Мировой рынок протеинового порошка сверчка – отраслевые тенденции и прогноз до 2031 года

Мировой рынок протеинового порошка сверчка, по типу (пищевой, кормовой и другие), применению (диетические добавки, пищевые добавки, корм для домашних животных и другие) – отраслевые тенденции и прогноз до 2031 года.

Анализ и размер рынка протеинового порошка сверчка

Рынок протеинового порошка сверчка быстро расширяется. Этот рост объясняется факторами, поскольку протеиновый порошок сверчка богат необходимыми питательными веществами, такими как белок, витамины, минералы и аминокислоты. Его часто рекламируют как полноценный источник белка, то есть он содержит все девять незаменимых аминокислот, необходимых человеческому организму. Кроме того, протеиновый порошок сверчка не содержит глютена и гипоаллергенен, что делает его подходящим для широкого спектра диетических предпочтений и ограничений.

Data Bridge Market Research анализирует, что мировой рынок протеинового порошка сверчка, объем которого в 2023 году составлял 48,90 млн долларов США, как ожидается, достигнет 705,33 млн долларов США к 2031 году, а среднегодовой темп роста составит 39,6% в течение прогнозируемого периода с 2024 по 2031 год. понимание рыночных сценариев, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают углубленный экспертный анализ, географически представленное производство и мощность компании, сеть схемы расположения дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.

Объем отчета и сегментация рынка

Определение рынка

Протеиновый порошок сверчка — это разновидность белковой добавки, полученной из сверчков, в частности вида Acheta Domesticus. Его изготавливают путем сушки и измельчения целых сверчков в мелкий порошок, который сохраняет питательные свойства насекомых в концентрированной форме. Сверчков выращивают специально для потребления человеком в контролируемых условиях. Этих сверчков кормят диетой, которая гарантирует их здоровье и отсутствие загрязнений, и их собирают на определенной стадии жизненного цикла, когда они богаты белком.

Динамика мирового рынка протеинового порошка сверчка

Драйверы

• Увеличение потребления продуктов питания, приготовленных из насекомых

Изменение отношения потребителей к продуктам питания, полученным из насекомых, представляет собой значительную эволюцию пищевых привычек и культурных норм. Основной движущей силой более широкого распространения продуктов питания на основе насекомых является растущее осознание экологических преимуществ выращивания насекомых. По сравнению с традиционным животноводством, выращивание насекомых требует значительно меньше ресурсов, таких как вода, земля и корма, и производит меньше выбросов парниковых газов и отходов. Поскольку обеспокоенность по поводу устойчивости и сохранения окружающей среды становится все более выраженной, потребители признают потенциал насекомых как более экологически чистого источника белка. Освещение в средствах массовой информации, образовательные инициативы и маркетинговые кампании сыграли решающую роль в ознакомлении потребителей с концепцией продуктов питания на основе насекомых и развенчании мифов и заблуждений, окружающих их. Документальные фильмы, новостные статьи и платформы социальных сетей стали платформой для дискуссий о пищевой ценности, устойчивости и культурном значении потребляющих насекомых. Это возросшее воздействие помогло нормализовать идею включения насекомых в рацион и способствовало более непредвзятому отношению к продуктам питания из насекомых.

• Расширение тенденций в области здравоохранения и благополучия

Протеиновый порошок сверчка — это высокопитательный источник белка, богатый необходимыми питательными веществами, такими как белок, витамины, минералы и аминокислоты. Он считается полноценным белком, содержащим все девять незаменимых аминокислот, необходимых человеческому организму. Протеиновый порошок сверчка также не содержит глютена и гипоаллергенен, что делает его подходящим для людей с диетическими ограничениями или чувствительностью. В отличие от некоторых обычных продуктов животноводства, протеиновый порошок сверчка с меньшей вероятностью будет содержать загрязняющие вещества из окружающей среды, такие как антибиотики, гормоны или тяжелые металлы. Сверчков можно выращивать в контролируемой среде, что снижает риск заражения пестицидами или загрязнителями. Многие фермы по выращиванию сверчков отдают приоритет устойчивым и этическим методам ведения сельского хозяйства, таким как органические корма, гуманное обращение с насекомыми и минимальное использование пестицидов или химикатов. Потребители все чаще ищут продукты, соответствующие их ценностям и поддерживающие устойчивые методы производства.

Возможность

• Растущий спрос на устойчивые источники белка

Традиционное животноводство, особенно производство говядины и свинины, связано со значительными воздействиями на окружающую среду, включая вырубку лесов, выбросы парниковых газов и загрязнение воды. Напротив, выращивание насекомых, такое как выращивание сверчков, гораздо более устойчиво. Сверчкам требуется значительно меньше земли, воды и корма по сравнению с обычным домашним скотом. Сверчки очень эффективны в преобразовании корма в белок. Для производства того же количества белка им требуется гораздо меньше корма по сравнению с традиционным домашним скотом, таким как крупный рогатый скот или свиньи. Сверчки также обладают высокой эффективностью переработки корма, то есть они могут преобразовывать корм в белок более эффективно, чем другие животные.

Ограничения

• Нормативные проблемы

Нормативные проблемы на рынке порошкового протеина сверчка связаны с тем фактом, что правовая база, касающаяся пищевых продуктов на основе насекомых, все еще развивается и значительно варьируется от одной юрисдикции к другой. Во многих странах не существует специальных правил в отношении пищевых продуктов на основе насекомых, включая белковый порошок сверчка. Этот нормативный пробел создает проблемы для производителей, поскольку они ориентируются в неопределенных законодательных требованиях и стандартах соответствия. Без четких руководящих принципов компании могут столкнуться с трудностями в обеспечении безопасности, качества и точности маркировки продукции, которые необходимы для доверия потребителей и соблюдения нормативных требований.

