Мировой рынок молочных ингредиентов – тенденции отрасли и прогноз до 2028 года

Анализ рынка и аналитика: мировой рынок молочных ингредиентов

Ожидается, что рынок молочных ингредиентов будет расти темпами в 8,4% в прогнозируемый период с 2021 по 2028 год. Отчет Data Bridge Market Research о рынке молочных ингредиентов содержит анализ и информацию о различных факторах, которые, как ожидается, будут преобладать в течение прогнозируемого периода, а также их влиянии на рост рынка. Рост осознания важности здоровья во всем мире ускоряет рост рынка молочных ингредиентов.

Молочные ингредиенты определяются как вещества, которые извлекаются из молочных продуктов для приготовления многочисленных продуктов питания и напитков, таких как десерты, шоколад, хлебобулочные изделия и мороженое среди других. Эти питательные ингредиенты обычно хранятся в виде жидкости, сухого и концентрированного вещества. Они содержат большое количество питательных веществ, минералов, витаминов и белков.

Рост спроса на молочные продукты во всем мире является одним из основных факторов, способствующих росту рынка молочных ингредиентов. Рост внимания к приоритетности здоровья и активный поиск здоровых альтернатив и фитнес-активностей среди потребителей, а также рост распространенности заболеваний, связанных с образом жизни, ускоряют рост рынка. Рост продаж концентратов молочного белка, особенно среди потребителей, интересующихся спортивным питанием , и рост применения в секторах питания и полуфабрикатов дополнительно влияют на рынок. Кроме того, рост осведомленности о здоровье и благополучии, резкий рост располагаемого дохода, изменение образа жизни потребителей и отмена квоты на молоко в Европейском союзе положительно влияют на рынок молочных ингредиентов. Кроме того, инновации в продуктах и ​​поддержка со стороны государственных и негосударственных органов в финансировании МСП и стартапов для поддержки молочного бизнеса расширяют прибыльные возможности для участников рынка в прогнозируемый период с 2021 по 2028 год.

• С другой стороны, ожидается, что высокие капиталовложения в производство молочных ингредиентов и рост случаев непереносимости лактозы и аллергии будут препятствовать росту рынка. Рост спроса на альтернативы, такие как растительный белок, и потребительская склонность к веганским продуктам, как ожидается, бросят вызов рынку молочных ингредиентов в прогнозируемый период с 2021 по 2028 год.

В этом отчете о рынке молочных ингредиентов содержатся сведения о последних новых разработках, правилах торговли, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локальных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в правилах рынка, анализ стратегического роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши применения и доминирование, одобрение продуктов, запуск продуктов, географическое расширение, технологические инновации на рынке. Чтобы получить больше информации о рынке молочных ингредиентов, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Масштаб и размер мирового рынка молочных ингредиентов

Рынок молочных ингредиентов сегментирован по типу, форме, поголовью скота и применению. Рост среди сегментов помогает вам анализировать нишевые карманы роста и стратегии выхода на рынок и определять основные области применения и разницу в ваших целевых рынках.

• По типу рынок молочных ингредиентов сегментируется на белки и сухое молоко. Белки далее сегментируются на концентраты сывороточного белка, изоляты сывороточного белка, казеин и казеинаты, концентраты молочного белка, изоляты молочного белка и гидролизаты молочного белка. Сухое молоко далее сегментируется на сухое обезжиренное молоко, сухое цельное молоко, концентраты молочного жира, лактозу и ее производные и другие типы.
• По форме рынок молочных ингредиентов сегментируется на порошкообразные и жидкие.
• По типу скота рынок молочных ингредиентов сегментируется на коров, буйволов, коз, овец и верблюдов.
• По сфере применения рынок молочных ингредиентов сегментируется на хлебопекарные и кондитерские изделия, молочные продукты, продукты спортивного питания, детские смеси и другие сферы применения.

Анализ рынка молочных ингредиентов на уровне страны

Проведен анализ рынка молочных ингредиентов, а также предоставлена ​​информация о размере и объеме рынка по странам, типу, форме, поголовью скота и области применения, как указано выше.    

Страны, охваченные отчетом о рынке молочных ингредиентов: США, Канада, Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, остальные страны Европы в Европе, Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Бразилия, Аргентина, остальные страны Южной Америки как часть Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, Южная Африка, остальные страны Ближнего Востока и Африки (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA).

Азиатско-Тихоокеанский регион доминирует на рынке молочных ингредиентов из-за роста населения и склонности к здоровому образу жизни среди людей в регионе. Ожидается, что Северная Америка станет свидетелем самого быстрого роста в прогнозируемый период с 2021 по 2028 год из-за высокого спроса на высококонцентрированные ингредиенты, такие как сывороточные белки и изоляты молочного белка в регионе.

Раздел отчета о рынке молочных ингредиентов по странам также содержит отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании на внутреннем рынке, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как объемы потребления, производственные площадки и объемы, анализ импорта и экспорта, анализ ценовых тенденций, стоимость сырья, анализ цепочки создания стоимости сверху и снизу, являются одними из основных указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по странам учитываются наличие и доступность мировых брендов и их проблемы из-за большой или малой конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых путей.

Анализ конкурентной среды и доли рынка молочных ингредиентов

Конкурентная среда рынка молочных ингредиентов содержит сведения по конкурентам. Включены сведения о компании, финансах компании, полученном доходе, рыночном потенциале, инвестициях в исследования и разработки, новых рыночных инициативах, глобальном присутствии, производственных площадках и объектах, производственных мощностях, сильных и слабых сторонах компании, запуске продукта, широте и широте продукта, доминировании в применении. Приведенные выше данные касаются только фокуса компаний на рынке молочных ингредиентов.

Основными игроками, охваченными отчетом о рынке молочных ингредиентов, являются Fonterra Co-operative Group, Unternehmensgruppe Theo Müller, Westland Milk Products, LACTALIS Ingredients, FrieslandCampina Ingredients, Nutrinnovate Australia, Glanbiaplc, TATURA, Darigold, Arla Foods Ingredients Group P/S, AMCO Proteins, Idaho Milk Products, wheyco GmbH, Hoogwegt, Kerry Inc., Agropur US, Milk Specialties, ALPAVIT, Cniel и Lacto Japan, а также другие отечественные и мировые игроки. Данные о доле рынка доступны для всего мира, Северной Америки, Европы, Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC), Ближнего Востока и Африки (MEA) и Южной Америки отдельно. Аналитики DBMR понимают конкурентные преимущества и предоставляют конкурентный анализ для каждого конкурента отдельно.

SKU-65596