Мировой рынок кристаллической фруктозы – тенденции отрасли и прогноз до 2029 года

Глобальный рынок кристаллической фруктозы по применению (продукты питания, напитки, хлебобулочные и кондитерские изделия) Природа (органические, традиционные) Канал сбыта (Бизнес-2-Бизнес, Бизнес-2-Потребитель) – отраслевые тенденции и прогноз до 2029 года.

Анализ рынка и размер

Основное применение кристаллической фруктозы – это подсластитель в напитках и йогуртах. Кристаллическую фруктозу пищевого качества можно легко комбинировать с другими крахмалами и подсластителями для увеличения сладости, обеспечивая при этом превосходные вкусовые ощущения и приятный аромат, поскольку фруктоза не гидролизуется, как сахароза, вкус продукта остается неизменным, а срок хранения увеличивается.

Data Bridge Market Research анализирует, что рынок кристаллической фруктозы оценивался в 0,590 миллиарда долларов США в 2021 году и, как ожидается, достигнет стоимости в 1,13 миллиарда долларов США к 2029 году при среднегодовом темпе роста 8,5% в течение прогнозируемого периода с 2022 по 2029 год.

Определение рынка

Кристаллическая фруктоза — это чистый бесцветный кристалл фруктозного сахара, который содержится во фруктах и ​​зерновых. Кристаллическая фруктоза является популярным подсластителем в напитках, поскольку она имеет низкий гликемический индекс и на 20% слаще сахарозы. По сравнению с кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы кристаллическая фруктоза имеет лучший вкус, текстуру и стабильность. Кристаллическая фруктоза содержит почти 98 процентов фруктозы, а остальные 2 процента — микроэлементы и воду.

Объем отчета и сегментация рынка

Динамика рынка кристаллической фруктозы

Драйверы

• Рост потребления и производства сахарного тростника

Из-за высокого потребления и производства сахарного тростника мировой рынок кристаллической фруктозы с годами увеличился. Сахарный тростник является одной из наиболее широко выращиваемых тропических культур в мире благодаря высокому выходу кристаллической фруктозы. Большую часть сахара в мире получают из сахарного тростника, а оставшуюся часть — из кукурузы и других источников. Увеличение использования кристаллической фруктозы в качестве пищевой добавки в пищевой промышленности и производстве напитков стимулирует рост рынка благодаря ее низкой калорийности и способности повышать пищевую ценность.

• Растущий спрос в различных отраслях конечных пользователей

Рост использования кристаллической фруктозы в различных сферах конечного использования, таких как фармацевтика, косметика, продукты питания, корма, производство этанола и т. д., также стимулирует рынок. Его можно использовать в качестве водоудерживающего агента в сыворотках личной гигиены и косметики, а также в качестве пищевой добавки в фармацевтических продуктах, таких как сиропы и инъекции. Мощные исследования и разработки в сочетании с техническими возможностями вывели компанию в лидеры, и в результате спрос на кристаллический сахар со временем вырос.

Возможность

С другой стороны, растущие технические инновации в пищевой промышленности, а также растущий спрос на питательные закусочные батончики откроют различные возможности, которые приведут к росту рынка фруктозы в течение прогнозируемого периода.

Ограничения

Однако многие ученые считают, что чрезмерное потребление кристаллической фруктозы может привести к серьезным проблемам со здоровьем, таким как диабет II типа, болезни сердца, ожирение и, в некоторых случаях, рак. Однако необходимы более убедительные доказательства. По мнению ученых, это также может нарушить обмен веществ в организме. Это может сдержать рост рынка кристаллической фруктозы.