В этом отчете о мировом рынке протеинового порошка сверчка представлена ​​подробная информация о последних событиях, торговых правилах, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локализованных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений. в регулировании рынка, стратегическом анализе роста рынка, размере рынка, росте рынка категорий, нишах приложений и доминировании, утверждениях продуктов, запусках продуктов, географическом расширении, технологических инновациях на рынке. Чтобы получить дополнительную информацию о мировом рынке протеинового порошка сверчка, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Влияние и текущий рыночный сценарий нехватки сырья и задержек поставок

Data Bridge Market Research предлагает высокоуровневый анализ рынка и предоставляет информацию, учитывая влияние и текущую рыночную ситуацию, связанную с нехваткой сырья и задержками доставки. Это означает оценку стратегических возможностей, создание эффективных планов действий и помощь предприятиям в принятии важных решений. Помимо стандартного отчета, мы также предлагаем углубленный анализ уровня закупок, включая прогнозируемые задержки доставки, картографирование дистрибьюторов по регионам, анализ товаров, анализ производства, тенденции картирования цен, поиск поставщиков, анализ эффективности категорий, решения по управлению рисками в цепочке поставок, расширенные возможности. бенчмаркинг и другие услуги по закупкам и стратегической поддержке.

Ожидаемое влияние экономического спада на цены и доступность продуктов

Когда экономическая активность замедляется, отрасли начинают страдать. Прогнозируемое влияние экономического спада на цены и доступность продуктов учитывается в отчетах о рынке и аналитических услугах, предоставляемых DBMR. Благодаря этому наши клиенты обычно могут быть на шаг впереди своих конкурентов, прогнозировать свои продажи и доходы, а также оценивать свои расходы на прибыль и убытки.

Недавние улучшения

• В октябре 2023 года компания Tyson Foods заявила, что она стратегически инвестировала в стартап Protix, специализирующийся на производстве белков из насекомых, чтобы увеличить присутствие ингредиентов из насекомых в пищевой системе. Тайсон объявил о планах купить миноритарную долю в фирме, но никаких финансовых подробностей предоставлено не было.
• В сентябре 2023 года Cricket One, вьетнамский стартап по производству съедобных насекомых, привлек инвестиции серии А на нераскрытую «семизначную» сумму и открыл ведущий в Азии завод по переработке сверчков. Новый завод в Бинь Фуоке, к северу от Сайгона, первоначально будет перерабатывать 1000 метрических тонн в год, а в течение следующих пяти лет объем увеличится до 10 000 тонн.

Объем мирового рынка протеинового порошка сверчка

Мировой рынок протеинового порошка сверчка разделен на два заметных сегмента: источник и применение. Рост среди сегментов поможет вам проанализировать ниши роста и стратегии выхода на рынок, а также определить ваши основные области применения и разницу на ваших целевых рынках.

Тип

• Пищевой
• Кормовой сорт
• Другие

Приложение

• Биологически активная добавка
• Пищевая добавка
• Корм для домашних животных
• Другие

Региональный анализ/аналитика мирового рынка протеинового порошка сверчка

Анализируется мировой рынок протеинового порошка сверчка, и информация о размере рынка предоставляется по типам и приложениям, как указано выше.

Страны, охваченные отчетом о мировом рынке протеинового порошка сверчка: США, Канада, Мексика, Германия, Франция, Испания, Турция, Великобритания, Нидерланды, Россия, Швейцария, Бельгия, Венгрия, Италия, остальные страны Европы, Китай, Индия, Япония, Австралия. , Южная Корея, Малайзия, Сингапур, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона, Бразилия, Аргентина, остальные страны Южной Америки, Южная Африка, Египет, Саудовская Аравия, ОАЭ, Израиль и остальные страны Ближнего Востока и Африки.

Северная Америка доминирует на мировом рынке протеинового порошка сверчка. Это объясняется растущей осведомленностью об устойчивых источниках питания, интересом к альтернативным вариантам белка и растущим спросом на продукты для здоровья и фитнеса в регионе.

Европа является самым быстрорастущим регионом из-за появления белковых продуктов из сверчка на основных рынках региона, при этом многие компании активно производят протеиновый порошок из сверчка в качестве устойчивой и питательной альтернативы традиционным источникам белка.

В разделе отчета, посвященном странам, также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка внутри страны, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как новые продажи, продажи на замену, демографические данные страны, нормативные акты и импортно-экспортные тарифы, являются одними из основных показателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются присутствие и доступность мировых брендов и проблемы, с которыми они сталкиваются из-за большой или недостаточной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, а также влияние каналов продаж.

Конкурентная среда и анализ доли мирового рынка протеинового порошка для сверчков

Конкурентная среда на мировом рынке протеинового порошка сверчка предоставляет подробную информацию о конкурентах. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, ширину и широту продукта, применение. доминирование. Приведенные выше данные относятся только к фокусу компаний, связанному с мировым рынком протеинового порошка сверчка.

Некоторые из основных игроков, работающих на мировом рынке порошкового протеина сверчка:

• Проти-Фарм (Нидерланды)
• Гриль (Бразилия)
• Ковбойские сверчки (США)
• JR Unique Foods (США)
• Чапул (США)
• Aspire Food Group (США)
• Энтомо Фармс (Канада)
• Крошечные фермы (США)
• Тайсон Фудс (США)
• Cricket One's (Вьетнам)
• Все ошибки (США)