Global Crystalline Fructose Market
Размер рынка в млрд долларов США
CAGR :
%

![]() |
2022 –2029 |
![]() |
USD 0.59 Billion |
![]() |
USD 1.13 Billion |
![]() |
|
![]() |
>Мировой рынок кристаллической фруктозы по областям применения (продукты питания, напитки, хлебобулочные и кондитерские изделия), природе (органическая, традиционная), каналу сбыта (бизнес-бизнес, бизнес-потребитель) – тенденции отрасли и прогноз до 2029 года.
Анализ и размер рынка
Основное применение кристаллической фруктозы — подсластитель в напитках и йогуртах. Пищевая кристаллическая фруктоза может легко сочетаться с другими крахмалами и подсластителями для повышения сладости, обеспечивая при этом превосходное ощущение во рту и приятный аромат, поскольку фруктоза не гидролизуется, как сахароза, вкус продукта остается неизменным, а срок хранения увеличивается.
По данным Data Bridge Market Research, рынок кристаллической фруктозы в 2021 году оценивался в 0,590 млрд долларов США, а к 2029 году, как ожидается, достигнет 1,13 млрд долларов США, при среднегодовом темпе роста 8,5% в прогнозируемый период с 2022 по 2029 год.
Определение рынка
Кристаллическая фруктоза — это чистый бесцветный кристалл фруктозного сахара, который содержится во фруктах и зерновых. Кристаллическая фруктоза — популярный подсластитель в напитках, поскольку имеет низкий гликемический индекс и на 20% слаще сахарозы. По сравнению с кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы кристаллическая фруктоза имеет лучший вкус, текстуру и стабильность. Кристаллическая фруктоза содержит почти 98 процентов фруктозы, а оставшиеся 2 процента — это микроэлементы и вода.
Область отчета и сегментация рынка
Отчет Метрика |
Подробности |
Прогнозируемый период |
2022-2029 |
Базовый год |
2021 |
Исторические годы |
2020 (Можно настроить на 2019 - 2014) |
Количественные единицы |
Выручка в млрд долл. США, объемы в единицах, цены в долл. США |
Охваченные сегменты |
По области применения (продукты питания, напитки, хлебобулочные и кондитерские изделия) Природа (органическая, традиционная) Канал сбыта (Бизнес-2-Бизнес, Бизнес-2-Потребитель) |
Страны, охваченные |
США, Канада и Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, Остальная Европа в Европе, Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Саудовская Аравия, ОАЭ, Южная Африка, Египет, Израиль, Остальной Ближний Восток и Африка (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA), Бразилия, Аргентина и Остальная часть Южной Америки как часть Южной Америки |
Охваченные участники рынка |
DuPont (США), ADM (США), Tate & Lyle (Великобритания), Ingredion (США), Cargill Incorporated (США), Roquette Frères (Франция), PureCircle (США), MacAndrews & Forbes Holdings Inc. (США), JK Sucralose Inc. (Китай), Ajinomoto Co. Inc. (Япония), Fooding Group Limited (Китай), Cika Co. (Великобритания), Newseed Chemical Co., Limited (Китай), Hugestone Enterprise Co., Ltd. (Китай) |
Возможности |
|
Динамика рынка кристаллической фруктозы
Драйверы
- Рост потребления и производства сахарного тростника
Из-за высокого потребления и производства сахарного тростника мировой рынок кристаллической фруктозы увеличился за эти годы. Сахарный тростник является одной из наиболее широко культивируемых тропических культур в мире благодаря высокому выходу кристаллической фруктозы. Большая часть сахара в мире производится из сахарного тростника, а остальная часть — из кукурузы и других источников. Более широкое использование кристаллической фруктозы в качестве пищевой добавки в пищевой промышленности и производстве напитков стимулирует рост рынка из-за ее низкой калорийности и способности увеличивать пищевую ценность.
