Мировой рынок обезвоженной зеленой фасоли – тенденции отрасли и прогноз до 2029 года

Мировой рынок обезвоженной зеленой фасоли, по природе (органическая, традиционная), форме (измельченный и измельченный, порошкообразный и гранулированный, хлопья), методу (сушка на воздухе, сушка распылением, сублимационная сушка, сушка в барабане, вакуумная сушка), применение (закуски и закуски) , детское питание, супы, соусы и заправки, прочее), канал сбыта (интернет-магазины, розничные магазины, гипермаркет/супермаркет, круглосуточный магазин) – тенденции отрасли и прогноз до 2029 года.

Анализ и размер рынка обезвоженной зеленой фасоли

В последнее время компании поощряют обезвоженную зеленую фасоль со специальными аккредитациями, заявлениями и маркировкой. Правильная маркировка продукции имеет большое значение для укрепления доверия потребителей к брендам, и один из способов завоевать это доверие для производителей продуктов питания и напитков – глобальное движение за чистую этикетку. Чтобы повысить прозрачность всей пищевой цепочки, правила некоторых стран требуют упаковки с чистой этикеткой и четкой информацией об ингредиентах, источниках происхождения и методах обработки. В результате предприятия сосредотачиваются на создании положительного рыночного имиджа своей продукции.

Data Bridge Market Research анализирует, что рынок обезвоженной зеленой фасоли оценивался в 3,3 миллиарда долларов США в 2021 году и, как ожидается, к 2029 году достигнет стоимости в 4,21 миллиарда долларов США при среднегодовом темпе роста 3,10% в течение прогнозируемого периода. В дополнение к информации о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают углубленный экспертный анализ, географически представленное производство по компаниям и мощность, схема сети дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.

Объем и сегментация рынка обезвоженной зеленой фасоли

Определение рынка

Обезвоженные бобы — это зеленые бобы, обработанные различными методами, такими как сублимационная сушка, вакуумная сушка и сушка на воздухе для удаления лишней воды. Эта обезвоженная зеленая фасоль богата питательными веществами, такими как белки, витамины, минералы и тиамин, что делает их полезным перекусом.

Динамика мирового рынка обезвоженной зеленой фасоли

Драйверы

• Длительный срок хранения и растущее распространение в сетях быстрого питания.

Поскольку восприятие потребителями полуфабрикатов/упакованных продуктов питания значительно изменилось, обезвоженная зеленая фасоль становится все более популярной во всем мире. Бренды всегда ищут новые способы включения богатых питательными веществами сушеных продуктов в свои готовые к приготовлению и готовые к употреблению продукты, закуски и блюда. Кроме того, растущий спрос на пищевые продукты, которые можно хранить в течение более длительных периодов времени и использовать в качестве сырьевого ингредиента в конечном продукте, создает долгосрочные возможности на рынке обезвоженной зеленой фасоли. Ожидается, что более широкое распространение в сетях быстрого питания и растущая популярность в качестве сырья для походной еды также будут способствовать росту рынка обезвоженной зеленой фасоли.

• Волатильность цен на сырье из-за сезонных колебаний.

Сезонные колебания в наличии сырья, производстве и ценах являются основным фактором, влияющим на использование потребителями обезвоженной зеленой фасоли. Кроме того, растущий круглогодичный спрос на продукты, приготовленные из сезонных ингредиентов, стимулирует развитие рынка сушеных овощей. Повышенная осведомленность потребителей о продленном сроке хранения обезвоженной зеленой фасоли создает новые возможности для заинтересованных сторон. Продукты питания с более длительным сроком хранения становятся все более популярными в городах, где из-за плотного рабочего графика у потребителей остается мало времени. Эти изменения также открывают долгосрочные возможности для компаний, производящих обезвоженные овощи.

Возможности

• Гибкость в упаковке и производственном процессе

Ожидается, что повышенная гибкость в упаковке и производстве продукции приведет к увеличению прибыли, а инновационные и передовые технологии обезвоживания, такие как вакуум и сублимационная сушка, направлены на увеличение срока годности продукции, что, как ожидается, создаст новые возможности для рынка обезвоженной зеленой фасоли в течение прогнозный период.

Ограничения

• Аллергия и недорогие заменители, связанные с продуктом

Аллергия на зеленую фасоль и наличие недорогих заменителей закусок могут препятствовать росту и, как ожидается, будут выступать в качестве сдерживающего фактора, в то время как клиенты, которые предпочитают свежую зеленую фасоль, могут стать проблемой для роста рынка обезвоженной зеленой фасоли.

