественного питания. Это сотрудничество стимулирует инновации и ускоряет признание съедобных столовых приборов на рынке.

• Потребительские предпочтения в пользу устойчивого образа жизни

Предпочтение потребителей к устойчивому образу жизни стимулирует спрос на съедобные столовые приборы. По мере того, как люди становятся более заботливыми об окружающей среде, они ищут экологически чистые альтернативы традиционной пластиковой посуде. Съедобные столовые приборы соответствуют этим предпочтениям, предлагая биоразлагаемый и экологичный вариант обеда. Потребители все чаще отдают предпочтение продуктам, которые минимизируют воздействие на окружающую среду, что делает съедобную посуду привлекательным выбором. Этот сдвиг в сторону устойчивого развития отражает более широкую тенденцию в поведении потребителей, способствующую росту рынка съедобных столовых приборов, поскольку все больше людей выбирают экологически безопасные решения для обедов.

Ограничения/вызовы

• Ограниченная доступность в некоторых регионах

Ограниченная доступность в некоторых регионах ограничивает доступ к съедобным столовым приборам, что препятствует проникновению на рынок. Сети производства и распределения могут быть сконцентрированы в определенных географических районах, оставляя другие регионы недостаточно обеспеченными. На доступность съедобной посуды влияют такие факторы, как нормативные барьеры в отношении транспортных расходов и спрос на местном рынке. Следовательно, потребители в этих регионах могут испытывать трудности с поиском или доступом к вариантам съедобных столовых приборов, что ограничивает их способность внедрять устойчивые методы питания и способствует неравномерному росту рынка в различных областях.

• Ограниченный срок годности и требования к хранению

Ограниченный срок годности и особые требования к хранению съедобных столовых приборов создают проблемы для производителей и розничных продавцов. В отличие от традиционной пластиковой посуды, съедобные альтернативы являются скоропортящимися и чувствительны к влаге, температуре и другим факторам окружающей среды. Это требует тщательного обращения, упаковки и хранения для поддержания качества и безопасности продукции. Кроме того, более короткий срок хранения увеличивает риск порчи и потерь продукта, что влияет на прибыльность и усилия по обеспечению устойчивого развития.

В этом отчете о рынке представлена ​​подробная информация о последних событиях, торговых правилах, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локализованных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в рыночном регулировании, стратегический анализ роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши приложений и доминирование, одобрение продуктов, запуск продуктов, географическое расширение, технологические инновации на рынке. Чтобы получить дополнительную информацию о рынке, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Недавние улучшения

• В сентябре 2021 года EATlery объявила о выпуске в Германии Tasty Maxi the Tasty Maxi, ложки уникальной формы. Эта инновационная ложка представлена ​​в восхитительном сладко-соленом варианте, ее восхитительный вкус раскрывается только при жевании или употреблении в пищу. Его инновационный вкус, раскрываемый при потреблении, очаровал потребителей, стимулируя рост рынка, предлагая новые ощущения и повышая удовольствие от еды.
• В июле 2021 года EATlery открыла свой первый производственный объект, на котором будет построен первый пилотный завод, использующий процесс Frenvi. Это развитие было достигнуто благодаря сотрудничеству с Deutsche Entwicklungsgesellschaft (DEG) в Индии, что представляет собой первоначальный успех программы DeveloPPP. Сотрудничество с DEG в Индии, поддерживаемое программой DeveloPPP, увеличивает производственные мощности и инновации, способствуя росту рынка за счет удовлетворения растущего спроса на экологически чистые решения для общественного питания.

Объем рынка съедобных столовых приборов

Рынок разделен на четыре заметных сегмента в зависимости от типа продукта, типа материала, вкуса, конечного использования и канала продаж. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать скудные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и информацию о рынке, которая поможет им принять стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Тип продукта

• Ложка
• Вилка
• Нож
• Палочки для еды из свинины

Тип материала

• Пшеничные отруби
• Рисовые отруби
• Сорго
• Кукуруза
• Просо
• Другие

 Вкус

• Простой
• Сладкий
• Острый

 Конечное применение

• Пункты общественного питания
• Отели
• Рестораны и кафе
• Рестораны быстрого обслуживания
• Институциональное питание
• Кино
• Авиационное и железнодорожное питание
• Школы и офисы
• Больницы
• Бытовое использование

Торговый канал

• Производители (Прямые продажи)
• Дистрибьюторы
• Розничные торговцы
• Гипермаркет
• Супермаркет
• Магазины
• Специализированные магазины
• Интернет-торговля

Рынок съедобных столовых приборовРегиональный анализ / аналитика

Рынок анализируется, и информация о размере рынка и тенденциях предоставляется по стране, типу продукта, типу материала, вкусу, конечному использованию и каналу продаж, как указано выше.

Страны, охваченные отчетом о рынке: США, Канада, Мексика, Германия, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, остальная Европа, Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия. , Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона, Саудовская Аравия, ОАЭ, Южная Африка, Египет, Израиль, остальные страны Ближнего Востока и Африки, Бразилия, Аргентина и остальная часть Южной Америки.

Северная Америка доминирует на рынке благодаря высокой осведомленности потребителей, сильным инициативам в области устойчивого развития и широкому внедрению экологически чистых методов питания. Кроме того, передовые производственные возможности и стратегическое партнерство еще больше укрепляют ее доминирование на рынке в регионе.

Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион станет самым быстрорастущим регионом на рынке благодаря растущей урбанизации, росту располагаемых доходов, расширению розничных сетей и растущему осознанию экологической устойчивости.

В разделе отчета, посвященном странам, также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости в нисходящем и восходящем направлении, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются присутствие и доступность мировых брендов и проблемы, с которыми они сталкиваются из-за большой или недостаточной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых маршрутов.

Конкурентная среда и анализ доли рынка съедобных столовых приборов

Конкурентная среда на рынке предоставляет подробную информацию о конкурентах. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, ширину и широту продукта, применение. доминирование. Приведенные выше данные относятся только к ориентации компаний на рынке.

Некоторые из основных игроков, работающих на рынке:

• Биотрем (Франция)
• BrightVibes BV (Нидерланды)
• EdiblePRO (Индия)
• Съедобные продукты от Джека (США)
• Френви Ю.Г. (Германия)
• Greenhome Farms & Resorts P Ltd. (Индия)
• ИППИНКА (Канада)
• KDD (Индия) Private Limited (Индия)
• КУВИ (Индия)
• Компания Mede Cutlery (Индия)
• Wisefood (Индия)
• Компания Mede Cutlery (Индия)
• Орика Групп (Индия)
• Тейт и Лайл (Индия)
• Тришула (Индия)
• Вегвар Лтд. (Великобритания)