Мировой рынок тестовых концентратов – тенденции отрасли и прогноз до 2030 года

Мировой рынок концентратов теста, по применению (хлеб, хлебобулочные изделия), ингредиентам (шортенинг, кондиционеры для теста, обезвоженные яйца, ароматизаторы) – тенденции отрасли и прогноз до 2030 года.

Анализ и размер рынка концентратов теста

За последние несколько лет концентраты для теста завоевали огромную популярность среди кондитеров и пекарей, поскольку позволяют с легкостью готовить торты более высокого качества. Концентраты теста можно легко адаптировать в соответствии с требованиями потребителя. Рынок коммерческой выпечки и общественного питания расширяется как в развивающихся, так и в развитых странах, что, вероятно, будет стимулировать производителей концентратов теста выходить на этот рынок. В результате индустрия общественного питания считается ключевым источником дохода на рынке концентратов теста.

Согласно анализу Data Bridge Market Research, рынок тестовых концентратов оценивался в 670,99 млн долларов США в 2022 году и, как ожидается, достигнет 1053,43 млн долларов США к 2030 году, при этом среднегодовой темп роста составит 5,80% в течение прогнозируемого периода с 2022 по 2030 год. рыночные сценарии, такие как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают углубленный экспертный анализ, географически представленное производство и мощности компании, структуру сети дистрибьюторов. и партнерами, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.

Объем и сегментация рынка концентратов теста

Определение рынка

Концентраты теста идеально подходят для всех видов сладкого пшеничного теста. Он придает хлебобулочному изделию конечный объем и красивый объем, а также делает его очень мягким. Тесто или готовый продукт можно легко хранить в холодильнике, и он при этом остается мягким и свежим. Этот универсальный продукт лучше всего подходит для выпечки тортов и булочек, а также для поджаривания хлеба и гамбургеров..

Мировая динамика рынка концентратов теста

Драйверы

• Рост расходов на хлебобулочные изделия

Увеличение расходов населения на хлебобулочные изделия становится основным движущим фактором стимулирования роста рынка концентрата теста. Поскольку спрос на хлебобулочные изделия, такие как торты, пирожные и кексы, продолжает расти, пекари все чаще используют готовые к использованию решения, такие как концентраты теста. Это будет продолжать стимулировать продажи концентратов теста в течение прогнозируемого периода.

• Растущий спрос на хлеб

По оценкам, на рынке концентратов теста будет наблюдаться высокий рост рынка хлеба. Спрос на хлеб стал свидетелем возросшего спроса в развивающихся странах по всему миру. На развитом рынке производители хлеба сосредоточены на производстве продуктов с добавленной стоимостью, таких как органические, с низким содержанием жира, без глютена и с высоким содержанием клетчатки, что стимулирует продажи концентратов теста. Хлеб остается основным источником дохода для производителей концентратов теста как на развитых, так и на развивающихся рынках.

Возможности

• Увеличение использования концентраты теста для быстрого приготовления продуктов

Растущее использование концентратов теста для быстрого приготовления рулетов, тортов, кексов, пирожных и некоторых других хлебобулочных изделий будет продолжать повышать спрос на концентраты теста и создавать огромные возможности для роста рынка в течение оцениваемого периода. Кроме того, расширение хлебопекарного сектора и общественное питание В сочетании с растущей тенденцией к приготовлению тортов в домашних условиях размер концентратов теста в будущем будет еще больше увеличиваться.

Кроме того, растущий спрос на готовую к употреблению продукцию в хлебопекарной и пищевой промышленности, изменение образа жизни и привычек питания, быстрый рост населения и активное расширение вертикалей конечного использования. Это некоторые из основных факторов, которые еще больше расширят возможности, ведущие к росту рынка концентратов теста в течение прогнозируемого периода.

Ограничения/вызовы

• Проблема, связанная с концентратами теста

Необходимость крупных инвестиций наряду с растущим числом потребителей, заботящихся о своем здоровье, будут препятствовать росту рынка концентратов теста в течение прогнозируемого периода. Доступность хлебобулочных изделий по невысокой цене станет главной проблемой и будет препятствовать росту рынка концентратов теста в течение прогнозируемого периода.

В этом отчете о рынке концентратов теста представлена ​​подробная информация о последних разработках, торговых правилах, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локализованных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений на рынке. регулирование, стратегический анализ роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши приложений и доминирование, одобрение продуктов, запуск продуктов, географическое расширение, технологические инновации на рынке. Чтобы получить дополнительную информацию о рынке концентратов теста, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Влияние и текущий рыночный сценарий нехватки сырья и задержек поставок

Data Bridge Market Research предлагает высокоуровневый анализ рынка и предоставляет информацию, учитывая влияние и текущую рыночную ситуацию, связанную с нехваткой сырья и задержками доставки. Это означает оценку стратегических возможностей, создание эффективных планов действий и помощь предприятиям в принятии важных решений.

Помимо стандартного отчета, мы также предлагаем углубленный анализ уровня закупок, включая прогнозируемые задержки доставки, картографирование дистрибьюторов по регионам, анализ товаров, анализ производства, тенденции картирования цен, поиск поставщиков, анализ эффективности категорий, решения по управлению рисками в цепочке поставок, расширенные возможности. бенчмаркинг и другие услуги по закупкам и стратегической поддержке.