В этом отчете о рынке обезвоженной зеленой фасоли представлена ​​подробная информация о последних событиях, торговых правилах, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локализованных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в регулирование рынка, стратегический анализ роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши приложений и доминирование, одобрение продуктов, запуск продуктов, географическое расширение, технологические инновации на рынке. Чтобы получить дополнительную информацию о рынке обезвоженной зеленой фасоли, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Влияние COVID-19 на рынок обезвоженной зеленой фасоли

Потребительский спрос на нескоропортящиеся продукты питания значительно увеличился во время пандемии COVID-19, особенно на сублимированные продукты. Способность потребителя накапливать запасы в первую очередь стимулирует его во время пандемии, вызванной длительным карантином. В большинстве случаев даже потребители избегали выходить на улицу в общественные места, чтобы защитить себя. Кроме того, для поддержания иммунной системы во время пандемии потребители сосредотачиваются на получении достаточного количества белка в своем рационе, что увеличивает продажи сублимированных продуктов, молочных продуктов и других продуктов с более длительным сроком хранения и такими же питательными веществами, как и свежие продукты.

Недавнее развитие

• В апреле 2022 года компания Wicked Kitchen в США представила первую в истории эксклюзивную линию мороженого на основе люпинина и зеленой фасоли. Пинты ванили, шоколада, мятной шоколадной крошки и теста для печенья; Шоколадно-миндальные и ягодно-белые палочки; рожки «Шоколад и красные ягоды» будут доступны в 2200 магазинах Kroger Stores и Kroger Banenrs.
• В августе 2019 года Van Drunen Farms объявила о партнерстве с SouthAm Freeze Dry, в рамках которого Van Drunen Farms приобретет контрольный пакет акций SouthAm. Целью этого сотрудничества является укрепление ферм SouthAm и Van Drunen путем предоставления значительных преимуществ для клиентов. Компания инвестировала в SouthAm, чтобы получить ключевое конкурентное преимущество на рынках функциональных продуктов питания и пищевых добавок за счет обезвоживания фруктов, овощей и зерновых.

Объем мирового рынка обезвоженной зеленой фасоли

Рынок обезвоженной зеленой фасоли сегментирован по природе, форме, методу, применению и каналу сбыта. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать скудные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и информацию о рынке, которая поможет им принять стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Природа

• Органический
• Общепринятый

Метод

• Вакуумная сушка
• Сушка воздуха
• Распылительная сушка
• Сублимационной сушки
• Барабанная сушка

Форма

• Порошок и гранулы
• Ломтики и кубики
• Фарш и нарезанные
• Хлопья

Приложение

• Закуски и пикантные блюда
• Детское питание
• Супы
• Соусы и повязки
• Другие

Канал распределения

• В сети
• Розничные магазины
• Гипермаркет/Супермаркет
• Магазин

Региональный анализ/аналитика рынка обезвоженной зеленой фасоли

Анализируется рынок обезвоженной зеленой фасоли, а информация о размере рынка и тенденциях предоставляется по странам, природе, форме, методу, приложениям и каналам распространения, как указано выше.

Страны, охваченные отчетом о рынке обезвоженной зеленой фасоли, - это США, Канада, Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, остальные страны Европы. Европа, Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, Остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Бразилия, Аргентина, Остальные страны Южная Америка в составе Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, Южная Африка, Остальной Ближний Восток и Африка (MEA) в составе Ближнего Востока и Африки (MEA).

Северная Америка занимала наибольшую долю общего рынка. Расширение этого региона обусловлено растущим осознанием важности обезвоженной зеленой фасоли в здравоохранении региона. Растущее потребление обработанных пищевых продуктов и напитков, содержащих такие ферменты, как целлюлоза, стимулирует развитие рынка обезвоженной зеленой фасоли.

Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион будет расти самыми быстрыми темпами в течение прогнозируемого периода. Этот рост объясняется такими факторами, как растущее количество предприятий пищевой промышленности в регионе. Присутствие ключевых игроков в регионе в сочетании с растущим использованием сушеных зеленых бобов стимулирует расширение рынка.

В разделе отчета, посвященном странам, также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости нисходящей и восходящей цепочки, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются присутствие и доступность мировых брендов и проблемы, с которыми они сталкиваются из-за большой или недостаточной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых маршрутов.

Конкурентная среда и анализ доли рынка обезвоженной зеленой фасоли

Конкурентная среда на рынке обезвоженной зеленой фасоли предоставляет подробную информацию о конкурентах. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, широту и широту продукта, применение. доминирование. Приведенные выше данные относятся только к ориентации компаний на рынке обезвоженной зеленой фасоли.

Некоторые из основных игроков, работающих на рынке обезвоженной зеленой фасоли:

• АДМ (США)
• Корпорация Сиско (США)
• Конагра Фудсервис, Инк. (США)
• Роял Ридж Фрутс (США)
• Capricorn Food Products India Ltd. (Индия)
• АЛЬФА ЛАВАЛЬ (Швеция)
• Tricom Fruit Products Limited (Индия)
• Капуццо Срл (Италия)
• Группа Фройденберг (Германия)
• Нерв Фудс Лтд. (Индия)
• Майсур Фрукты (Индия)
• Rhodes Food Group (Южная Африка)
• Дель Монте (США)
• MANDAR FOOD PRODUCTS (Индия)
• КОРПОРАЦИЯ АОХАТА. (Япония)
• Рид Продюсер Ко. (США)
• Спейфрут Лтд. (Великобритания)
• PACIFIC COAST FRUIT COMPANY (США)
• Washington Fruit & Produce Co (США)