- Растущий спрос в различных отраслях конечного потребления
Рост использования кристаллической фруктозы в различных конечных приложениях, таких как фармацевтика, косметика, продукты питания, корма, производство этанола и другие, также движет рынком. Ее можно использовать в качестве влагоудерживающего агента в сыворотках для личной гигиены и косметических средствах, а также в качестве пищевой добавки в фармацевтических продуктах, таких как сиропы и инъекции. Сильные НИОКР в сочетании с техническими возможностями вывели компанию на лидирующие позиции, и в результате спрос на кристаллический сахар со временем вырос.
Возможность
С другой стороны, рост технических инноваций в секторе переработки продуктов питания, а также растущий спрос на питательные батончики будут способствовать появлению различных возможностей, которые приведут к росту рынка фруктозы в течение прогнозируемого периода.
Ограничения
Однако многие ученые полагают, что чрезмерное потребление кристаллической фруктозы может привести к серьезным проблемам со здоровьем, таким как диабет II типа, болезни сердца, ожирение и, в некоторых случаях, рак. Однако необходимы более убедительные доказательства. По мнению ученых, это также может нарушить обмен веществ в организме. Это может задушить рост рынка кристаллической фруктозы.
В этом отчете о рынке кристаллической фруктозы содержатся сведения о последних новых разработках, правилах торговли, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локальных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в правилах рынка, анализ стратегического роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши применения и доминирование, одобрения продуктов, запуски продуктов, географические расширения, технологические инновации на рынке. Чтобы получить больше информации о рынке кристаллической фруктозы, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.
Влияние COVID-19 на рынок кристаллической фруктозы
Глобальная пандемия заболевания COVID-19 становится существенным препятствием для мировой экономики и оказывает влияние на рост пищевой промышленности и индустрии напитков. Производители продуктов питания сократили производство основных продуктов питания. Продажи в ресторанах общественного питания также снизились, поскольку сократилось потребление продуктов питания вне дома. Производство пищевой кристаллической фруктозы также было затруднено, поскольку ее в основном получают из кукурузы, а торговля и переработка сельскохозяйственной продукции были остановлены. В результате вспышка заболевания COVID-19 окажет лишь незначительное влияние на рынок пищевой кристаллической фруктозы.
Масштаб мирового рынка кристаллической фруктозы
Рынок кристаллической фруктозы сегментирован на основе применения, природы и канала сбыта. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать сегменты с незначительным ростом в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночные идеи, которые помогут им принимать стратегические решения для определения основных рыночных приложений.
Приложение
- Еда
- Хлебопекарные и кондитерские изделия
- Напитки
По сфере применения рынок кристаллической фруктозы сегментируется на продукты питания, напитки и хлебобулочные и кондитерские изделия. Продукты питания далее сегментируются на консервы и питательные батончики.
Природа
- Органический
- Общепринятый
По признаку природы рынок кристаллической фруктозы сегментируется на органическую и традиционную.
Канал сбыта
- Бизнес-2-Бизнес
- Бизнес-2-Клиент
По признаку конечных потребителей рынок кристаллической фруктозы сегментируется на два сегмента: «бизнес-2-бизнес» и «бизнес-2-потребитель».
Региональный анализ/информация о рынке кристаллической фруктозы
Проведен анализ рынка кристаллической фруктозы, а также предоставлены сведения о размерах рынка и тенденциях по странам, областям применения, природе и каналам сбыта, как указано выше.
Страны, охваченные отчетом о рынке кристаллической фруктозы: США, Канада и Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, остальные страны Европы в Европе, Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Саудовская Аравия, ОАЭ, Южная Африка, Египет, Израиль, остальные страны Ближнего Востока и Африки (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA), Бразилия, Аргентина и остальные страны Южной Америки как часть Южной Америки.
Северная Америка и Европа заняли большую часть доли мирового рынка кристаллов. Из-за присутствия ключевых игроков рынка, значительных инвестиций в НИОКР, технологически продвинутых методов производства и доступности сырья в регионе. Развитие фармацевтических препаратов с помощью кристаллического сахара оказалось наиболее перспективным для роста рынка. Азиатско-Тихоокеанский регион занял второе место по объему рынка кристаллической фруктозы из-за возросшего использования в фармацевтической и пищевой промышленности. Китай лидирует на рынке из-за присутствия ключевых игроков рынка и большой численности населения страны. Напротив, Индия является самым быстрорастущим рынком из-за использования инновационных производственных технологий и растущего уровня доходов.