Ожидаемое влияние экономического спада на цены и доступность продуктов

Когда экономическая активность замедляется, отрасли промышленности начинают страдать. Прогнозируемое влияние экономического спада на цены и доступность продуктов учитывается в отчетах о рынке и аналитических услугах, предоставляемых DBMR. Благодаря этому наши клиенты обычно могут быть на шаг впереди своих конкурентов, прогнозировать свои продажи и доходы, а также оценивать свои прибыли и расходы.

Объем мирового рынка концентратов теста

Рынок концентратов теста сегментирован по области применения и ингредиентам. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать скудные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и информацию о рынке, которая поможет им принять стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Приложение

• Хлебные изделия
• Хлебобулочные изделия

Ингредиенты

• Сокращение
• Кондиционеры для теста
• Обезвоженные яйца
• Вкусы

Региональный анализ/аналитика рынка концентратов теста

Рынок концентратов теста анализируется, а информация о размере рынка и тенденциях предоставляется по странам, приложениям и ингредиентам, как указано выше.

В отчет о рынке тестовых концентратов включены следующие страны: США, Канада, Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, остальные страны Европы в Европе. , Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Бразилия, Аргентина, Остальная часть Юга Америка в составе Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, Южная Африка, Остальной Ближний Восток и Африка (MEA) в составе Ближнего Востока и Африки (MEA).

Северная Америка доминирует на рынке концентратов теста с точки зрения доходов и доли рынка. Это связано с растущим осознанием преимуществ, связанных с потреблением индивидуальных премиксов для выпечки. Предоставление важных ингредиентов, таких как витамины и минералы, вероятно, будет способствовать росту рынка.

Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион станет самым быстроразвивающимся регионом в прогнозируемый период 2023-2030 годов из-за высокого потребления тортов во время вечеринок и особых случаев. Кроме того, жители этих стран также покупают концентраты теста для приготовления различных хлебобулочных изделий в домашних условиях в этом регионе.

В разделе отчета, посвященном странам, также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости нисходящей и восходящей цепочки, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются наличие и доступность мировых брендов и проблемы, с которыми они сталкиваются из-за большой или недостаточной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых маршрутов.

Конкурентная среда и анализ доли рынка концентратов теста

Конкурентная среда на рынке концентратов теста предоставляет подробную информацию о конкурентах. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, ширину и широту продукта, применение. доминирование. Приведенные выше данные относятся только к ориентации компаний на рынке концентратов теста.

Некоторые из основных игроков, работающих на рынке концентратов теста:

• Ой Карл До Аб (Финляндия)
• АДМ (Канада)
• ПУРАТОС МАЛАЙЗИЯ (Малайзия)
• Корбион Н.В. (Нидерланды)
• Бейклс Уорлдвайд (Швейцария)
• Нестле (Швейцария)
• Каргилл, Инкорпорейтед. (НАС)
• Nisshin Seifun Group Inc. (Япония)
• Swiss Bake Ingredients Pvt. Лтд. (Индия)
• Пищевые добавки Premia (I) Pvt. Лтд. (Индия)
• МИДАС (Индия), Лимагрейн (Франция)
• Trans Standard International Sdn Bhd (Малайзия)
• Пондан (Индонезия)

Методология исследования: Мировой рынок концентратов теста

Сбор данных и анализ базового года выполняются с использованием модулей сбора данных с большими размерами выборки. Этап включает в себя получение рыночной информации или связанных с ней данных через различные источники и стратегии. Он включает в себя изучение и планирование всех данных, полученных в прошлом. Он также включает в себя изучение несоответствий информации, наблюдаемых в различных источниках информации. Рыночные данные анализируются и оцениваются с использованием рыночных статистических и последовательных моделей. Кроме того, анализ доли рынка и анализ ключевых тенденций являются основными факторами успеха в отчете о рынке. Чтобы узнать больше, запросите звонок аналитика или оставьте свой запрос.

Ключевой исследовательской методологией, используемой исследовательской группой DBMR, является триангуляция данных, которая включает в себя интеллектуальный анализ данных, анализ влияния переменных данных на рынок и первичную (отраслевыми экспертами) проверку. Помимо этого, модели данных включают сетку позиционирования поставщиков, анализ временной шкалы рынка, обзор и руководство рынка, сетку позиционирования компании, патентный анализ, анализ цен, анализ доли компании на рынке, стандарты измерения, глобальный и региональный анализ и анализ доли поставщиков. Чтобы узнать больше о методологии исследования, оставьте запрос и поговорите с нашими отраслевыми экспертами.

Доступна настройка

Data Bridge Market Research — лидер в области передовых формативных исследований. Мы гордимся тем, что обслуживаем наших существующих и новых клиентов, предоставляя данные и анализ, которые соответствуют их целям. Отчет можно настроить, включив в него анализ ценовых тенденций целевых брендов, понимающих рынок дополнительных стран (запросите список стран), данные результатов клинических испытаний, обзор литературы, обновленный рынок и анализ базы продуктов. Рыночный анализ целевых конкурентов можно анализировать от анализа на основе технологий до стратегий рыночного портфеля. Мы можем добавить столько конкурентов, о которых вам нужны данные, в том формате и стиле данных, которые вы ищете. Наша команда аналитиков также может предоставить вам данные в необработанных сводных таблицах файлов Excel (Factbook) или помочь вам в создании презентаций на основе наборов данных, доступных в отчете.