В этом отчете о рынке кристаллической фруктозы представлена ​​подробная информация о последних событиях, торговых правилах, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локализованных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений на рынке. регулирование, стратегический анализ роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши приложений и доминирование, одобрение продуктов, запуск продуктов, географическое расширение, технологические инновации на рынке. Чтобы получить дополнительную информацию о рынке кристаллической фруктозы, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Влияние COVID-19 на рынок кристаллической фруктозы

Глобальная пандемия заболевания COVID-19 становится серьезным препятствием для мировой экономики и оказывает влияние на рост пищевой промышленности и индустрии напитков. Производители продуктов питания сократили производство основных продуктов питания. Продажи ресторанов общественного питания также снизились, поскольку потребление продуктов питания вдали от дома сократилось. Производство пищевой кристаллической фруктозы также затруднено, поскольку ее получают в основном из кукурузы, а торговля и переработка сельскохозяйственной продукции остановлены. В результате вспышка заболевания COVID-19 окажет лишь незначительное влияние на рынок пищевой кристаллической фруктозы.

Объем мирового рынка кристаллической фруктозы

Рынок кристаллической фруктозы сегментирован по приложениям, природе и каналам сбыта. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать скудные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и информацию о рынке, которая поможет им принять стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Приложение

• Еда
• Хлебобулочные и кондитерские изделия
• Напитки

В зависимости от применения рынок кристаллической фруктозы сегментирован на продукты питания, напитки, хлебобулочные и кондитерские изделия. Продукты питания подразделяются на консервы и питательные батончики.

Природа

• Органический
• Общепринятый

В зависимости от природы рынок кристаллической фруктозы подразделяется на органический и обычный.

Канал распределения

• Бизнес-2-Бизнес
• Бизнес-2-Клиент

По конечным потребителям рынок кристаллической фруктозы сегментирован на бизнес-2-бизнес и бизнес-2-клиент.

Региональный анализ/аналитика рынка кристаллической фруктозы

Рынок кристаллической фруктозы анализируется, а информация о размере рынка и тенденциях предоставляется по странам, приложениям, природе и каналам сбыта, как указано выше.

В отчет о рынке кристаллической фруктозы включены следующие страны: США, Канада и Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, остальная Европа. в Европе, Китае, Японии, Индии, Южной Корее, Сингапуре, Малайзии, Австралии, Таиланде, Индонезии, Филиппинах, остальной части Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Саудовской Аравии, ОАЭ, Южной Африке, Египте , Израиль, Остальная часть Ближнего Востока и Африки (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA), Бразилия, Аргентина и остальная часть Южной Америки как часть Южной Америки.

На Северную Америку и Европу приходилась подавляющая часть мирового рынка кристаллов. Благодаря наличию ключевых игроков рынка, значительным инвестициям в НИОКР, технологичным методам производства и доступности сырья в регионе. Продвижение фармацевтических препаратов за счет кристаллического сахара оказалось наиболее перспективным для роста рынка. Азиатско-Тихоокеанский регион является вторым по величине рынком кристаллической фруктозы из-за увеличения ее использования в фармацевтической, пищевой промышленности и производстве напитков. Китай лидирует на рынке благодаря наличию ключевых игроков рынка и большой численности населения страны. Напротив, Индия является самым быстрорастущим рынком благодаря использованию инновационных технологий производства и повышению уровня доходов.

В разделе отчета, посвященном странам, также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости нисходящей и восходящей цепочки, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются присутствие и доступность мировых брендов и проблемы, с которыми они сталкиваются из-за большой или недостаточной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых маршрутов.

Конкурентная среда и анализ доли рынка кристаллической фруктозы

Конкурентная среда на рынке кристаллической фруктозы предоставляет подробную информацию о конкурентах. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, ширину и широту продукта, применение. доминирование. Приведенные выше данные относятся только к деятельности компаний, связанных с рынком кристаллической фруктозы.

Некоторые из основных игроков, работающих на рынке кристаллической фруктозы:

• Дюпон (США)
• АДМ (США)
• Тейт и Лайл (Великобритания)
• Ингредион (США)
• Каргилл Инкорпорейтед (США)
• Рокетт Фрер (Франция)
• ПьюрСеркл (США)
• MacAndrews & Forbes Incorporated (США)
• JK Sucralose Inc. (Китай)
• Ajinomoto Co. Inc. (Япония)
• Фудинг Груп Лимитед (Китай)
• Компания "Сика" (ВЕЛИКОБРИТАНИЯ)
• Ньюсид Кемикал Ко., Лимитед (Китай)
• Hugestone Enterprise Co., Ltd. (Китай)