Раздел отчета по странам также содержит отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости вверх и вниз по течению, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования — вот некоторые из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по странам учитываются наличие и доступность глобальных брендов и их проблемы из-за большой или малой конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых путей.
Анализ конкурентной среды и доли рынка кристаллической фруктозы
Конкурентная среда рынка кристаллической фруктозы содержит сведения о конкурентах. Включены сведения о компании, финансах компании, полученном доходе, рыночном потенциале, инвестициях в исследования и разработки, новых рыночных инициативах, глобальном присутствии, производственных площадках и объектах, производственных мощностях, сильных и слабых сторонах компании, запуске продукта, широте и широте продукта, доминировании в применении. Приведенные выше данные касаются только фокуса компаний, связанного с рынком кристаллической фруктозы.
Некоторые из основных игроков, работающих на рынке кристаллической фруктозы:
- Дюпон (США)
- АДМ (США)
- Тейт и Лайл (Великобритания)
- Ingredion (США)
- Cargill Incorporated (США)
- Roquette Frères (Франция)
- PureCircle (США)
- MacAndrews & Forbes Incorporated (США)
- JK Sucralose Inc. (Китай)
- Ajinomoto Co. Inc. (Япония)
- Fooding Group Limited (Китай)
- Cika Co. (Великобритания)
- Newseed Chemical Co., Limited (Китай)
- Hugestone Enterprise Co., Ltd. (Китай)
SKU-
Get online access to the report on the World's First Market Intelligence Cloud
- Интерактивная панель анализа данных
- Панель анализа компании для возможностей с высоким потенциалом роста
- Доступ аналитика-исследователя для настройки и запросов
- Анализ конкурентов с помощью интерактивной панели
- Последние новости, обновления и анализ тенденций
- Используйте возможности сравнительного анализа для комплексного отслеживания конкурентов
Методология исследования
Сбор данных и анализ базового года выполняются с использованием модулей сбора данных с большими размерами выборки. Этап включает получение рыночной информации или связанных данных из различных источников и стратегий. Он включает изучение и планирование всех данных, полученных из прошлого заранее. Он также охватывает изучение несоответствий информации, наблюдаемых в различных источниках информации. Рыночные данные анализируются и оцениваются с использованием статистических и последовательных моделей рынка. Кроме того, анализ доли рынка и анализ ключевых тенденций являются основными факторами успеха в отчете о рынке. Чтобы узнать больше, пожалуйста, запросите звонок аналитика или оставьте свой запрос.
Ключевой методологией исследования, используемой исследовательской группой DBMR, является триангуляция данных, которая включает в себя интеллектуальный анализ данных, анализ влияния переменных данных на рынок и первичную (отраслевую экспертную) проверку. Модели данных включают сетку позиционирования поставщиков, анализ временной линии рынка, обзор рынка и руководство, сетку позиционирования компании, патентный анализ, анализ цен, анализ доли рынка компании, стандарты измерения, глобальный и региональный анализ и анализ доли поставщика. Чтобы узнать больше о методологии исследования, отправьте запрос, чтобы поговорить с нашими отраслевыми экспертами.
Доступна настройка
Data Bridge Market Research является лидером в области передовых формативных исследований. Мы гордимся тем, что предоставляем нашим существующим и новым клиентам данные и анализ, которые соответствуют и подходят их целям. Отчет можно настроить, включив в него анализ ценовых тенденций целевых брендов, понимание рынка для дополнительных стран (запросите список стран), данные о результатах клинических испытаний, обзор литературы, обновленный анализ рынка и продуктовой базы. Анализ рынка целевых конкурентов можно проанализировать от анализа на основе технологий до стратегий портфеля рынка. Мы можем добавить столько конкурентов, о которых вам нужны данные в нужном вам формате и стиле данных. Наша команда аналитиков также может предоставить вам данные в сырых файлах Excel, сводных таблицах (книга фактов) или помочь вам в создании презентаций из наборов данных, доступных в отчете.